Emprendimiento 2

Liceo Cristiano Reverendo Juan Bueno
“Santa Lucía”
CLASSIC DRINKS
Proyecto de emprendimiento.
Profesor: Danny Alberto Canales.
Integrantes:
Sofía Andrea Rodríguez Escobar.
Elena Guadalupe Pérez Espinoza.
Karen Elizabeth Portillo Castillo.
Katherine Elizabeth Hércules Silis.
Mario Ernesto Orellana Reyes.
Roxana Elizabeth Soriano Romero.
San Salvador, 26 de julio 2018.
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“El sabor clásico que te refresca”
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ÍNDICE
Introducción ………………………………………………… 5
Resumen ejecutivo ………………………………………………… 6
Objetivo general ………………………………………………… 8
Objetivo especifico ………………………………………………… 8
Proceso de planeación ………………………………………………… 9
Proceso de organización ………………………………………………… 10
Organigrama de la empresa ………………………………………………… 10
Proceso de dirección ………………………………………………… 11
Planilla de salarios ………………………………………………… 12
Planilla de sueldos ………………………………………………… 13
Proceso de control ………………………………………………… 14
Administración de los recursos ………………………………………………… 15
Aspectos mercadotécnicos ………………………………………………… 16
Metas ………………………………………………… 16
Estrategias ………………………………………………… 16
Mercado meta ………………………………………………… 16
Fortalezas ………………………………………………… 17
Oportunidades ………………………………………………… 17
Debilidades ………………………………………………… 17
Amenazas ………………………………………………… 17
Precio ………………………………………………… 18
Plaza ………………………………………………… 18
Página 3
Promoción ………………………………………………… 18
Sistemas de seguridad y ………………………………………………… 19

sistemas de higiene
Sistemas de seguridad ………………………………………………… 19
Sistemas de higiene ………………………………………………… 19
Classic Drinks ………………………………………………… 20
Giro comercial ………………………………………………… 21
Clasificación de la empresa ………………………………………………… 21

según su tamaño
Descripción del producto ………………………………………………… 22
Presupuesto ………………………………………………… 24
Balance inicial ………………………………………………… 25
Partidas de inicio ………………………………………………… 26
Anexos ……………………………………………….. 29
Catálogo de cuentas ……………………………………………….. 29
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Introducción.
El siguiente reporte contiene información acerca de la creación de la empresa

“Classic Drinks”, así como la descripción y elaboración del producto que se
comercializará en la expociencia realizada en el Liceo Cristiano Reverendo Juan
Bueno “Santa Lucía” con el propósito de dar a conocer las características y el
análisis del contexto interno y externo de la empresa.
Así mismo, este plan de mercadeo contiene información fundamental para el

desarrollo de la empresa, contiene cada estrategia a realizar para ser una
empresa reconocida en el mercado, la descripción detallada de cada producto,
como sus características, su precio, y cuáles serán las estrategias de publicidad.
También contiene la administración de la materia prima y los recursos a utilizar,
detalla los sistemas de higiene y contiene el presupuesto donde se espera colocar
los gastos que la empresa tenga.
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Resumen Ejecutivo.
Classic Drinks es una empresa dedicada a la producción y elaboración de bebidas

frías.
Se sostiene que los negocios deben de dar a conocer el producto, no se puede

conocer un producto si se deja “solo”, es decir, sin marketing. Es por ello que la
empresa se guio bajo un proceso de administración de mercadotecnia, que ayuda
a satisfacer las necesidades del mercado y cumplir objetivos individuales. Se
llevaron a cabo cinco fases: planeación, organización, dirección, ejecución y
control.
En la planeación se establecieron objetivos y se determinaron las actividades a

realizar, teniendo como base el propósito principal de la empresa.
En la segunda fase, la organización, se designó la autoridad y se organizó como

se realizaría cada acción.
En la fase de dirección se coordinaron las actividades que se realizarían y como

se llevarían a cabo para alcanzar los objetivos.
La ejecución o cuarta fase, es en la cual la empresa comenzó a llevar en práctica

las decisiones tomadas en las fases anteriores. Se comenzó a hacer publicidad
por redes sociales para crear un efecto placebo en los posibles consumidores.
Actualmente, la empresa se encuentra en la quinta fase, el control. En esta fase, la

empresa se encarga de estudiar y comparar los resultados actuales contra los
estándares establecidos previamente.
La empresa está dividida en cuatro áreas: producción, distribución, ventas y

cobros,
El departamento de ventas tiene como función establecer objetivos. El

establecimiento de objetivos se refiere a establecer metas y trabajos para alcanzar
dichos objetivos de ventas, y para alcanzarlos se crea una estructura de
comisiones y bonificaciones. Otra de las responsabilidades del departamento de
ventas es guiar el desarrollo de los productos y servicios hacia el mercado.
El departamento de distribución, se encarga de guiar el desarrollo de los productos

y servicios. También se asegura de dar un buen servicio al cliente, de que los
compradores estén felices, así como aumentar las ventas de los mismos.
El departamento de producción se encarga de la elaboración de los productos a

comercializar. Llevan un registro de los materiales a utilizar, y están capacitados
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para llevar a cabo la producción con las medidas exactas de ingredientes, para
brindar un producto de calidad al cliente.
Al igual que el departamento de distribución, el departamento de cobros se

