ANÁLISIS DEL ESCENARIO DEL PROBLEMA

(Fisiología vegetal)

PRESENTADO POR:

Jose Alfredo Garcia Barrera

GRUPO:

201711_29

FISIOLOGÍA VEGETAL

TUTORA:

JULIANA MORAES

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

ECAPMA

Mayo 2018
 INTRODUCCIÓN

Según el análisis de las graficas se pude identificar en el cultivo del Aguacate (Persea americana
mil) variedad hass. Sembrado en localidades diferentes como Ibagué (Tolima) y Florencia
(caqueta); se observa que hay periodos de lluvia y verano, marcados el cual permite que se
pueda establecer el cultivo de Aguacate (Persea americana mil).

El objetivo de este trabajo es caracterizar el comportamiento fisiológico del desarrollo

reproductivo del aguacate (Persea americana mil). bajo condiciones de la zona productora de
Ibagué y Florencia, mediante la caracterización de los estados fenológicos del desarrollo
reproductivo, la evaluación del comportamiento fotosintético y la determinación de la
acumulación de fotoasimilados de la especie en función del estado fenológico.

El análisis se lleva a cabo durante el ciclo de producción (enero-Diciembre); en arboles de

aguacate (Persea americana mil); en dos regiones con condiciones climáticas diferentes; se puede
evidenciar el comportamiento diferencial de la actividad fotosintética.

EL OBJETIVO GENERAL

Caracterizar el comportamiento en la transpiración, fotosíntesis, nutrición, crecimiento y

translocación de fotoasimilados. En el desarrollo reproductivo del aguacate (Persea americana
Mill.) variedad Hass, bajo condiciones climaticas de las regiones productoras de Ibagué y
Florencia.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Caracterizar los estados fenológicos del desarrollo reproductivo y los procesos de abscisión,
crecimiento y desarrollo del fruto.

 Evaluar el comportamiento fotosintético del frutal seleccionado Aguacate (Persea americana

Mill.)Variedad Hass del estado fenológico del desarrollo reproductivo.

 Determinar la dinámica de acumulación y translocación fotoasimilados en la planta durante las

fases del desarrollo reproductivo. (Transpiración, nutrición y crecimiento)
 1. POSIBLES EFECTOS SOBRE LA FISIOLOGÍA AGUACATE (Persea americana
mil); DEL, SEMBRADO EN PARCELAS DEMOSTRATIVAS EN
LOCALIDADES CON CONDICIONES AMBIENTALES DIFERENTES.

Figura 1. Balance hídrico de dos localidades para el estudio del caso Tomado de:
http://www.ideam.gov.co/web/tiempo-y-clima/balances-hidricos-medios-para-ciudades-
principales
El cultivo de AGUACATE (Persea americana mil); se cultiva en el mundo bajo diferentes
condiciones ambientales, los extremos climáticos varían desde zonas desérticas, tierras altas
subtropicales y bosques húmedos tropicales como en centro América.

Condiciones agroambientales para el cultivo del AGUACATE (Persea americana mil)

Variedad Hass.

Los factores ambientales con mayor incidencia durante las etapas del desarrollo y la producción
en el cultivo de aguacate son la temperatura, el viento y las precipitaciones, así como la calidad
del aire y los efectos posicionales, tanto dentro del huerto como dentro del árbol. Elementos
como vientos fuertes, precipitaciones intensas y heladas pueden causar la pérdida directa de la
fruta durante la poscosecha, debido a las cicatrices que causan sobre la misma; el incremento de
organismos patógenos como hongos e insectos, principalmente asociados a condiciones de
abundante lluvia, especialmente durante la floración, causa enfermedades como la antracnosis.
Las zonas productoras de aguacate en Colombia presentan grandes variaciones en altitud,
radiación solar, humedad relativa, temperatura y precipitación, entre otros factores; esto
proporciona gran variación en las respuestas de los cultivares en cuanto a comportamiento
agronómico, productividad, rendimiento y calidad de la fruta. (DANE, 2016)

Precipitación:

El aguacate tiene una amplia adaptación a la pluviosidad; se cultiva sin riego en zonas con
precipitaciones que varían entre 665 milímetros y más de 2.000 milí- metros de lluvia anuales
(mm/año) (Galán-Saúco, 1990, citado por Bernal, J. A. et al., 2014).

En resumen, el aguacate requiere entre 1.200 y 1.600 mm de lluvia bien distribuidos durante el
año, lo que se traduce en una demanda baja a media de agua, especialmente en zonas de clima
frío (Bernal, J. A. et al., 2014).

Humedad relativa:

El aguacate se adapta a climas húmedos y semihúmedos, aunque se comporta bien en

condiciones de humedad atmosférica baja a media, dado que la variedad Hass, presenta baja
tolerancia a la humedad ambiental, prefiriendo climas más secos, (Avilán et al., 1989, citados por
Bernal, J. et al., 2014).

