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LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA

Ralph H. Fowler fue el primero en formular y nombrar


el Principio cero de la termodinámica.

A lo largo de la historia y el desarrollo de la


Termodinámica se observa que aún en el siglo XVII no
se tiene un concepto científico bien definido de lo que
es la temperatura, sólo se tiene una noción un tanto
ambigua y subjetiva de lo que es ,con frecuencia el
concepto de temperatura se asocia que tan caliente o frio se siente un
objeto cuando se toca .De esa forma los sentidos proporcionan una
indicación cualitativa de la temperatura .Sin embargo los sentidos no son
confiables y con frecuencia hacen que uno se equivoque. Debido a eso se
creó métodos eficientes que puedan medir de una manera precisa la
temperatura de uno o más objetos, con el empleo de termómetros, que
se usa parar tomar mediciones cuantitativas, de esa manera podemos
comparar las temperaturas de diferentes objetos.

La interacción de objetos, a diferentes temperaturas ocasiona


transferencia de energía, incluso si al inicio no está en contacto físico
mutuo, y parten de temperaturas iniciales a una temperatura final, que
viene a ser igual para los dos, este proceso se realiza ya que las moléculas
del cuerpo a mayor temperatura, se encuentran en mayor movimiento , de
la que se encuentra a menor temperatura , pero al interactuar , existe un
intercambio de energía , lo cual origina que lleguen a un punto de
equilibrio, donde sus moléculas tienen el mismo movimiento.

Podemos explicar este proceso utilizando agua.

Tenemos un recipiente con agua caliente, y un recipiente con agua fría,


que están en el ambiente y no están en contacto térmico, pero existe
intercambio de temperatura, cuyo conductor es el aire por tanto el agua
que en su momento estuvo caliente empezará a enfriarse, y el que estuvo
frio empezar a calentarse.

Al igual que si están en un espacio asilado, y son mezclados estos


alcanzaran una determinada temperatura, basado en este ejemplo el agua
estará tibia

A esta reacción se le conoce como equilibrio térmico:

El equilibrio térmico debe entenderse como el estado en el cual los


sistemas equilibrados tienen la misma temperatura. Esta ley es de gran
importancia porque permitió definir a la temperatura como una propiedad
termodinámica y no en función de las propiedades de una sustancia.
La aplicación de la ley cero constituye un método para medir la
temperatura de cualquier sistema escogiendo una propiedad del mismo
que varíe con la temperatura con suficiente rapidez y que sea de fácil
medición.

1. LEY CERO-PRINCIPIO FUNDAMENTAL DE LA CALORIMETRÍA

Esta ley proposición fue enunciada por R. H. Fowler en 1931.La experiencia


indica que si dos sistemas A y B se encuentran, cada uno por separado, en
equilibrio térmico con un tercer sistema, que llamaremos C que vendría ser un
termómetro , entonces A y B se encuentran en equilibrio térmico entre sí.

Temperaturas iniciales (A, B) Temperatura final (C)

Pared adiabática

 A partir de lo dicho se origina la siguiente fórmula:

∆Q = Qg + Qp = 0

Temperatura de equilibrio Calor perdido

Calor ganado
2. EQUILIBRIO TÉRMICO

Para poder dar una definición más precisa del concepto de equilibrio térmico
desde un punto de vista termodinámico es necesario definir algunos
conceptos.

 Dos sistemas que están en contacto mecánico directo o separados


mediante una superficie que permite la transferencia de calor lo que se
conoce como superficie diatérmica, se dice que están en contacto
térmico.
 Consideremos entonces dos sistemas en contacto térmico, dispuestos
de tal forma que no puedan mezclarse o reaccionar químicamente.

Consideremos además que estos SISTEMA DE EQUILIBRIO


sistemas están colocados en el
interior de un recinto donde no
TERMODINAMICO
es posible que intercambien calor
con el exterior ni existan
acciones desde el exterior
capaces de ejercer trabajo sobre
ellos. Al cabo de un tiempo
llegaran a un equilibrio térmico
recíproco.