encarga de brindar un buen servicio al cliente. A demás, es el departamento
encargado de recibir y contabilizar cada una de las transacciones monetarias que
la empresa adquiera y desembolse.
Como empresa, se tiene como objetivo principal brindar un producto y servicio de

calidad a los consumidores y crear una necesidad de compra hacia los potenciales
consumidores.
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Objetivo general.
Dar a conocer una empresa que comercialice un producto innovador y de calidad

para brindar satisfacción al mercado que lo consuma.
Objetivos específicos.
Demostrar que el personal está capacitado para elaborar y distribuir un producto

de calidad, utilizando las normas de higiene y seguridad.
Describir bajo los conocimientos adquiridos, una empresa que busca crear una
necesidad en el mercado y en el consumidor para adquirir los productos que se
comercialicen.
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Proceso de planificación.
Se describe el proceso de planificación como la función administrativa que incluye

la selección de objetivos, la acciones para lógralos, la selección de diversos
cursos de acción así como supone en sí misma, innovación administrativa.
El objetivo principal fue comercializar un producto de bebida fría debido al clima

tropical del país; el frozen es una bebida cuya consistencia es semicongelada o
granizada. El frozen que se comercializará se obtiene al mezclar las materias
primas: hielo, frutas y jugo artificial o café y leche.
Se analizó que se tendría mucha oportunidad en el mercado debido que es una

bebida en el cual una de sus materias primas es el hielo, y al tomar una bebida fría
el cerebro produce la sensación física de estar hidratándose. Al considerar los
factores del clima tropical y la hidratación de los consumidores, se presume que
así será muy demandante en el mercado.
El producto estará dirigido para personas desde tres años hasta personas de la
tercera edad.
El objetivo que se tiene para llegar al mercado es promocionar y dar a conocer el

producto que se comercializará a través de redes sociales, estrategias creativas y
promociones.
Cada objetivo se llevará a cabo por cada uno de los integrantes, y se realizará
mediante la asignación de cargos.
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Proceso de organización.
Según James A.F. Stoner y Charles Wankel, la organización es la forma en que el

trabajo se asigna entre los miembros de la organización, de modo que se logren
eficientemente las metas de la empresa.
Gerente
General:
Karen Castillo.
Gerencia de
Contador: Mario
Personal:
Orellana
Roxana Soriano.
Classic Drinks
Gerente de Gerencia de
Ventas: Producción:
Guadalupe
Sofía Escobar. Pérez.
Gerencia de
Mercadotecnia:
Katherine Silis.
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Proceso de dirección:
Chester Barnard define el proceso de dirección como la función administrativa que

consiste en coordinar los esfuerzos esenciales de aquellos que integran el sistema
cooperativo.
La dirección es importante porque si ésta es efectiva ejerce motivación en la

voluntad de hacer de una persona y transforma los deseos dormidos de lograr en
deseos ardientes de obtener logros exitosos.
Las actividades que se tienen para alcanzar los objetivos son:
Para llegar al mercado, se hará publicidad por medio de redes sociales (Facebook
e Instagram), y se presentarán una serie de promociones por dichas redes.
El gerente general se encargará que se cumpla todo lo planeado de una manera

ordenada y disciplinada, que hará que la empresa tenga un mejor control sobre
cada función y velará para que cada empleado cumpla con el rol establecido.
La gerencia de mercadotecnia se encargará de la publicidad y las promociones

que la empresa ofrecerá.
El controlador se encargará de llevar el registro contable, como las entradas y

salidas de dinero que la empresa tenga.
La gerencia de producción se encargará de tener a disposición la materia prima y

los artículos de producción y de limpieza.
La gerencia de personal se encargará de administrar los sueldos de cada

empleado, capacitar al personal y verificar que cumplan con calidad su trabajo.
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Planilla de sueldos.
Nombre del Cargo Sueldo Base Quincenal

trabajador (a)
Karen Elizabeth Gerente general $2,500.00 $1,250.00
Castillo
Katherine Elizabeth Gerente de $1,500.00 $750.00

Silis mercadotecnia
Roxana Elizabeth Gerente de $1,500.00 $750.00
Soriano personal
Elena Guadalupe Gerente de $1,500.00 $750.00

Pérez producción
Sofía Andrea Gerente de ventas $1,500.00 $750.00

Rodríguez Escobar
Mario Ernesto Contador $800.00 $400.00

Orellana
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Classic Drinks
Planilla de salarios quincenal
N NOMBRE Cargo Salario Días Salario Descuentos Legales Total Salario
o
Mensual Trabajados Devengado AFPS RENTA ISSS- Deducciones Neto
SALUD
1 Sofía Gte. 1,500.00 15 750.00 54.38 75.10 22,50 151.98 598.02
Escobar Ventas
2 Guadalupe Gte. 1,500.00 15 750.00 54.38 75.10 22.50 151.98 598.02
Pérez Producción
SUB-TOTAL 3,000.00 1,500.00 108.76 150.20 45.00 303.96 1,196.04
VENTAS
3 Karen Gte. 2,500.00 15 1,250.00 90.63 175.13 37.50 303.26 946.74
Castillo General
4 Katherine Gte. 1,500.00 15 750.00 54.38 75.10 22.50 151.98 598.02
Silis Mercadote
cnia
5 Roxana Gte. 1,500.00 15 750.00 54.38 75.10 22.50 151.98 598.02
Soriano Personal
6 Mario Contador 800.00 15 400.00 29.00 21.13 12.00 62.13 337.87
Orellana
SUB-TOTAL 6,300.00 3,150.00 228.39 346.46 94.50 669.35 2,480.65
ADMÓN.
TOTAL 9,300.00 4,650.00 337.15 496.66 139.50 973.31 3,676.69

