TARIFAS DE SERVIÇOS

PREÇOS AKZ
PRICES AKZ

115.000 165.000

80.000 115.000

55.000 95.000

100.000 150.000

165.000 200.000

210.000 265.000

- 450.000
TARIFAS DE SERVIÇOS

ALUGUER DE SALAS

Lazer Pointer 5.000

Microfones 6.120

O Hotel Trópico reserva-se o direito de alterar preços sem aviso prévio

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SALAS DE REUNIÃO

SALAS E FOYER TRÓPICO

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SALAS DE REUNIÃO

SALA CABINDA

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SALAS DE REUNIÃO

SALA LUANDA

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Pequeno Almoço Continental
P/Pax 6.900 AKZ

Padaria e pastelaria

Variedades de pão

Croissants e brioches

Torradas

Bolo à fatia

3 Variedades de compotas

Manteiga

Queijo e fiambre laminado

Variedades de fruta laminada

Café, chá e leite

Sumos de fruta e água mineral

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TARIFAS DE SERVIÇOS

NOTA: Os preços base têm a duração de 30 min. Cada 30 min extra tem um acréscimo de 50%.
Coffee Breaks são servidos apenas entre o período das 7h00 e as 17h30 e destinados exclusivamente
aos intervalos das reuniões. O Hotel Trópico reserva-se o direito de alterar preços e Menus sem aviso
prévio.
Preços em Akz – todos os preços incluem 10% de imposto de consumo (Lei nº9/99).

Welcome Coffee P/ Pax 975 AKZ

Café, descafeinado e leite

Sumo de frutas

Selecção de chás

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TARIFAS DE SERVIÇOS

Coffee Break I P/Pax 1.900 AKZ

Água mineral

Café, descafeinado e leite

Sumo de frutas

Selecção de chás

Muffins sortidos

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TARIFAS DE SERVIÇOS

Coffee Break II P/Pax 2.600 AKZ

Água mineral

Café, descafeinado e leite

Sumo de frutas

Selecção de chás

Sanduiches variadas

Pastéis de nata Trópico

Fruta à peça

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TARIFAS DE SERVIÇOS

Coffee Break III P/Pax 3.400 AKZ

Água mineral

Café, descafeinado e leite

Sumo de frutas

Selecção de chás

Sanduiches variadas

Folhados mistos

Pastéis de nata Trópico

Fruta à peça

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TARIFAS DE SERVIÇOS

Coffee Break IV P/Pax 4.000AKZ

Água mineral

Café, descafeinado e leite

Sumo de frutas

Selecção de chás

Sanduiches variadas

Mini salgados

Mini pastelaria

Fruta laminada

Fruta à peça

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TARIFAS DE SERVIÇOS

Coffee Break V P/Pax 4.500 AKZ

Água mineral

Café, descafeinado e leite

Sumo de frutas

Selecção de chás

Sanduiches Variadas

Mini Pastelaria

Salgadinhos

Mini Pizzas

Sopa: Creme de Verduras

Fruta Laminada

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TARIFAS DE SERVIÇOS

Canapés frios

Pasta de atum com azeitonas

Pasta de frango com alcaparras

Espetada de fruta e queijo

Canapé de queijo

Canapé de fiambre

6 uni. p/pax 4.000 AKZ

8 uni. p/pax 4.500 AKZ
10uni. p/pax 5.000 AKZ
P/ Pax.

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TARIFAS DE SERVIÇO

Canapés quentes

Pastéis de bacalhau com molho de tomate picante

Rolinhos de salsicha
Rissol de camarão com chutney de manga
Croquetes de carne com molho de cocktail
Tempura de legumes com molho de soja
Patanisca de legumes

6 un. P/Pax 4.000 AKZ

8 un. P/Pax 4.500 AKZ
10 un. P/Pax 5.000 AKZ

P/ Pax.

