PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR

FACULTAD DE MEDICINA
NUTRICIÓN
NOMBRE: XIMENA CHÉRREZ, CAROLINA GÓMEZ, VÍCTOR LANDÁZURI, PABLO
MASACHE, DIEGO NARANJO, JOSÉ POZO, FERNANDA TAPIA
NIVEL: 8 PARALELO: 10 FECHA: 31/07/2018

Artículo 3: Infecciones del arándano y del tracto urinario

En la actualidad, no hay evidencia de que el arándano se pueda usar para tratar las
infecciones urinarias. Por lo tanto, el enfoque ha estado en su uso como una
estrategia preventiva. El arándano ha sido efectivo in vitro e in vivo en animales para
la prevención de la ITU. El arándano parece funcionar al inhibir la adhesión de
uropatógenos fimbriados tipo I y P al uroepitelio, lo que perjudica la colonización y la
infección posterior.
En conclusión la eficacia preventiva del arándano ha sido variable y modesta en el
mejor de los casos. Los metanálisis han establecido que las tasas de recurrencia en
un año se reducen aproximadamente en un 35% en mujeres jóvenes y de mediana
edad. La eficacia del arándano en otros grupos (es decir, ancianos, pacientes
pediátricos, aquellos con vejiga neurogénica, aquellos con catéteres urinarios
permanentes) es cuestionable. Las tasas de retirada han sido bastante altas (hasta el
55%), lo que sugiere que estos productos pueden no ser aceptables durante largos
períodos. Los eventos adversos incluyen intolerancia gastrointestinal, aumento de
peso (debido a la carga excesiva de calorías) y las interacciones fármaco-arándano.

Artículo 4: Arándanos para prevenir las infecciones del tracto urinario

Antes se conocía al arándano por sus propiedades preventivas de infecciones del
tracto urinario en mujeres que las padecían de forma recurrente, sin embargo, la
evidencia actual indica que el arándano no es más efectivo que el placebo para
prevenir infecciones del tracto urinario y tampoco se puede comparar con la
efectividad de los antibióticos.
Un posible sesgo de los estudios a partir de los cuales se llegó a esta conclusión, es el
hecho de que en algunos ensayos se utilizó el arándano en cápsulas y en dichos
ensayos no se especificó la concentración o cantidad del principio activo en cada una
de estas cápsulas, con lo cual se podría sugerir que las dosis utilizadas fueron
subterapéuticas y que esto explica el hecho de que no haya surtido efecto sobre la
prevención de infecciones del tracto urinario. Además de lo mencionado, se presentó
también como argumento en contra del arándano la falta de adherencia a su consumo
dada por su palatilidad, lo cual lo convierte en un elemento terapéutico de menor valor.
Otro aspecto que cabe resaltar es que se demostró que el arándano no tiene efectos
adversos mayores que los del placebo, que sería el único aspecto positivo que se
puede rescatar del uso de arándano en las infecciones del tracto urinario
En conclusión, el arándano no es eficaz en el manejo de las infecciones del tracto
urinario recurrentes, y por lo tanto no se lo debe considerar en su tratamiento.
Artículo 6: Cranberry Products for the Prophylaxis of Urinary Tract Infections in Pediatric
Patients.

Hace tiempo se conoce que los arándanos tienen un efecto profiláctico sobre las infecciones
del tracto urinario, esto a generado que se den multiplicidad de estudios al respecto
permitiendo en este caso realizar una revisión sistemática de los efectos de este fruto en los
niños. En general se logra ver que el uso del jugo de arándanos se asocia con una reducción
en la cantidad de infecciones de vías urinarias y la utilización de antibióticos al año. Sin
embargo los resultados de los estudios no fueron absolutos ya que algunos de estos enfocados
a niños con anormalidades anatómicas mostraron controversia en su eficacia.

Los antibióticos estudiados como profilaxis de infecciones de vías urinarias también podrían
quedar rezagados ya que (como muestra el estudio) los antibióticos utilizados comúnmente
para profilaxis como trimetropin o cefalosporinas mostraron eficacia similar a los arándanos en
la prevención.

Si bien se puede ver que los arándanos en diferentes presentaciones pueden tener efectos
beneficiosos sobre la profilaxis de las infecciones de vías urinarias pero una de las limitantes
del estudio muestra que en realidad la dosis dista mucho entre un estudio y otro por lo cual no
se puede establecer una cantidad específica para la profilaxis disminuyendo la aplicabilidad del
estudio haciendo necesaria más investigaciones en un futuro.