FAMURP Profesor: Dr. N.

Domínguez

Antimicrobianos
 Agentes Físicos Agentes Químicos

 1. Calor seco  1. Gas: Oxido de etileno

 2. Calor Húmedo  2. Aldehidos
 3. Calor Húmedo a  3. Oxidantes: H2O2
presión  4. Halógenos
 4. Filtración  5. Fenol
 6. Amonios
 5. Radiaciones
cuaternarios
 7. Alcoholes
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 1. Calor seco:
 Temperaturas elevadas destruyen los gérmenes
por desecación:
◦ a) toxicidad por elevada concentración de los
electrolitos
◦ b ) desnaturalización de las proteínas.

 Horno: 180ºC x 1 hora

 Usos: material de vidrio y metálico.
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 2. Calor húmedo:
◦ Acción letal por alteración de enzimas
(proteínas)
◦ bacterias mesófilas 60º x 1 hora
◦ formas vegetativas 80º x 10 min
◦ esporas 120º x 20 min

 Pasteurización: (de utilidad en la leche)

Temperatura de 62º C x 30 min / 82°C x 20 seg.
Seguido de enfriamiento, destruye formas
bacterianas vegetativas.
 Autoclave de mesa Autoclave hospitalario

 3. Calor húmedo a
presión:
 Autoclave
121ºC x 15 Libras de
presión x pulgada
Durante 15 a 20 min.
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 4. Filtración:
Tamizaje basado en el diámetro de las bacterias.

◦ Antiguos: Berkefeld, Chamberland, Seitz

◦ Actuales: Millipore: (membranas porosas) en uso

de 0.22 a 0.45 mu de diámetro del poro
◦ Útil para líquidos termolábiles
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5. Radiaciones
La luz solar tiene acción bactericida por el
contenido de ondas de 260 nm (Ultravioleta).
La energía absorbida genera excitación de
electrones que inhiben la síntesis del ADN.
Uso: esterilización de aire y superficies.

Radiaciones gamma se emplean en los alimentos

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 La acción antimicrobiana de un agente químico

depende
◦ De la concentración del agente
◦ Del tiempo de exposición con el germen
◦ Del tipo de microorganismo
◦ De la temperatura y pH
◦ De la presencia de materia orgánica, que
disminuye su acción

 El “fenol” es el agente químico referencial

 1. Oxido de etileno: De Acción lenta, cancerígeno,
airear los instrumentos.
 2. Formaldehido (+ agua = formol 37%)
Glutaraldehido.
 3. Peróxido de hidrógeno: (el radial –OH es el
activo).
 4. Yodo / Cloro .
 5. Fenol al 5 % (activo para tbc)
 6. Amonio cuaternario (cloruro de benzalconio),
asociado a jabones.
 7. Alcoholes: etílico al 70°, Isopropílico
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 1. En la membrana celular.
Tensioactivos catiónicos, Amonio cuaternarios,
Cresoles
Compuestos fenólicos, (hexaclorofeno).
Alcoholes (etílico, Isopropílico)
 2. Desnaturalizan las proteínas
Acidos, álcalis, alcoholes y solventes orgánicos
 3. Alteran grupos funcionales de las
proteínas
Metales pesados, halógenos, colorantes, agua
oxigenada, formaldehido, óxido de etileno.
Antiséptico

• Disminuyen el número de bacterias e impiden la infección .

• Son de uso tópico: alcoholes, soluciones yodadas, etc.

Desinfectante

• Agentes que destruyen los microorganismos capaces de producir infección,

en zonas donde se presume hay un germen patógeno.
◦ A) De alto grado: de uso en instrumentos
invasivos (endoscopios). Ejm: glutaraldehido,
formol, peróxido de hidrógeno

◦ B) De grado medio: para instrumentos semi

críticos. (laringoscopios). Ejm: yodados,
alcoholes.

◦ C) De grado bajo: para superficies diversas.

Ejm: amonio cuaternario
Antibacterianos
•1929 Fleming describe la acción
del Penicillium como inhibidor
del desarrollo “in vitro” de
bacterias.

•1935 se usó el “Prontosil”

(precursor de las sulfas) en
infecciones por Streptococcus.

•1940 se usó el antibiótico

“Penicilina”
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 Mecanismos de acción:
1. Impide la síntesis de la pared celular
2. Altera la función de la membrana
citoplasmática.
3. Inhibe la síntesis proteica
4. Inhibe la síntesis del ácido nucleíco
5. Interfiere vías metabólicas (antimetabolitos)
Antibacterianos
1. Impedir la síntesis de
pared celular:
- Inhiben la síntesis de
peptidoglucanos).

- Actúan cuando la bacteria

está en crecimiento.
- Son bactericidas
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A. beta lactámicos: se unen a las proteínas de unión

a la penicilina (PBP) de la pared e inhibe la
transpeptidación que forma puentes cruzadas de
las cadenas de peptidoglucano.
- Penicilinas, Ampicilina, Oxacilina, Carbenicilina
- Cefalosporinas, Monobactans, Tienamicinas
B. Glucopéptidos (Vancomicina):inhibe la
transpeptidación, en los extremos de la D-alanina
al precursor de peptidoglucano
C. Cicloserina: Es un análogo de la D-alanina
D. Polipéptido (Bacitracina): interfiere la
desfosforilación (forma mono fosfato
undecaprenol), Inhibe transcripción de ARN.
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2. Alteran la función de la membrana

citoplasmática
- La acción se inicia en el momento de contacto
- Tienen toxicidad para células animales
a) Polimixinas, polipéptidos que alteran las
propiedades osmóticas.
b) Polienos, macrólidos: anfotericin B, nistatina
c) Azoles, agentes antimicóticos.
 3. Bloquea la síntesis proteica:
 A. Inhibe transcripción (ADN) por unión a la ARN
polimerasa: Rifampicina
 B. Inhibición de la traducción, ARNm
◦ Ribosoma 30 S : Aminoglucósidos (unión
irreversible), Tetraciclinas y Nitrofuranos (unión
reversible)
◦ Ribosomas 50 S: Cloranfenicol (unión reversible),
Macrólidos (Eritromicina, Lincosamidas)
◦ Oxazolidonas: interfiere síntesis Pr-
◦ Estreptograminas:inhiben elongación peptídica
 C. Inhiben ensamblaje : Griseofulvina

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4. Inhibe la síntesis del ácido nucleico.

Inhiben a la ADN girasa y bloquean la replicación
del ADN.
- Quinolonas (Ac. nalidíxico), fluoroquinolonas
(Norfloxacino, Cipro…, Levo…)
- Metronidazol: su metabolito altera el ADN
- Rifampicina: inhibe el inicio de la síntesis
del ARN
Actúan por similitud
estructural. La bacteria
debe estar en actividad
Sulfonamidas (análogos al
PABA) sustrato Ac. fólico
Trimetoprima: inhibidor
del dihidrofolato
reductasa
Isoniazida: inhibe síntesis
de ácido micólico