dertifical Certificaciones y Calidad S.A.C. CERTIFICADO DE INSPECCION DE LOTE N° 183267 Nis: 18013534 SOLICITANTE = AGROINDUSTRIA SANTA MARIA S.A. DIREGCION = ‘AV, EL POLO N" 397, PISO 6 URB. LAS FLORES - (EDIFICIO EMPRESARIAL EL POLO) SANTIAGO DE SURCO- LIMA, CERTIFICACIONES Y CALIDAD S.A.C_— -CERTIFICAL- — CERTIFICA: HABER INSPECCIONADO, TOMADO MUESTRAS Y ANALIZADO EL SIGUIENTE LOTE PRODUCTO DECLARADO HOJUELAS DE AVENA CON MAGA PRECOCIDAS. PRODUCTOR AGROINOUSTRIA SANTA MARIA S.A.C. MARCAIIDENTIFICACION “GRANO DE ORO TAMANO DEL LOTE 75.00 un TIPO DE ENVASE BOLSA DE BOPP (POLIPROPILENO BIORIENTADO) TIPO DE EMPAQUE BOLSA DE POLIETILENO DE PRIMER USO. CODIGO DE REGISTRO SANITARIO : E5601409N NAARSN. VALIDACION TECNICADE PLAN HACCP: ESOLUCION DIRECTORAL N° 3020-2018/DCEADIGESASA, EMITIDO POR EL MINISTERIO DE SALUD, CON FECHA 0¢ DE JUNIO DE 2016. V RECTIFICGAGION N° 4167-2018/DCENDIGESASA EMITIDO EL 25 DE JULIO DE 2018, VALIDO POR DOS ANOS. INSCRIPCIONES EN EL ENVASE HOJUELAS PAECOGIDAS DE AVENA GON MAGA, GAANO DE ORO, MAGA AVENA, CON VITAMINAS, PROTEINAS, GARBOHIDRATOS Y NINERALES, PESO NETO 170 g, GRANO DE ORO, MACA AVENA, PRODUCIDO POR: AGROINDUSTAIA SANTA MARIA SAC, DOMICILIO FISCAL: AV. EL POLO N° $97 - PISO 6~ LIMA 38, RUC 20100166144, TELEFAX: (01) 4343600/(01) 4342680, REG. SANITARIO: E5601408N NAARSN, ESTABLECIMIENTO DE FABRICAGION: GALLE LAS PRENSAS N° 300, |. INDUSTRIAL INOEPENDENCIA. LIMA 28, PRODUCTO PERUANO, ‘wav aranodeoro,com pe. INFORMACION NUTRICIONAL, INGREDIENTES, PREPARACION, CONSERVACION, ALIMENTARSE BIEN ES VIVIA MEJOR, CONSUMIR ANTES DE: LOTE: 050718, FP: 050718, FV: 050779, cop. Lote. ‘TAMAMO DE LOTE FECHADEPRODUCCION FECHA DE VENCIMIENTO 75 tm (18382 BOLSAS x 2 UND x 170 g. 050718 ces RS a 08 DE JULIO DE 2018 (08 DE JULIO DE 2019, FECHA DE INSPECCIONIMUESTREO : 0908-2018. LUGAR DE INSPECCIONMUESTREO CALLE LAS PRENSAS N°. 300 Zi. INDUSTRIAL - INDEPENDENCIA MA UMA, TOMA DE MUESTRAS SEGUN NTP.1SO 2858-1:2018, NIVEL DE INSPECCION ESPECIAL S-4, PLANES DE MUESTREO SIMPLE PARA INSPEGCION NORMAL. (TABLA | TABLA I-A) LCA 0.65 PARA ENSAYOS ORGANOLEPTICOS, FISICOS QUIMICOS (n=1), AN. N° 591.2008/MINSA PARA ENSAYOS MICROSIQLOGICOS (0-5). TAMANO DE LA MUESTRA : BOUND x 170.9 clu. (PARA ENSAYOS FS(FQ). 10 UND x 1709 cit. (PARA ENSAYOS MB). PESO DE LAMUESTRA : 1520 Kg, CANTIDAD DE LA MUESTRA DIRIMENCIA—: 80 UND 170 9 clu. CON PRECINTO CERTIFICAL N° 0028537 OUND + 1709 elt. CON PRECINTO CERTIFICAL N° 0028538. FECHA DE TERMINO DE ENSAYO 14.08.2018, IDENTIFIGACION DEL LOTE POR CERTIFICAL: Nis: 18013534 / 09-08-2018 CON LOS SIGUIENTES RESULTADOS ANALISIS REQUERIDO RESULTADOS: CONCLUSION Galer Caracterietca Caracteristioon Conforne \ Caracterisico, exenta de | Garacterstico, exento de a Dee olores exis. olores exranos, Sorte Garacterisico, exento de | Garactersico, exenio de if | Sanet ‘saboves extafios ‘saboces extafios Sete iojuelas, escamas 6 Aspecto copes, ibe de materas Conforms entanas {GOL0A"Gaeas see [sooo Cad oa gran dasa) Cli nepta [Desres) [SCOR cates ance ence Cand ume ceo Cans tpn) ‘SAS0n lea denen Carnes) Caisatomrate Aptana Cases napa No cect concuusion EL CODIGO DE LOTE DESCRITO DEL PRODUCTO: HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS "GRANO DE ORO" ES ‘CON LOS AEQUISITOS ORGANOLEPTIOOS INDICADOS, SEGUN EL NUMERAL 2) CARACTERISTICAS TECNICAS, ITEM 2.1 CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS, DE LAS ESPEGIFICAGONES TECNICAS DE HOJUELAS DE AVENA'CON MAGA MODALIDAD PRODUCTOS, DE LAS ESPEGIFICAGIONES TECNICAS DE ALIMENTOS MODALIDAD PRODUCTOS DEL SERVICIO ALIMENTARIO DEL PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAGION ESCOLAR QALI WARMA 2018 GEBDAENTE AGREDTADA PON aU CONTRATANTESY EX NNEUN CASH SERA MAYOR 17 90 7000 NGIOENTE LEGAL DERIVADO DE LA PRE Av'Sucre N° 1361 Pueblo Libre, Telefax: 461-1036 Teléfono: 637-4777 | E-mail informes@certificdkeerh'pe “PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTE DOCUMENTO”CERTIFICADO DE INSPECCION DE LOTE N° 183267 is: 19013504 ANALISIS REQUERIDO RESULTADOS CONCLUSION: Tariead Tisiro 1200% e008 Corie Prien ca Minimo 1o=0 | 149050 onorne fia cute Wo 180% 120% crfome Cenc Toe Tao 2.30% 1708 Conorme CONCLUSION EL CODIGO DE LOTE DESCRITO DEL PRODUCTO: HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS “GRANO DE ORO" ES SpuEORME” CON LOS REOUIITO® NCO QUMNCOS, IONCADOS, SEOLN EL NUVERAL 2) CAMACTERETCAS S2ehGaS re 22 caracTenisTicns Feico-OUMoAS (iP 2s os00"4 HOWUELAS DE AVENA. REGUSITOS NETODOS OF ENBAYO) DE LAS ESPECFIGAGIONES.TECNEAS DE HOJUELAS DE_AVENA CON MACA MODALIDAD ProoucTos. De LAS. ESPEGIIGACIONES TECNIGAS DE ALMENTOS MODALIDAD PROSUCTOS. DEL SERVICIO ALIMENTARIO DEL PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACION ESCOLAR QALI WARMA 2018, ANALISIS MIGROBIOLOGICOS ANALISIS | REQUERIDO RESULTADOS CONCLUSION 710 UFOR Recuento