Temperatura Empírica

Para cualquier sistema


termodinámico existe una
función de sus
coordenadas independientes, la
cual tiene la propiedad que el
valor numérico de es el mismo, para todo sistema en equilibrio térmico. A
dicho valor se le llama temperatura empírica:

Entonces, la temperatura empírica es aquella variable cuyo valor


numérico establece cuándo dos o más sistemas se encuentran o no en
equilibrio.
3. INTERPRETACIÓN MICROSCÓPICA DEL EQUILIBRIO TÉRMICO

La Termodinámica proporciona una descripción macroscópica de los sistemas


que estudia, sin hacer hipótesis acerca de la estructura microscópica de esos
sistemas. Sin embargo, existen otras disciplinas, como la Mecánica Estadística,
que estudian los mismos fenómenos de la Termodinámica, pero desde un
enfoque microscópico.

En particular, el concepto de equilibrio térmico está ligado al concepto de


temperatura al decir que dos sistemas en equilibrio térmico tienen la misma
temperatura. Desde un punto de vista microscópico, la temperatura está
asociada a la energía cinética promedio que tienen las partículas que
constituyen el sistema, a saber, átomos, moléculas y/o la estructura
electrónica de la sustancia que constituye el sistema. Macroscópicamente, esta
energía cinética promedio de las partículas de un sistema es lo que en la
Termodinámica se llama energía interna, que es una energía que depende casi
exclusivamente de la temperatura del sistema. A mayor energía cinética
promedio de las partículas que constituyen un sistema, mayor energía interna
y, en general, mayor temperatura del sistema.

La situación de dos sistemas en contacto térmico se interpreta


microscópicamente como que las partículas de la superficie de interface de
ambos sistemas son capaces de interactuar entre sí. Básicamente se puede
ver que, microscópicamente, las partículas del sistema de mayor temperatura
(que tienen mayor energía cinética) van a transferir parte de su energía a las
partículas del otro sistema. Se encuentra que esta interacción entre los dos
sistemas da lugar a que las partículas de los dos sistemas alcancen la misma
energía cinética promedio y, por lo tanto, la misma temperatura. Es decir,
desde un punto de vista microscópico, se entiende como equilibrio térmico
entre dos sistemas que las partículas de los dos sistemas tengan la misma
energía cinética promedio.

Desde un punto de vista macroscópico, se dice que los sistemas un estado de


equilibrio, bajo las condiciones indicadas en la sección definición
termodinámica del equilibrio térmico. En cambio, desde un punto de vista
microscópico, el estado de equilibrio se refiere al promedio, ya que los dos
sistemas continúan intercambiando energía incluso una vez alcanzado el
equilibrio térmico. Sin embargo, la energía cinética individual de una partícula
no es estacionaria, sino que es el promedio de la distribución de energías de
todas las partículas del sistema lo que no cambia en el tiempo.

De igual manera que para el caso macroscópico, se puede extender el


concepto de equilibrio térmico a un único sistema donde, en esa situación de
equilibrio, las partículas de dos partes cualesquiera del sistema tienen la
misma energía cinética promedio.
4. APLICACIÓN DEL CONCEPTO DE EQUILIBRIO TÉRMICO:
TERMOMETRÍA

Termómetro: dispositivo capaz de medir su


propia temperatura. Su aplicación está basada
en el concepto de equilibrio térmico.

Para saber la temperatura de una


sustancia o cuerpo, se utiliza un
dispositivo que permite determinar su
propia temperatura. Tal dispositivo se
denomina termómetro. Para determinar
la temperatura de un cuerpo, se pone un
termómetro en contacto térmico con él
hasta que ambos alcanzan el equilibrio
térmico. Sabemos que en el equilibrio
térmico tanto el cuerpo como el
termómetro se encuentra a la misma
temperatura. Por tanto, la temperatura que
indique el termómetro será también la
temperatura del cuerpo en cuestión. Se recalca que, lo que un termómetro
indica es su propia temperatura, por esto es importante conocer el concepto
de equilibrio térmico.

5. CAMBIOS DE FASE, ATREVES DE LA INTERACION DE LA


MATERIA

Fase se define como una cantidad homogénea y uniforme de materia. Las


fases encontradas con más frecuencia en la naturaleza son la sólida, la líquida
y la gaseosa. Por ejemplo, aun cuando el agua y el hielo tienen una
composición uniforme, no van a tener una densidad igual y por lo tanto se
consideran como dos fases distintas. Para una sustancia pura no pueden
coexistir más de tres fases, no así para sistemas multicomponentes.

