REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LA FUERZA ARMADA
PROGRAMA DE INGENIERÍA NAVAL
UNIDAD CURRICULAR: MECÁNICA DE LOS FLUIDOS

UNIDAD 1: PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

1.1. INTRODUCCIÓN.

La rama de la mecánica aplicada que estudia el comportamiento de los fluidos, ya

sea en reposo o en movimiento, constituye la Mecánica de Fluidos y la Hidráulica. En el
desarrollo de los principios de la Mecánica de los Fluidos algunas de las propiedades de los
fluidos juegan un papel preponderante, mientras que otras influyen en poco o nada. En la
estática de los fluidos el peso específico es la propiedad importante, mientras que en el flujo
de fluidos, la densidad y la viscosidad son las que predominan. Cuando tienen lugar una
compresibilidad apreciable es necesario considerar los principios de la termodinámica. Al
intervenir presiones manométricas negativas, la tensión de vapor pasa a ser importante, y la
tensión superficial afecta a la estática o cinemática de los fluidos cuando las secciones de
paso son pequeñas.

1.2. FLUIDO.

Los fluidos son sustancias capaces de fluir y que se adaptan a la forma de los
recipientes que los contienen. Cuando están en equilibrio, los fluidos no pueden soportar
fuerzas tangenciales o cortantes. Todos los fluidos son compresibles en cierto grado y
ofrecen poca resistencia a los cambios de forma.

Los fluidos se clasifican en líquidos y gases. Las diferencias esenciales entre

líquidos y gases son:

 Los líquidos son incompresibles y los gases son compresibles, por lo que en muchas
ocasiones hay que tratarlo como tales.
 Los líquidos ocupan un volumen definido y tienen superficies libres, mientras que
una masa dada de gas se expansiona hasta ocupar todas las partes del recipiente que lo
contenga.
1.3. SISTEMA TÉCNICO DE UNIDADES.

Las magnitudes fundamentales relacionadas son la longitud (L), fuerza (F) y tiempo
(t). Las tres unidades fundamentales correspondientes son el metro (m) para la longitud, el
kilopondio (kp) y el segundo (s). Las otras unidades pueden deducirse a partir de éstas. Así
la unidad de volumen es el m3, la unidad de aceleración es el m/s2 y la unidad de presión es
kp/m2. Algunos datos pueden venir dados en otras unidades y deben convertirse al sistema
metro-kilopondio-segundo antes de aplicarlos a la solución de los problemas.

La Unidad Técnica de Masa (UTM), se establece a partir de las unidades de fuerza y

de aceleración. Para un cuerpo que cae en el vacío la aceleración a que está sometido es la
de la gravedad (g = 9,81 m/s2 al nivel del mar) y la única fuerza que actúa es su peso. A
partir del segundo principio de Newton:

𝐹 =𝑚∗𝑎
Donde: F es la fuerza expresada en kilopondio (kp).
m es la masa expresada en UTM.
a es la aceleración expresada en m/s2

De aquí

𝑃 =𝑚∗𝑔
Donde: P es el peso expresado en (kp).
m es la masa expresada en UTM
g es la aceleración de la gravedad, (9,81 m/s2)

Despejando m de la ecuación anterior, la expresión queda:

𝑊
𝑚𝑎𝑠𝑎 =
𝑔

INVESTIGAR:
 PESO ESPECÍFICO.
 DENSIDAD DE UN CUERPO.
 DENSIDAD RELATIVA DE UN CUERPO.
 TENSIÓN SUPERFICIAL.

1.4. VISCOSIDAD DE UN FLUIDO.

La viscosidad de un fluido es aquella propiedad que determina la cantidad de

resistencia opuesta a las fuerzas cortantes. La viscosidad se debe primordialmente a las
interacciones entre las moléculas del fluido.
A continuación se tiene la siguiente figura:

Figura 1.1. Placas paralelas de grandes dimensiones.