en placa o& fointees, vero on ica : ‘Aerobios Mestios (UFCIQ) <1 ure Soe 10 UFO +10 UFO Sng =a Enumeraln do Cotlorman cures ang contorne ang ane =a0 UFC Recuento en placa de Ts 100 FC 1. : Bacltus cereus (UFC) OEE — 100 UFC 100 UFC *<100FO9 = HOUFGs Reever de Mohos wei ome = UFC Conk e190 UFC 10 UFO THOUS 10 UFC Reever de Levaduas ecw =OUFea Conor F109 UFOR F109 UFC Tusencala5y senda Gr arta | 2S Asus aa (En 289) m= Ausencia/25g oo tre Ausencale5) Ausendal25 (9 Rosana eonaco egos ‘UA RESPoNSAEILIDAD D¢CERTIFICAL SA CDERVADAOE LA EMSION OE. PRESENTE CERTIICADO GUEDA LMKTADD A LOS CASOS OE NEGLIGENCIA GRAVE ‘DESAWeNTe AGAEOTTAGA Hom Gus ConTRATaNTeSY Ex NNGON CASO SERA WAYGE A.) 17 so NCOENTE LEGAL DERVADO DE LAPRESENTE \GERTIFICACION OLEDA SOMEYIONALAS EYES ° Pigne2desCERTIFICADO DE INSPECCION DE LOTE N° 183267 Nis: 18013534 CONCLUSION EL CODIGO DE LOTE DESCAITO DEL PRODUCTO: HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIOAS "GRAND DE ORO'ES GONEORME CON LOS REQUISITOS WICROBIOLOGICOS INDICADOS, SEGUN FL. ITEM Ika PRODUCTOS CRUDOS DESHIDRATADOS Y PRECOCIDOS QUE REQUIFREN COCCION, COMO HOJUELAS. HARINAS, OTROS. NUMERAL 1X. ALIMENTOS PARA. REGINENES ESPECIALES, DE LA NTS NP O71-MINSADIGESA.VO1, NORMA SANITARIA QUE ESTABLECE LOS CRITERIOS NICROBIOLOGICOS DE CALIDAD SANITARIA E INOGUIDAD PARA RLIMENTOS Y BEBIDAS DE CONSUMO HUMANO, APROSADA POR LA AM 591-2008MINSA. FEQUSITO REFERIDO EN EL NUMERAL 2 CARACTERISTICAS TECNICAS, ITEM 23 CARACTERISTICAS MICROBIOLOGICAS DE LAS ESPECIFICACIONES TECNICAS DE HOJUELAS DE AVENA CON MACA MODALIDAD PRODUCTOS, DE LAS ESPECIFICACIONES TECNICAS DE ALIMENTOS MODALIDAD PRODUCTOS DEL. SERVICIO ALIMENTARIO DEL PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACION ESCOLAR GAL! WAPMA 2018, LIMA, 15 DE AGOSTO DEL 2018. sae enn el Fe ena eee eee ii : Pégne 3.0 3Certificaciones y Calidad S.A.C. dertifica INFORME DE ENSAYO FS N° 180810-005 Emitido en Lima, el 10 de Agosto de 2018 Orden de Trabajo Numero de Servicio Nombre del Solitante Direcclon de la Empresa 587.0818, + 18013536 DEPARTAMENTO DE INSPECCIONES AY, ANTONIO DE SUCRE 1340 MAGDALENA Servicio Solctado + Informe de Ensayo Fisico Sonsorial Producto declarado HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS, Cantidad de Mu Composito: 80 bolsas x 170 g, Identiicacion marca + "GRANO DE ORO" Cod, :-Lote: 050718. FP: 05-07-2018. FLV: 05-07-2048, Presentacion Envasado Lugar y fecha recopoién + Laboratorio Fisico-Sensorial 09 de Agosto de 2018. Caraceristicas Nuestra proporcionada por el solicitante en bolse de bopp (polipropileno biorientado), Condiciones de recepcién En aparente buen estado a temperatura ambient. ‘Muestra de Dirimencia No proporcionada por el Cliente Fecha de inicio de Ensayos 09 de Agosto de 2018 Fecha de temino de Ensayos 1 O8de Agosto de 2018 ENSAYOS DETERMINACIONES RESULTADOS, Tape Fiojucla, escamas 0 copos, Wore de smaterias extrarias, Goer Caracteristico, Cor Caracteristico, exento de olores extratios Sabor ‘Caracteristico exento sabores extranos DETERMINACIONES METODODE ENSAYO rane SORT PARTE SETAE OSTRETE Este Ifome de Ensyo tine una vaidez do 55 das calendars a pat dea fcha de ois TRG ao ae RRRR TR i Ly allie! Av. Sucre N° 1361 Pueblo Libre, Telefax: 461-1036 Teléfono: 637-4777 | E-mail: informes@eertifical.com.pe “PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTE DOCUMENTO”LABORATORIO DE ENSAYO ACREDITADO Certcacnes ald SAC CON REGISTRO N° LE -045 Soni POREL INACAL Ae rtifical orcanismo PERUANO DEACREDITACIONINACAL-oa (((G~ 8: INFORME DE ENSAYO FQ N° 180811-018 Registro N° LE - 045 Emitido en Lima, el 11 de Agosto de 2018 Orden de Trabajo + 04485 0818 Numero de Servicio + 18013534 Nombre del Solicitante DEPARTAMENTO DE INSPECCIONES Direccion dela Empresa ‘AV. ANTONIO DE SUCRE 1340 MAGDALENA Servicio Solctado + Informe de Ensayo Fico Quimico. Producto declarado HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS. Cantidad de Muestra Compésito: 80 bolsas x 170g. ‘dentificacion | marca “"GRANO DE ORO" Cod. :- Lote: 050718, FP: 05-07-2018. FV : 05-07-2013. Presentacion Envasado Lugar y fecha de reception Laboratorio Fisico-Quimico .09 de Agosto de 2018 CCaractoristicas 'Muestra proporcionada pore solicitante en boisa de bopp(poliproplleno biorientado Condiciones de recepcién En aparente buen estado a temperatura ambiente, ‘Muestra de Dirimoncia 'No proporcionada por el Cliente Fecha de inicio de Ensayos 03 de Agosto de 2018 Fecha de trmino de Ensayos 10 de Agosto de 2018 ENSAYOS: DETERMINACIONES UNIDADES RESULTADOS Cana % 170 Fumeded 5 DETERMINACIONES ‘WETODO DE ENSAYO oan RTF EOEUG- TPT aan HT Cs y Ver: Doreen CoE nest FTF ZO veda TNT TT. Cy Uses Ualercos ol Coto HANGS WSS Este nome de Ensayo Sene una valde de 355 dias calendars apart dola fecha de emis Gi no a era aaa ALMA SARMIENTO ZAVALA? FEDS DFO LABORATON SS Satan