KANTIN SEHAT

SMP DAARUL QUR’AN INTERNASIONAL

” UPAYA PENINGKATAN KUALITAS PELAYANAN

KANTIN SEHAT SMP DAARUL QUR’AN INTERNASIONAL
YANG RAMAH LINGKUNGAN ”

Disusun oleh :
Tim Pengelola Kantin Sehat
SMP Daarul Qur’an Internasional
 PEMERINTAH KABUPATEN LEBAK
DINAS PENDIDIKAN
SMP DAARUL QUR’AN INTERNASIONAL
Jl. Multatuli No.37  (0252) 201311 Rangkasbitung-Lebak, Banten 42311

VISI DAN MISI

SMP DAARUL QUR’AN INTERNASIONAL

1. VISI
Melahirkan generasi pemimpin bangsa dan dunia yang Saleh dan
berkarakter Qur’ani serta berjiwa entrepreneur dalam membangun
peradaban Islam masa depan.

2. Makna Visi DAQU :

Keinginan utama yang menjadi mimpi pendiri Daarul Quran adalah :
1. Mencetak generasi Islam hafal Quran 30 juz
2. Mencetak generasi pemimpin masa depan yang hafal Quran 30 juz
3. Mencetak generasi pengusaha yang cinta bersedekah

3. Makna kalimat visi :

1. Pemimpin bangsa : pemimpin Indonesia (Presiden, Menteri,
Pimpinan Perusahaan,
2. Pimpinan Organisasi Masyarakat, Pimpinan Politik, dll)
3. Pemimpin dunia : pemimpin di dunia (Imam masjid di dunia, mufti
tingkat dunia,
4. Pimpinan Organisasi Islam dunia, dll). Inilah dasar kenapa
berdirinya
5. “Sekolah Daarul Quran International”
6. Yang saleh : yang berlandaskan Quran dan Sunnah (Iqomatul wajib
waihyaussunnah),
7. professional, accurate, fix, fit, dll.
8. Berkarakter Qurani : Quran sebagai landasan akhlaknya dalam
kehidupan sehari-hari.
9. Berjiwa entrepreneur: pemilik (owner) sebuah perusahaan,
lembaga, institusi, mandiri,
10. mempekerjakan orang, berjiwa menciptakan, pemberi sedekah
(muzakki). Prilaku
11. seorang entrepreneur selalu kreatif dan inovatif, dan bukan
opportunist.
12. Membangun peradaban Islam masa depan : peradaban Islam masa
depan belum
 13. diketahui akan seperti apa, jika generasi Islam masa depan tidak
memiliki kualifikasi
14. khusus untuk menguasai dunia, maka bisa diperkirakan bahwa
peradaban Islam masa
15. depan tidak dapat diharapkan dari generasi hari ini.

4. MISI
Mewujudkan lembaga pendidikan berbasis Daqu Method
1. (Iqomatul Wajib waihyaussunah) yang unggul, kompetitif, global
dan rahmatan lil alamin.
2. Mencetak generasi Qur'ani yang Mandiri, berjiwa Pemimpin,
Cerdas, Peka, Visioner dan
3. berwawasan luas serta menjadikan Daqu Method sebagai pakaian
sehari-hari.
4. Mencetak generasi yang cinta bersedekah sepanjang hidup.

5. TUJUAN SMA DAARUL QUR’AN INTERNASIONAL ADALAH

SEBAGAI BERIKUT:

1. Terlaksananya pendidikan berkarakter yang berlandaskan dengan Daqu

methode yang diterapkan di Daarul Qur’an

2. Tercapainya tingkat kelulusan 100% dengan rata-rata nilai 8,0.

3. Meningkatnya persentase lulusan yang ungguldalam pengetahuan umum

dan Agama sekurang-kurangnya 80% dari lulusan.

4. Menjuarai berbagai kompetisi OSN, O2SN, FL2N

5. Terlaksananya program tahfidz Al-Quran oleh siswa

6. Terlaksananya program 7K (Keamanan, Ketertiban, Keindahan,

Kebersihan, Kenyamanan, Kerindangan dan Kekeluargaan) sehingga
sekolah menjadi kondusif.

7. Terlaksanannya progam 5S (Salam, Salim, Senyum, Sapa, dan Santun)

8. Terlaksananya pelayanan yang optimal kepada semua pihak yang

memerlukan berdasarkan SAS (Sistem Administrasi Sekolah).

