27/07/2016 O Agro­Ecoturismo e o Turismo Cultural Rural como uma alternativa de desenvolvimento para a Costa do Cacau

O Agro­Ecoturismo e o Turismo Cultural Rural como uma
alternativa de desenvolvimento para a Costa do Cacau

Dentre os segmentos da atividade turística, o Agro­Ecoturismo vem ocupando
um  lugar  de  destaque  no  cenário  turístico  brasileiro,  sendo  fonte  de
motivação  por  grande  parte  dos  visitantes  que  buscam  um  contato  cada  vez
maior  com  o  meio  ambiente.  Ademais,  o  Turismo  cultural  rural  constitui­se
em uma modalidade na qual o turista obtém uma interação com a natureza a
partir  da  convivência  do  dia­a­dia  das  propriedades,  conhecendo  sua
atividade agropecuária produtiva, bem como as riquezas culturais existentes,
através  do  patrimônio  arquitetônico  rural,  histórias  regionais,  saberes,
lendas,  cantigas,  objetos,  entre  outros,  pertinentes  a  realidade  local.  Neste
sentido,  esta  pesquisa  teve  como  objetivo  geral  verificar  as  possibilidades  e
condições  favoráveis  do  turismo  cultural  rural  enquanto  uma  alternativa  de
desenvolvimento  para  a  Costa  do  Cacau.  Também  se  buscou  verificar  as
possibilidades  do  aproveitamento  do  patrimônio  arquitetônico  rural
(importância  histórico­cultural)  e  demais  recursos  naturais  como  atrativos
para  fomentar  esta  modalidade  nas  fazendas  situadas  na  Costa  do  Cacau.
Além  disso,  objetivou­se  ainda  sugerir  ações  de  planejamento  para  a
implantação e desenvolvimento desta atividade na região.

Quanto  ao  referencial  teórico  utilizado  neste  estudo,  discutiu­se  questões

pertinentes,  ao  turismo  rural  e  cultural  e  ao  processo  produtivo  do  cacau,
suas  lendas  e  histórias  como  atrativo  turístico.  No  que  se  refere  aos
procedimentos  metodológicos,  utilizou­se  o  método  descritivo,  visando
alcançar  os  objetivos  outrora  explicitados,  bem  como  uma  pesquisa
bibliográfica  para  a  discussão  teórica,  observações  “in  loco”,  levantamentos
fotográficos  e  entrevistas  estruturadas  ­  via  utilização  de  formulários,  nas
pesquisas  de  campo  realizadas  nas  fazendas.  Dos  resultados  alcançados,
verificou­se  que  as  fazendas  situadas  na  Costa  do  Cacau  apresentam
potenciais  para  formatar  o  produto  “Turismo  Cultural  Rural”,  além  de  outras
vertentes  do  “Turismo  no  Espaço  Rural”  e  “Turismo  Rural”.  Enfim,  foram
propostas ações que podem ser implementadas para o desenvolvimento desta
vertente na região.

PALAVRAS­CHAVE: turismo rural; turismo cultural; fazendas de cacau; espaço
rural.

Thiana de Souza Cairo
Mestre em Cultura & Turismo pela Universidade Estadual de Santa Cruz
(UESC) e Universidade Federal da Bahia (UFBA). Economista. Professora
do Departamento de Economia da Universidade Estadual de Santa Cruz.
Subgerente de Pós­Graduação da UESC

http://www.ceplac.gov.br/radar/Artigos/artigo35.htm 1/1