PROCESOS ESTRATÉGICOS

FIDELIZACIÓN PLAN DE POLÍTICA DE

PLANEACIÓN GESTIÓN DE
DE LOS MARKETING RECURSOS
ESTRATÉGICA CALIDAD
CLIENTES ESTRATÉGICO HUMANOS

PROCESOS OPERATIVOS
SERVICIO DE ATENCIÓN

PREPARACIÓN ENTREGA DEL

RECEPCIÓN TOMA DE PAGO DE LA
DE PEDIDO EN PEDIDO AL
DE CLIENTES PEDIDO CUENTA
COCINA COMENSAL

PRODUCCIÓN

PEDIDO DE CONTROL DE RECEPCIÓN PREPARACIÓN ENTREGA DEL

INSUMOS CALIDAD DE PEDIDOS DEL PEDIDO PEDIDO

PROCESOS DE APOYO

INFRAESTRUCTURA GESTIÓN DE MANTEMIENTO TECNOLOGÍA RECURSOS

Y EQUIPAMIENTO COMPRAS HUMANOS