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CAPÍTULO
13
OBJETIVOS
• Describir el proceso de polinización y fecundación
• Diferenciar los tipos de polinización y sus agentes
POLINIZACIÓN
1. DEFINICIÓN
La polinización consiste en el transporte de los granos del polen desde las anteras del estambre hasta el estigma del pistilo.
2. TIPOS
Según la manera como llegue el polen al estigma, se presentan dos tipos de polinización: A .
Directa o autógama
B . Indirecta o alógama
A. DIRECTA: También se le conoce como AUTOPOLINIZACIÓN. Es el tipo menos frecuente, pero aún así
sucede en las flores hermafroditas, donde las anteras se acercan al estigma polinizando fácilmente o de forma
viceversa, ejemplo: los naranjos, la ortiga, violeta, arveja.
B. INDIRECTA: También se le denomina CRUZADA. Es el tipo más frecuente, debido a que el polen de una
flor fecunda a otra flor situada ya sea en la misma planta o en otra planta de la misma especie.
Planta 1 Planta 2
AUTOPOLIZACIÓN POLINIZACIÓN CRUZADA
SISTEMAHELICOIDAL 121
Compendio de Ciencias V- A Biología
FECUNDACIÓN
DEFINICIÓN.-
Es la unión del núcleo del gameto masculino (célula espermática) con el núcleo del gameto femenino (oósfera), para
constituir el huevo o cigote. Las fases que ocurren son:
- Reconocimiento del grano de polen por el estigma, que produce el hinchamiento del citoplasma del primero,
originando su proyección a través de los poros de la exina y a lo largo del estilo, formándose el tubo polínico, (exina:
cubierta externa del grano de polen).
- La energía y nutrientes para la germinación del grano de polen son aportadas por el núcleo vegetativo, el cual al final
del proceso se desintegra. (célula nutricia del tubo).
- La célula generatriz se divide por mitosis para originar dos células idénticas no flageladas llamadas células
espermáticas. (célula germinativa del tubo).
- El tubo polínico se fusiona con la membrana del saco embrionario estableciendose un canal de comunicación y
finalmente, ocurren las siguientes uniones:
Doble fecundación
Célula espermática 1 + oósfera huevo o cigote embrión
(n) (n) (2n) (2n)
Pistilo
122 PASCUALSACOOLIVEROS
Compendio de Ciencias V- A Biología
CRUCIVEGETAL
REFERENCIAS HORIZONTALES:
1. Explica en forma clara ¿cómo se originan las célu- las 2. Tomando como modelo el ensayo anterior resuelve la
espermáticas? pregunta formulada a continuación:
Describe en forma objetiva el proceso de la fecun-
Resolución: dación.
Durante el ciclo de vida de una angiosperma, dentro de
la antera de la flor, las células madres de las Resolución:
microsporas se dividen meióticamente originando,
cada una, cuatro microsporas haploides. El núcleo de
cada microspora se divide luego mitóticamente y la
microspora desarrolla un grano de polen bicelular,q
ue es un gametofito masculino inmaduro. Una de las
células se divide posteriormente otra vez,
habitualmente después del desarrollo del tubo p o l ín
ico, d a n d o c omo re su l ta d o t res cé l u l a s h a p l oid
es p or gra n o d e p ol en : dos ga metos masculinos
inmóviles y la célula generadora del tubo polínico.
SISTEMAHELICOIDAL 123
Compendio de Ciencias V- A Biología
2. ¿Qu é tip o de p ol in ización rea l iza n l a s fl ores 12. ¿Qué ocurre con el núcleo vegetativo al final del
hermafroditas? proceso de fecundación?
3. ¿Cómo es la polinización en las flores dioicas? 13. ¿Qué resulta de la unión de la célula espermática con
la oósfera?
Rpta.: .......................................................
Rpta.: .......................................................
4. ¿ Q u é a g e n t e i n te r v i e n e n e n l a p o l i n i z a ci ó n
anemógama? 14. ¿Qué proceso da origen al tejido nutricio?
