INTRODUCCIÓN

La conducción se define como la forma o disposición que se da a las diferentes partes

de la planta de acuerdo a diversos tipos de estructuras de sostén que condicionan la
altura del tronco, la dirección de los brazos, los elementos de poda y la exposición del
follaje a la luz solar.

Existen criterios técnicos y económicos en la decisión del sistema de conducción a

utilizar. Como la variedad, suelo, localización, densidad, orientación del viñedo; modo
de conducción, es decir arquitectura de la planta; altura de la canopia, vigor, labores
culturales, labranzas, riego y control fitosanitario. Otros aspectos implican
modificaciones de la canopia durante el ciclo vegetativo, ubicación de brotes, des
brotes, despuntes, deshojes, etc.

El manejo de la canopia incluye numerosas prácticas que determinan la posición y

cantidad de hojas, brotes y frutos en el espacio, para lograr un microclima adecuado
que permita mejorar la producción, la calidad del vino, reducir la incidencia de
enfermedades y facilitar la mecanización.

Siendo la vid un cultivo intensivo, con elevado costo de instalación y mantenimiento,

es funda-mental estudiar el sistema de conducción que se va a aplicar de manera de
efectuar la explotación en las condiciones más redituables. Hay que tener en
consideración, además de los factores imprevistos que pueden presentarse, los
factores generales que tendremos que adoptar como norma para efectuar una correcta
selección. Estos factores son: variedad, características del suelo en el cual se va a
implantar el viñedo, influencia del clima, aspectos económicos.
 COSTO DE INSTALACIÓN EN EL SISTEMA ARBOLITO DE VID

CULTIVO: Vid COSTO DE JORNAL: S/.33.17

VARIEDAD: Quebranta NIVEL DE TECNOLOGÍA: Alto

DEPARTAMENTO: Ica TIPO DE RIEGO: Goteo

DISTANCIAMIENTO: 2.5m x 1.5m

COSTOS DIRECTOS
Rubros unidad Cantidad Costo unitario Total
Análisis de Suelo y Agua
Calicata jornal 1 S/. 33.17 S/. 33.17
Análisis de suelo muestras 2 S/. 85.00 S/. 170.00
Análisis de agua muestras 2 S/. 50.00 S/. 100.00
despaje y quema jornal 2 S/. 33.17 S/. 66.34
Preparación del Terreno
Subsolado hr/maq. 3 S/. 70.00 S/. 210.00
Arado hr/maq. 2.5 S/. 40.00 S/. 100.00
Gradeo hr/maq. 2.5 S/. 40.00 S/. 100.00
Trazado de campo
Est. 1 S/. 350.00 S/. 350.00
(topografo)
Plantación y Tapado
Hoyado jornal 25 S/. 33.17 S/. 829.25
Encostalado y traslado de
jornal 5 S/. 33.17 S/. 165.85
M.O
Tapado de hoyo jornal 7 S/. 33.17 S/. 232.19
Abonamiento y plantación jornal 18 S/. 33.17 S/. 597.06
traslado de m.o jornal 5 S/. 33.17 S/. 165.85
N° de plantas injertadas unidad 2666 S/. 5.00 S/. 13,330.00
Labores Culturales
Despunte jornal 3 S/. 33.17 S/. 99.51
Poda en verde hasta altura
jornal 8 S/. 33.17 S/. 265.36
requerida
Poda en verde para
jornal 9 S/. 33.17 S/. 298.53
formación de 4 brazos
Formación y amarre de
jornal 8 S/. 33.17 S/. 265.36
plantas
Aplicaciones jornal 12 S/. 33.17 S/. 398.04
Sistema de Riego
zanjeo para instalación de
H.M 1 S/. 180.00 S/. 180.00
tubos
Equipo de riego Est. 1 S/. 9,000.00 S/. 9,000.00
Instalación del sistema de
Est. 1 S/. 1,200.00 S/. 1,200.00
riego
Agua de pozo tubular M3 8000 S/. 0.25 S/. 2,000.00
Regadores y pozeros jornal 7 S/. 29.60 S/. 207.20
Fertilizantes de suelo
Fosfato diamonico kg 200 S/. 1.84 S/. 368.00
Nitrato de calcio kg 125.8 S/. 1.83 S/. 230.21
Sulfato de magnesio
kg 175.5 S/. 0.38 S/. 66.69
granulado
Sulfato de zinc kg 98 S/. 2.86 S/. 280.28
Guano de inverno sacos 456 S/. 5.30 S/. 2,416.80
Urea kg 115.6 S/. 1.70 S/. 196.52
Fungicida
Benzomii 500 kg 1.2 S/. 87.85 S/. 105.42
Bayfoian kg 1.85 S/. 10.27 S/. 19.00
Tifón litros 12 S/. 6.20 S/. 74.40
Azufre kg 175 S/. 1.38 S/. 241.50
Total Costos Directos S/. 34,362.53
COSTOS INDIRECTOS
Unidad /
Rubros Costo Unitario Total
Cantidad
Costos Indirectos
Gastos Generales (5%) S/. 1,718.13
Ing. Agrónomo
4 visitas S/. 150.00 S/. 600.00
Total Costos Indirectos S/. 2,318.13
Total Costo De Instalación S/. 36,680.66
 COSTO DE MANTENIMIENTO DE VID EN SISTEMA ARBOLITO
POR HECTÁREA