Para que la materia pueda cambiar de estado, o sufrir un cabio de fase,


necesita de la interacción de temperatura con otra sustancia, ya sea con una
temperatura que se encuentra a temperatura muy grande o muy pequeña Un
ejemplo claro de este ciclo que tienen los cambios de fase es, el visto en el
agua: Teniendo un recipiente de con agua a temperatura 0 °C, que está
expuesto al ambiente, este es medido por un termómetro, el cual controla los
cambios de temperatura que tiene, el agua interactúa con el ambiente el cual
se encuentra a diferente temperatura, los cual origina que el agua cambie en
un momento determinado, de estado, sufriendo un cambio de fase producto
del calor brindado por el ambiente.
540+80 cal

540 cal

540 cal

540+80 cal

A sus vez un cabio de fase, viene acompañado de por absorción o emisión de


calor, y un cambio de volumen y densidad .para cada determinado cambio de
fase se necita un calor latente, y se refiere a él según el cambio de estado, al
cual se llega. Esto se puede expresar en la siguiente formula.

Q = ± mL

Cantidad de calor Calor latente

Masa

Valores aproximados de calor específico y capacidad calorífica molar

Calor específico Masa Molar Capacidad


Sustancia (J/Kg.K) (Kg/mol) calorífica molar
(J/mol.K)
Agua (liquido) 4190 0.0270 24.6
Aluminio 910 0.00901 17.7
Berilio 1970 0.0635 24.8
Cobre 390 0.0461 111.9
Etanol 2428 0.0620 148.0
Etilenglicol 2386 0.0180 37.8
Hielo(0°C) 2100 0.0559 26.3
Hierro 470 0.207 26.9
Plomo 130 0.100 87.9
Mármol(CaCO3) 879 0.201 27.7
Mercurio 138 0.0585 51.4
Sal (NaCl) 879 0.108 25.3
Plata 234 0.0180 75.4
Problema N°1:

Un lingote de plata de 4.00 Kg se saca de un horno a 7500 °Cy se coloca sobre un


gran boque de hielo a 0.0 °C .Suponiendo que todo el calor cedido por la plata se usa
para fundir el hielo .¿Cuánto hielo se funde?

DATOS :

 Masa de la plata = 4.00 Kg


𝐽
 Ce(plata)= 234 ⁄𝐾𝑔. 𝐾
 T ̥ (plata) = 7500°C
 T ̥ (agua) = 0.0 °C
𝐽
 Calor latente de fusión del agua = 334 x 103 ⁄𝐾𝑔.

PROCEDIMIENTO:

Tenemos un gran bloque de hielo esto implica que el hielo parte de una temperatura
iguala a 0 °C, el calor sale del lingote y transfiere al en el hielo .además de que el
flujo de calor neto es cero .El lingote sufre un cambio de temperatura y el hielo
tiene un cambio de fase.

 Utilizaremos calor sensible para la plata , ya que solo cambia de temperatura :

Q(plata) = mCe∆T(plata)

𝐽
=(4.00 Kg)( 234 ⁄𝐾𝑔. 𝐾 )(0°C-7500°C)

= -7.02 x 105 J

 Para el agua utilizamos calor latente ya que cambia de fase :

Q(agua)
Q(agua) = mL m=
𝐿

−7.02 x 105 J
m=
334 x 103 𝐽⁄𝐾𝑔.

m = 2.10 kg Rpta.

Problema N°2:

Un trozo de 500.0 g de un metal desconocido que ha estado en agua hirviendo


durante varios minutos , se deja caer rápidamente en un vaso de poliestireno , que
contiene 1.00Kg de agua a temperatura ambiente (20°C) .Después de esperar y
agitar suavemente durante un determinado tiempo se observa que la temperatura
del agua ha alcanzado un valor constante de (22°C) , suponiendo que el vaso
absorbe una cantidad despreciable de calor y que no se pierde calor al entorno ¿Qué
calor especifico tiene el metal?

