ULACIT

CURSO TRANSFERENCIA DE MASA I

PROF. RENÉ MORA CASAL

GUÍA PARA EL REPORTE #3

DETERMINACIÓN DE LA DIFUSIVIDAD DE UN VAPOR

OBJETIVOS
 Determinar experimentalmente el valor de la difusividad de un vapor
 Medir experimentalmente el flux másico y molar
 Observar la difusión unidimensional en estado estacionario
 Aplicar los conceptos vistos en la clase de teoría

INTRODUCCIÓN

(Welty et al.)
La teoría aplicable es la del Tubo de Stefan, que vimos hace dos semanas. El proceso de evaporación
de un vapor se realiza dentro de un recipiente cilíndrico, lo que permite condiciones de difusión
unidimensional en estado estacionario. Bajo estas condiciones, se obtienen las siguientes
ecuaciones:
CDAB 1  y A2
NA  ln( )
 1  y A1
1
N   1  y A2 
DAB  A ln( )
C  1  y A1 

La deducción se puede encontrar en cualquier libro de Transferencia de Masa (Cengel, Welty)

C se calcula a partir de la Ley de los Gases Ideales
El valor de yA en el borde del recipiente (yA2) se supone igual a cero
El valor de yA en la frontera líquido-gas (yA1) se calcula a partir de la Ley de Raoult (xA = 1).
El NA se puede medir experimentalmente a partir de su definición:
(m0  m)
NA 
(t  t0 )  A  M A
donde (m0 – m) es la masa evaporada del líquido A en estudio. A es el área transversal.

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La ecuación anterior depende de que , la distancia entre la superficie del líquido y el borde del
recipiente, se mantenga constante. Cuando esta distancia varía, hay que aplicar lo que se llama
estado pseudo-estacionario (equivale a considerar que el proceso es lo suficientemente lento como
para suponer estado estacionario durante un corto tiempo) y las ecuaciones se transforman de la
siguiente manera, donde 𝜌𝐴 es la densidad del líquido:
dn A  d (  A  A   ) / M A  (  A  A / M A )  d
dn A  N A  A  dt
CD AB 1  y A2
(  A  A / M A )  d  ln( )  A  dt
 1  y A1
CD AB M A 1  y A2
 d  ln( )  dt
A 1  y A1

𝟏 𝟐 𝑪 ∙ 𝑫𝑨𝑩 ∙ 𝑴𝑨 𝟏 − 𝒚𝑨𝟐
(𝜹 − 𝜹𝟐𝟎 ) = ∙ 𝒍𝒏 ( ) (𝒕 − 𝒕𝟎 )
𝟐 𝝆𝑨 𝟏 − 𝒚𝑨𝟏
Esta fórmula es equivalente a la fórmula (26.18) del Welty. Según la fórmula, un gráfico de
(𝛿 2 − 𝛿02 ) versus el tiempo (𝑡 − 𝑡0 ) será una línea recta, de la pendiente se puede obtener DAB.
También se puede calcular punto por punto, despejando DAB.

MATERIALES
 Fluido volátil, ej. acetona o alcohol
 Beaker de 250 mL
 Balanza con precición 0,01 g
 Regla graduada
 Reloj o cronómetro
 Termómetro
 Barómetro

PROCEDIMIENTO
a) Mida el diámetro interno del beaker de 250 mL
b) Agregue aprox. 50 mL del líquido seleccionado
c) Mida con la regla la distancia entre la superficie del líquido y el borde del recipiente, la llamaremos
.
d) Seguidamente, mida con la balanza el peso total del beaker con el líquido y anote la hora, que
será la hora cero o de inicio.
e) A intervalos de 20 minutos, mida el peso y la distancia . Anote la hora de cada medición.