CULTIVO: Vid COSTO DE JORNAL: S/.29.60

VARIEDAD: Quebranta NIVEL DE TECNOLOGÍA: Alto

DEPARTAMENTO: Ica TIPO DE RIEGO: Goteo

DISTANCIAMIENTO: 2.5M X 1.5M TIPO DE CAMBIO: 3.28

COSTOS DIRECTOS
Rubros unidad Cantidad Costo Unitario Total
Mano de Obra
Abonamiento Jornal 4 S/. 33.17 S/. 132.68
Amarre de brazos Jornal 3 S/. 33.17 S/. 99.51
Aplicaciones Jornal 15 S/. 33.17 S/. 497.55
Desbrote Jornal 12 S/. 33.17 S/. 398.04
Labores Culturales (raspa,
Jornal 8 S/. 33.17 S/. 265.36
pajeo)
Poda Jornal 13 S/. 33.17 S/. 431.21
Guardianía Jornal 13 S/. 33.17 S/. 431.21
Cosecha Jornal 22 S/. 33.17 S/. 729.74
Otras labores Jornal 7 S/. 33.17 S/. 232.19
Maquinaria
Aplicaciones Horas 10 S/. 35.00 S/. 350.00
Carguío de insumos Horas 12 S/. 35.00 S/. 420.00
Gradeo Horas 12 S/. 35.00 S/. 420.00
Cosecha Horas 3.5 S/. 35.00 S/. 122.50
III.- Insecticidas
Marshal 480 EC litros 0.96 S/. 74.79 S/. 71.80
IV.- Herbicidas
Roundup litros 8 S/. 17.00 S/. 136.00
V.- Fungicidas
Benzomil 500 kilos 1 S/. 87.85 S/. 87.85
Ridomilgold68 kilos 1.33 S/. 60.70 S/. 80.73
VI.- Fertilizantes de suelo
Fosfato Diamonico kilos 245 S/. 1.47 S/. 360.15
Sulfato de magnesio
kilos 150 S/. 0.38 S/. 57.00
granulado
Sulfato de potasio blanco kilos 155 S/. 1.27 S/. 196.85
 Sulfato de zinc kilos 125 S/. 2.86 S/. 357.50

Gusano de inverna sacos 200 S/. 4.20 S/. 840.00

Urea kilos 116.6 S/. 1.32 S/. 153.91
VII.- Fertilizantes foliares
Fertivagra 15-G P.P. kilos 40 S/. 1.60 S/. 64.00
NPL 20-20-20 kilos 25 S/. 1.23 S/. 30.75
kalex litros 1.5 S/. 46.54 S/. 69.81
VIII.- Riego
Agua de pozo tubular M3 10000 S/. 0.12 S/. 1,200.00
Regadores y pozeros jornal 15 S/. 20.00 S/. 300.00
Total Costos Directos S/. 8,536.34
Cantidad/
Rubros Costo unitario Total
Unidad
Costos Indirectos
Gastos Generales (5%) S/. 426.82
Ing. Agrónomo
6 visitas S/. 150.00 S/. 900.00
Total Costos Indirectos S/. 1,326.82
Total costos de mantenimiento S/. 9,863.16

COSTO DE INSTALACIÓN DE VID EN SISTEMA

CONTRAESPALDERA POR HECTÁREA

CULTIVO: Vid COSTO DE JORNAL: S/33.17

VARIEDAD: Sirah NIVEL DE TECNOLOGÍA: Alto

DEPARTAMENTO: Ica TIPO DE RIEGO: Goteo

DISTANCIAMIENTO: 2.5m x 2mt TIPO DE CAMBIO: 3.28

COSTOS DIRECTOS

Rubros unidad Cantidad Costo unitario Total

Análisis de Suelo y
Agua
Calicatas jornal 1 S/. 33.17 S/. 33.17
Análisis de suelo muestras 2 S/. 85.00 S/. 170.00
Análisis de agua muestras 1 S/. 50.00 S/. 50.00
Preparación del terreno
Subsolado hr/maq. 3 S/. 70.00 S/. 210.00
Arado hr/maq. 2.5 S/. 40.00 S/. 100.00
Gradeo hr/maq. 2.5 S/. 40.00 S/. 100.00
Material de
Construcción