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Buffet do dia P/Pax 14.900 AKZ

Saladas simples Pratos quentes

Ao cuidado do chefe Peixes
Carnes
Entradas Vegetariano
Ao cuidado do chefe Ao cuidado do chefe

Saladas compostas Show cooking

Ao cuidado do chefe Ao cuidado do chefe

Sopa Acompanhamentos
Ao cuidado do chefe Ao cuidado do chefe

Sobremesas
Ao cuidado do chefe
Fruta laminada da época
Tábua de queijos

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Buffet Executivo I P/ Pax 15.900 AKZ

Saladas Simples Pratos Quentes

Ao cuidado do chefe Peixes (2 variedades)
Carnes (2 variedades)
Massa do dia
Entradas
Vegetariano
Ao cuidado do chefe
Ao cuidado do chefe

Saladas compostas
Acompanhamentos
Ao cuidado do chefe
Ao cuidado do chefe

Sopa
Sobremesas
Ao cuidado do chefe
Ao cuidado do chefe
Fruta laminada da época
Tábua de queijos

Bebidas:
Água ou refrigerante

Horário do Restaurante:
Das 12H30 às 15h00 e das 19h30 às 22h00

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Buffet Angolano P/Pax 18.700 AKZ

Saladas simples Prato principal de peixe

Alface, cenoura, cebola, tomate, pepino Calulu de corvina seca
Milho, ervilhas Mufete de peixe

Entradas Prato principal de carne

Mandioca frita Muamba de frango
Banana pão frita Peito alto
Pastéis de massa tenra
Choco frito Guarnições:
Batata doce, mandioca, banana pão
Saladas compostas Feijão com óleo de palma e farinha do
Polvo com vinagreta musseque
Frutos do mar com molho de coco e ginguba Funge, Kizaca
Choco grelhado com batata doce
Frango frito com banana pão e cebola Show cooking
Grelhada mista de peixes e carnes
Marisco
Camarão cozido, lagosta, mexilhão Sobremesas
Quitutes da terra
Salgados Tarte de abacaxi
Pastéis de bacalhau, rissóis de camarão e Pudim de ovos
croquetes Mousse de goiaba
Pera “bêbeda"
Sopa Bolo de banana da terra
Caldo de peixe seco Fruta laminada
Tábua de queijos com compotas

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Buffet Trópico P/Pax 24.000 AKZ

Saladas simples Sopas

Cenoura, pepino, alface, tomate, cebola Sopa fria: pepino com iogurte
e beterrabas Sopa quente: sopa cremosa de peixe com coentros

Entradas Prato principal de peixe

Carpacio de novilho com alcaparras,
rúcula e parmesão
Carpacio de cherne com alho frito e
cebolo
Bacon assado com curgete e tomate
Crepes recheados com pasta de atum e
salsa
Peito de frango panado em amêndoa
laminada com limão
Camarão cozido com limão ou lagosta
Salgadinho do tropico
Saladas compostas
Penne com camarão, curgete, tomate e
molho de caril
Quiabo com cebola, tomate cherry e
vinagre
Queijo, com tomate, pepino, azeitonas, e
pimentos
Tiras de novilho com legumes
avinagrados e alho
Bacalhau com feijão verde, cebola, ovo,
pimentos e salsa
Folhando de bacalhau e marisco com espinafres
Prato principal de carne
Frango á zambeziana com abóbora assada
Lombo de novilho com trilogia de sabores
Prato principal de massa
Fusilli com molho de tomate, curgete e queijo
Guarnições
Arroz basmati
Batata frita, banana pão, batata-doce, abacaxi
grelhado, tomate assado
Espinafres salteados com azeite e alho picado
Dueto de cenoura e feijão-verde
Sobremesas
Mousse de chocolate
Semi frio de maracujá
Semi frio de morango
Tarte de maçã
Torta de laranja
Pudim flan
Tábua de queijos com composto e variedade de torta

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Buffet Volante Light P/Pax 9.500 AKZ
( Em Pé )
a partir de 50 pax

