UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO

FACULTAD DE QUIMICA

LABORATORIO DE TERMODINAMICA

PRACTICA 6. CAPACIDAD TERMICA

EQUIPO 2

ESQUIVEL POSADA HECTOR

MEDEL RIVERA LUIS ALFREDO

SANTOS SUAREZ LUIS FRANCISCO

GRUPO 13

PROFESOR GERARDO OMAR HERNANDEZ SEGURA

FECHA DE ENTREGA 2 DE ABRIL DEL 2013

Objetivo

Que el alumno comprenda los conceptos de capacidad térmica y capacidad térmica

especifica y las unidades en las cuales pueden ser expresados. Que identifique la
influencia de estas propiedades en diferentes fenómenos cotidianos

Introducción

El calor es un mecanismo de transferencia de energía entre al menos dos sistemas

termodinámicos que se encuentran en contacto a través de una pared diatérmica
debido a una diferencia de temperaturas entre ellos, el calor solo se manifiesta en la
frontera entre los sistemas que interactúan cuando ocurre un proceso termodinámico,
es por lo tanto, una función de trayectoria. La transferencia de calor es afectada por la
naturaleza de una sustancia, la masa y la diferencia de temperaturas.

Q : mCΔt

Q: Calor transferido.

m : Masa.

Δt : Diferencia de temperaturas.

C : Capacidad térmica especifica

-Unidades.

SI : Joule.

Sistema Ingles : Btu (British thermal unit).

Otras unidades : Cal, erg.

-Convención de signos.

Si Δt > 0 se absorbe calor

Si Δt < 0 se cede calor
Si Δt : 0 no existe transferencia de calor

La capacidad térmica especifica se define como la cantidad de calor que absorbe una
masa de sustancia 1g para incrementar su temperatura un grado, es una propiedad
que depende de la naturaleza de una sustancia, y por lo tanto, es una propiedad
intensiva.

C : Q/ mΔt (J/KG K , Btu /lb ºF , cal / g º C)

La capacidad térmica se conoce como la cantidad de calor que absorbe una sustancia
para incrementar su temperatura 1 grado, es una propiedad extensiva.

Q : mCΔt , C : mC , Q : CΔt , C : Q/Δt

Material, equipo y reactivos empleados

5 cilindros de aluminio o de latón

1 termómetro de mercurio
1 termómetro digital
1 cronómetro
1 vaso de poliestireno de 250 mL con tapa
1 vaso de precipitados de 250 mL

Toxicidad de los reactivos empleados

La exposición al aluminio por lo general no es dañina, pero la exposición a altos

niveles puede causar serios problemas de salud.

Procedimiento experimental

-Primer etapa.

1.-Amarra 4 o 5 cilindros de metal con nylon dejando 15

cm de hilo para poder manipularlos.

2. Coloca 150 mL de agua a temperatura ambiente en el

vaso de unicel, tapa el recipiente y coloca el termómetro
digital en la tapa.

Introduce los cilindros a baño de 40 º C durante 3 minutos

manteniendo el termómetro en el agua durante ese
tiempo, después de los 3 min, el metal y el agua deben de
estar en equilibrio térmico, registra la temperatura.
 Transfiere rápidamente los cilindros al vaso de unicel con el
agua a temperatura ambiente, agita suavemente durante 3
minutos. Registra la temperatura final del agua y del metal.
Repite el experimento introduciendo los mismos cilindros de
metal a baño de 60 º C, 80 º C y a temperatura de ebullición
del agua .

-Segunda etapa.

Coloca 150 mL de agua a temperatura

ambiente en un vaso de unicel y
registra su valor .

Registra la
Introduce temperatura inicial del
Amarra un durante 3 min
hilo a uno de metal
el cilindro a
los cilindros baño constante
para su de 70 ª C
manipulación

Transfiere el cilindro metálico al recipiente que contiene

agua a temperatura ambiente, el cilindro debe quedar
totalmente cubierto de agua, registra la temperatura
después de 3 minutos. Repite el procedimiento con dos,
tres, cuatro y cinco cilindros de metal
 Tablas de datos experimentales

-Primer etapa.

Determinación de capacidad térmica

Exp Ti (ºC)agua Ti (ºC)metal Teq (ºC) ΔTagua (ºC) ΔTmetal (ºC) Qagua (cal) Qmetal (cal)
1 18.4 45 19.5 1.1 -25.5 165 -165
2 18.5 63 20 1.5 -43 225 -225
3 18.5 79 20.4 1.9 -58.6 285 -285
4 19.8 93 22.4 2.6 -70.6 390 -390

Masa de agua : 150 g

Capacidad térmica especifica del agua : 1 cal/gºC
ΔTagua : Teq-Tiagua , ΔTagua >0
ΔTmetal : Teq-Timetal , ΔTmetal<0
Qagua : Magua Cagua ΔTagua , Qagua>0
Qganado : -Qcedido , Qagua : -Qmetal
Qmetal : -Qagua , Qmetal<0

-Segunda etapa.