Postes perimetrales
unidad 80 S/. 18.00 S/. 1,440.00
3mt/6’’

Postes centrales 2.5/4’’ unidad 600 S/. 9.00 S/. 5,400.00

Alambre N°10 kg. 305 S/. 6.50 S/. 1,982.50

Alambre N°12 kg. 405 S/. 6.64 S/. 2,689.20
Anclaje o muerto unidad 80 S/. 6.00 S/. 480.00
Grapas 1’’ kg. 5 S/. 9.00 S/. 45.00
Varillas 3/8 kg. 28 S/. 7.50 S/. 210.00
Instalación del Viñedo
Hoyado para postes jornal 19 S/. 33.17 S/. 630.23
Colocado de postes jornal 7 S/. 33.17 S/. 232.19
Instalación de anclaje jornal 3 S/. 33.17 S/. 99.51

Colocado y templado de
jornal 5 S/. 33.17 S/. 165.85
alambres

Colocado de
jornal 3 S/. 33.17 S/. 99.51
templadores
Plantación y tapado
Hoyado jornal 42 S/. 33.17 S/. 1,393.14
Tapado de hoyo jornal 4 S/. 33.17 S/. 132.68
Abonamiento y
jornal 12 S/. 33.17 S/. 398.04
plantación

N° de plantas injertadas unidad 2000 S/. 5.00 S/. 10,000.00

Labores Culturales
Deshierbo jornal 4 S/. 33.17 S/. 132.68
Despaje y quema jornal 3 S/. 33.17 S/. 99.51
Despunte jornal 3 S/. 33.17 S/. 99.51
Poda en verde jornal 5 S/. 33.17 S/. 165.85
Formación y amarre de
jornal 6 S/. 33.17 S/. 199.02
plantas
Aplicaciones jornal 14 S/. 33.17 S/. 464.38
Sistema de Riego
Equipo de riego est. 1 S/. 7,924.00 S/. 7,924.00
Instalación del sistema
est. 1 S/. 450.00 S/. 450.00
de riego
riego
Agua de pozo tubular M3 1000 S/. 0.12 S/. 120.00
Regadores y pozeros jornal 5 S/. 29.60 S/. 148.00
Fertilizantes de Suelo
Fosfato diamonico kg. 200 S/. 1.47 S/. 294.00
Nitrato de calcio kg. 125 S/. 1.83 S/. 228.75
Sulfato de magnesio
kg. 175 S/. 0.38 S/. 66.50
granulado
Sulfato de zinc kg. 98 S/. 2.86 S/. 280.28
Guano de inverna sacos 200 S/. 5.30 S/. 1,060.00
Urea kg. 115.6 S/. 1.32 S/. 152.59
Fungicidas e
insecticida
Benzomil500 kg. 1.2 S/. 87.85 S/. 105.42
Bayfolan kg. 2 S/. 10.27 S/. 20.54
Tifón kg. 12 S/. 6.20 S/. 74.40
Azufre kg. 175 S/. 0.14 S/. 24.15

