¨RESTAURANDO EL CUERPO¨

FUNDAMENTACION DEL CUIDADO DEL CUERPO.

La alimentación es una acción voluntaria y fisiológica de las personas

para proveerse de los nutrientes necesarios para subsistir.

Muchas veces esta acción se encuentra carente de calidad y cantidad de

nutrientes esenciales (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y
minerales), siendo generalmente, alta en carbohidratos y grasas, baja en
proteínas, vitaminas y minerales, generando esto un desbalance interno y
que el cuerpo no funcione de manera óptima; por lo que se vuelve de
gran importancia lograr equilibrio y variedad en la ingesta diaria.

Cabe aclarar que una alimentación saludable no significa ¨sacar¨ o

¨restringir¨ ciertos alimentos, sino mejorar la calidad de la misma a
través de la correcta elección de alimentos, además de tener en cuenta
los gustos, preferencias y factores económicos de la persona, logrando
un cambio en los hábitos y no solo realizar una ¨dieta¨.

Paralelamente a todo lo mencionada, en la biblia Pablo nos dice que

somos seres tripartitos espíritu, alma y cuerpo (1° Tesalonicenses 5:23: “Y
el mismo Dios de paz os santifique por completo; y todo vuestro ser,
espíritu, alma y cuerpo, sea guardado irreprensible para la venida de
nuestro Señor Jesucristo”); somos seres integrales y ninguna parte debe
quedar excluida de la santificación.

Es decir que nuestro cuerpo fue creado a imagen de Dios, es un regalo

del Padre Celestial; y la forma en que lo tratamos influye en obtener o no
las bendiciones físicas, emocionales y espirituales.

Entiéndase estas tres partes como:

 Espíritu: es el medio de comunión con Dios, es decir la esencia de él

en nosotros. El espíritu es el soplo depositado en el hombre por
Dios (Génesis 2:7)
  Alma: se encuentran las emociones, los sentimientos, la voluntad, y
la mente.
 Cuerpo: conforma la fisiología, morfología y anatomía de la
persona, es la estructura material del individuo. El cuerpo se
convierte en un instrumento adecuado por medio del cual el
cristiano activo puede servir. La santificación que no incluye el
cuerpo, no es completa. Nuestros cuerpos son templos de Dios.
Debemos mantenerlos siempre santos para glorificar a Dios en
ellos (1 Cor. 6: 19-20).

El cuerpo es la estructura física donde se encuentran todos los órganos

internos, pero también es el templo del Espíritu Santo ( 1 Corintios 3:16-17:
“¿No saben que ustedes son templo de Dios y que el Espíritu de Dios
habita en ustedes? 17 Si alguno destruye el templo de Dios, el mismo será
destruido por Dios; porque el templo es sagrado y ustedes son ese
templo.”).

Jesús al entregar su cuerpo en sacrificio lo hizo con un cuerpo sano.

Como una ofrenda perfecta y grata para Dios: 1 Pedro 2:24: “el mismo en
su cuerpo, llevo al madero nuestros pecados, para que muramos al
pecado y vivamos para la justicia. Por sus heridas ustedes han sido
sanado”.

Por lo tanto, apreciamos que existen tantos fundamentos científicos

como bíblicos que refieren al cuidado del cuerpo, por ello la alimentación
es un pilar fundamental para lograr un estilo de vida saludable y así
también cumplir con los propósitos de Dios.

Asimismo al tener una alimentación con todos los nutrientes se estará

previniendo la aparición de ciertas enfermedades muy frecuentes hoy en
día, como ser: sobrepeso u obesidad, bajo peso, anemia, hipertensión,
osteoporosis, entre otras. Conjuntamente con la alimentación se debe
tener en cuenta la realización de alguna actividad física, que favorecerá
a mejorar el estado de ánimo y la salud de la persona, gozando de una
vida en abundancia. (Jn 10:10: “yo he venido para que tengan vida, y la
tengan en abundancia”.).

Las escrituras y los hábitos.

La biblia nos exhorta a cuidar la salud que tenemos como regalo de Dios,
es decir, debemos entender que así como él desea que crezcamos en
nuestra vida espiritual, también desea que gocemos de una vida
saludable; ya que muchas veces sufrimos las dolencias físicas por los
hábitos inadecuados que tenemos.

Algunas bases bíblicas que nos exhortan:

 Salmos 103: 3, 4
 Isaías 53:5
 Juan 5:14
 Efesios 5:27
 Romanos 12:1
 3 Juan 1:2
 3 Juan 2

Algunos beneficios de mejorar los hábitos:

 Sentirse bien físicamente.

 Mejora nuestro estado de ánimo.
 Evitar gastos en medicamentos.
 Previene enfermedades cardiovasculares.
 Previene la diabetes, e hipertensión, entre otras.
 Gozar de una vida en abundancia. (promesa de Dios)

OBJETIVOS GENERALES

 Enseñar sobre el cuidado del cuerpo como templo del Espíritu

Santo.
  Fomentar al cambio de estilo de vida.
 Brindar herramientas prácticas para implementar ese cambio.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Enseñar que somos seres integrales (Espíritu- alma y cuerpo)

 Destacar la importancia de los hábitos alimentarios como factor de
salud.
 Proporcionar consejos y tips aplicable a la alimentación diaria.
 Enseñar los métodos de cocción saludables.
 Instruir sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia
en nuestra salud.
 Motivar e incitar cambios de actitud con respecto a la alimentación.
 Incentivar a la realización de la actividad física.

POBLACIÓN DESTINATARIA

La población destinataria es toda aquella que desee cambiar y

participar, siempre haciendo hincapié en la población adulta, ya son ellos
que deben aprender y así transmitir a los niños y/o adolescentes con los
que convivan.

METODOLOGÍA DE ACTIVIDADES

Las charlas de educación alimentaria tendrán como finalidad ayudar a

mejorar la calidad de vida de las personas, además de lograr un cambio
de mentalidad y sacar ciertos mitos que se tiene con respecto al cuerpo,
ya que en la sociedad en la que vivimos existe un concepto erróneo de lo
que es tener un peso adecuado.

La metodología de las charlas podría dictarse 1 vez al mes o cada 15 días,

brindando al público tanto fundamentos bíblicos como científicos; cabe
aclarar que las formas de las actividades se irán planificando a medida
que se avance.
RECURSOS HUMANOS

La salud es un área que abarca muchos aspectos, por eso siempre se

trata de trabajar con un equipo interdisciplinario para lograr mayores
resultados. En un futuro sería bueno poder armar ese equipo de salud
para brindar ayuda, contención y acompañamiento a aquellas personas
que deseen o necesiten comenzar algún tratamiento de salud.

RECURSOS FINANCIEROS

Para comenzar se necesitaría un lugar físico para convocar a las

personas, luego se necesitaría impresiones con recomendaciones para
darle a las personas que asistan a charlas y de esa forma lleven a sus
hogares y pongan en práctica lo charlado.

 Materiales: carpeta, hojas, birome e impresiones

Opcional: A medida que se avance sería de gran ayuda implementar la

realización de talleres de cocina y mostrar las técnicas de cocción. En
este caso se podría complementar con un/a cheff.

 Cocina.
 Utensilios de cocina.
 Ingredientes para los platos a realizar.