Con referencia a la figura 1.1 se consideran dos placas planas y paralelas de grandes
dimensiones, separadas a una pequeña distancia y, y con el espacio entre ellas lleno de un
fluido. Se supone que la placa superior se mueve a una velocidad constante U al actuar
sobre ella una fuerza F, también constante. Por tanto debe existir una interacción viscosa
entre la placa y el fluido, que se manifiesta por un arrastre sobre la primera y de una fuerza
cortante sobre el fluido. El fluido en contacto con la placa móvil se adhiere a ella
moviéndose a la misma velocidad U, mientras que el fluido en contacto con la placa fija
permanecerá en reposo. Si la separación y y la velocidad U no son muy grandes, la
variación de las velocidades (gradiente) vendrá dada por una línea recta. La experiencia ha
demostrado que la fuerza F varía con el área de la placa, con la velocidad U e inversamente
𝑈 𝑑𝑉
con la separación y. Como por triángulos semejantes, 𝑦 = 𝑑𝑦 , se tiene:

𝐴𝑈 𝑑𝑉 𝐹 𝑑𝑉
𝐹𝑎 ( 𝑦 = 𝐴 𝑑𝑦 ) o (𝐴 = 𝜏) 𝑎 𝑑𝑦

𝐹
Donde 𝜏 = 𝐴 = tensión o esfuerzo cortante. Al introducir la constante de proporcionalidad 𝜇
llamada viscosidad absoluta o dinámica.

𝑑𝑉 𝜏 𝑡𝑒𝑛𝑠𝑖ó𝑛 𝑐𝑜𝑟𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒
𝜏=𝜇 𝑜 𝜇= =
𝑑𝑦 𝑑𝑉/𝑑𝑦 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎
𝑑𝑒𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑎 𝑐𝑜𝑟𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒

Es importante mencionar que las unidades 𝜇 está expresado en pa*s (sistema

internacional).
 Otro coeficiente de viscosidad, llamado viscosidad cinemática, viene definido por

𝜇
𝜗=
𝜌
Donde: 𝜗 es la viscosidad cinemática
𝜇 es la viscosidad absoluta
𝜌 es la densidad

Debido que 𝜌 = 𝛾/𝑔, la expresión anterior queda de la siguiente forma:

𝜇 𝜇 𝜇𝑔
𝜗= = →𝜗=
𝜌 𝛾/𝑔 𝛾

Las unidades de 𝜗, están expresadas en m2/s (sistema internacional).

Las viscosidades en los manuales vienen dadas normalmente en poises y stokes

(unidades del sistema cgs) y en ocasiones en grados o segundos Saybolt, a partir de
medidas en viscosímetros.

En los líquidos la viscosidad disminuye al aumentar la temperatura, pero no se ve

afectada apreciablemente por las variaciones de presión. La viscosidad absoluta de los
gases aumenta al aumentar la temperatura, pero casi no varía con la presión. Como el peso
específico de los gases varía con la presión (a temperatura constante), la viscosidad
cinemática es inversamente proporcional a la presión.

1.5. BIBLIOGRAFÍA.

Giles, R., Evett, J., Liu, C. (1994). Mecánica de los Fluidos e Hidráulica. Editorial:
McGraw Hill. Ciudad de México, México.

Descripción Fórmula matemática SI

Fuerza 𝐹 =𝑚∗𝑎 N
𝑃
Peso específico 𝛾= 𝑜 𝛾 =𝜌∗𝑔 KN/m3
𝑉
Densidad 𝜌 = 𝑚/𝑣 Kg/m3
𝜌𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎
Densidad relativa 𝜌= Adimensional
𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎
𝜇
Viscosidad dinámica Pa*seg
𝑑𝑣/𝑑𝑦
𝜇
Viscosidad cinemática 𝜗= cm2/seg
𝜌
∆𝐹
Tensión superficial 𝜎= N/m
∆𝐿
 𝐹
Presión 𝑃= N/m2
𝐴