se eae TSE ee Oe eM cs arwas ‘Av. Sucre N° 1361 Pueblo Libre, Telefax: 461-1036 Teléfono: 637-4777 / E-mail: informes@certifical.com.pe “PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTE DOCUMENTO”dertifical Cettificaciones y Calidad S.A.C. INFORME DE ENSAYO FQ N° 180814-019 Emitido en Lima, el 14 de Agosto de 2018 ‘Orden de Trabajo 54187 0818 Numero de Servicio 19013534 Nombre del Solicitante DEPARTAMENTO DE INSPECCIONES Direccién del Empresa AV, ANTONIO DE SUCRE 1340 MAGDALENA Servicio Solictado Informe de Ensayo Fisico Quimico, Producto declarado HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS. Cantidad de Muestra omposito: 60 bolsas x 170g. Identifiacion | marca ‘GRANO DE ORO" Cod. = Lote: 050718. FP: 08-07-2018. FV : 05-07-2018, Presentacion + Envasado Lugar y fecha de recepcién oratorio Fisico-Quimico 09 de Agosto de 2018 Caracterstcas + Muestra proporcionada por el solicitante en bolsa de bopp(polipropileno biorientado). Condiciones de recepeién + En aparente buon estado a tomperatura ambiente. Muestra de Dirimencia + No proporcionada por el Cliente Fecha de inicio de Ensayos + D9 de Agosto de 2018 Fecha de érmino de Ensayos + 18de Agosto de 2018 ENSAYOS DETERMINACIONES. UNIDADES RESULTADOS Praenas % 14.90 Foe eibpeasennae we) Fivacruda % 15 ‘DETERMNACIONES TNETODO DE ENSAYO reas IPD O6T Raven OT] Cae | ne, nna Ta PSO Pena iP 205 Feveas © AT) TS Coes 7 Vonarar Daron ce Pores Taste WOE casa) Obseraciones: Est Informe de Ensayo tene una val de 85 cas calndatos apart dol aca de emison Av. Sucre N° 1361 Pueblo Libre, Telefax: 461-1036 Teléfono: 637-4777 / E-mail: informes@certifical.com.pe “PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTE DOCUMENTO”3 j i LABORATORIO DE ENSAYO ACREDITADO POR EL INACAL Ge rt if ical orcanismo Peruano de acreDiTacioninacaL-oa ((G— mh Cerifendorasy Calidad SAC CON REGISTRO N° LE - 045, Registro N° LE -045, INFORME DE ENSAYO MB N° 180814-021 Emitido en Lima, el 14 de Agosto de 2018 de Trabaio ‘04485. 08 ‘Numero de Servicio 18013534 ‘Nombre del Solictante _: DEPARTAMENTO DE INSPECCIONES Direccion dela Empresa __: AV. ANTONIO DE SUCRE 1340 MAGDALENA Servicio Solicitado Informe de Ensayo Microbiologie. Producto declarado HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS, Cantidad de Muestra + WObolsas x 170g. Ientifcacion marca “GRANO DE ORO" Cod. :- Lote : 050718. FP 05-07-2018. FLV: 05.07.2018, Presentacion Envasado Lumar y fecha de recepcion —_; Laboratorio Microbilogico. 08 de Agosto de 2018 Caracteristicas Iuestra proporcionada por el solicitante en boisa de bopp (polipropileno biorientado), Condiciones de receocion _: En aparente buen estado a temperatura ambiente Muesta de Drimencia No proporcionada por el Cliente Fecha de iniciode Ensayos _: 09 de Agosto de 20168 Fecha de trmino de Ensavos_: 14de Agosto de 2018 ENSAYOS re RESULTADOS ] DeTERINACIONES anes Ze loci eStore sp. EaBlg | Rasenca | Ausencn | Aaeodn | Aumendi | Avene lenumerai 3 I i me 3 3 Ww [Recweto hos ar] ee |Recvnia er Pac d arcing [Recieio a Pac da acs cous woo wo [ew | >< | eto | DETERMNACIONES | __tETODODE ENSAYO | ist a fe te 1D 34 7 ence 2 = rina Pa od ssaene/ OU Ea E ——] vai a4 eres 2000 DAMFDA nie ANC | sana 20 | Obsewvaciones EsieIntorme de Ensayo tee una vaidez de das clears apart dl a ec tense ‘Av. Sucre N® 1361 Pueblo Libre, Telefax: 461-1036 Teléfono: 637-4777 / E-mail informes@certifical.com.pe “PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTE DOCUMENTO”aertifical Certificaciones y Calidad S.A.C. CERTIFICADO DE INSPECCION DE LOTE N° 183268 Ns: 18013535 SOLICITANTE [AGROINDUSTRIA SANTA MARIA S.A C. DIRECCION ‘AV. EL POLO N* 367. PISO 6 URB, LAS FLORES - (EDIFICIO EMPRESARIAL EL POLO) ‘SANTIAGO DE SURCO- LIMA. CERTIFICACIONES Y CALIDAD S.A.C_—-CERTIFICAL- CERTIFICA HABER INSPECCIONADO, TOMADO MUESTRAS Y ANALIZADO EL SIGUIENTE LOTE PRODUCTO DECLARADO HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS. PRODUCTOR AGROINDUSTRIA SANTA MARIA S.A.C. MARCAIDENTIFICACION "GRANO DE ORO™ TAMANO DEL LOTE 75.001, TIPO DE ENVASE 'BOLSA DE BOPP (POLIPROPILENO BIORIENTADO). TIPO DE EMPAQUE ‘BOLSA DE POLIETILENO DE PRIMER USO. CODIGO DE REGISTRO SANITARIO E5601 409N NAARSN VALIDACION TECNICA DE PLAN HACCP RESOLUCION DIRECTORAL N° 3020-2018/DCEADIGESAISA, EMITIDO POR EL MINISTERIO DE SALUD, CON FECHA G+ DE JUNIO DE 2018. VALIDADO POA DOS ANOS. INSCRIPCIONES EN EL ENVASE HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS, GRANO DE ORO. COGIMIENTO RAPIDO, PESO NETO 250 g, HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS, GRANO DE ORO, INFORMACION NUTRICIONAL, INGREDIENTES, PROOUGIDO Y ENVASADO POR: AGROINDUSTRIA SANTA MARIA SAC, DOMICILIO FISCAL: AV. EL POLO N° 387 DPTO. PISO 6 URB. LAS FLORES (EDIFICIO EMPRESATIAL EL POLO) — LMA 33, RUC 20100166144, ESTABLEINIENTO DE FABRICACION: CALLE LAS PRENSAS N° 309,21. INDUSTRIAL INDEPENDENGIA, LIMA 28, REG. SANITARIO: E5601408N NAARSN TELEFAX. (01) 438 3600/01) 438 2601, PRODUCTO PERUANO, ALIMENTARSE BIEN ES VIVIR MEJOR, ny granodeoro cam.pe, MODO DE PREPARACION, MODO DE CONSERVACION, CONSUMIF ANTES DE LOTE: 100718, FP 100716 FV: 100779. OD. LOTE TaMAfiO DE LOTE FECHADEPROOUCCION FECHA DE VENCIMIENTO toorie 75 tm (12500 BOLSAS x28 UND. x250 a) 10DE JULIO DE 2018 10 DE JULIO DE 2018 FECHA DE INSPECCIONIMUESTREO 09-08-2018. LUGAR DE INSPECCIONMUESTREO : CALLE LAS PRENSAS N°. 