Altitud:

La raza mexicana (Variedad Hass); se adapta a alturas por encima de los 2.000 msnm, que
corresponden al piso térmico de clima frío, de manera que se puede establecer en los pisos
térmicos frío moderado a medio; los híbridos entre estas razas, como es el caso del cultivar Hass,
tienen un mayor rango de adaptación (Bernal, J. et al., 2014).
En Colombia, el rango altitudinal óptimo va desde los 1.800 hasta los 2.000 msnm, que
corresponden al clima frío moderado; solo si las condiciones microclimáticas son buenas, se
puede establecer hasta los 2.500 msnm (Tafur, com. pers., 2009, citado por ICA, 2012).

Por su parte, «Bernal (2012) encontró que existe

una influencia de la altura sobre el período de
floración a cosecha, en aguacate cv. Hass en
Antioquia, Colombia. De esta forma encontró que
los árboles sembrados a 2.410 msnm tardaron 12
meses en producir después de la floración,
mientras que aquellos a 2.180 msnm, tardaron
entre 10 a 11 meses, a 1.900 entre 9 y 10 meses y a
1.340 msnm, este período fue de 7 a 8 meses»
(Bernal, J. A. et al., 2014, p. 145).

Requerimientos de suelos:

El aguacate requiere suelos muy bien drenados, dado que sus raíces son altamente susceptibles a
condiciones de inundación, lo que le trae problemas sanitarios o de enfermedades; suelos con
profundidad efectiva y nivel freático superiores a 1,0 metro, con texturas livianas que favorezcan
la formación de un sistema radicular denso y muy ramificado, son los más recomendados
(Avilán et al., 1989).

El aguacate se adapta a una gran gama de suelos, desde los arenosos (A) hasta los franco-
arcilloarenosos (FArA); el contenido de arcilla en los suelos no debe superar el 28%; además,
deberán contar con buena estructura y buen drenaje interno, factores que son de mucha
importancia para garantizar la vida útil del árbol. En general, se considera como un pH óptimo el
rango comprendido entre 5,5 y 6,5; pues en suelos de reacción alcalina o con pH por encima de 7
se originan deficiencias nutricionales importantes de hierro y zinc (Galán-Saúco, 1990, citado
por Bernal, J. A. et al., 2014). (DANE, 2016)

Sin embargo la grafica indica que en la zona de Ibagué las precipitaciones son altas entre el
periodo de marzo-junio y agosto-diciembre, durante el año.

Y teniendo en cuenta que la zona de Ibagué se encuentra a una altitud de 1285 msnm; clima
Templado Semiárido (Tsa): En cuanto a precipitación, se considera que 1.200 mm anuales bien
distribuidos son suficientes. Pues Sequías prolongadas provocan la caída de las hojas, lo que
reduce el rendimiento; el exceso de precipitación durante la floración y la fructificación, reduce
la producción y provoca la caída del fruto, resumiendo quiere decir que la fruta de
AGUACATE (Persea americana mil) Variedad Hass. Seria ideal sembrar en el periodo que
comprende de marzo-junio del primer semestre y agosto-diciembre del segundo semestre; debido
a que son meses de lluvia lo que nos indica que el clima se encuentra en temperatura fría, que es
un tiempo ideal para la fertilización de alta solubilidad y de mayor eficiencia en la absorción para
la raíces de la planta, teniendo en cuenta todas las prevenciones técnicas de manejo en el cultivo
como se presenta alta presencia de lluvia; se requieren de drenajes que garanticen la evacuación
de los excesos de aguas.

2. POSIBLES EFECTOS DE LA SIEMBRA DEL CULTIVO DE AGUACATE (Persea

americana mil) Variedad Hass EN LA PARCELA DEMOSTRATIVA DE LA ZONA DE
IBAGUÉ (TOLIMA), CON RELACIÓN A LA TRANSPIRACIÓN, FOTOSÍNTESIS,
NUTRICIÓN, CRECIMIENTO Y TRANSLOCACIÓN DE FOTOASIMILADOS.

 TRANSPIRACIÓN:
 FOTOSÍNTESIS:
 NUTRICIÓN:
 CRECIMIENTO Y TRANSLOCACIÓN DE FOTOASIMILADOS:
3. POSIBLES EFECTOS DE LA SIEMBRA DEL CULTIVO DE AGUACATE (Persea
americana mil) Variedad Hass EN LA PARCELA DEMOSTRATIVA DE LA ZONA
DE FLORENCIA (CAQUETA), CON RELACIÓN A LA TRANSPIRACIÓN,
FOTOSÍNTESIS, NUTRICIÓN, CRECIMIENTO Y TRANSLOCACIÓN DE
FOTOASIMILADOS.

 TRANSPIRACIÓN:
 FOTOSÍNTESIS:
 NUTRICIÓN:
 CRECIMIENTO Y TRANSLOCACIÓN DE FOTOASIMILADOS:
CONCLUSIÓN
 BIBLIOGRAFÍA

DANE. (s,f de Agosto de 2016). Cultivo del aguacate Hass - DANE. Obtenido de Bol_Insumos.pdf:
https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/Bol_Insumos_ago_2016.pdf