Saladas simples Sopa

Alface, cenoura, cebola, tomate, pepino Sopa cremosa de peixe com marisco
milho, ervilhas
Prato de peixe
Entradas Bacalhau com natas e azeitonas
Ovo cozido recheado com pasta de atum
Tártaro de camarão com maionese d´alho sobre Prato de carne
tosta Arroz de pato com chouriço e laranja
Lombo de porco assado com molho de pickles
Batata-doce assada com bacon e queijo Prato de massa
Penne com espinafres e molho de
Saladas compostas cogumelos
Polvo com feijão branco, tomate, pimentos e
coentros Guarnições
Farfalle com fiambre fumado, maçã e molho de Legumes salteados
iogurte Guisado de feijão encarnado com bacon
Peito de frango com milho, abacaxi e frutos
secos Sobremesas
Pudim flan com leite condensado
Salgados Tarte de pessego com coco tostado
Pastéis de bacalhau, rissóis de camarão e Bolo de abacaxi
croquetes Mousse de chocolate
Torta de cenoura com creme de laranja
Farófias com limão e canela
Fruta da época laminada

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Buffet Volante Trópico P/Pax 11.000 AKZ
( Em Pé )
a partir de 50 pax

Saladas simples Pratos de peixe

Alface, cenoura, cebola, tomate, pepino
milho, ervilha
Entradas
Ovo cozido com pasta de cogumelos e salsa
Brucheta de atum, tomate, azeitonas, curgete e
parmesão
Peito de frango panado com molho tártaro
Quiche com fiambre, queijo, cogumelos e
curgete
Cataplana de peixe e marisco
Nacos de peixe grelhados com batata
doce
Pratos de carne
Vitela guisada com ratatuil de legumes
Peito de peru frito com especiarias e limão
Prato de massa
Fusilli com curgete e molho de muqueca

Saladas compostas Guarnições

Bacalhau lascado com grão de bico e azeite de Arroz basmati
alho Legumes salteados
Arroz selvagem com enchidos assados e
pickles Sobremesas
Lula com ervilha, tomate, cebola e coentros Mousse de maracujá
Tarte de maçã com canela
Salgados Bolo de banana
Pastéis de bacalhau, rissóis de camarão e Torta de chocolate com creme de baunilha
croquetes Arroz doce com raspas de limão
Fruta da época laminada
Sopa
Creme de cenoura com espinafres

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Buffet Finger Food P/Pax 8.500 AKZ
( Em Pé )
a partir de 30 pax

Saladas simples Salgados

Alface, cenoura, cebola, tomate, pepino, Chamuças de frango
milho, ervilhas Pastéis de bacalhau
Croquetes de carne
Entradas Rissóis de camarão
Bacalhau com grão, ovo, azeitonas e salsa
Farfalle com cogumelos, queijo, fiambre e Sobremesas
molho de iogurte Sericaia com ameixa em calda de
Tomate gratinado com maionese de alho e moscatel e laranja
orégãos Mousse de chocolate com nozes
Batata doce assada com manteiga, mel e torrados
canela Bolo de banana
Creme de lima com coulis de framboesa
Sopa e ginguba
Creme de cenoura com ervilhas e coentros Profiterolis
Tarte de pêssego com coco tostado
Sandes Torta de cenoura com creme de laranja
Rosbife com cornichons Fruta da época laminada
Peito de frango com bacon, alface e
maionese de alho
Atum com ovo, azeitona, cebola e salsa
Lombo de porco assado com molho de
mostarda

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Cocktails I P/Pax 9.000 AKZ
Mínimo 30 pax
1 hora de serviço

Bebidas
Vinho Branco
Martini Dry
Martini Rosso
Gin
Whiskys novos
Cerveja
Sumos e refrigerantes
Água mineral

Mini canapés do Trópico

Camarão sobre tártaro de fruta
Tomate sobre paté de azeitona
Pasta de atum com ovo e alcaparras

