Caso de Estudio

Antecedentes -1
La compañía plásticos decorativos no ha obtenido los resultados que se
esperaban de las fuentes inversiones en equipo que realizó en planta en los
últimos meses. A pesar de las fuertes inversiones en bienes de capital, descuidó
las tecnologías de producto, de proceso y de operaciones.
En el corto plazo la empresa necesita definir, integrar y documentar sus procesos
de trabajo porque actualmente cada departamento se comporta como un feudo, lo
que da como resultado la segmentación y la disfuncionalidad consecuente de los
flujos de trabajo, de materiales y de información.
Antecedentes -2
Nos referimos en concreto a los procesos siguientes:
Compras-recepción-inventario de materia prima-cuentas por pagar
Ventas-entrega-cuentas por cobrar
Producción-inventarios de producto terminado
Mantenimiento
Contabilidad y bancos
Antecedentes -.
Además, la compañía requiere un sistema de información integral que le
proporcione datos confiables y oportunos para la toma de decisiones y para
realizar las operaciones de la empresa en sus diferentes niveles.
Líneas estratégicas de la empresa. En el plan estratégico y tecnológico de
Plásticos decorativos se especifican líneas de trabajo en relación con los procesos
administrativos, comerciales y de producción, la rendición de cuentas, la cultura de
la organización y la automatización de procesos. Lo anterior da pie a la definición
de una cartera de los proyectos que se mencionan a continuación:
Antecedentes -4
Mejorar los procesos de la empresa: administrativos, comerciales y de producción,
en particular buscando su mejora e integración entre sí
Dotar a la compañía de un sistema de rendición de cuentas por medio de
indicadores de medición de desempeño.
Automatizar el proceso de producción.
Desarrollar la cultura organizacional de la compañía.
Caso 1 Mejora de Procesos Administrativos
Paquete Tecnológico del Proyecto
El proyecto trata sobre la integración de los procesos administrativos de Plásticos
decorativos, empresa industrial que produce globos para fiestas. Los tres procesos
considerados son los siguientes:
1.Compras-recepción-inventario de materia prima-cuentas por pagar
2.Ventas-entrega-cuentas por cobrar
3.Contabilidad y banco.
La empresa ha contratado un despacho de consultores para que realice el trabajo
en colaboración con su personal. Las tecnologías que se aplicarán durante el
proyecto son principalmente las siguientes:
Tecnología de Producto
Modelado de los procesos por medio de técnicas IDEF (Integration definition for
activity modeling).
Tecnología de Proceso
Método de consultoría y de mejora de procesos
Método de administración de proyectos: PMI
Enfoque por procesos para modelar y entender la empresa.
Técnica de GQM1(Goal-question-metrics) para determinar los indicadores de
medición del desempeño de cada proceso.
Tecnología de Maquinaria y Equipo
Computadora de escritorio.
Software aplicativo: para administrar el proyecto, MS Project, WBS ChartPro, Pert
ChartExpert; para modelar los procesos, MS Visio, MS Word.
Tecnología de Operaciones
Norma CONOCER de consultoría general.
Caso 2 Mejora de Procesos de Producción
Paquete Tecnológico del Proyecto
El proyecto trata sobre la mejora de los procesos de producción de plásticos
decorativos, empresa industrial que produce globos para fiestas. El proyecto
considera la producción en su contexto, relacionada con compras y ventas, pero el
énfasis se pone en: Producción-inventario de producto terminado
Mantenimiento preventivo y correctivo
La empresa ha contratado un despacho de consultores para que realice el trabajo
en colaboración con su personal. Las tecnologías relativas al proceso de
consultoría que se aplicarán durante el proyecto son principalmente las siguientes:
Tecnología de Producto
Modelado de los procesos por medio de técnicas IDEF
(Integrationdefinitionforactivitymodeling)
Tecnología de Proceso
Método de consultoría y de mejora de procesos
Método de administración de proyectos: PMl
Enfoque por procesos para modelar y entender la empresa.
Técnica de GQM1(Goal-question-metrics) para determinar los indicadores de
medición del desempeño de cada proceso.
Tecnología de Maquinaria y Equipo
Computadora de escritorio.
Software aplicativo: para administrar el proyecto, MS Project, WBS ChartPro, Pert
ChartExpert; para modelar los procesos, MS Visio, MS Word.
Tecnología de Operaciones
Norma CONOCER de consultoría general.
Caso 3 Selección e Implementación de Software
Paquete Tecnológico del Proyecto -1
El proyecto trata sobre la selección e implantación de un software integral para
Plásticos decorativos. Éste considera la automatización de los siguientes
procesos: Compras-recepción-inventario de materia prima-cuentas por pagar
Ventas-facturación-entrega-cuentas por cobrar
Contabilidad y bancos
Producción-inventario de producto terminado
Paquete Tecnológico del Proyecto -2
La empresa ha contratado un despacho de consultores para que realice el trabajo
en colaboración con su personal. Las tecnologías relativas al proceso de
consultoría que se aplicarán durante el proyecto son principalmente las siguientes:
Tecnología de Producto
Estándar IEEE 830 de redacción de requisitos
Tecnología de Proceso
Método de consultoría de Kubr
Método de administración de proyectos: PMI
Método de levantamiento de requisitos de IEEE
Método de implantación de software de Shelly
Método de administración del cambio
Tecnología de Maquinaria y Equipo
Computadora de escritorio.
Software aplicativo: para administrar el proyecto, MS Project, WBS ChartPro, Pert
ChartExpert; para modelar los procesos, MS Visio, MS Word.
Tecnología de Operaciones
Norma CONOCER de consultoría general.