DATOS Y SUPOSICIONES
Anote las mediciones en una tabla similar a esta:
Hora Peso, g Delta, cm

Diámetro del beaker: ________ cm

Otros datos requeridos:

Temperatura ambiente: T = 23,5°C

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Presión atmosférica: P = 90,8 kPa
Constante de los gases: R = 8,314 Pa m3 / (mol K)

Datos de la acetona:
Peso molar: MA = 58,08 g/mol
Presión de vapor a 23,5 C: PA = 28,687 kPa
(calculado a partir de constantes de Antoine, fuente NIST)
Densidad del líquido: 784,5 kg/m3 @ 25°C

Suposiciones (puede haber más):

a) Estado estacionario (puede cambiar si delta no es constante)
b) Unidimensional
c) El aire está estático, es decir NB = 0
d) T y P constantes
e) yA2 = 0
f) El vapor se comporta como gas ideal
g) Difusividad constante
h) El nivel de líquido es constante ( constante)

RESULTADOS Y OBSERVACIONES
Parte (a), si delta es constante:
Transforme los datos de la siguiente manera, use unidades SI:
Tiempo, (t – t0), s Masa evaporada, (m0 – m), kg Delta, m

 Calcule nA = (Masa evaporada)/(Tiempo x Area)

 Calcule NA = nA / MA
 Calcule C = P/RT
 Calcule yA1 = PA / P
 Calcule DAB para cada punto
 Calcule promedio (x), desviación estándar (s) y los límites del intervalo de confianza (x – 2s, x +
2s) y grafíquelo de manera similar a esta:

Difusividad de la acetona
1,200E-05
1,150E-05
1,100E-05
Difusividad, m2/s

1,050E-05
1,000E-05
9,500E-06
9,000E-06
8,500E-06
8,000E-06
0 1 2 3 4 5 6

Parte b, si delta es constante:

 Grafique (m0 – m) versus (t – t0), trace la recta de mejor ajuste. Ejemplo:

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 Masa evaporada VS Tiempo
0,006
y = 8,2500E-07x + 5,0000E-05
0,005
R² = 9,9321E-01
0,004
(m0 - m), kg

0,003
CDAB 1  y A2
Pend  ln( )  A M A
0,002
 1  y A1
0,001 1
Pend    1  y A 2 
0 DAB  ln( )
0 1000 2000 3000 4000  A  M7000
5000 C6000 A  1  y A1 
(t - t0), s

 Con el valor de la pendiente calcule DAB

 Compárelo con el valor calculado en la parte a.

Cálculos si delta no es constante:

Los cálculos son similares, solo que se usa la última ecuación presentada en la Introducción. Los
cálculos se pueden hacer punto por punto o bien mediante la pendiente de la recta que mejor
ajuste los puntos (2 VS t).

ANÁLISIS Y DISCUSIÓN
 El valor experimental de DAB para acetona-aire es 0,11E-4 m2/s (Hines & Maddox, 1987)
 Calcular porcentaje de error de cada parte.
 ¿Cuál de los dos métodos da un resultado más exacto?
 Comentar sobre la precisión y la exactitud del experimento.
 ¿Se puede medir de esta manera DAB para otros líquidos, p. ej. agua?
 ¿Cómo se afectaría el experimento si el líquido no es puro (xA distinto de 1)?
 ¿Posibles causas de error? (ej. que una o más de las suposiciones no sean correctas, ejemplos)
 ¿Cómo mejorar el experimento (si se puede o hace falta)?

CONCLUSIONES
 ¿Se cumplen los objetivos o la hipótesis?
 ¿Es preciso el experimento? ¿Es exacto el experimento?
 ¿Recomendaciones de mejora?

REFERENCIAS
 Libro de texto de Welty et al..
 NIST Chemistry Webbook (presión de vapor de la acetona)
 Hines, A. L.; Maddox, R. N. (1987). Transferencia de Masa: Fundamentos y Aplicaciones. México
D. F.: Prentice Hall Hispanoamericana. (Difusividad de la acetona)

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