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I. INTRODUCCIÓN A LA IRRIGACIÓN:
La presente tiene como objetivo proporcionar las herramientas básicas para que los
alumnos puedan encarar con éxito el diseño de sistemas de irrigación. La irrigación es
una actividad cooperativa que implica a diferentes personas y que por tanto es fuente
potencial de conflictos.
La irrigación de los cultivos data desde hace más de 5,000 años. Las primeras
civilizaciones pudieron observar que para el crecimiento de las plantas los elementos
básicos eran: el suelo, el agua, los nutrientes y el sol (energía). Desde entonces, el uso
del riego se fue perfeccionando en todo el mundo. En la actualidad, solamente
alrededor del 17% del área total bajo cultivo en el mundo está bajo riego.
Por otro lado, el 40% de la producción total de alimentos en el mundo se obtiene de las
áreas bajo riego, y se estima que el 10% de las áreas bajo riego están afectadas con
problemas de drenaje y salinidad.
a) OBJETIVOS DE LA IRRIGACIÓN:
Los objetivos que se buscan lograr con un sistema de irrigación son:
• Aplicar agua a la zona de raíces para el crecimiento de la planta.
• Lavado de sales en la zona de raíces del suelo, a fin de mantener un equilibrio de
sales favorable al cultivo.
• Retardar la formación de brotes mediante el enfriamiento debido a la evaporación.
• Crear un micro clima favorable para el crecimiento de la planta, mediante el
enfriamiento del suelo y del aire alrededor de la planta.
• Disminuir o eliminar los efectos perjudiciales de las heladas.
• Controlar algunas plagas, en el caso de riego por gravedad.
Según la ONU, más de mil millones de personas en el mundo viven en una pobreza
absoluta, con menos de US $ 1 / día – persona; y contradictoriamente es en este
segmento de la población donde se tienen las tasas más altas de crecimiento
demográfico o de natalidad, acentuando y agrandando el nivel de pobreza. Resulta,
entonces, un reto revertir esta situación. Para ello, se requiere trabajar en el incremento
de la producción de alimentos mediante 4 acciones concretas:
• Incremento de la productividad, mediante el uso de tecnología.
• Mayor intensidad en el uso de la tierra y conservación de los suelos.
• Incremento del área cultivada.
• Incremento de la eficiencia de utilización del agua de riego, que actualmente es menor
del
35% en promedio global.
Caracteristicas hidráulicas:
• Presa Limón: 43 m. de altura, 332 m de corona y ancho de 10 m.
• Túnel trasandino.
• Desarenador Miraflores.
• Embalse palo verde.
b) EL PROYECTO DE IRRIGACIÓN
CHAVIMOCHIC: ETAPA III: (EL
PROYECTO MÁS GRANDE DEL
SIGLO XXI)
Con una inversión que roza los US$650 millones, Chavimochic es el proyecto de irrigación
más ambicioso del Perú. Sus primeras dos etapas fueron concluidas en el 2012 y sirvieron
para aprovechar el caudal del río Santa – uno de los más regulares de la costa
– en la generación de energía eléctrica y agua potable para la región de La Libertad,
ubicada a 550 kilómetros al norte de Lima.
Actualmente se encuentra en su tercera etapa netamente productiva, se estima que una
vez concluido el proyecto, el país contará con 63.000 ha de nuevas tierras irrigadas para
la agroexportación y con 48.000 ha mejoradas de zonas agrícolas pre existentes. Las
tierras que regará Chavimochic en el valle de Chicama tienen la ventaja de encontrarse a
menos de 10 km del puerto de Salaverry, uno de los más importantes del país y con
capacidad para recibir buques de hasta 25.000 t.
Caracteristicas hidráulicas: