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Date : 22/09/10

Mon bel hôtel... la dernière folie parisienne!

Vous cherchez à faire parler de vous en vous investissant dans un projet « tendance » ? Ouvrez
un hôtel ! Jeune cadre dynamique féru de marketing, héritier à la recherche d'une occupation
chic, noctambule invétéré, couturier, designer... tout le monde s'y met.

Et les occasions ne manquent pas : Paris disposait depuis des lustres d'un parc considérable de
petits hôtels de quartiers gérés par des indépendants.

ou moyens séjours.

Des établissements de la Rive gauche où prenaient pension des enseignants autour des
universités ; et d'autres, à proximité des théâtres et des salles de concerts, des galeries d'art et
des musées, pour loger les artistes, musiciens ou danseurs.

A l'orée du XXIème siècle, ces lieux parfois familiaux avaient grand besoin d'être rénovés, et
adaptés aux nouvelles technologies. Le résultat, c'est une véritable mutation, que l'on peut
observer depuis quelques années. Et qui ne cesse de s'accélérer.

Les vrais professionnels voient parfois d'un mauvais œil ces amateurs qui cassent le métier. Du
moins ceux-ci ont-ils le mérite de créer l'hôtel dont ils aimeraient être clients... ce qui est souvent
un excellent critère. (De la même façon Françoise Giroud remarquait finement qu'on ne peut
faire bien qu'un journal dont on serait soi-même le lecteur....)

Évaluation du site
Ce blog de la rédaction du Nouvel Observateur diffuse des articles concernant l'actualité du
tourisme et des voyages.

Cible Dynamisme* : 1
Grand Public * pages nouvelles en moyenne sur une semaine

HOTELS / 5417875 copyright © 2009, Argus de la presse Tous droits réservés

 Ce qui semble, en tout cas, évident, c'est que l'hôtellerie est devenue un véritable mode
d'expression, l'occasion d'affirmer des valeurs qui vont bien au-delà d'un style. Et qui
se traduisent par une profusion de détails dans l'aménagement, le décor, mais aussi le
fonctionnement même de l'établissement.

Pleins feux donc, sur les nouveautés de la rentrée, qui affichent des styles, et des ambitions,
pour le moins contrastés.

Classique et chic : La Belle Juliette , rue du Cherche-Midi, ne dépaysera pas la clientèle du

Bon Marché (www. hotel - belle -juliette-paris.com).

Littéraire : le Pavillon des lettres, rue des Saussaies, dans le 8ème, où la tête de lit se fait livre
de chevet (www.pavillondeslettres.com). Elégant et sobre: le Récamier, place Saint-Sulpice
(www.hotelrecamier.com).

Des adresses qui sont tout sauf bon marché, évidemment. Heureusement, il existe à Paris des
établissements plus abordables.

On trouve même, dans le registre militant et écolo, le Solar, à Denfert-Rochereau, où la

chambre, petit déjeuner (bio) compris, est à 59 euros (www.solarhotel.fr).

Dans le genre spectaculaire, la palme revient au Seven, dans un style entre happening baroque
et féerie onirique (parfois à la lisière du cauchemar). Entre Normale Sup et la Mouffe, rue
Berthollet, il s'ouvre sur un bar qui devrait devenir l'adresse branchée du quartier.

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 Créé par Philippe Vaurs - qui avait déjà surpris les Parisiens avec le Five Hotel et la suite One
By The Five - il offre 28 chambres dont l'attraction majeure est le lit flottant en suspension dans
une pièce éclairée par le sol et les côtés; le mobilier, translucide, est suspendu aux murs, tandis
que la télé équipée de canaux olfactifs diffuse des parfums de roses ou de sable chaud.

A chaque étage a été aménagée une suite, l'occasion de faire plancher quatre designers : style
James Bond 007, très années 60, ou clin d'œil à Marie-Antoinette version Coppola (Sylvia), ou
encore boudoir bling-bling incrusté de cristaux Swarowski etc.

Quelques trouvailles inédites, tel le WC en double avec échiquier incorporé ou l'élégante suite
ON/OFF, où l'on peut à volonté faire apparaître ou disparaître les objets, meubles et éléments
de décor.

Dans l'ensemble, mieux vaut ne pas être claustrophobe pour séjourner au Seven où la déco
en fait vraiment trop. Sauf, peut-être, dans la grande suite du rez-de-chaussée pourvue d'une
courette privative avec jacuzzi.

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 La semaine prochaine on découvrira l'Athénée, la dernière folie de Jacques Garcia rendu lyrique
- çà promet !- par le voisinage de l'Opéra (www.hotel-athenee.com). Une affaire à suivre.

Marjorie Alessandrini

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