300 Z|, INDUSTRIAL - INDEPENDENCIA UMA LM, TOMA DE MUESTRAS SEGUN : [NTP-1S0 2850-1:2013, NIVEL DE INSPECCION ESPECIAL S-, PLANES DE MUESTREO SIMPLE PARA INSPECCION NORMAL. (TABLA TABLA I-A) LCA 0.65 PARA ENSAYOS ORGANOLEPTICOS, FISICOS QUIMICOS (n=1), AM. N° 591-2008/MINSA PARA ENSAYOS MICROBIOLOGICOS (n-5). ‘TAMANO DE LA MUESTRA § {80 UND x 250 g clu. (PARA ENSAYOS FS/FQ) (05 UND x 250 g olu (PARA ENSAYOS MB). PESO DE LAMUESTRA 21.25 Kg, CANTIDAD DE LAMUESTRA DIRIMENCIA—: {80 UND x 250 9 clu. CON PRECINTO CERTIFICAL N° 0028599. (05 UND x 250 9 cls. CON PREGINTO CERTIFIGAL N 0028540, FECHA DE TERMINO DE ENSAYO 14.08.2018. IDENTIFICACION DEL LOTE POR CERTIFICAL: NS: 18019595 / 09-08-2018, CON LOS SIGUIENTES RESULTADOS “ANALISIS REQUERIDO RESULTADOS ‘CONCLUSION Goler Caracterstioo ‘Caraciersicot Conforne Caracteraico,exento de | Cavactoristooy, exerio Ge on olres oxtraios lores extras confor Caractersico, exento de | Caracerisicor,exento de ae sabores exranos sabores extranos coon Fojuelas, escamas o Fojvelas, escamas o copos, ve de materias | copes, re de materias Conforme sarah envanas ces ecm cme una cor 5S Sas ese Seis ey ce honor CONCLUSION EL c00100 De LOTE oF DEL PACDUCTOHONELAS DE AVENA CON HACA PRECOCONS“ORANO DE ORO” ES EDUEOAUE’ Gon tod ReaUiaROS OnCANOLETTICOS ROIEADOS, SEOUN- CL NUMERAL 2 CARACTE NETICAS FEenicaet rent 1 CanncTeAGreas OnGaNOLEPTcas, OF LAs EAPEGIICACONES TECNAS De NOWWELAS DE IVENA SON MAGA NODALLD PRODUCTOS BE LAS EAP“CPEAGIONES TECUCAS DE ALIENTOS, VODALDAD PRODUCTOS DEL SERVICIO ALIMENTARIO DEL PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACION ESCOLAR GAL! WARMA 2018. EE ee eset ‘GERTIGASON QUEDA SOMEYION A LAG LEVES BEL PEAY A JURDIGDION DE 108 UEZES DELNA AiSSucre N° 1361 Pueblo Libre, Telefax: 461-1036 Teléfono: 637-4777 | E-mail: informes@eertifical “PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTE DOCUMENTO”CERTIFICADO DE INSPECCION DE LOTE N° 183268 Nis: 18013535, a imc [__anAuisis REQUERIDO RESULTADOS ‘CONCLUSION Humedad Mépamo 12.00% ‘870% onforme Protena wan Minimo 10.50% | 14.98% Conforme Fibra cruda ‘Maximo 180% | 1.26% Conforme Cenizas Totales « ‘Maximo 2.30% 172% Gonforme ONCLUSION EL CODIGO DE LOTE DESCRITO DEL PRODUCTO: HOJUELAS DE AVENA CON MAGA PREGOCIDAS "GRANO DE ORO” ES GQNFORME CON LOS AEQUISITOS FISICO-QUIMICOS INDICADOS, SEGUN EL NUMERAL 2) CARACTERISTICAS TECNICAS, ITEM 2.2 CARACTERISTICAS FISICO-QUIMIGAS (NTP 205050.2014 HOJUELAS DE AVENA. REQUISITOS Y METODOS' DE ENSAYO) DE LAS ESPECIFIGACIONES TECNICAS DE’ HOLUELAS DE AVENA CON MAGA MODALIOAD PRODUCTOS, DE LAS ESPECIFICACIONES TECNICAS DE ALIMENTOS MODALIDAD PRODUCTOS DEL SERVICIO ALIMENTARIO DEL PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAGION ESCOLAA QALI WARMA 2018 ANALISIS MICROBIOLOGICOS REQUERIDO RESULTADOS (CONCLUSION 7 = 10 UFC 7 10UFCig = 10 UFGig Contorme == 10 UFO F< 10UFCIS =S NMP <3NNPIg =3NNPig Contome <3 NUP <3NMPIg 100 UFGIg Te100UFCig Te 0OUFCIg Contoeme 100 UFGIg 100 UFClg F< 10UFCIg == 10UFCIp F< 10 UFCig Contorme 7=10UFCIg = 10UFGIg \ == 10UFGig == 10UFCig— Te 10UFGIg Contorme F< 10 UFGig == 10UFGig Tusoncial259 Auseia259 Ausencia259 Contorme Ausencia/259 ‘Ausencia/259 ‘ANAL Recuento en placa de ‘Aerobios Mesos (UFCIg) Enumeracion de Cotformes (NMP) Recuento en placa de Bacilus cereus (UFClg) eecuento de Mohos (UFCIg) ecuento de Levaduras / | (uFci9) DDeteccin de Saimonota sp (E259) (9 Rosen ered pos UA RESPONSABILOAD DE CERTIFICAL 8A DERIVADA DEA EMISION DEL PRESENTE CERTF{CADO QUEDA LIMADO ALOS CASOS 2 NEGLIGENCIA Gf ‘SEsiouMchTe ACRES AGA Pon Sus CONTRATANTES Y EX NNGUN CASO SERA UAYOR A'S. {7000 TODO NODENTE LEGA” DERVAGD OF LA PRESENTE ‘Semrecacon auton SowEyISNA AS eves GEL OENL LA URGOEDON BE 08 JUEEES OF LMA mm Pina 2403CERTIFICADO DE INSPECCION DE LOTE N° 183268 CONCLUSION EL CODIGO DE LOTE DESORITO DEL PRODUGTO: HOJUELAS DE AVENA CON MAGA PRECOCIDAS ‘GRANO DE ORO'ES GONFORME CON LOS AEQUISITOS MICROBIOLOGICOS INDICADOS, SEGUN EL ITEM IX4 PRODUCTOS CRUDOS. DESHIDRATADOS Y PRECOCIDOS QUE REQUIEREN COCCION, COMO HOLUELAS, HARINAS, OTROS. NUMERAL IX ALIMENTOS PARA. REGIMENES ESPECIALES, DE LA NTS NP OTT-MINSAIDIGESAA.O1. NORMA SANITARIA QUE ESTABLECE LOS CRITERIOS MICROBIOLOGICOS DE CALIDAD SANITARIA E INOCUIDAD PARA ALIMENTOS ¥ BEBIDAS DE GONSUMO HUMANO, APROBADA POR LA