Mini salgados do Trópico

Rissóis de camarão
Croquetes de carne
Pastéis de bacalhau
Pataniscas de frango

Doces
Pastel de nata

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Cocktails II P/Pax 10.500 AKZ
Mínimo 30 pax
1 hora de serviço

Bebidas Mini canapés do Trópico

Vinho Branco Magret de pato sobre polenta e
Martini Dry compota de maçã
Martini Rosso Morcela com abacaxi no forno
Martini Bianco Choco alimonado crocante
Gin Tempura de legumes
Vodka
Rum Mini salgados do Trópico
Campari Rissóis de camarão
Whiskys novos Croquetes de carne
Cerveja Pastéis de bacalhau
Sumos e refrigerantes Mini bruschetas
Água mineral Chamuças

Doces
Pastel de nata

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Cocktails III P/Pax 12.500 AKZ
Mínimo 30 pax
1 hora de serviço

Bebidas Mini canapés do Trópico

Sangria Branca Batata doce assada com mel e
Vinho Tinto Selecção canela
Vinho Verde Sardinha marinada, pimentos
Dry Martini assados
Martini Rosso e orégãos
Martini Bianco Espetada de frango, abacaxi e
Gin sésamo
Vodka Tortilha de zucchini e bacon
Rum Rosbife com molho tártaro
Whiskys novos
Vinho do Porto Tawny Mini salgados do Trópico
Cerveja Rissóis de camarão
Sumos e refrigerantes Croquetes de carne
Água mineral Folhado de bacalhau com
espinafres
Chamuças
Empadas de galinha
Crocantes de massa folhada
aromatizada

Doces
Pastel de nata

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Cocktails IV P/Pax 15.000 AKZ
Mínimo 30 pax
1 hora de serviço

Bebidas Mini canapés do Trópico

Sangria de Champanhe Maionese de lagosta
Vinho Tinto selecção Mexilhão marinado na sua
Dry Martini concha
Martini Rosso Shot de melão, vinho do Porto e
Martini Bianco hortelã
Gin Bacon com banana no forno
Vodka Espetadinhas de tomate com
Rum queijo e basílico
Campari
Whiskys novos Mini salgados do Trópico
Whiskys velhos Rissóis de camarão
Vinho do Porto Tawny Empadas de galinha
Cerveja Tempura de camarão
Sumos e refrigerantes Pastéis de bacalhau
Água mineral Croquetes de carne
Folhado de alheira e cogumelos

Doces
Brownie de chocolate com
ginguba
Pastel de nata
Espetada de fruta

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Serviços diversos

Arranjo Floral pequeno 20.000 AKZ

Arranjo Floral médio 30.000 AKZ

Arranjo Floral grande 40.000 AKZ

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Espumantes e Champanhes

J. C. Leroux 9.500 AKZ

Cartuxa Brut 21.000 AKZ

Murganheira Vintage 15.000 AKZ

M&C Brut Imperial 49.500 AKZ

Champanhe M&C Nectar 56.900 AKZ

Champanhe M&C Ice 56.900 AKZ

Don Perignon 94.400 AKZ

Cristal Louis Roederer 143.000 AKZ

Taxa de Rolha 50% do Valor PVP HOTEL TRÓPICO | tdhotels.com

 Suplemento de bebidas

Buffet Executivo 13.900 AKZ

15.900
Buffet do dia + água ou refrigerante

Pacote Soft 2.300 AKZ

2.700
Água + refrigerantes + sumo de fruta

Pacote Soft + Cerveja 2.900 AKZ

3.300
Água + refrigerantes + sumo de fruta + cerveja

Vinho Selecção 4.500 AKZ

5.500
Pacote Soft + cerveja + vinho da casa AnAs

Vinho Selecção Reserva 10.800 AKZ

12.500
Com vinho Dialogo
premium Cartuxa

Vinho Selecção + aperitivo e digestivo 6.900 AKZ

8.900
Selecção + aperitivo + disgestivo

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