PLANILLA
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Proceso de control.
El control es la función que comprende todas las actividades encaminadas a

asegurar la realización de las operaciones, de acuerdo con los planes
establecidos.
Como empresa se espera medir el desempeño alcanzado con los estándares

previamente establecidos, y poder corregir las desviaciones en relación con los
estándares y los planes establecidos.
Para la promoción, se monitorearán diariamente las redes sociales, realizando

publicaciones sobre los productos a comercializarse, dando a conocer
detalladamente las características de cada producto y buscando crear una
necesidad de comprar en cada uno de los espectadores.
Para las ventas, la estrategia principal de la empresa es tener una ubicación

conveniente y precios accesibles, que cautiven la atención del cliente.
Para la producción, se tendrán sistemas de seguridad e higiene, cada empleado

debe de seguir las reglas de higiene que mantiene la empresa.
Para la producción y elaboración del producto, se encargarán tres personas,

quienes deben de seguir la producción de manera exacta con cada una de las
cantidades; en la caja y despacho estarán encargadas dos personas, quienes
llevarán el registro contable de cada venta que la empresa tenga.
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La administración de los recursos.
La administración de los recursos humanos consiste en el manejo eficiente de

medios, que puede ser tangibles o intangibles. La administración de los recursos
de la empresa se busca hacer a través de la dirección y control por parte del
gerente de producción y el contador de la empresa.
La administración de los recursos de los bienes de la empresa, incluyen todos

aquellos que son tangibles y que posee la entidad y que son los que le permiten
prestar los servicios que realiza.
El gerente de distribución está constantemente evaluando los registros de

materiales que se utilizan para la elaboración y distribución de los productos,
cuidando que a la empresa no le falte algún material y que todo se encuentre en
orden y distribuido de la manera que se tiene planeada.
Se lleva a cabo el control de las cantidades que se utilizan en cada producto, y un

registro de cada material que la empresa compra, al igual que un registro de los
bienes muebles que la empresa posee.
La administración de los recursos financieros consiste en la planificación de los

recursos económicos, para definir y determinar cuáles son las fuentes de dinero
más convenientes, para que dichos recursos sean aplicados en forma óptima, y
así poder asumir todos los compromisos económicos de la empresa.
El contador lleva un registro de cada recurso financiero que la empresa posee,

como los activos que tienen algún grado de liquidez, el dinero en efectivo y los
créditos.
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Los aspectos mercadotécnicos.
Metas:
 Brindar un servicio de calidad.

 Ser una empresa altamente reconocida en el mercado.
 Satisfacer las necesidades del cliente.
 Obtener ganancias.
Estrategias:
 Generar promociones para los clientes.

 Establecer precios satisfactorios y convenientes para el cliente.
 Dar a conocer la empresa utilizando previos conocimientos de
mercadotecnia.
Mercado meta:
El producto que Classic Drinks comercializa está dirigido para personas de
todas las edades, no obstante el producto no puede ser consumido por
personas que padezcan de una condición alérgica a alguna de las frutas
naturales que son utilizadas para la elaboración de las bebidas; y de la
misma manera, el producto no está dirigido para personas intolerantes a la
lactosa.
Sin embargo, la empresa tiene como lema “el cliente siempre tiene la razón”
y la satisfacción del cliente es una de las prioridades que tiene cada
empleado, así que en casos especiales se elaborara el producto de manera
que aún los clientes que sean intolerantes a algún ingrediente, puedan
consumirlo.
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Fortalezas:
 Comercializar un producto innovador que satisface las necesidades del

cliente.
 La empresa tiene la capacidad de atender grandes demandas
 Se ofrece un producto higiénico y bien elaborado brindándole confianza a
nuestros clientes.
 Trabajo en equipo.
 Precios accesibles.
Oportunidades:
 Se ofrece un producto innovador que atrae la atención de las personas

 Se tiene una demanda grande debido al clima del país.
 Se tiene la oportunidad de competir con empresas fuertes y demostrar que
la empresa tiene una gran capacidad.
Debilidades:
 La empresa no posee muchos puntos de distribución.

 Falta de recursos económicos.
Amenazas:
 Pérdidas en las ventas.