AM, 591-2008MINSA. REQUISITO REFERIOO EN EL NUMERAL 2 CARACTERISTICAS TECNIGAS, ITEM 2.3 CARACTERISTIGAS MIGROBIOLOGICAS DE LAS ESPECIFICACIONES TECNICAS DE HOJUELAS DE AVENA CON MACA MODALIDAD PRODUCTOS, DE LAS ESPECIFICACIONES TECNICAS DE ALIMENTOS MODALIDAD PRODUCTOS DEL SERVICIO ALIMENTARIO DEL PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACION ESCOLAR GALI WARMA 2018 NiS: 18013535 raw ncemecicon reovnoe mri rac aes womens eterna ons BREA SESS abet ncaa camara EE crcsesemmncrere re eee ger ie ran cae aaron mene tire LIMA, 15 DE AGOSTO DEL 2018, ‘Desiaente ASRESTTAGK OR us GONTRATANTES Y VNINGUN CASO SERA MAYOR AS. 17 600 TODO NOIDENTS LEAL GEAWADO DE LAPRESENTE ‘GERTECAGON QUEDA SOMETIN ALAS EVES DEL FEAL Y LA URGOSION OE (08 ASCES CE UMAdertifical Certificaciones y Calidad $.A.C. INFORME DE ENSAYO FS N° 180810-004 Emitido en Lima, el 10 de Agosto de 2018 Orden de Trabajo 58188 0818 "Numero de Servicio + 18013595 Nombre del Soicitante DEPARTAMENTO DE INSPECCIONES Direccion dela Emprosa ‘AV. ANTONIO DE SUCRE 1340 MAGDALENA Servicio Solictado Informe de Ensayo Fisico Sensora. Producto declarado HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS. Cantidad de Muestra Composite: 80 bolsas x 280 9, Identiicacion/ marca "GRANO DE ORO” Cod. :- Lote: 100718, FP: 10-07-2018, FV : 10-07-2018, Presentacion| Envasado Lugar y fecha de recepci6n Laboratorio Fisico-Sensoral.09 de Agosto de 2018 Garacteristicas "Muestra proporcionada por el solicitante en bolsa de bopp(polipropileno biorlentado) Condiciones de recepcién En aparente buen estado a temperatura ambiente. Muestra de Dirimencia ‘No proporcionada por el Cliente Fecha de inicio de Ensayos (08 de Agosto de 2018, Fecha de término de Ensayos 08 de Agosto de 2018, ENSAYOS DETERWINACIONES RESULTADOS: Aspecto Tiojucla, escamas 0 copos, lbre de smaterias extranias, coor Caracteristico. Cir Caracteristico, exento de olores extraos. Sater Caractoristico exento sabores extranos DETERMINACIONES WETODO DE ENSAYO Ea TTT FARES ROO ESCNTA DSCRETA Observaciones: “Este ioe de Ensayo tiene uravalée de 65 as calendar pat ea fecha de esi ‘Av. Sucre N° 1361 Pueblo Libre, Telefax: 461-1036 Teléfono: 637-4777 | E-mail: informes@certifical.com.pe “PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTE DOCUMENTO”tifi | opGABORATORIO DE ENSAYO ACREDITADO POR EL EFUCITIC @! orGaniswo PERUANO DE ACREDITACION INACAL-DA Certeacanes y Cand SAC CON REGISTRO N° LE - 045 INFORME DE ENSAYO FQ N° 180811-019. Registro N* LE -045 Emitido en Lima, el 11 de Agosto de 2018 (Orden de Trabajo ‘04486 0818 Numero de Servicio 18013535 Nombre del Solicitante + DEPARTAMENTO DE INSPECCIONES Direccion de la Empresa * AV, ANTONIO DE SUCRE 1340 MAGDALENA Servicio Solictado Informe de Ensayo Fisico Quimico. Producto deciarado HOJUELAS DE AVENA CON NACA PRECOCIDAS. Cantidad de Muestra + Compésito: 80 bolsas x 250g ‘dentficacion marca ‘GRANO DE ORO" Cod. :- Lote: 100718. FP: 10-07-2018. FV : 10-07-2018. Presentacion Envasado Lugar y fecha de recopeién + Laboratorio Fisico-Quimico . 09 de Agosto de 2018 Caractersticas + Muestra proporcionada por el solcitanteen bolsa de bopp(polipropleno biorientado} Condiciones de recepcién + En aparente buen estado a temperatura ambiente "Muestra de Dicimencia + No proporcionada por el Cliente Fecha de inicio de Ensayos 08 de Agosto de 2018 Fecha de término de Ensayos #10.de Agosto de 2018 ENSAYOS DETERMINACIONES: ‘UNIDADES RESULTADOS. Caria % i urea iF oe DETERNACIONES TWETODO DEENGAYO om Reraa TT Coear were Dena OO ear IRTP 205.0 Revs 201 9, Caeser Wanaste:Darracr Gl Criov eFC MEDE Obseracionss: Este Informe d Ensayo tene una valdez de 85 das calendars a parr ela ech de emis “PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTE DOCUMENTO” Av. Sucre N° 1361 Pueblo Libre, Telefax: 461-1036 Teléfono: 637-4777 / E-mail: informes@certifical.com.pedertifical Certificaciones y Calidad S.A.C. INFORME DE ENSAYO FQ N° 180814-020 Emitido en Lima, el 14 de Agosto de 2018 Orden de Trabajo 581880818 [Numero de Servicio 18013535 Nombre del Solicitante DEPARTAMENTO DE INSPECCIONES Direccion dela Empresa ‘AV. ANTONIO DE SUCRE 1340 MAGDALENA Servicio Solictado + Informe de Ensayo Fisico Quimico. Producto declarado : HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS. Cantidad de Muestra + Composito: 60 botsas x 250g ‘dentificacion ! marca = "GRANO DE ORO" Cod. :- Lote: 100718. FP : 10-07-2018. FV : 10-07-2019, Prosentacion + Envasado Lugar y fecha de recepcién + Laboratorio Fisico-Quimico . 