9. Tersedianya media pembelajaran standar yang diperlukan.

10. Terjalinnya kerja sama antarwarga/keluarga besar sekolah dan

lingkungkan sekitar
 UPAYA PENINGKATAN KUALITAS PELAYANAN
KANTIN SEHAT SMP DAARUL QUR’AN INTERNASIONAL
YANG RAMAH LINGKUNGAN

I. PENDAHULUAN

SMP Daarul Qur’an Internasional, sebagai sekolah yang senantiasa menjunjung

tinggi nilai kebersihan, estetika, dan kenyamanan akan terus berbenah melalui berbagai
kegiatan yang mendorong lahirnya karakter cinta akan kebersihan, pembiasaan hidup
bersih dan sehat, pembiasaan santun terhadap sesama dan alam, seehingga warga SMP
Daarul Qur’an Internasional dapat menjadi pelopor suri teladan dalam menjaga dan
memelihara kebersihan serta peduli terhadap lingkungan.
Kami menyadari bahwa menciptakan pembiasaan atau merubah perilaku, tidak
semudah membalikan tangan. Akan tetapi karena perilaku manusia itu diperoleh dari hasil
belajar, maka kami merasa yakin bahwa dengan memperluas pengetahuan tentang
pentingya kebersihan, dengan pembiasaan hidup bersih serta peduli akan lingkungan hidup
sekitar.
Maka kami akan mperbanyak kegiatan/aksi-aksi kebersihan, sedikit demi sedikit dapat
terbangun lahirnya perilaku cinta kebersihan, cinta hidup sehat dalam diri peserta didik
serta warga sekolah lainnya dan juga cinta akan lingkungan, sehingga tercermin suasan
lingkungan sekolah yang bersih, alami, asri, tertib dan nyaman sejalan dengan tujuan
Program Sekolah Adiwiyata yang tengah dicanangkan di SMP Daarul Qur’an
Internasional.
Dalam upaya merealisasikan hal-hal yang kami uraikan di atas tersebut, maka
kami akan meramu aneka kegiatan baik yang sudah dan akan dilakukan oleh SMP Daarul
Qur’an Internasional ditambah dengan arahan-arahanhasil kerjasama dengan instansi
terkait diantaranya Dinas Kesehatan, Dinas Lingkungan Hidup terkait Program Adiwiyata,
baik yang berhubungan dengan kebersihan dan kebijakan berwawasan lingkungan,
pelaksanaan kurikulum berbasis lingkungan, kegiatan lingkungan berbasis partisipatif,
maupun pengelolaan sarana ramah lingkungan.
Untuk merealisasikan program tersebut, kami mohon kerjasamanya dengan
Instansi terkait kebersihan dan lingkungan hidup, baik yang berkaitan dengan tata kelola,
kebijakan akan lingkungan hidup, pelaksanaan kurikulum berbasis lingkungan, kegiatan
lingkungan berbasis partisipatif, maupun pengelolaan sarana ramah lingkungan di kawasan
Kantin Sehat SMP Daarul Qur’an Internasional.
 Sekolah sebagai komponen masyarakat yang di huni oleh kader-kader bangsa
masa depan perlu sejak dini menanamkan kesadaran dan tanggung jawab akan kebersihan
serta turut berperan dalam pelestarian fungsi lingkungan hidup itu.

II. UPAYA PENINGKATAN KUALITAS PELAYANAN KANTIN SEHAT

SMP DAARUL QUR’AN INTERNASIONAL YANG RAMAH LINGKUNGAN

Kantin Sehat sebagai salah satu komponen penunjang dalam mewujudkan

sekolah yang berwawasan lingkungan, telah melakukan beberapa upaya, diantaranya:
1.Sosialisasi makanan sehat kepada para pedagang, sebagai upaya konkrit.
Usaha kesehatan sekolah dengan Dinas Kesehatan melakukan penyuluhan, bagi para
pedagang di sekitar lingkungan SMP Daarul Qur’an Internasional.

DAFTAR PESERTA PENYULUHAN PEDAGANG DILINGKUNGAN

SMP DAARUL QUR’AN INTERNASIONAL

NO NAMA JENIS MAKANAN TANDA

TANGAN
1. Desi Amelia Minuman, Kue basah
2. Ibu Supendi Minuman, Kue basah
3. Ibu Ujang Nasi Uduk
4. Bp. Endo Minuman
5. Bp. Sarno Baso
6. Bp. Mawi Fried Chiken
7. Ibu Eneng Jus, Mie Gaul
8. Ibu Atifa Nasi Uduk
9. Bp. Ogi Cireng
10. Bp. Emed Cimol

2.Sosialisasi Kebersihan kepada para pedagang, disekitar lingkungan SMP Daarul Qur’an
Internasional.

Selain memberikan penyuluhan tentang makanan sehat, pedagang dihimbau untuk

menjaga kebersihan diri dan lingkungan serta cara penyajian, seperti memakai masker,
sarung tangan serta celemek.
Setelah berjualan pedagang menyapu, mengepel daerah sekitarnya.

3.Sosialisasi tentang cara memilih makanan sehat, yaitu: makanan yang tidak
menggunakan bahan penambah lain, baik penambah rasa yang berlebih, zat pewarna
makanan yang mencolok, dan bahan pengawet.

4.Sosialisasi pada siswa tentang perilaku saat makan, setelah makan dan adab sopan
santun.
Tangeranag, 11 Maret 2015
Kepala,
SMP Daarul Qur’an Internasional

Murdianto, S.H.I