 Preferencia del cliente por otras empresas.
 Insatisfacción hacia los gustos del cliente.
 Lento crecimiento en el mercado.
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Precio:
La empresa busca comercializar productos con precios accesibles para los

clientes, por tal razón se establecieron precios satisfactorios para las necesidades
del cliente y para las necesidades de la empresa, cubriendo así los gastos de
producción y generando ganancias para la productividad de la empresa.
 Red Monroe $1.00
 Royal Sinatra $1.00

 Tropical Beatle $1.25
 Brown Presley $1.25
 Bubble Pink $0.50
Plaza:
La empresa se encontrará ubicada en el colegio Liceo Cristiano Reverendo Juan

Bueno “Santa Lucía”, el cual se encuentra ubicado en Final calle Norma, polígono
7, casa 4, colonia Las Palmas, Ilopango, San Salvador, El Salvador.
Promoción:
La meta principal de la empresa en relación con la promoción es dar a conocer el

producto y persuadir al cliente para que lo consuma, y para eso se utilizará el
marketing digital, haciendo publicidad por redes sociales, creando contenido y
publicando post e imágenes que llamen la atención del cliente. De igual manera,
se hará publicidad verbalmente, se irá a cada salón a promocionar la empresa,
dando a conocer los productos y precios de cada uno.
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Sistemas de seguridad y sistemas de higiene.
Para la empresa, es muy importante la satisfacción de los clientes, como el

bienestar de los empleados y el cuidado de los bienes de la empresa. Por tal
razón se han seleccionado una serie de medidas de seguridad para garantizar la
protección y bienestar del empleado, el cuidado de la materia prima de la
empresa y una serie de medidas de higiene que el empleado debe de seguir para
elaborar un producto de calidad.
Sistemas de seguridad:
 Se usará un regulador de voltaje, para cuidar los dispositivos eléctricos que

se utilizarán.
 Se pondrá a disposición un sistema en el cual los empleados estarán
seguros al utilizar dispositivos eléctricos.
Sistemas de higiene:
 Los empleados deberán utilizar guantes y redecillas para el cabello.

 Ningún empleado podrá estar en producción si no tiene guantes y redecilla
para el cabello.
 Los guantes tendrán que cambiarse cada hora.
 Las frutas serán lavadas antes y después de ser cortadas.
 Se estará limpiando constantemente las mesas de trabajo.
 La fruta se mantendrá en recipientes sellados.
 Los empleados que estén en caja no tocaran los productos sin antes
lavarse las manos.
 Los materiales para la elaboración del producto estarán guardados en un
lugar fresco y limpio.
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Classic Drinks
Classic Drinks es una empresa dedicada a la elaboración y producción de bebidas

frías. Se cuenta con cuatro sabores distintos de frozen y un sabor de bebida fría.
La empresa está dividida en cuatro áreas: Producción, distribución, ventas y

cobros.
En el área de producción, los empleados se encargan del proceso de elaboración

de cada producto; los empleados deben de tener el conocimiento exacto de las
medidas y cantidades de materiales que se utilizan para elaborar los productos.
El área de distribución se encarga de que el producto llegue a manos del cliente,

atendiendo de la mejor manera y tratando de evitar cualquier inconveniente que el
consumidor pueda tener. La función del encargado de la distribución es ayudar a
que el producto llegue de una forma rápida al consumidor.
En el área de ventas, los empleados se encargan de generar a los clientes una

necesidad de adquirir el producto que se comercializa. Los encargados en ventas
tienen que crear actividades para generar en los consumidores el impulso hacia el
intercambio. Posteriormente, el encargado de ventas debe de asegurar la plena
satisfacción del cliente.
El área de cobros se encarga de efectuar el cobro monetario de cada venta que la

empresa tenga, y contabilizar cada transacción de dinero.
El slogan de la empresa es “El sabor clásico que te refresca” y la empresa cuenta

con sus redes sociales en las cuales se crea publicidad para llamar la atención de
los clientes potenciales.
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Giro comercial:
El giro comercial de la empresa es venta de productos alimenticios, en el cual se

comercializará productos helados, específicamente frozen y bebidas frías.
Clasificación de la empresa:
Según su tamaño, la empresa está clasificada como microempresa.
Una microempresa es un negocio que tiene un máximo aproximado de diez

trabajadores en planilla; Classic Drinks cuenta con cinco trabajadores en plantilla,
y pese a que el nivel de facturación es menor que el de otro tipo de negocio, este
tipo de empresas tiene una gran influencia en la economía social.
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Descripción del producto.
La empresa Classic Drinks se caracteriza por comercializar bebidas frías, de las

cuales cuatro de ella son elaborados a base de hielo. Las bebidas están divididas
en cuatro sabores diferentes de frozen y una bebida helada.
Los productos que se comercializan llevan por nombre:
 Red Monroe
 Royal Sinatra
 Tropical Beatle
 Brown Presley
 Bubble Pink
Frozen de frutas:
Los frozen de frutas que la empresa comercializa son Red Monroe, sabor fresa;
Royal Sinatra, sabor piña; y, Tropical Beatle, el cual es de banana y fresa.
Red Monroe y Royal Sinatra son elaboradas con fruta y jugo de naranja artificial, y
Tropical Beatle está elaborado con banana, fresa y leche. Cada frozen es servido
en vasos de 16 onz.
Ingredientes para frozen de frutas:
3 Tazas de hielo
½ Taza de azúcar
½ Litro de jugo o leche
½ Taza de fruta
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Frozen de café: Brown Presley.
Esta hecho a base de hielo, y es servido en un vaso de 16 onz.
Ingredientes:
3 Tazas de hielo
½ Taza de azúcar
2 Cucharadas de café
½ Litro de leche
Bubble Pink:
Es una bebida carbonatada, elaborada con soda Sprite y saborizante en polvo

sabor sandía. Es servido en un vaso de 12 onz.
Ingredientes:
3 Litros de soda Sprite
1 sobre de saborizante en polvo sabor Sandía
Productos extras:
Como producto extra, la empresa venderá palomitas de maíz en bolsas de papel a