09 de Agosto de 2018 Caraceristicas 'Muestra proporcionada pore solicitante en boisa de bopp (polipopileno biorientado} Condiciones de recepcién + En aparente buen estado a temperatura ambiente Nuestra de Dirimencia No proporcionada por el Cliente Fecha de inicio de Ensayos + O9de Agosto de 2018 Fecha de término de Ensayos £18.de Agosto de 2018 ENSAYOS. DETERMINAGIONES UNIDADES RESULTADOS. Prcienas % 14.96 Far (Eqs eae) Fiore cuda % 126 DETERMINACIONES TWETODO DEENSAYO I NO NETO ao ITP 2500 Pease OT) 12 Comes Nereis. Corian de Poona Toes WOOT ion Obsanacion: Est nfrme d Ensayo tena una valde do 355 cas calendars apart os ech de emiin Spe ea Lie ae won Av. Sucre N° 1361 Pueblo Libre, Telefax: 461-1036 Teléfono: 637-4777 | E-mail: informes@certifical.com.pe “PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTE DOCUMENTO”wee LABORATORIO DE ENSAYO ACREDITADO POR EL ee Er tific al orcaniswo PERUANO DEAcREDITACIONINACAL-oA ((— te ‘econ y Calas SAC CON REGISTRO N° LE - 045 -—_ Registro N° LE - 045 INFORME DE ENSAYO MB N° 180814-020 Emitido en Lima, el 14 de Agosto de 2018 Orden de Trabaio (04485 0818 Numero de Servicio 10013535 Nombre del Soticitante DEPARTAMENTO DE INSPECCIONES Direccién de la Empresa _: AV. ANTONIO DE SUCRE 1340 MAGDALENA. Servicio Soictado Informe de Ensayo Mirobiolégico. Producto declarado HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS, Cantidad de Muestea 05 bolsas x 780 g Identificacion | marca "GRANO DE ORO" Cod, :- Lote: 100718. FP : 10-07-2018. FV: 1007-2018, Presentacion| Envasado Lugar fecha de recepeién + Laboratorio Microbiologico. 09 de Agosto de 2018 Caracteristicas ‘Muestra proporcionada por el solictante en belsa de bopp(polipropileno biorientado), Condiciones de recepcion _; En aparente buen estado a tomperatura ambiente. Nuestra de Dirimencia. No proporcionada por el Cliente Fecha de inicio de Ensayos 08 de Agosto de 2016 Fecha determing de Ensayos_: 14 de Agosto de 2018, ENSAYOS RESULTADOS ] DETERMINACIONES: UNIDADES “| — T : baie sie Ep | Raeies | diene | Riera [Eminence ce oes Te Rese Levis i r 0 a [sv] Feo ea Reauenl en Placa de Rarcos tes Reser en Placa de Bact ees Ta a Ps ea A Eo ——— 2s Rengetn 200 RAMA Cnn BE, Obeawacione: Estelnfore de Ensayo tene una valde de 955 dis calendars parr dea fecha de emis “PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTE DOCUMENTO” ‘Av. Sucre N° 1361 Pueblo Libre, Telefax: 461-1036 Teléfono: 637-4777 / E-mail: informes@certifical.com.pedertifical Certificaciones y Calidad S.A.C. CERTIFICADO DE INSPECCION DE LOTE N° 183269 NS: 18013536 SOLICITANTE AGROINDUSTRIA SANTA MARIA S AC. DIRECCION =: ‘AV.EL POLO N’ 267. PISO 6 URB, LAS FLORES - (EDIFICIO EMPRESARIAL EL POLO) SANTIAGO DE SURCO: LIMA CERTIFICACIONES Y CALIDAD S.A.C_ -CERTIFICAL- — CERTIFICA: HABER INSPECCIONADO, TOMADO MUESTRAS Y ANALIZADO EL SIGUIENTE LOTE PRODUCTO DECLARADO HOJUELAS DE AVENA CON MAGA PRECOCIDAS. PRODUCTOR AGROINDUSTRIA SANTA MARIA S.A. MARCNIDENTIFICACION "GRANO DE ORO" TAMANO DEL LOTE 75.00 tm TIPO DE ENVASE BOLSA DE BOPP (POLIPROPILENO BIORIENTADO) TIPO DE EMPAQUE BOLSA DE POLIETILENO DE PRIMER USO. CODIGO DE REGISTRO SANITARIO £E5601409N NAARSN, \VALIDAGION TECNICA DE PLAN HACCP RESOLUCION DIRECTORAL N° 3020-2018/DCEAIDIGESASA, EMITIDO POR EL NINISTERIO OE SALUD, CON FECHA 06 DE. JUNIO DE 2018. VALIDADO POR DOS ANOS, INSCRIPCIONES EN EL ENVASE HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS, GRANO DE ORO, COCIMIENTO RAPIDO, PESO NETO 500 g, HOJUELAS DE AVENA CON MAGA PRECOCIDAS, GRANO DE ORO. INFORMACION NUTRICIONAL, INGREDIENTES, PRODUGIDO Y ENVASADO POR: AGROINDUSTRIA SANTA MARIA SAC, DOMICILIO FISCAL: AV. EL PGLO N° 397 DPTO. PISO 6 URB. LAS FLORES (EDIFICIO EMPRESARIAL EL POLO) ~ LIMA 33, UC 20100166144, ESTABLECIMIENTO DE FABRICACION: CALLE LAS PRENSAS N° 300, Z INDUSTRIAL INDEPENDENCIA, LIMA 28. REG. SANITARIO: E5601409N NAARSN TELEFAX: (01) 434 3600/(01) 438 3601, PRODUCTO PERUANO, ALIMENTARSE BIEN ES VIVIA MEJOR, wv. grancdeoro com pe, MODO DE PREPARACION, MODO DE CONSERVACION, CONSUMIR ANTES DE: LOTE: 190718, FP: 190778, FV: 120716. 200. LOTE. ‘TAMANO DE LOTE FECHADEPRODUCCION FECHA DE VENCIMIENTO sa0718 75 tm (12500 BOLSAS x 12 UND. x500 9) 13 DE JULIO DE 2018 19 DE JULIO DE 2019 FECHA DE INSPECCION/MUESTREO : 09-08-2018. LUGAR DE INSPECCIONIMUESTREO : CALLE LAS PRENSAS N*. 900 Z!. INDUSTRIAL - INDEPENDENCIA MA LIMA. ‘TOMA DE MUESTRAS SEGUN NTP-iSO 2858-1:2013, NIVEL DE INSPECCION ESPECIAL S-4, PLANES DE MUESTREO SIMPLE PARA INSPECCION NORMAL. (TABLA 1Y TABLA I-A) LCA0.65 PARA ENSAYOS OAGANOLEPTICOS, FISICOS QUIMICOS (n=1), AM. N’ 531-2008/MINSA PARA ENSAYOS MICROBIOLOGICOS (n=), ‘TAMANO DE LA MUESTRA {80 UND » 500 9 clu. (PARA ENSAYOS FS/FQ). (05 UND » 500 9 c/u. (PARA ENSAYOS MB), PESO DE LA MUESTRA 4250 kg. CANTIDAD DE LA MUESTRA DIRIMENCIA, {80 UND x $00 g c/u. CON PRECINTO CERTIFICAL N° 0028418. 