Total costos directos S/. 38,170.60

COSTOS INDIRECTOS

Rubros Cantidad/
Costo unitario Total
unidad
Costos Indirectos

Gastos generales (5%) S/. 1,908.53

Ing. Agrónomo 4 visitas S/. 150.00 S/. 600.00

Total Costos Indirectos S/. 2,508.53

Total Costo De
S/. 40,679.13
Instalación

COSTO DE MANTENIMIENTO DE VID EN SISTEMA CONTRA ESPALDERA

POR HECTÁREA

COSTOS DIRECTOS
Costo
Rubros unidad Cantidad total
Unitario
Mano de obra
Abonamiento jornal 8 S/. 33.17 S/. 265.36
Amarre de parras jornal 8 S/. 33.17 S/. 265.36
Aplicaciones jornal 14 S/. 33.17 S/. 464.38
Desbrote jornal 6 S/. 33.17 S/. 199.02
Labores Culturales
(raspa, deshierbe, jornal 20 S/. 33.17 S/. 663.40
pajeo)
Poda jornal 12 S/. 33.17 S/. 398.04
Guardianía jornal 11 S/. 33.17 S/. 364.87
Cosecha jornal 15 S/. 33.17 S/. 497.55
Otras Labores jornal 5 S/. 33.17 S/. 165.85
Maquinaria
Aplicaciones jornal 12 S/. 33.17 S/. 398.04
Carguío de insumes jornal 2 S/. 33.17 S/. 66.34
Gradeo jornal 10 S/. 33.17 S/. 331.70
Cosecha jornal 8 S/. 33.17 S/. 265.36
Otras Labores jornal 4 S/. 33.17 S/. 132.68
Insecticidas
Marshal 480EC litros 0.96 S/. 74.79 S/. 71.80
Hieioxil Mix72 kg. 0.33 S/. 54.03 S/. 17.83
Herbicidas
Glitox litros 2.75 S/. 14.43 S/. 39.68
Fungicidas
Bayfidan 250DC kg. 0.3811 S/. 182.08 S/. 69.39
Benzonil 500 kg. 1.5 S/. 87.85 S/. 131.78
Azufre kg. 30 S/. 0.40 S/. 12.00
Fertilizantes de Suelo
Fosfato diamonico kg. 310 S/. 1.47 S/. 455.70
Sulfato amonio
kg. 16.6 S/. 0.69 S/. 11.45
cristalizado
Sulfato de magnesio
kg. 205 S/. 0.38 S/. 77.90
granulado
Sulfato de potasio
kg. 152 S/. 1.27 S/. 193.04
blanco
Guano de inverna sacos 150 S/. 5.30 S/. 795.00
Urea kg. 116 S/. 1.32 S/. 153.12
Quelato de zinc kg. 1 S/. 30.00 S/. 30.00
Fertilizantes Foliares
Fertibagra 15-G P.P. kg. 40 S/. 1.60 S/. 64.00
NPK 20-20-20
kg. 25 S/. 1.23 S/. 30.75
(Molimax)
Riego
 Agua de pozo tubular M3 10000 S/. 0.10 S/. 1,000.00

Regadores y pozaros jornal 6 S/. 29.60 S/. 177.60

Total Costos Directos S/. 7,522.62
COSTOS INDIRECTOS
Unidad/ Costo
Rubros Total
Cantidad Unitario

Costos Indirectos
Gastos Generales (5%) S/. 323.75
Ing. Agrónomo 5 visita S/100.00 S/. 500.00

Total Costos Indirectos S/. 823.75

Costo de Mantenimiento S/. 8,346.37

COSTO DE INSTALACIÓN DE VID EN SISTEMA GEYBOL

CULTIVO: Vid COSTO DE JORNAL: S/. 33.17

VARIEDAD: red globe NIVEL DE TECNOLOGÍA: Alto

DEPARTAMENTO: Ica TIPO DE RIEGO: Goteo

DISTANCIAMIENTO: 3m x 2m TIPO DE CAMBIO: S/.3.28

COSTOS DIRECTOS
Rubros unidad cantidad Costo unitario Total
Análisis de Suelo y Agua

Calicatas 2 S/. 33.17 S/. 66.34

jornal
Análisis de suelo muestras 3 S/. 85.00 S/. 255.00
Análisis de agua muestras 2 S/. 50.00 S/. 100.00
Preparación del terreno
Subsolado hr/maq. 3 S/. 70.00 S/. 210.00
Arado hr/maq. 2.5 S/. 40.00 S/. 100.00
Gradeo hr/maq. 2.5 S/. 40.00 S/. 100.00
Trazado de Campo jornal 2 S/. 33.17 S/. 66.34
Material de Construcción
Postes perimetrales
unidad 132 S/. 17.00 S/. 2,244.00
3mt/6’’
Postes centrales 2.5/4’’ unidad 561 S/. 5.00 S/. 2,805.00