$0.25 ctvs.
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Presupuesto.
Precio Cantidad Precio total
Paquete de vasos 16 onz. $15.00 4 $60.00
Paquete de pajillas $0.50 24 $12.00
Paquete de jugos $6.50 1 $13.00
Jugo en polvo zuko $0.25 4 $1.00
Azúcar 5 lbs. $2.50 4 $10.00
Café $15.00 1 $15.00
Leche $5.00 4 $20.00
Canela $2.00 2 $4.00
Vainilla $2.00 1 $2.00
Paquete de palomitas $1.00 3 $3.00
Sal $4.00 1 $4.00
Bolsas de papel $3.00 2 $3.00
Bolsas transparentes $0.50 2 $1.00
Paquete de vasos 12 onz $1.10 4 $4.40

.
Gaseosas Sprite $2.00 3 $6.00
Fresas $20.00 1 $20.00
Piñas $1.00 8 $8.00
Bolsas de hielo $5.00 4 $20.00
Bananas $1.00 5 $5.00
Jabón $0.25 1 $0.25
Mascón $0.15 1 $0.15
Decoración $20.00 $20.00
Total $231.80
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CLASSIC DRINKS S.A. DE C.V.
BALANCE INICIAL AL 01 DE JULIO DE 2018
EMPRESA SALVADOREÑA
ACTIVO
Activos corrientes $240.00

Efectivo y equivalente $240.00
Caja general $240.00

TOTAL ACTIVO $240.00
PATRIMONIO NETO $240.00
Capital social suscrito pagado

Capital social mínimo $240.00
Capital mínimo suscrito $240.00
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO $240.00
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MOVIMIENTO CONTABLE
MES DE JULIO
PARTIDA No.: 0001
Código cta. Nombre de la cuenta Parcial Debe Haber

1101 Efectivo y equivalente $240.00
110102 Efectivo en caja general $240.00
3101 Capital social suscrito $240.00
310101 Capital social mínimo
31010101 Capital suscrito $240.00
TOTAL CARGOS Y ABONOS $240.00 $240.00
CONCEPTO: Por inicio de las operaciones
PARTIDA No. 0002

410101 Compras $185.31
41010101 Compras locales $185.31
1101 IVA-Crédito fiscal $24.09
110301 IVA CCF-Compras locales $24.09
110101 Caja general $209.40
CONCEPTO: Por la compra de materiales
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PARTIDA No. 0003

4104 Gastos de venta $3.54
410402 Materiales y suministros
41040203 Material de empaque $3.54
CONCEPTO: Por la compra de material de empaque.
PARTIDA No. 0004

4103 Gastos de administración $0.35
41030204 Artículos de limpieza $0.35
CONCEPTO: Por la compra de artículos de limpieza.
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PARTIDA No. 0005