DATOS :
500.0 𝐾𝑔
 Masa del metal = 500.g = = 0.5 Kg
1000
 T ̥ = 100°C , ya que fue calentado en agua que estaba en ebullición
 Masa del agua = 1.00 Kg
 T ̥ =20°C
 Tf = 22°C
𝐽
 Ce = 4190 ⁄𝐾𝑔. 𝐾

PROCEDIMIENTO:

El calor sale del metal y se transfiere al agua en el agua .La temperatura final está en
la rango de 0 < T < 100 , lo que quiere decir que no hay cambios de fase. Por lo
tanto podemos deducir que cantidad de calor sensible del sistema es nulo.

Q(sistema) = 0 Q(metal) +Q(agua ) = 0

mCe∆T(metal) + mCe∆T(agua) = 0

𝐽
(0.5 Kg)(Ce(metal))(22°C-100°C) +(1.00 Kg) (4190 ⁄𝐾𝑔. 𝐾)( 22°C-20°C) =0

𝐽
(1.00 Kg) (4190 ⁄𝐾𝑔. 𝐾 )( 2°C) =(0.5 Kg)(Ce(metal))(78°C)

(1.00 Kg) (4190 𝐽⁄𝐾𝑔.𝐾 )( 2°C)


= Ce(metal)
(0.5 Kg)(78°C)

𝐽
215 ⁄𝐾𝑔. 𝐾= Ce(metal) Rpta.

Problema N°3:

En cierta estufa de gasolina portátil, el 30% de la energía liberada al quemar


combustible calienta el agua de la olla en la estufa, si calentamos 1.00L(1.00kg) de
agua, de 20 °C a 100°C, y evaporamos 0.25 kg. de ella. (1.00g de gasolina libera
46000J). ¿Cuánta gasolina habremos
quemado en el proceso?

Solución:

 El calor requerido para elevar la temperatura del agua de 20°C a 100°C es

Q1= m.c. ∆T=(1.00kg)(4190J/Kg.K)(80)

=3.35 x 𝟏𝟎𝟓 J.

Q2= m.Lv =(0.25kg)(2.256 J/Kg)

=5.64 x 𝟏𝟎𝟓 J.

 El calor o energía total de un 30%( lo que produce el sist.) aun 100% es:
𝐐𝟏 𝐱 𝐐𝟐 8.99𝑥𝟏𝟎𝟓
E= = = 3.00 x𝟏𝟎𝟔 J
𝟎.𝟑𝟎 0.30

 Como sabemos que 1.00 g = 46000 J. entonces la masa de la gasolina requerida


es de:

𝟑.𝟎𝟎𝐱𝟏𝟎𝟔
G= = 65.22g Rpta .
𝟒𝟔𝟎𝟎𝟎

Problema N° 4:

En un calorímetro de capacidad calorífica despreciable se tiene 100 de agua a 10°C.


Hallar la masa de un metal que debe ingresar a la temperatura de 110°C de manera
que la temperatura de equilibrio sea 30°C ( Ce.metal= 0.5 cal/g°C).

Solución:
Q1 Q2

10 30 110
°C °C °C
Metal
H2O M= x g
M=100g

Q1 = Q2

M1(CeH2O)( ∆T)= M2(Cemetal)( ∆T)

100 g(1 cal/g°C)(20)= x g(0.5 cal/g°C)(80)

X= 50g Rpta.

Problema N°5:

Un estudiante de física desea enfriar 0.25 Kg de omni-cola (casi pura agua), que está a
25C°, agregándole hielo que esta a -20°C.

¿Cuánto hielo debería él agregar para que la temperatura final sea 0°C con todo el
hielo derretido, si puede despreciarse la capacidad calorífica del recipiente?

Solución:

El hielo y la omni-cola son objetos que se encuentran a temperaturas diferentes.