Rpta.: .......................................................
Rpta.: .......................................................
5. ¿Qué es la exina?
15. Elabora una definición concreta y objetiva de
fecundación.
Rpta.: .......................................................
Rpta.: .......................................................
6. ¿Dónde se ubica el saco embrionario?
Rpta.: .......................................................
124 PASCUALSACOOLIVEROS
Compendio de Ciencias V- A Biología
SISTEMAHELICOIDAL 125
Compendio de Ciencias V- A Biología
CAPÍTULO
14
OBJETIVOS
• Conocer las partes del fruto
• Reconocer el rol de las hormonas vegetales en la planta
CORTE TRANSVERSAL
DEL FRUTO
EPICARPIO
Pedúnculo
Pedúnculo: es el mismo pedúnculo de la flor agranda- do Endocarpio: en este fruto, como en la ciruela, en la
y vuelto fibroso y resistente. En el durazno es muy corto cereza, en la oliva, el endocarpio se ha vuelto leñoso
y reducido. para dar a la semilla una formidable protección: se ha
convertido en una pepita. Como el durazno deriva de un
pistilo con un sólo óvulo, en el interior hay una sola
Epicarpio: es el tegumento externo. Es una epidermis semilla.
formada, especialmente de celulosa.
Como se puede ver, en el durazno falta el cáliz. Esto
demuestra claramente que este fruto es debido a la trans-
Mesocarpio: Es la capa intermedia, la que de ordina- rio formación del ovario solamente.
alcanza su mayor desarrollo. Es carnosa y rica en agua.
FRUTO
1. DEFINICIÓN
Se define como fruto, al ovario desarrollado y maduro por acción hormonal, luego de ocurrida la fecundación. La
mayoría de las piezas florales desaparecen.
126 PASCUALSACOOLIVEROS
Compendio de Ciencias V- A Biología
2. PARTES
Todo fruto al desarrollar del ovario, derivó su estructura a su vez de las hojas carpelares (carpelos), por lo tanto
presenta dos epidermis (externa e interna) y un parénquima. Es así como el fruto presenta al: pericarpo y semilla.
3. CLASES DE FRUTOS.
A. FRUTOS SIMPLES: Se originan a partir de una flor con un solo pistilo pueden ser secos (ejem. maní,
garbanzo) o carnosos (ejem: sandia, uva).
B. FRUTOS COMPUESTOS: Provienen de una flor con varios pistilos o de una inflorescencia, pueden ser: Frutos
agregados : provienen de una flor con varios pistilos. Ejemplo: fresa chirimoya.
Frutos múltiples : se originan de una inflorescencia. Ejemplo: piña, higo, mora.
FITOHORMONAS
(Hormonas Vegetales)
I. DEFINICIÓN: 2. GIBERELINAS:
Las fitohormonas son moléculas orgánicas con las • Regula el proceso de la germinación de la semilla
siguientes características • Regula el mecanismo de floración
• También participa en la elongación celular
• Son elaborados por el vegetal
• Actúan principalmente «lejos» del lugar de elabo- 3. CITOQUININAS:
ración
• Regula el mecanismo de la división celular, parti-
• Son suficientes en cantidades muy pequeñas cularmente de la MITOSIS, (proliferación celular)
• Promueven la estimulación o inhibición de las fun- • Retrasa el envejecimiento del vegetal
ciones del vegetal
4. ÁCIDO ABSÍCICO:
II. CLASIFICACIÓN:
• Inhibe la ABSICIÓN o desprendimiento prematu- ra
1. AUXINAS de ramas, hojas, flores y frutos
2. GIBERELINAS • Inhibe la germinación de semillas
3. CITOQUININAS
4. ÁCIDO ABSÍCICO 5. ETILENO (GAS):
5. ETILENO • Favorece la maduración de los frutos; los frutos
maduros lo elaboran en altas concentraciones.
1. AUXINAS: • Comercialmente se expende para la «maduración»
• Promueve la ELONGACIÓN celular «alargamiento de frutos verdes.
celular»
• Permite los procesos de fototropismo y geotropismo
del tallo y de la raíz respectivamente.
