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Origen
El pueblo wayú es uno de los pueblos arawak que, como una gran corriente
migratoria, se desplazaron tanto por la Amazonía, como hacia las Antillas, a donde
llegaron hacia el 150a.C.
Ubicación Geográfica
Cultura
Gastronomía
Economía
La Comunidad
Añu
Datos:
María Quintero
Los Añu
Origen
Ubicación Geográfica
Del mismo modo, se encuentran en San Rafael de El Moján del Municipio Mara,
en los Sectores: Nazareth, El Guacuco, Indio Mara y Las Lomas.
Gastronomía:
Turrones: Elaborados con la nuez del merey, azúcar, leche y vainilla. las venden
en las principales plazas de la subregión Guajira, así como sus mercados.
Huevas fritas: Las huevas del pescado, preparadas de especies como lisa,
corvina, se empanizan con huevo, pan rallado y se frien. Se sirven con ensada y
yuca.
Cruzado de Pescado: Varias clases de pescado, verduras algusto,se sirve con
limòn y rodajas de platano (asado o frito).
Economía:
La Comunidad Wayuu
Datos:
María Quintero