 Primero: encontramos el calor necesario para llevar la omni-cola de una


temperatura de 25C° a una temperatura de 0C°, para eso utilizamos la
ecuación:

Q=±m(Ce)∆T
𝐽
Q₁= (0.25Kg)(4190 )(0C°-25C°)
𝐾𝑔.𝐾

Q₁=-26000J

 Segundo: calculamos la cantidad de calor necesario para llevar mkg de hielo a


-20C° a una temperatura de 0C°, para eso utilizamos la ecuación:

Q=±m(Ce)∆T
𝐽
Q₂=m(2100 )[0C°-(-20C°)]
𝐾𝑔.𝐾

𝑱
Q₂=m(42000)
𝑲𝒈

 Tercero: tenemos que encontrar el calor necesario para fundir esta mas m de
hielo, para eso utilizamos la siguiente ecuacion:

Q=m.Lf
𝐽
Q₃=m(334000 )
𝐾𝑔

 Finalmente la suma de los tres calores es igual a 0.

Q₁+Q₂+Q₃=0

𝐽 𝐽
-26000J + m(42000) + m(334000 ) = 0
𝐾𝑔 𝐾𝑔

m=0.069Kg Rpta.

Por lo tanto: la cantidad de hielo que el debe agregar es 0.069Kg

Problema N°6:

Al pintar la punta de una antena de 225m de haltura, un trabajador deja caer


accidentalmente una botella de agua de 1.00 litros de su lonchera. La botella cae sobre
unos arbustos en el suelo y no se rompe. Si una cantidad de calor igual a la magnitud
del cambio de energia mecanica de la botella pasa al agua, ¿Cuánto aumenta su
temperatura?.

Solucion:

Para solucionar este ejercicio

 Primero : calculamos la variacion de energia mecanica que experimenta la


botella, para eso utilizamos la ecuacion de la energia potencial gravitatoria.
ǀ∆Uǀ=mgh
𝑚
ǀ∆Uǀ=m(9.80 2 )(225m)
s

 Segundo: por la ley de la conservación de la energía donde afirma que la


energía no puede crearse ni destruirse, sólo se puede cambiar de una forma a
otra, esta variacion de energia se convierte en calor, por lo tanto.
Q=ǀ∆Uǀ
Q=m.C.∆T m.C.∆T= mgh
𝐽 𝑚
m(4190 ).(∆T)= m(9.80 )(225m)
𝐾𝑔.𝐾 s2

(∆T)=0.526K=0.526C°

 Por lo tanto: la temperatura de la botella con agua aumentara en 0.526C°

Problema N°7:

Un calorímetro de cobre de 0.100 Kg contiene 0.160 Kg de agua y 0.0180 Kg de hielo


en equilibrio térmico a presión atmosférica .Si 0.750 Kg de plomo a 255°C se dejan
caer en el calorímetro ¿Qué temperatura final se alcanza? Suponga que no se pierde
calor al entorno?

DATOS :
𝐽
 Ce(cobre )= 390 ⁄𝐾𝑔. 𝐾 masa = 0.100 Kg
𝐽
 Ce(agua )= 4190 ⁄𝐾𝑔. 𝐾 masa = 0.160 Kg
𝐽
 Ce(plomo)= 130 ⁄𝐾𝑔. 𝐾 masa = 0.750 Kg
 Masa del hielo = 0.0180 Kg
 T ̥ (plata) = 255°C
𝐽
 Calor latente de fusión del agua = 334 x 103 ⁄𝐾𝑔.

PROCEDIMIENTO :
La temperatura inicial de la mezcla de hielo y agua es 0°C .Asumiremos que
todo el hielo se derrite, donde el calor neto para el sistema (el agua, el hielo y
el plomo) es cero por equilibrio térmico .

 Utilizaremos calor sensible para el aguay cobre , latente para el hielo ,


ya que sufre un cambio de fase .

Q(cobre) = mCe∆T(cobre)

𝐽 𝐽
= ( 0.100 Kg)( 390 ⁄𝐾𝑔. 𝐾 )( T-0.0°C) = 39.0 T ⁄𝐾𝑔.

Q(agua) = mCe∆T(agua)

𝐽 𝐽
= (0.160 Kg)( 4190 ⁄𝐾𝑔. 𝐾 )( T-0.0°C) = 670.4 T ⁄𝐾𝑔.

Q(hielo) = mCe∆T(hielo) + mL(hielo)

𝐽 𝐽
= (0.0180 Kg)( 4190 ⁄𝐾𝑔. 𝐾 )( T-0.0°C) + (0.0180 Kg)( 334 x 103 ⁄𝐾𝑔.)

