Termodinámica: Principios, sistemas

termodinámicos y conducción del calor

Alumno: Muñoz Gronerth, Sergio

Profesor: Luis Zárate

Grupo: 18S

Aula: 08

Turno: 12:10-13:50

2010- II
Calor

Es la energía total del movimiento molecular en una sustancia. Depende de la

velocidad de las partículas, su número, su tamaño y su tipo.

El calor es la energía que tiene un objeto debido al movimiento de sus átomos y

sus moléculas que están constantemente vibrando, moviéndose y chocando unas
con otras. Cuando añadimos energía a un objeto, sus átomos y moléculas se
mueven más deprisa, aumentando su energía de movimiento o energía cinética
(calor).

El calor es una magnitud y la unidad empleada para su medición es la caloría.

Una caloría es la cantidad de calor que requiere un gramo de agua para
incrementar su temperatura en un grado Celsius.

1 cal= 4.186 Joule

1 Joule= 0,24 cal

Calorías (Q) se obtiene de la diferencia entre la temperatura inicial y final (T F – T0)

y multiplicado por la masa (m).

Q= m (TF – T0)

Calorimetría

Es la que se encarga de medir el cambio de calor, tanto en una reacción química o

en una física.

- Capacidad calorífica (C): Cantidad de calor requerido para elevar en 1

°C la masa de un cuerpo completo.

C= Q__ C: capacidad calorífica

TF – T0 Q: cantidad de calor

- Calor específico (Ce): Cantidad de calor que necesita 1 gr de sustancia

para aumentar en 1 °C.

Ce= Q___ Ce: calor específico

m (TF – T0) m: masa
Temperatura

Forma de expresar que tan caliente o no esta un cuerpo respecto a otro. Es la

sensación física que nos produce un cuerpo al entrar en contacto con éste.

La temperatura es la medida del calor o energía térmica de las partículas de una

sustancia, la cual no depende del número de partículas en un objeto ni de su
tamaño. En otras palabras la temperatura es la energía cinética promedio de las
moléculas de un cuerpo.

Relación entre Calor y Temperatura

El calor es lo que hace que la temperatura aumente o disminuya. Al añadir calor,

la temperatura aumente; si se la quita, disminuye.

La temperatura no es energía, sino una medida de ella. Por otro lado el calor sí es
energía.

Leyes de la Termodinámica

- Equilibrio térmico: el calor ganado es igual al calor perdido.

Qganado = Qperdido

- Ley Cero de la termodinámica: Si un cuerpo A esta en equilibrio térmico

con un cuerpo B, y éste está en contacto con otro cuerpo C, entonces el
cuerpo A también está en equilibrio térmico con el cuerpo C .
Cuerpo A = Cuerpo B
Cuerpo B = Cuerpo C
Cuerpo A = Cuerpo C

- 1era Ley de la termodinámica: También llamada ley de la conservación de

la energía. La energía no se crea ni se destruye, sólo se transforma.
Q= ∆U + W ∆U: energía interna del sistema
W: trabajo realizado

- 2da Ley de la termodinámica: Cuando la energía se convierte de una

forma a otra, la cantidad de energía útil disminuye. Ningún proceso es
100% eficiente. Al no añadir energía al sistema, los procesos
espontáneos dan como resultado un aumento en la entropía (parte de la
energía que no puede utilizarse para producir trabajo). El flujo
espontáneo de calor siempre es unidireccional, desde los cuerpos de
 mayor temperatura hacia los de menor temperatura, hasta lograr un
equilibrio térmico.
- 3era Ley de la termodinámica: afirma que es imposible alcanzar una
temperatura igual al cero absoluto mediante un número finito de
procesos físicos. Al llegar al 0 absoluto (0 K) la entropía alcanza un valor
constante.

Sistemas termodinámicos

Está limitado por una superficie cerrada real o imaginaria capaz de interactuar
térmicamente con su entorno; en otras palabras, puede o no intercambiar calor
con el medio externo. Ejemplo: Ciclo de Krebs.

Tipos:

Sistema abierto: es cuando existe un intercambio de masa y de

energía con los alrededores.

Sistema cerrado: es cuando no existe un intercambio de masa con

el medio circundante, sólo se puede dar un intercambio de energía.

Sistema aislado: es cuando no existe el intercambio ni de masa y

energía con los alrededores.
Conducción del calor

Se hace de tres tipos:

- Conducción: Es la forma de transmitir calor en los cuerpos sólidos, en

los que las partículas contiguas transmiten su calor. Hay buenos
conductores de calor, como son los metales, siendo la plata el mejor
conductor, seguido por el cobre. Por otro lado, están los malos
conductores como el vidrio, la madera.

- Convección: Se da por movimiento de masas. Es característico de los

fluidos gases y líquidos.

- Radiación: Forma de transmitir calor por medio de radiaciones

caloríficas que son absorbidas por otros cuerpos provocando que sus
partículas vibren a mayor velocidad. Se puede dar a través del vacío.

La absorción del calor por radiación depende de 3 factores:

a) Color: colores obscuros absorben más calor que los claros.
b) Textura: los cuerpos con superficies rugosas absorben menos calor
que los de superficies lizas.
c) Tamaño: a mayor tamaño, mayor será la superficie de absorción.

Bibliografía

- AUDESIRK et al. Biología. La vida en la Tierra. Pearson Education,

México, 2003. ISBN 970-26-0370-6. Pág 980. Pp 100

- Boltzmann , Ludwig (1986). Escritos de mecánica y termodinámica.

Alianza Editorial.. ISBN 842060173X.

- Pérez Cruz, Justo R. (2005). La Termodinámica de Galileo a Gibbs

Fundación Canaria Orotava de Historia de la Ciencia. ISBN 978-84-609-
7580-9.