4103 Gastos de administración $17.69
41030201 Papelería y útiles $17.69
CONCEPTO: Por la compra de papelería y útiles.
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ANEXOS:
Catálogo de cuentas.
1 ACTIVO
11 ACTIVO CORRIENTE
1101 EFECTIVO Y EQUIVALENTE
110101 Caja general
110102 Caja chica
110103 EFECTIVO EN BANCOS
11010301 Cuentas corrientes
1101030101 Banco agricola
1101030102 Banco Scotiabank
1101030103 Banco Cuscatlan
11010302 Cuentas de ahorro
1101030201 Banco Agricola
1101030202 Banco Scotiabank
110104 EQUIVALENTES DE EFECTIVO
1102 CUENTAS POR COBRAR
110201 CLIENTES
110202 ESTIMACIÓN PARA CUENTAS INCOBRABLES
11020201 Estimación para cuentas incobrables
110203 ANTICIPO A PROVEEDORES
110204 PRESTAMOS AL PERSONAL
11020401 Prestamos personales de administración
11020402 Prestamos personales de ventas
110205 PRESTAMOS A ACCIONISTAS
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110206 OTRAS CUENTAS POR COBRAR
1103 IVA-CRÉDITO FISCAL
110301 IVA CCF- Compras locales
110302 IVA CCF- Importaciones
110303 IVA- Retencion 1%
110304 IVA- Percepción 1%
110305 Iva Remanante
110306 Iva excedente
1104 CUENTAS POR COBRAR ARRENDAMIENTO FINANCIERO
1106 INVENTARIOS
110601 INVENTARIOS EN BODEGA AL COSTO
11060101 EQUIPOS
1106010101 Computadoras
1106010102 Impresores
1106010103 UPS- Estabilizadores de voltaje
1106010104 Monitores
110602 ESTIMACIÓN PARA OBSOLESCENCIA DE INVENTARIOS
110603 DETERIORO DE INVENTARIOS
11060301 Equipos
11060302 Accesorios y partes
1107 INVERSIONES TEMPORALES
1108 GASTOS ANTICIPADOS
110801 SEGUROS
110802 ALQUILERES PAGADOS POR ANTICIPADO
110803 PAPELERÍA Y ÚTILES
Página 30
1109 ANTICIPO PAGO A CUENTA ISR
110901 PAGOS ANTICIPADOS ISR
110902 REMANENTE DE EJERCICIOS ANTERIORES
110903 RETENCIÓN IMPUESTOS A LA LIQUIDEZ
12 ACTIVO NO CORRIENTE
1201 PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO
120101 ACTIVO FIJO AL COSTO O VALUACIÓN
12010103 INSTALACIONES
1201010301 Instalaciones
12010104 MOBILIARIO Y EQUIPO
1201010401 Mobiliario y Equipo
120102 DEPRECIACIONES ACUMULADAS
12010202 Depreciación acumulada instalaciones
12010203 Depreciación acumulada mobiliario y equipo
120103 DETERIORO DE PROPIEDAD PLANTA Y EQUIPO
12010304 Deterioro de mobiliario y equipo
12010305 Deterioro de instalaciones
1202 INVERSIONES PERMANENTES
1203 ACTIVOS INTANGIBLES
120301 DERECHOS DE LLAVE
12030101 Costo de adquisición derecho de llave
12030102 Amortización de derecho de llave
12030103 Deterioro acumulado patentes y marcas
120302 PATENTES Y MARCAS
12030201 Costo de adquisición de patentes y marcas
Página 31
12030202 Amortización de patentes y marcas
12030203 Deterioro acumulado patentes y marcas
2 PASIVO
21 PASIVO CORRIENTE
2101 PRESTAMOS Y SOBREGIROS BANCARIOS
210101 SOBREGIROS BANCARIOS
21010102 Banco Agrícola
210102 PRESTAMOS BANCARIOS A CORTO PLAZO
21010202 Banco Agrícola
210104 OTRAS OBLIGACIONES FINANCIERAS A CORTO PLAZO
2102 CUENTAS POR PAGAR
210201 PROVEEDORES
21020101 PROVEEDORES LOCALES
21020102 PROVEEDORES DEL EXTERIOR
210202 DOCUMENTOS POR PAGAR
21020201 CONTRATOS A CORTO PLAZO
2102020101 Pagare
2102020102 Letra de Cambio
210203 ACREEDORES
21020303 Intereses por pagar
21020305 ISSS CUOTA PATRONAL SALUD
21020307 AFP CRECER - CUOTA PATRONAL
21020308 INSAFORP - CUOTA PATRONAL
Página 32
21020309 ISSS Previsión Cuota Patronal
2103 OBLIGACIONES BAJO ARRENDAMIENTO FINANCIERO
2104 RETENCIONES LEGALES
210401 Seguro social-Salud
210402 Seguro social - previsión
210403 ISR por Servicios
210404 SR Empleados Permanentes
210405 Bancos y otras instituciones
210406 Vialidad a empleados
210407 Procuraduría General
210408 AFP Crecer
210409 AFP Confia
2105 BENEFICIOS A EMPLEADOS POR PAGAR
210501 BENEFICIOS A CORTO PLAZO POR PAGAR
21050101 Planillas por pagar
21050102 Comisiones
21050103 Bonificaciones
21050104 Vacaciones
21050105 Aguinaldos
21050106 Indemnizaciones Obligatorias o Convenidas
2106 IVA - DEBITOS FISCALES
210601 IVA - Ventas locales a Contribuyentes
210602 IVA - Ventas locales o Consumidores
2107 IMPUESTO SOBRE LA RENTA POR PAGAR
210701 ISR por pagar
Página 33
2108 DIVIDENDOS POR PAGAR
22 PASIVO NO CORRIENTE
2201 PRESTAMOS BANCARIOS A LARGO PLAZO
220101 PRÉSTAMOS HIPOTECARIOS -LP
220102 DEUDA CONVERTIBLE A LARGO PLAZO
2202 OBLIGACIONES BAJO ARRENDAMIENTOS FINANCIERO
2203 ANTICIPOS Y GARANTÍAS A CLIENTES
220301 ANTICIPO A CLIENTES
220302 GARANTÍAS DE CLIENTES
3 PATRIMONIO DE LOS ACCIONISTAS
31 CAPITAL
3101 CAPITAL SOCIAL SUSCRITO
310101 Capital social mínimo
31010101 Capital suscrito
31010102 Capital suscrito no pagado
310102 Capital social variable
31010201 Capital social variable suscrito
31010202 Capital social variable suscrito no pagado
32 RESULTADOS ACUMULADOS
3201 UTILIDADES RESTRINGIDAS
320101 Reserva legal
3202 UTILIDADES NO DISTEIBUIDAS
320201 Utilidades de Ejercicios Anteriores
320202 Utilidad del Ejercicio
Página 34
320203 Ganancias provenientes de Resultados Integrales
3203 DÉFICIT ACUMULADO
320301 Pérdidas de ejercicios anteriores
320302 Pérdida del ejercicio
320303 Pérdidas provenientes de Resultados Integrales
3204 OTRAS RESERVAS
3205 AJUSTES POR CONVERSIÓN
320503 Ajustes por adopción NIIF - PYMES
4 CUENTAS DE RESULTADO DEUDORAS
41 COSTOS Y GASTOS DE OPERACIONES
4101 COSTOS DE VENTAS INTERNAS
410101 COMPRAS 1/
41010101 Compras locales
41010102 Importaciones