Determinación de capacidad térmica especifica

Exp Masa Timetal Tiagua Teq ΔTagua ΔTmetal Qagua Qmetal C metal
metal (g) (ºC) (ºC) (ºC) (ºC) (ºC) (cal) (ºC) (cal/gºC)
1 4.32 73 19 19.4 0.4 -53.6 60 -60 1.119
2 8.77 73.5 18.9 19.8 0.9 -53.7 135 -135 2.513
3 13.19 73 19 20 1 -53 150 -150 2.830
4 17.571 73 19.2 20.5 1.3 -52.5 195 -195 3.714
5 21.034 73 18.8 20.5 1.7 -52.5 255 -255 4.857

M1 : 4.442 g Masa del agua : 150 g

M2 : 4.420 g Capacidad térmica especifica : 1 cal /gºC
M3 : 4.381 g ΔTagua : Teq-Tiagua , ΔTagua>0
M4 : 3.463 g ΔTmetal : Teq-Timetal , ΔTmetal <0
M5 : 4.328 g Qagua : Magua Cagua ΔTagua , Qagua >0
Qganado : -Qcedido , Qagua : -Qmetal
Qmetal : -Qagua , Qmetal <0
C : Qmetal/ ΔTmetal
Resultados

-Primer etapa
ΔTagua : Teq-Tiagua
Qagua : magua ΔTagua Cagua

ΔTagua : 19.5 ºC-18.4 ºC : 1.1 ºC , C : 1cal/gºC , m : 150 g

Qagua : (150 g)(1.1 ºC)(1 cal /gºC) : 165 cal
Qagua : -Qmetal , Qmetal : -165

Qmetal : Cmetal ΔTmetal

y: mx + b

y : 4.7807 (cal/gºC) x(ΔTmetal) + b

m: 4.7807 (cal/gºC)
-Segunda etapa

ΔTagua : Teq-Tiagua
Qagua : magua ΔTagua Cagua
ΔTmetal : Teq-Timetal
Qmetal : -Qagua
C : Qmetal/ ΔTmetal

C : 1cal/gºC , m : 150 g , masa del metal : 4.32 g

ΔTagua : 19.4ºC-19ºC : 0.4ºC

Qagua : (150 g) (0.4ºC)(1cal/gºC) : 60 cal
Qmetal : -60 cal
ΔTmetal : 19.4ºC-73ºC : -53.6ºC
C : -60 cal/-53.6ºC : 1.119 cal/gºC

Cmetal : Cmetal Mmetal

y: m x +b

y : 0.2045 (cal/gºC) x ( masa metal g) +b

m : 0.2045 cal/ gºC

C aluminio : 0.217 cal /gºC , C latón : 0.094 cal /gºC

Porcentaje de Error con respecto al valor teórico del latón

E% : (0.2045)-(0.094)/(0.094) x 100 : 117.55 %

Porcentaje de Error con respecto al valor teórico del aluminio

E% : (0.2045)-(0.217)/(0.217) x 100 : 5.76 %

Análisis de resultados

-Primer etapa.

Al calcular la capacidad térmica del agua con la ecuación de calor (Q: mCΔT), se usa la
misma masa para los cuatro experimentos ( 150 g de agua) , la capacidad térmica
especifica del agua es 1 cal/gºC , la variable es la diferencia de temperaturas, la
temperatura inicial del agua era la que se tomaba a temperatura ambiente, y la
temperatura en equilibrio era la que se tomaba después de 3 minutos en los baños a
diferentes temperaturas, la temperatura ambiente se encuentra entre los 18ºC y 19ºC
para los experimentos realizados, la temperatura en equilibrio va aumentado , al
darse esta tendencia la diferencia de temperatura alcanzara valores mayores que a la
anterior dando por tanto un valor mayor para Qagua , a mayor temperatura en que se
alcanza el equilibrio termodinámico, mayor capacidad térmica.
El calor del agua es igual al valor negativo del calor del metal, la diferencia de
temperaturas se calcula restándole al valor de la temperatura en equilibrio el valor de
la temperatura inicial del metal , al realizar la grafica de la capacidad térmica del metal
contra la diferencia de temperaturas del metal se obtienen puntos dispersos que no se
conectan por una línea recta, esto se debe a que el calor del metal no se esta midiendo
directamente, lo cual causa pequeños errores en la medición.

-Segunda etapa.

Para obtener capacidad térmica de los cilindros de aluminio/latón se calcula de

nuevo el calor del agua que será igual al calor del metal, la diferencia de temperatura
del metal se obtiene restándole al valor de la temperatura en equilibrio el valor de la
temperatura inicial, el calor del metal aumenta en los experimentos, la diferencia de
temperatura se encuentra entre 53 y 52 ºC, al calcular la capacidad térmica especifica
con la ecuación C: Q/ΔT, la variable es el calor, por lo tanto se obtienen valores de
capacidad térmica especifica del aluminio/latón que van incrementando con cada
experimento, es decir, a mayor capacidad térmica del metal, mayor será la capacidad
térmica especifica.

Tratamiento de Residuos

El agua se desecha por la tarja, los cilindros y el hilo se devuelven.

Aplicación de lenguaje termodinámico

Sistema Termodinámico : Lo que se encuentra dentro del vaso de unicel sin tapa
(agua y metal)

Alrededores : aire, mesa donde se encuentra el recipiente.

Paredes : las paredes del vaso (reales) , el aire encima del vaso (imaginaria)

Las paredes del vaso son adiabáticas, impermeables , flexibles.

La pared de aire es diatérmica, permeable, flexible.

Es un sistema heterogéneo (fase de agua, fase de metal)

Es un sistema abierto (entra materia y energía por la pared de aire)
Los componentes son el aluminio/latón y el agua

Conclusiones

Observamos que la capacidad térmica y la capacidad térmica especifica son

propiedades que nos dan información acerca de una sustancia, al comparar el valor
experimental de la capacidad térmica del aluminio/latón con los de la literatura, nos
dimos cuenta que se puede usar la capacidad térmica para identificar una sustancia,
en este caso, la capacidad térmica especifica del aluminio solo tuvo un 5% de error
con respecto al valor de la literatura, por lo cual inducimos que los cilindros son de
aluminio.

Bibliografía

http://www.fisicanet.com.ar/fisica/termodinamica/ap10_calorimetria.p
hp#.UVEMvdFvx0A
http://cursodetermodinamica.blogspot.mx capacidadtermica,
presentaciones de las practicas de laboratorio.