¿Qué son los alimentos reguladores?

alimentos reguladores
Los alimentos reguladores son aquellos que inciden directamente al funcionamiento del organismo.
OKDIARIO01/10/201713:49Comentar
Llevar una dieta equilibrada supone incorporar la cantidad necesaria de vitaminas y minerales para el correcto
funcionamiento del organismo. Estos alimentos reguladores son básicos para mantener una salud de hierro. ¿Sabes
cuáles son? ¡Toma nota!

¿Qué son los alimentos reguladores?

alimentos reguladores
Estos alimentos son fundamentales para asegurar el correcto funcionamiento del organismo.

Son el tipo de alimento que afecta directamente al funcionamiento del organismo. Gracias a ellos, podemos fortalecer
nuestra salud, prevenir determinadas enfermedades y absorber los nutrientes que el cuerpo necesita.

Estos alimentos son de origen vegetal en su mayoría y se encuentran en frutas, verduras y hortalizas.

Entre sus principales propiedades nutricionales están su aporte en fibra vegetal, vitaminas (B y C principalmente)
minerales (magnesio, sodio y potasio) proteínas, ácido fólico y un alto contenido en agua. Además, estos alimentos
poseen poca grasa y un escaso valor calórico. En el caso de las frutas también aportan fructosa y grasas saludables
(como el aguacate).

Alimentos reguladores
alimentos reguladores
Estos alimentos están compuestos por verduras, frutas y semillas.
Los expertos señalan que debemos consumir unas tres piezas de fruta al dar y mínimo una o dos verduras.

Se clasifican en:

Verduras y Hortalizas: Sobre todo aquellas que contienen carotenoides: Zanahorias, pimientos, tomates, aguacate,
remolacha, brócoli, coliflor, berenjenas, ajo, rábanos, cebolla, pepino, rábanos, etc.
Frutas: Fresas, naranjas, mandarinas, piña, aguacates, uvas, mango, limón, papaya, plátano, sandía, etc.
Semillas: Sus aceites son esenciales para el organismo: maíz, chía, calabaza, amapola, frijoles, garbanzos, etc.
Beneficios de los alimentos reguladores
alimentos reguladores
Entre sus beneficios, los alimentos reguladores controlan el colesterol y previenen numerosas enfermedades.
Fortalecen huesos, dientes y tejidos musculares.
Previenen el estreñimiento.
Intervienen en la formación de hormonas.
Mejoran el sistema nervioso.
Es imprescindible para el buen desarrollo del feto durante el embarazo.
Mejora el aspecto de la piel, el cabello y fortalece las uñas.
Incide directamente en la salud mental y el buen humor.
Mejora el tránsito intestinal.
Fortalece el sistema inmune.
Facilita el metabolismo de los hidratos de carbono, aminoácidos y ácidos grasos, lo que hace que el organismo pueda
absorber correctamente los nutrientes.
Mantienen la hidratación de cuerpo.
Mejoran la visión.
Favorece el desarrollo de los niños.