41010103 Gastos sobre Compras
410102 COSTO DE VENTAS 1/
41010201 Costo de lo Vendido
4102 Rebajas y devoluciones sobre Compras
410201 Rebajas y devoluciones compras locales
410202 Rebajas y devoluciones compras del exterior
4103 GASTOS DE ADMINISTRACIÓN
410301 Sueldos y prestaciones laborales
41030101 Sueldos y salarios
41030102 Aguinaldos
41030103 Vacaciones
Página 35
41030104 Indemnizaciones
41030105 Cuota patronal ISSS salud
41030106 Cuota patronal - AFPs
41030107 Cuota patronal INSAFORP
41030108 Cuota patronal ISSS previsión
41030110 Horas extras
41030111 Viáticos
41030112 Atención a empleados
41030113 Seguro de vida
41030114 Seguro médico hospitalario
41030115 Otras prestaciones
410302 Materiales y Suministros
41030201 Papelería y utiles
41030202 Combustibles y lubricantes
41030203 Accesorios para equipo de computación
41030204 Artículos de limpieza
41030205 Fotocopias
41030206 Aseo y limpieza
41030207 Fovial
41030208 Cotrans (Subsidio transporte)
410303 Servicios Básicos
41030301 Servicio de agua
41030302 Energía Eléctrica
41030303 Internet, Teléfono, Correos y encomiendas
Página 36
41030304 Transporte
41030305 Contribución especial a la seguridad (CESC)
410304 Mantenimientos
41030401 Mantenimiento de mobiliario y equipo de oficina
41030402 Mantenimiento de equipo de transporte
41030403 Mantenimiento de edificios
41030404 Mantenimiento de equipo de computación
410305 Seguros
41030501 Seguros de mobiliario y equipo de oficina
41030502 Seguros de equipo de computación
410306 Depreciaciones y amortizaciones
41030601 Depreciaciones de mobiliario y equipo de oficina
41030602 Depreciación de equipo de transporte
41030603 Depreciación de edificios
41030604 Depreciación de equipo de computación
41030605 Amortización de programas computaciones
41030606 Amortización de gastos de organización
410307 Gastos operativos
41030701 Alquileres
41030702 Impuestos fiscales y municipales
41030703 Vigilancia
41030704 Publicidad
41030705 Matrículas y derechos de registro
41030706 Suscripciones
41030707 Gastos varios
Página 37
41030708 Obsolescencia de inventario
41030709 Incobrabilidad
410308 Servicio y honorarios profesionales
41030801 Capacitación al personal
41030802 Consultoría
41030803 Auditoría Externa y Contabilidad
4104 GASTOS DE VENTA
410401 Sueldos y Prestaciones Laborales
41040101 Sueldos y salarios
41040102 Aguinaldos
41040103 Vacaciones
41040104 Indemniazaciones
41040105 Cuota Patronal ISSS Salud
41040106 Cuota Patronal AFPs
41040107 Cuota Patronal Insaforp
41040108 Cuota Patronal ISSS Previsión
41040110 Horas extras
41040111 Viáticos
41040112 Atención a empleados
41040113 Otras prestaciones
41040114 Comisiones sobre ventas
41040115 Comisiones sobre cobros
41040116 Seguros de vida
41040117 Seguro medico hospitalario
Página 38
410402 Materiales y Suministros
41040201 Papelería y Utiles
41040202 Combustibles y Lubricantes
41040203 Material de Empaque
41040204 Artículos de Limpieza
41040205 Fotocopias
41040206 Aseo y Limpieza
41040207 Fovial
41040208 Cotrans (Subsidio Transporte)
410403 Servicios Básicos
41040301 Servicio de Agua
41040302 Energía Eléctrica
41040303 Teléfono, Internet, Correos y Encomiendas
41040304 Transporte
41040305 Contribución Especial a la Seguridad (CESC)
410404 Mantenimientos
41040401 Mantenimiento de Mobiliario y Equipo de Oficina
41040402 Mantenimiento de Equipo de Transporte
41040403 Mantenimiento de Edificio
41040404 Mantenimiento de Equipo de Computación
410405 Seguros
41040501 Seguro de Mobiliario y Equipo de Oficina
41040502 Seguro de Equipo de Transporte
41040503 Seguro de Edificios
41040504 Seguro de Equipo de Computación
Página 39
410406 Depreciaciones y Amortizaciones
41040601 Depreciación de Mobiliario y Equipo de Oficina
41040602 Depreciación de Equipo de Transporte
41040603 Depreciación de Edificios
41040604 Depreciación de Equipo de Computación
41040605 Amortización de Gastos de Instalación
41040606 Amortización de Patentes
410407 Gastos Operativos
41040701 Alquileres
41040702 Impuestos Fiscales y Municipales
41040703 Vigilancia
41040704 Publicidad
41040705 Atención a Clientes
41040706 Gastos de Viaje
41040707 Gastos Varios
410408 Servicios y Honorarios Profesionales
41040801 Capacitación al Personal
41040802 Consultoría
4105 GASTOS FINANCIEROS
410501 Intereses
410502 Comisiones Bancarias
410503 Descuentos sobre Compras
42 GASTO DE IMPUESTO SOBRE LA VENTA
4201 GASTOS DE IMPUESTO SOBRE LA RENTA CORRIENTE
420101 Presente Ejercicio
Página 40
43 OTROS GASTOS
4301 GASTOS INTEGRALES
430101 Perdidas por Cambios en el Valor Razonable
44 GASTOS NO DEDUCIBLES
4401 GASTOS NO DEDUCIBLES DEL EJERCICIO
440101 Impuesto al Cheque
5 CUENTAS DE RESULTADO ACREEDORAS
51 INGRESOS POR OPERACIONES CONTINUAS
5101 VENTA DE BIENES
510101 Venta de Contado
510102 Ventas de Crédito
5102 REBAJAS Y DEVOLUCIONES EN VENTA DE BIENES
510201 Rebajas sobre Ventas
510202 Devoluciones sobre Ventas
5103 PRODUCTOS FINANCIEROS
510301 Descuentos sobre Compras
510302 Intereses y Comisiones
5104 GANANCIAS EN VENTA DE ACTIVOS
5105 OTROS INGRESOS
5106 DIVIDENDOS GANADOS
52 OTROS INGRESOS
5201 INGRESOS INTEGRALES
520103 Ganancias por Cambios en el Valor Razonable
6 CUENTAS DE CIERRE
61 CUENTAS LIQUIDADORAS DE RESULTADOS
Página 41
6101 Pérdidas y Ganancias
610101 Ejercicio Presente
Página 42