5 UND x 500 9 c/u. CON PREGINTO GERTIFICAL N° 0028419. FECHA DE TERMINO DE ENSAYO 14.08:2018, IDENTIFICACION DEL LOTE POR CERTIFICAL: Nis: 18013596 / 09-08-2018 CON LOS SIGUIENTES RESULTADOS ANALISIS REQUERIDO RESULTADOS CONCLUSION (Color ‘Caracterstico Caractersicor ‘Contorme ae Garacterisico, exenio Ge | Caracteristico”, exonio de Baibion oles edranos. olores extaos Gaacterisio, exenta Ge | ~GaTacteristic”, exenio de == ‘sabores extvanos ‘sabores exranos ‘Comore Fojuoias, escamas © Fojuelas, escamas o Aspecto copes, re de materias | copos bre de materias Conforme exrafias ewvahas OLGR Catsd cron Cort. Calin te iguarerta deno.d0) Cand rea Deca) (0R" coiss seca cracerete! Cee rae cpm Calon reat Ns) Sk80n Coiss arent Cris), Caltedtdrabe cepa), Colca nope Ne race CONCLUSION EL CODIGO DE LOTE DESCRITO DEL PRODUCTO: HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS “GRANO DE ORO" ES CONFORME CON LOS REQUISITOS ORGANOLEPTICOS INDICADOS, SEGUN EL NUMEBAL 2) CARACTERISTICAS TECNICAS, ITEM 2.1 CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS, DE LAS ESPECIFICACIONES TECNICAS DE HOJUELAS DE ‘AVENA’ CON MACA MODALIDAD PRODUCTOS, DE LAS ESPECIFICACIONES TECNICAS DE ALIMENTOS MODALIDAD PRODUCTOS DEL SERVICIO ALIMENTARIO DEL PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACION ESCOLAR GAL! WARMA 2018. . TIFIGAGON QUEDA SOMETION ALAS EVES CEL PEAU Y LA UREOISGIONOE 08 JUSGES DE LNA Pore AW"Sucre N° 1361 Pueblo Libre, Telefax: 461-1036 Teléfono: 637-4777 / E-mail: informes@certifical €6hi BE PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTE DOCUMENTO”CERTIFICADO DE INSPECCION DE LOTE N° 183269 nis: 18013636 aus Flaieo cue —aNisis ~ REQUERIDO "RESULTADOS CONCLUSION Hamedas ‘| Minimo 12.00% 300% Coniorme Proting wai —~(| “Minimo 10.50% 490% Contorme Fibra cuda Maximo 1.80% ss Contorme Cenizas Totes = Masimo 2.30% 170% Coniorme ONCLUSION &: 000600 Lore DescATO DEL PRODUCT: HOWELAS DE VENA COS NACA PRECOGOAS GRAN DE ORO" ES GaN tS Sears NEGO GIGS ROADIE, SEO Ee ONESA 9 CACTENSTEAS See seiha a curactenetas risco OUUCAS WP Assos HOWNLIG BE Avs MeaUlaTOS Y UeyeS0s dE tiv 0\ Be ou Pamtoresciones Fens 88 oultad Avex Ace HOD AS PRODUCTOS, DE LAS ESPECIFICACIONES TECNICAS DE ALIMENTOS MODALIDAD PRODUCTOS DEL SERVICIO IIMENTARG oFLPAGORANAHAGNA DE AINENTACIONESCOLAN AL NAS ANALISIS MICROBIOLOGICOS ANALISIS. REQUERIOO RESULTADOS CONCLUSION Sour coviome “Sour Say STi cove Spy Ste Sours “Sour conte =o ure “Sore menus (tf Sour ae “. *< 10 UFCig Conforme ye zy Sure fanaa re essay conte seep Ar Recuento en placa de Aorobios Mesttios (UFCIQ) Enumeracin de Cotformes (NMPig) Feecuento en placa de Bacilus cereus (UFCIg) Recuento de Levaduras (UFC) Deteccitn de Salmonella so (E250) () ean nainan wea eee ee Sao ace mmeetaCERTIFICADO DE INSPECCION DE LOTE N° 183269 NIS: 18013638 coNet EL CODIGO DE LOTE DESCRITO DEL PRODUCTO: HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS “GRANO DE ORO'ES ‘CON LOS REQUISITOS MICROBIOLOGICOS INDICADOS, SEGUN EL ITEM IX4 PRODUCTOS CRUDOS DESHIDRATADOS Y PRECOCIDOS QUE REQUIEREN COCCION, COMO HOJUELAS, HARINAS, OTROS. NUMERAL IX. ALIMENTOS PARA REGIMENES ESPECIALES, DE LA NTS N° O71-MINSADDIGESA.O1, NORMA SANITARIA QUE ESTABLECE LOS CRITERIOS MICROBIOLOGICOS DE CALIDAD SANITARIAE INOCLIDAD PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS DE CONSUMO HUMANO, APROBADA POA LA RM. 591-2008-MINSA. REQUISITO REFERIOO EN EL NUMERAL 2 ‘CARACTERISTICAS TECNICAS, ITEM 2.3 CARACTERISTICAS MICROBIOLOGICAS DE LAS ESPECIFICACIONES TECNIGAS. DE HOJUELAS DE AVENA GON MACA MODALIDAD PRODUCTOS, DE LAS ESPECIFICACIONES TECNICAS DE ALIMENTOS: MODALIDAD PRODUCTOS DEL SEFVICIO ALIMENTARIO DEL PROGRAMA NACIONAL DE ALMENTACION ESCOLAR GALI VARMA 2018, toon Peet opeacrnenammechncm UARESPONGABL.DAD DE CERTIFICAL SAC DERVADA OE LA EMISON DE: PRESENTE CERTIECADO CLEDA4ATADO ALOS CASOS DE NEGLGENGA GRAVE eT TSO H TEE EAION DUEDA SOMEVOR ALAS EVES DEL PERCY TA {UMSOIGSON OF OS ONGES BE A OS APASSENTE rm Pionas.cesCertificaciones y Calidad INFORME DE ENSAYO FS N° 18 Emitido en Lima, el 10 de Agosto de 2018 dertifical SAC. 30810-003 Orden de Trabajo Numero de Servicio Nombre del Solicitante Direccidn de la Empresa Servicio Solitado Producto declarado Cantidad de Mvest dontifiacién marca Presentacion Lugar fecha de recepcion Caracterstcas Condiciones de recepcién Muestra de Dirimencia 54189. 0818 “aonsste DEPARTAMENTO DE INSPECCIONES {AV. ANTONIO DE SUCRE 1340 MAGDALENA + Informe de Ensayo Fisico Sensi OJUELAS DE AVENA CON NACA PRECOCIDAS. Compost: 80 bolas x 500g. GRANO DE ORO" Cod. : Lote: 190718, FP: 1307-2018. FV : 13-07-20, Envasato LaboratarioFisico-Sensorial 09 de Agosto lo 2018 + Mestre propercionad por el slcante en bola de bopp(poliropleno biorientad). + En aparente buon estado a temperatura ambionto ‘No proporcionade por el Cliente Fecha de inicio de Ensayos 08 de Agosto de 2018. Fecha de término de Ensayos 09 de Agosto de 2018, ENSAYOS, DETERWINACIONES RESULTADOS, omy Fojuela, escamas 0 copos, bre de ‘materias extranas Caer Caracteristico. ior Caracteristico, exento de olores extraios, Sor ‘Caracteristico exento sabores