SISTEMAHELICOIDAL 127
Compendio de Ciencias V- A Biología
1. Explica: ¿Cómo se clasifican los frutos simples se- 2. Tomando como modelo el ensayo anterior resuelve la
cos? pregunta formulada a continuación:
E xp l ica en for ma ob jetiv a l a fu n ció n de l a s
Resolución: giberelinas.
Los frutos simples secos se clasifican en dos grandes Resolución:
grupos, dehiscentes e indehiscentes. Los frutos
dehiscentes maduros se abren y liberan las semillas
cuando están todavía unidos a la planta materna; por
oposición, las semillas de los frutos indehiscentes se
encuentran dentro del fruto cuando éste se
desprende de la planta.
2. ¿Qué función cumple el pedúnculo floral en el 10. ¿Qué hormonas regulan la floración?
fruto?
Rpta.: .......................................................
Rpta.: .......................................................
11. ¿Cuál es la composición química del epicarpio?
3. ¿Cuáles son las características del mesocarpio?
Rpta.: .......................................................
Rpta.: .......................................................
12. ¿Qué parte del fruto es rica en agua?. Fundamenta tu
4. ¿En qué frutos el endocarpio se ha vuelto leñoso? respuesta.
5. ¿En qué frutos el endocarpio se ha vuelto leñoso? 13. ¿En qué fruto falta el cáliz?
6. Menciona tres ejemplos de fruto compuesto. 14. ¿Qué función cumple el ácido absicico?
7. ¿Qué caracteriza a los frutos agregados? 15. Explica: ¿Qué hormonas regulan la proliferación
celular?.
Rpta.: .......................................................
Rpta.: .......................................................
8. ¿Qué características presentan las fitohormonas?
16. ¿Dónde elabora la planta el etileno?
Rpta.: .......................................................
Rpta.: .......................................................
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Compendio de Ciencias V- A Biología
17. ¿Qué parte de la flor origina el fruto? 19. ¿Cómo se originan los frutos múltiples?
18. ¿Cómo se inhibe la germinación de las semillas? 20. ¿Qué hormonas determinan los tropismos de las
plantas?
Rpta.: .......................................................
Rpta.: .......................................................
SISTEMAHELICOIDAL 129
Compendio de Ciencias V- A Biología
CAPÍTULO
15
OBJETIVOS
• Conoce y describe la semilla y sus partes.
• Experimenta y observa el proceso de germinación de la semilla.
LECTURA MOTIVADORA
LA SEMILLA Y GERMINACIÓN
EL CAFETO
130 PASCUALSACOOLIVEROS
Compendio de Ciencias V- A Biología
ACTIVIDAD
1. Lee con atención y subraya las palabras que no conozcas el significado, luego buscalas en tu diccionario.
SEMILLA
I. DEFINICIÓN:
ESTRUCTURA DE UNA SEMILLA
Es el óvulo fecundado, desarrollado y maduro, de
manera que la semilla deriva del óvulo como
consecuencia de profundos cambios, que se dan, 2 COTILEDONES
después de realizar la fecundación dentro del (No hay albumen)
ovario.
II. PARTES:
Ha y que consid erar que existen plantas:
monocotiledoneas y dicotiledoneas, por lo tanto la
semilla de cada grupo presenta características
particulares. Las partes generales son:
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Compendio de Ciencias V- A Biología
COTILEDONES
(CAEDIZOS)
GERMINACIÓN
132 PASCUALSACOOLIVEROS
Compendio de Ciencias V- A Biología
1. ¿Qué es la testa y cuál es su función? 11. ¿Qué agente favorece las reacciones químicas en la
semilla?
Rpta.: .......................................................
Rpta.: .......................................................
2. ¿Qué parte del embrión se convertirá en tallo?
12. ¿Cómo se divide las plantas de acuerdo con el
Rpta.: ....................................................... número de cotiledones de la semilla?
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134 PASCUALSACOOLIVEROS