Alambre N°16 3.5 S/. 300.00 S/. 1,050.00

rollos
Alambre N°12 rollos 12 S/. 320.00 S/. 3,840.00
Alambre Nº 08 rollo 1 S/. 350.00 S/. 350.00
Anclaje unidad 148 S/. 4.30 S/. 636.40
Grapas 1’’ kg 8 S/. 9.00 S/. 72.00
bloquetas unidades 148 S/. 4.38 S/. 648.24
Instalación del Viñedo
Hoyado para postes jornal 19 S/. 33.17 S/. 630.23
Colocado de postes jornal 7 S/. 33.17 S/. 232.19
Instalación de anclaje jornal 3 S/. 33.17 S/. 99.51
Colocado y templado de
jornal 5 S/. 33.17 S/. 165.85
alambres
Colocado de
jornal 3 S/. 33.17 S/. 99.51
templadores
Plantación y tapado
Hoyado jornal 35 S/. 33.17 S/. 1,160.95
Tapado de hoyo jornal 4 S/. 33.17 S/. 132.68
Abonamiento y
jornal 15 S/. 33.17 S/. 497.55
plantación
N° de plantas injertadas unidad 1666 S/. 5.00 S/. 8,330.00
Labores Culturales
Despunte jornal 3 S/. 33.17 S/. 99.51
Poda en verde jornal 5 S/. 33.17 S/. 165.85
Formación y amarre de
jornal 6 S/. 33.17 S/. 199.02
plantas
Aplicaciones jornal 14 S/. 33.17 S/. 464.38
Sistema de Riego
Equipo de riego est. 1 S/. 7,924.00 S/. 7,924.00
Instalación del sistema
est. 1 S/. 450.00
de riego S/. 450.00
riego
Agua de pozo tubular M3 1000 S/. 0.18 S/. 180.00
Regadores y pozeros jornal 5 S/. 33.17 S/. 165.85
Fertilizantes de Suelo
Fosfato diamonico kg 240 S/. 1.47 S/. 352.80
Nitrato de calcio kg 185 S/. 1.83 S/. 338.55
Sulfato de magnesio
kg 165 S/. 0.38 S/. 62.70
granulado
Sulfato de zinc kg 108 S/. 2.86 S/. 308.88
Guano de inverna kg 480 S/. 5.30 S/. 2,544.00
Urea kg 130 S/. 1.32 S/. 171.60
Fungicidas e insecticida
Benzomil500 kg 1.2 S/. 87.85 S/. 105.42
Bayfolan kg 2 S/. 10.27 S/. 20.54
topaz litros 1.5 S/. 200.00 S/. 300.00
Azufre kg 17 S/. 11.80 S/. 200.60
Total costos directos S/. 37,945.49
COSTOS INDIRECTOS
Unidad / Cantidad
Rubros Total

Costos Indirectos
Gastos generales (5%) S/. 1,897.27
Ing. Agrónomo visitas 6 visitas S/. 150.00 S/. 900.00

Total Costos Indirectos S/. 2,797.27

Total Costo De
S/. 40,742.76
Instalación

COSTO DE MANTENIMIENTO DE VID EN SISTEMA GEYBOL

COSTOS DIRECTOS
costo
Rubros unidad Cantidad total
unitario
Mano de obra
Abonamiento jornal 6 S/. 33.17 S/. 199.02
Amarre de parras jornal 10 S/. 33.17 S/. 331.70
Aplicaciones jornal 12 S/. 33.17 S/. 398.04
Desbrote jornal 8 S/. 33.17 S/. 265.36
Labores Culturales (raspa,
jornal 18 S/. 33.17 S/. 597.06
deshierbe, pajeo)
Poda jornal 13 S/. 33.17 S/. 431.21
Guardianía jornal 10 S/. 33.17 S/. 331.70
Cosecha jornal 20 S/. 33.17 S/. 663.40
Otras Labores jornal 6 S/. 33.17 S/. 199.02
Maquinaria
Aplicaciones Hr/maq 3 S/. 40.00 S/. 120.00
Gradeo Hr/maq 2 S/. 40.00 S/. 80.00
Cosecha Hr/maq 2 S/. 40.00 S/. 80.00
Insecticidas
Lorsbans EC lt. 0.8 S/. 180.00 S/. 144.00
dimetoxion Mix72 lt. 0.5 S/. 145.00 S/. 72.50
Herbicidas
Fuego 250 lt. 3 S/. 18.60 S/. 55.80
Fungicidas
Azufre kg. 28 S/. 0.45 S/. 12.60
Benomilo 200 EC kg. 1.5 S/. 98.30 S/. 147.45
Bayfidan 250DC lt 45 S/. 182.20 S/. 8,199.00
Fertilizantes de Suelo
Fosfato diamonico kg. 405 S/. 1.47 S/. 595.35
Sulfato amonio
kg. 22.5 S/. 0.69 S/. 15.53
cristalizado
Sulfato de magnesio
kg. 206 S/. 0.48 S/. 98.88
granulado
Sulfato de potasio blanco kg. 149 S/. 1.27 S/. 189.23
Guano de inverna sacos 164 S/. 5.10 S/. 836.40
Urea kg. 127 S/. 1.33 S/. 168.91
Quelato de zinc kg. 2.64 S/. 30.00 S/. 79.20
Fertilizantes Foliares
Fertibagra 15-G P.P. kg. 60 S/. 1.70 S/. 102.00
NPK 20-20-20 (Molimax) kg. 35 S/. 1.33 S/. 46.55
Riego
Agua de pozo tubular M3 10000 S/. 0.15 S/. 1,500.00
Regadores y pozaros jornal 6 S/. 33.17 S/. 199.02
Total Costos Directos S/. 16,158.93
COSTOS INDIRECTOS
Unidad
Rubros Costo Unitario
/cantidad

Costos Indirectos

Gastos Generales (5%)