Emprendimiento 2

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Liceo Cristiano Reverendo Juan Bueno

Profesor: Danny Alberto Canales.

Sofía Andrea Rodríguez Escobar.

Elena Guadalupe Pérez Espinoza.

Karen Elizabeth Portillo Castillo.

Katherine Elizabeth Hércules Silis.

Mario Ernesto Orellana Reyes.

Roxana Elizabeth Soriano Romero.

San Salvador, 26 de julio 2018.

Resumen ejecutivo ………………………………………………… 6

Objetivo general ………………………………………………… 8

Objetivo especifico ………………………………………………… 8

Proceso de planeación ………………………………………………… 9

Proceso de organización ………………………………………………… 10

Organigrama de la empresa ………………………………………………… 10

Proceso de dirección ………………………………………………… 11

Planilla de salarios ………………………………………………… 12

Planilla de sueldos ………………………………………………… 13

Proceso de control ………………………………………………… 14

Administración de los recursos ………………………………………………… 15

Aspectos mercadotécnicos ………………………………………………… 16

Mercado meta ………………………………………………… 16

Sistemas de seguridad y ………………………………………………… 19

Sistemas de seguridad ………………………………………………… 19

Sistemas de higiene ………………………………………………… 19

Classic Drinks ………………………………………………… 20

Giro comercial ………………………………………………… 21

Clasificación de la empresa ………………………………………………… 21

Descripción del producto ………………………………………………… 22

Balance inicial ………………………………………………… 25

Partidas de inicio ………………………………………………… 26

Catálogo de cuentas ……………………………………………….. 29

El siguiente reporte contiene información acerca de la creación de la empresa

Así mismo, este plan de mercadeo contiene información fundamental para el

Classic Drinks es una empresa dedicada a la producción y elaboración de bebidas

Se sostiene que los negocios deben de dar a conocer el producto, no se puede

En la planeación se establecieron objetivos y se determinaron las actividades a

En la segunda fase, la organización, se designó la autoridad y se organizó como

En la fase de dirección se coordinaron las actividades que se realizarían y como

La ejecución o cuarta fase, es en la cual la empresa comenzó a llevar en práctica

Actualmente, la empresa se encuentra en la quinta fase, el control. En esta fase, la

La empresa está dividida en cuatro áreas: producción, distribución, ventas y

El departamento de ventas tiene como función establecer objetivos. El

El departamento de distribución, se encarga de guiar el desarrollo de los productos

El departamento de producción se encarga de la elaboración de los productos a

Al igual que el departamento de distribución, el departamento de cobros se

Como empresa, se tiene como objetivo principal brindar un producto y servicio de

Dar a conocer una empresa que comercialice un producto innovador y de calidad

Demostrar que el personal está capacitado para elaborar y distribuir un producto

Se describe el proceso de planificación como la función administrativa que incluye

El objetivo principal fue comercializar un producto de bebida fría debido al clima

Se analizó que se tendría mucha oportunidad en el mercado debido que es una

El objetivo que se tiene para llegar al mercado es promocionar y dar a conocer el

Según James A.F. Stoner y Charles Wankel, la organización es la forma en que el

Chester Barnard define el proceso de dirección como la función administrativa que

La dirección es importante porque si ésta es efectiva ejerce motivación en la

Las actividades que se tienen para alcanzar los objetivos son:

El gerente general se encargará que se cumpla todo lo planeado de una manera

La gerencia de mercadotecnia se encargará de la publicidad y las promociones

El controlador se encargará de llevar el registro contable, como las entradas y

La gerencia de producción se encargará de tener a disposición la materia prima y

La gerencia de personal se encargará de administrar los sueldos de cada

Nombre del Cargo Sueldo Base Quincenal