𝐽
= 75.4 T ⁄𝐾𝑔. + 6012 J

 El plomo tambien utilzara calor sensible :

Q(plomo) = mCe∆T(plomo)
𝐽
= (0.750 Kg)( 130 ⁄𝐾𝑔. 𝐾 )( T-255°C)

𝐽
= 97.5 T ⁄𝐾𝑔. – 2.468 x 104 J

∑𝑸 = 𝟎 Q(cobre)+ Q(agua) + Q(hielo) + Q(plomo) =0

𝐽 𝐽 𝐽 𝐽
39.0 T ⁄𝐾𝑔.+ 670.4 T ⁄𝐾𝑔. +75.4 T ⁄𝐾𝑔. + 6012 J +97.5 T ⁄𝐾𝑔. – 2.468 x 104 J = 0

1885𝑋 104
T=
882.3𝐽⁄𝐾𝑔.

T = 21.4°C Rpta.

Problema N°8:

Quemaduras de vapor de agua contra quemaduras de agua. Cuánto calor entra


en su piel si recibe el calor liberado por:

a) 25.0g de vapor de el agua que inicialmente esta a 100.0°C, al enfriarse a la


temperatura de la piel ( 34.0°C)

b) 25.0g de agua que inicialmente esta a 100.0°C al enfriarse a 34.0 °C.

c) ¿ A qué conclusión se llega con las quemaduras de vapor y las de agua hirvierdo?

Solución:

Datos: Lv=2.256x𝟏𝟎𝟔 J/.K CeH2O=4.19x𝟏𝟎𝟑 J/kg.K

a) Para determinar el calor que se ejerce sobre la piel usaremos las sgtes. formulas:

Q =- m.Lv Q=
m.Ce.∆T
Agu Vapor Piel
a
T°=34
M=25.0g
T°=100.0°
C
 Q=m(-Lv+Ce∆T)

Q=(25.0 x10−3 𝑘𝑔)(- 2.256x106 J/K+[(4.19x103 J/kg.K)(-66°C)])

Q= -6.33x104 J

b) Q = m.CeH2O.∆T

Q=(25.0 x10−3 𝑘𝑔)( 4.19x103 J/kg.K)(-66°C)


Q=-6.91x104 J

C) Concluimos que las quemaduras del vapor de agua son mucho más severas que las
de agua caliente.

Problema N°9:

Un profesor tiene un calentador eléctrico de inmersión de 350 w y desea emplearlo


para preparar una jarra de té, para lo cual debe hacer hervir 500 g de agua
inicialmente a la temperatura de 18° C. halle el tiempo que necesita para lograr eso.

Solucion:

 La potencia es:
350
P= 350 W = 350 Joules/seg = cal/seg
4.186

 Habiendo hecho eso hemos hallado la temperatura necesaria para poder elevar
la temperatura del agua.

mCe∆T=500x1x (100-18)

Q=41.000 cal

 Luego en 1 seg se consume (350/4.486) cal, el tiempo necesario para consumir


41.000 cal será:

T=41.000/(350/4.186)seg=490.36seg=8.17 min

T=8.17 min

Esta operación se puede realizar fácilmente aplicando una regla de tres simple.

Problema N°10:

Una bandeja para hacer hielo con masa despreciable contiene 0.350 kg de agua a 18.0
°C. ¿Cuánto calor (en J,cal) debe extraerse para enfriar el agua a 0.00 °C y
congelarla?

Solución:

 Datos:

Ce=4.19x103 J/kg.K

L=3.34x105 J/kg

 Procedimiento: 𝐐 = 𝐦𝐂𝐞∆𝐓 + 𝐐 = −𝐦𝐋f

𝐐 = 𝐦𝐂𝐞∆𝐓 − 𝐦𝐋
Q= (0.550kg)( (4.19x103 J/kg.K x -18)- 3.34x105 J/kg)

Q=-1.43x𝟏𝟎𝟓 J

 Convirtiendo a calorias

1𝑐𝑎𝑙
=(1.43x105 J)( )=3.42x104cal=34.2 kcal.
4.186 𝐽

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