S/. 807.95
Ing. Agrónomo 5 S/120.00 S/. 600.00
Total Costos Indirectos
S/. 1,407.95

Costo de Mantenimiento
S/. 17,566.87
 COSTO DE INSTALACIÓN DE VID EN SISTEMA LIRA

CULTIVO: Vid COSTO DE JORNAL: S/.33.17

VARIEDAD: tempranillo NIVEL DE TECNOLOGÍA: Alto

DEPARTAMENTO: Ica TIPO DE RIEGO: Goteo

DISTANCIAMIENTO: 3mt x 1.5 mt TIPO DE CAMBIO: S/.3.28

COSTOS DIRECTOS
Rubros unidad cantidad precio unitario Total
Análisis de Suelo y Agua
Calicata jornal 30 S/. 33.17 S/. 981.83

Análisis de suelo muestras 60 S/. 60.00 S/. 3,600.00

Análisis de agua muestras 30 S/. 30.00 S/. 900.00

Preparación del Terreno

Subsolado hr/maq. 3 S/. 70.00 S/. 210.00
Arado hr/maq. 2 S/. 40.00 S/. 80.00
Gradeo hr/maq. 2 S/. 40.00 S/. 80.00

Trazado de campo jornal 2 S/. 33.17 S/. 66.34

Plantación y Tapado
Hoyado jornal 19 S/. 33.17 S/. 630.23

Encostalado y
jornal 5 S/. 33.17 S/. 165.85
traslado de M.O

Tapado de hoyo jornal 7 S/. 33.17 S/. 232.19

Abonamiento y
jornal 18 S/. 33.17 S/. 597.06
plantación

N° de plantas
unidad 2666 S/. 4.50 S/. 11,997.00
injertadas
levantamiento de cabezales, centrales y templado de
alambres

Postes perimetrales unidad 66 S/. 17.00 S/. 1,122.00

Postes centrales unidad 660 S/. 8.00 S/. 5,280.00

Alambre nº14 rollos 1 S/. 300.00 S/. 300.00

Alambre nº 08 rollo 1 S/. 350.00 S/. 350.00

Anclajes unidad 66 S/. 4.38 S/. 289.08

bloquetas unidad 66 S/. 4.30 S/. 283.80
Labores Culturales
Despunte jornal 3 S/. 33.17 S/. 99.51

Poda en verde hasta

jornal 8 S/. 33.17 S/. 265.36
altura requerida

Poda en verde para

formación de 4 jornal 9 S/. 33.17 S/. 298.53
brazos

Formación y amarre
jornal 8 S/. 33.17 S/. 265.36
de plantas

Aplicaciones jornal 5 S/. 33.17 S/. 165.85

Sistema de Riego

Equipo de riego est. 1 S/. 5,724.00 S/. 5,724.00

Instalación del
est. 1 S/. 500.00 S/. 500.00
sistema de riego

Riego
Agua de pozo tubular m3 1000 S/. 0.15 S/. 150.00
Regadores y pozeros jornal 7 S/. 33.17 S/. 232.19
Fertilizantes de Suelo

Fosfato diamonico kg. 180 S/. 1.47 S/. 264.60

Sulfato de zinc kg. 120 S/. 2.86 S/. 343.20

Sulfato de magnesio
kg. 190 S/. 0.38 S/. 72.20
granulado

Nitrato de calcio kg. 118 S/. 1.83 S/. 215.94

Guano de inverna sacos 200 S/. 5.30 S/. 1,060.00

 Urea kg. 179 S/. 1.32 S/. 236.28
Fungicidas e insecticida
Lorbans EC lts. 1 S/. 87.85 S/. 79.07

Benzonil 500 kg 1 S/. 87.85 S/. 118.60

Azufre kg 20 S/. 11.80 S/. 236.00

Lebaycid lts 1 S/. 12.20 S/. 9.76
Total costos
S/. 37,501.82
directos
COSTOS INDIRECTOS
Rubros unidad cantidad costo unitario

Costos Indirectos
Gastos generales
S/. 1,875.09
(5%)
Ing. Agrónomo visitas 4 S/. 150.00 S/. 600.00

