03/09/2018 Estrogonofe Hellmanns | Carnes > Receitas de Strogonoff | Receitas Gshow

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Estrogonofe Hellmanns
Tempo de preparo: 5min | Rendimento: 9 porções

Ingredientes Modo de Preparo

2 colheres (sopa) de óleo Passo 1 - Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e doure a cebola.
Junte os tomates, o filé mignon e refogue em fogo alto até secar o líquido.
1 cebola média picada Adicione os cogumelos, o sal, a pimenta-do-reino, o ketchup, o molho de
mostarda, o molho inglês e o conhaque. Cozinhe por cerca de cinco minutos.
2 tomates, sem pele e sem
Acrescente a maionese e misture até ficar homogêneo e cremoso. Serva a
semente, picados
seguir.
1/2 kg de filé mignon
cortado em tiras

1/2 xícara (chá) de

cogumelos em conserva,
cortados ao meio

1 colher (chá) de sal

Pimenta-do-reino a gosto

3 colheres (sopa) de
ketchup Hellmanns

1 colher (sopa) de molho

de mostarda Hellmanns

1 colher (sopa) de molha

inglês

4 colheres (sopa) de
conhaque

1 frasco de maionese
Hellmanns (250 g)

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