El Sushi nació como una forma de conservación de alimentos y evoluciono a lo que nosotros conocemos.

Tradicionalmente se come con la mano, aunque a menudo, sobre todo en los restaurantes,
se sirve con palillos. Los trozos de sushi suelen comerse de un solo bocado, aunque hay
variedades que al tener varios sabores se disfrutan más cuando se come por partes.
La salsa de soja acentúa el sabor del sushi, para lo cual se provee la misma,
si una persona desea más wasabi debería pedirle al chef que prepare el sushi con wasabi adicional,
cabe recordar que es común acompañar el sushi con cerveza.

Sushis tradicionales
MAKI ROLL (URAMAKI)
Sushi envuelto por el alga nori, Variante invertida del MAKI
sus ingredientes son, el arroz avinagrado, Envuelto de arroz de sushi con relleno de
y algún relleno que puede ser alga nori, pescados, langostinos
tanto pescados, langostinos o verduras. o vegetales.

TEMAKI SASHIMI
Sushi elaborado por sobre la palma de la mano, El sushi mas tradicional
Su forma es la de un cono relleno. ingredientes:
Ingredientes: arroz de sushi, pescados, Delgadas fetas de pescado fresco
vegetales o mariscos.

GEISHA NIGIRI
Delicada pieza de queso philadelphia Son delicados canapés ovalados de arroz,
y palta envuelto en fetas de salmón. con una delgada porción de pescado fresco.

Combinados de rolls, makis, nigiris, geishas, sashimis y temakis

Assorted rolls, makis, nigiris, geishas, sashimis and temakis
salmón, langostino, kani kama, atún, queso philadelphia, y verduras varias
salmon, prawn, kani kama, tuna fish, philadelphia cheese, and vegetables
15 piezas / units $ 70,00
20 piezas / units $ 85,00
30 piezas / units $ 125,00
40 piezas / units $ 155,00

Combinados de rolls y makis

Assorted rolls and makis
salmón, langostino, kani kama, atún, queso philadelphia, y verduras varias
salmon, prawn, kani kama, tuna fish, philadelphia cheese, and vegetables
15 piezas / units $ 60,00
20 piezas / units $ 70,00
30 piezas / units $ 105,00
40 piezas / units $ 130,00

Combinados de rolls, makis y nigiris

Assorted rolls, makis and nigiris
salmón, langostino, kani kama, atún, queso philadelphia, y verduras varias
salmon, prawn, kani kama, tuna fish, philadelphia cheese, and vegetables
15 piezas / units $ 65,00
20 piezas / units $ 75,00
30 piezas / units $ 115,00
40 piezas / units $ 140,00

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