Total Costos
S/. 2,651.27
Indirectos
Total Costo De
S/. 40,153.09
Instalación

COSTO DE MANTENIMIENTO DE VID EN SISTEMA LIRA

COSTOS DIRECTOS
Rubros unidad Cantidad Costo Unitario Total
Mano de Obra
Abonamiento jornal 4 S/. 33.17 S/. 132.68
Amarre de brazos jornal 3 S/. 33.17 S/. 99.51
Aplicaciones jornal 15 S/. 33.17 S/. 497.55
Desbrote jornal 12 S/. 33.17 S/. 398.04
Labores Culturales
jornal 8 S/. 33.17 S/. 265.36
(raspa, pajeo)
Poda jornal 13 S/. 33.17 S/. 431.21
Guardianía jornal 2 S/. 33.17 S/. 66.34
Cosecha jornal 22 S/. 33.17 S/. 729.74
Otras labores jornal 4 S/. 33.17 S/. 132.68
Maquinaria
Aplicaciones horas/maq 7 S/. 35.00 S/. 245.00
Carguío de insumos horas/maq 6 S/. 45.00 S/. 270.00
rastra horas/maq 1 S/. 40.00 S/. 40.00
Gradeo horas/maq 1 S/. 40.00 S/. 40.00
Insecticidas
Marshal 480 EC litros 1 S/. 74.79 S/. 74.79
Herbicidas
Roundup litros 2 S/. 17.00 S/. 34.00
Fungicidas
Benzomil 500 kg 1 S/. 87.85 S/. 87.85
Ridomilgold68 kg 1 S/. 60.70 S/. 60.70
Fertilizantes de suelo
Fosfato Diamonico kg 240 S/. 1.47 S/. 352.80
Sulfato de
kg 165 S/. 0.38 S/. 62.70
magnesio granulado
Sulfato de potasio
kg 170 S/. 48.00 S/. 8,160.00
blanco
Sulfato de zinc kg 100 S/. 2.86 S/. 286.00
Gusano de inverna sacos 300 S/. 5.30 S/. 1,590.00
Urea kg 130 S/. 1.32 S/. 171.60
Fertilizantes foliares
Fertivagra 15-G
kg 40 S/. 1.60 S/. 64.00
P.P.
NPL 20-20-
litros 25 S/. 1.23 S/. 30.75
20(Molimax)
kalex litros 1 S/. 46.54 S/. 46.54
Riego
Agua de pozo
m3 1000 S/. 0.12 S/. 120.00
tubular
Regadores y
jornal 15 S/. 33.17 S/. 497.55
pozeros
Total Costos Directos S/. 14,987.39

COSTOS INDIRECTOS

Rubros unidad Cantidad Costo unitario Total

Costos Indirectos

Gastos Generales (5%) S/. 749.37

Ing. Agrónomo visitas 6 S/. 150.00 S/. 900.00
Total Costos Indirectos S/. 1,649.37
Total Costo De Instalación S/. 16,636.76
 COSTO DE INSTALACIÓN DE VID EN SISTEMA PARRONAL

CULTIVO: Vid COSTO DE JORNAL: S/.33.17

VARIEDAD: red globe NIVEL DE TECNOLOGÍA: Alto

DEPARTAMENTO: Ica TIPO DE RIEGO: Goteo

DISTANCIAMIENTO: 3mt x 2 mt TIPO DE CAMBIO: S/.3.28

COSTOS DIRECTOS

Costo
Rubros unidad Cantidad Total
unitario
Análisis de Suelo y Agua
Calicatas jornal 2 S/. 33.17 S/. 66.34
Análisis de
muetsras 2 S/. 85.00 S/. 170.00
suelo
Análisis de
muestras 2 S/. 50.00 S/. 100.00
agua
Preparación del terreno
Subsolado hr/maq. 3 S/. 70 S/. 210.00
Arado hr/maq. 2.5 S/. 40 S/. 100.00
Gradeo hr/maq. 2.5 S/. 40 S/. 100.00
Trazado de
jornal 2 S/. 33.17 S/. 66.34
Campo
Material de Construcción
Postes
esquineros unidades 8 S/. 25.00 S/. 200.00
3mt
Postes
perimetrales unidades 133 17 S/. 2,261.00
3mt/6’’
Postes
centrales unidades 1617 6 S/. 9,702.00
2.5/4’’
Alambre N°
kg. 961.71 7.12 S/. 6,847.38
16
Alambre
kg. 302.35 6.64 S/. 2,007.60
N°12
Alambre Nº
kg. 50 6.1 S/. 305.00
08
Anclaje unidades 149 4.38 S/. 652.62
bloquetas unidades 149 4.3 S/. 640.70
Instalación del Viñedo
Hoyado para
jornal 20 S/. 33.17 S/. 663.40
postes
Colocado de
jornal 7 S/. 33.17 S/. 232.19
postes
Instalación
jornal 3 S/. 33.17 S/. 99.51
de anclaje
Colocado y
templado de jornal 5 S/. 33.17 S/. 165.85
alambres
Colocado de
jornal 3 S/. 33.17 S/. 99.51
templadores
Plantación y tapado
Hoyado jornal 42 S/. 33.17 S/. 1,393.14
Tapado de
jornal 4 S/. 33.17 S/. 132.68
hoyo
Abonamiento
jornal 12 S/. 33.17 S/. 398.04
y plantación
N° de plantas
unidades 1666 S/. 6.00 S/. 9,996.00
injertadas
Labores Culturales
Deshierbo jornal 4 S/. 33.17 S/. 132.68
Despaje y
jornal 3 S/. 33.17 S/. 99.51
quema
Despunte jornal 3 S/. 33.17 S/. 99.51
Poda en
jornal 5 S/. 33.17 S/. 165.85
verde
Formación y
amarre de jornal 6 S/. 33.17 S/. 199.02
plantas
Aplicaciones jornal 14 S/. 33.17 S/. 464.38
riego S/. 0.00
Agua de
m3 1000 S/. 0.14 S/. 140.00
pozo tubular
Regadores y
5 S/. 33.17 S/. 165.85
pozeros
Fertilizantes de Suelo
Fosfato
200 1.47 S/. 294.00
diamonico
Nitrato de
kg. 125.8 1.83 S/. 230.21
calcio
Sulfato de
magnesio kg. 175.5 0.38 S/. 66.69
granulado
Sulfato de
kg. 98 2.86 S/. 280.28
zinc
Guano de
sacos 456 5.3 S/. 2,416.80
inverna***
Urea kg. 115.6 1.32 S/. 152.59
Fungicidas e insecticida
Benzomil500 kg. 1.2 87.85 S/. 105.42
Bayfolan kg. 2 10.27 S/. 20.54
Tifón kg. 12 6.2 S/. 74.40
Azufre kg. 175 0.138 S/. 24.15
Total costos directos S/. 41,741.19