extrafios DETERMNACIONES WETODO DE ENSAYO [eaaremaear CAO PARTEE SE USROO EECA DECRETE OT Obseracionss: Este rome de Ensyo tare ura valde de 355 das calendars apa dea fecha de emis i Av. Sucre N° 1361 Pueblo Libre, Telefax: 461-1036 Teléfono: 637-4777 / E-mail: informes@certifical.com.pe “PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTE DOCUMENTO”Gertifical Ceracones Cala SAC. Emitido en Lima, el 11 de Agc LABORATORIO DE ENSAYO ACREDITADO POR EL. ORGANISMO PERUANO DE ACREDITACION INACAL - DA CON REGISTRO N° LE - 045, INFORME DE ENSAYO FQ N° 180811-020 josto de 2018 € — Registro N" LE - 045 Orden de Trabajo Numero de Servicio Nombre del Solicitante Direccion de la Empresa Servicio Solctado Producto declarado Cantidad de Muestra entifiacion marca Presentacion| Lugary fecha de recepcién Caracterstcas Condiciones de recepcién "Muestra de Dirimencla 04470818 19013536 DEPARTAMENTO DE INSPECCIONES AV, ANTONIO DE SUCRE 1340 MAGDALENA Informe de Ensayo Fisico Quimico. HOJUELAS DE AVENA CON NACA PRECOCIDAS. Compésito. 80 bolsas x 500 9 "GRANO DE ORO" Cod. :- Lote: 130718, FP: 13-07-2018. FV: 13-07-2018, Envasado Laboratorio Fisico-Quimico .09 de Agosto de 2018 'Muestra proporcionada por el solicitante en bolsa de bopp(polipropileno biarientado) En aparente buen estado a temperatura ambiente, No proporcionada por el Cliente Fecha de inicio de Ensayos (03 de Agosto de 2018, Fecha de término de Ensayos 10 de Agosto de 2018, ENSAYOS DETERMINACIONES UNIDADES RESULTADOS Conia % 176 Humedad % a DETERMNACTONES METODO DE ENSAYO, aa TE SOTO ATT Cis Ween Deri Ca rae TE RET Ress Ty 7 Mees uaa IH COONS oF TS WES ts Obseraciones: sie ntorne de Ensayo ene una va idee do 255 dias calendars apa ee aca 6 emsen ‘Av. Sucre N° 1361 Pueblo Libre, Telefax: 461-1036 Teléfono: 637-4777 | E-mail: informes@certifical.com.pe “PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTE DOCUMENTO”dertifical Certificaciones y Calidad S.A.C. INFORME DE ENSAYO FQ N° 180814-021 Emitido en Lima, el 14 de Agosto de 2018 (Orden de Trabajo 54199. 0818 Numero de Servicio 18013536 ‘Nomre del Soictante DEPARTAMENTO DE INSPECCIONES Direccion dela Empresa ‘AV, ANTONIO DE SUCRE 1340 MAGDALENA Servicio Solicitado Informe de Ensayo Fisico uimico. Producto declarado HOJUELAS DE AVENA GON MACA PRECOCIDAS. Cantidad de Muestra Composite: 80 botsas x 00 9 dentiicacion marca "GRANO DE ORO" Cod. = Lote: 130718, FP: 13-07-2048. EV: 13-07-2018, Presentacion Envasado ‘Lugar y fecha de recepcin Laboratorio Fisico-Quimico .09 de Agosto de 2018 Caracieristicas Nuestra proporcionada por el soiitante en boisa de bopp(polipropilenc biorientado), Condiciones de recepcion En aparente buen estado a temporatura ambient. ‘Muestra de Dirimencia No proporcionada por el Cliente Fecha de inicio de Ensayos 03 de Agosto de 2018 Fecha de termino de Ensayos 13.de Agosto de 2018, ENSAYOS DETERMINACIONES UNIDADES RESULTADOS Prceinas % 1490 fae 13 (Gone te Fira cruda % 1 DETERMINACIONES TMETODO DE ENSAYO, rae TPB Rae oT Cre rea, oar TST a INTER Pevete 2] TS Cae 7 near Uskrrasoe Ge Poway TOY WAG ota sie nflme de Ensyo Sere una vaez de 385 das calendars apa echa de emistn ey ‘SARMIENTO ZAVAL fede vero LASORAOR con wa eign ‘Av, Sucre N° 1361 Pueblo Libre, Telefax: 461-1036 Teléfono: 637-4777 | E-mail: informes@ecertifical.com.pe “PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTE DOCUMENTO”rea LABORATORIO DE ENSAYO ACREDITADO POR EL. ee Aertifical orcansworcnuao ceacreoiacionmacaon ((G- Bre. Tec ycated SAC ‘GON REGISTRO N’ LE - 045 ae RegistioN* LE “045 INFORME DE ENSAYO MB N° 180814-013 Emitido on Lima, 1 14 de Agosto de 2018 Orden de Trabaio O4aT 0818 Numero de Servicio 18013596 Nombredel Soictante +: DEPARTAMENTO DE INSPECCIONES Direccion dela Empresa: AV. ANTONIO DE SUCRE 1340 MAGDALENA Servicio Sotctad Informe de Ensayo Microbiolgico. Producto declarado : HOJUELAS DE AVENA CON MACA PRECOCIDAS. Cantidad de Nuestra 05 bolsas x $00 9. Identiticacion | marca "GRANO DE ORO" Cod, :- Lote: 190718, FP 13-07-2018, FV : 1307-2019, Presentacion Envasado Lumar y fecha de recepcién Laboratorio Microbioligico. 09 de Agosto de 2018 Caracterstcas ‘ivestraproporcionada por el solctante en bols2 de bopp (poliproplene biorentado). Condiciones de recepcion _: En aparente buen estado a temperatura ambiente Muestra de Dirimencia ‘No proporcionada por et Cliente Fecha de inicio de Ensavos _: 08 de Agosto de 2018, Fecha determina de Ensavos_: 14de Agosto de 2018 Detexion de Samana sp | en25g | Ausencia | = saree Pecuenio en Pieca de Aerabios FC Ig w oeTeRunAciones vETODODEENSATO TT Wee Reon ga | Esl nionme de Eneyo tine una valid de 55 das calor a part do feta doesn “PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE ESTE DOCUMENTO” ‘Av. Sucre N° 1361 Pueblo Libre, Telefax: 461-1036 Teléfono: 637-4777 | E-mail: informes@certifical.com.pe