COSTOS INDIRECTOS

Costo
Rubros unidad Cantidad Total
unitario
Costos Indirectos
Gastos generales (5%) S/. 2,087.06
Ing.
visitas 5 S/. 150.00 S/. 750.00
Agrónomo
Total Costos Indirectos S/. 2,837.06
Total Costo De Instalación S/. 44,578.24

COSTO DE MANTENIMIENTO DE VID EN SISTEMA PARRONAL

COSTOS DIRECTOS
Cantidad/
Rubros unidad costo unitario total
Unidad
Mano de obra
Abonamiento jornal 7 S/. 33.17 S/. 232.19
Amarre de
jornal 7 S/. 33.17 S/. 232.19
parras
Aplicaciones jornal 13 S/. 33.17 S/. 431.21
Labores
Culturales
(raspa, jornal 17 S/. 33.17 S/. 563.89
deshierbe,
pajeo)
Poda jornal 12 S/. 33.17 S/. 398.04
Guardianía jornal 11 S/. 33.17 S/. 364.87
Cosecha jornal 15 S/. 33.17 S/. 497.55
Maquinaria
Aplicaciones hr/maq. 9 S/. 35.00 S/. 315.00
Gradeo hr/maq. 11 S/. 40.00 S/. 440.00
Insecticidas
Marshal
litrso 0.96 S/. 74.79 S/. 71.80
480EC
Hieioxil Mix72 kg 0.33 S/. 54.03 S/. 17.83
Fungicidas
Bayfidan
kilos 0.3811 S/. 182.08 S/. 69.39
250DC
Benzonil 500 kilos 1.5 S/. 87.85 S/. 131.78
Azufre kilos 30 S/. 0.40 S/. 12.00
Fertilizantes de Suelo
Fosfato
kg 120 S/. 1.47 S/. 176.40
diamonico
Sulfato
amonio kg 20 S/. 0.69 S/. 13.80
cristalizado
Sulfato de
kg 155 S/. 1.27 S/. 196.85
potasio blanco
Guano de
sacos 300 S/. 5.30 S/. 1,590.00
inverna
Urea kg 146 S/. 1.32 S/. 192.72
Quelato de
kg 2 S/. 30.00 S/. 60.00
zinc
Fertilizantes Foliares
Fertibagra 15-
kg 40 S/. 1.60 S/. 64.00
G P.P.
NPK 20-20-20
kg 25 S/. 1.23 S/. 30.75
(Molimax)
Riego
Agua de pozo
m3 10000 S/. 0.12 S/. 1,200.00
tubular
Regadores y
jornal 6 S/. 29.60 S/. 177.60
pozaros
Total Costos Directos S/. 7,479.85

COSTOS INDIRECTOS

Rubros Cantidad/
Costo Unitario Total
Unidad
Costos Indirectos
Gastos Generales (5%) S/. 373.99
Ing. Agrónomo
6 visitas S/150.00 S/. 900.00
Total Costos Indirectos S/. 1,273.99
Costo de Mantenimiento S/. 8,753.85