UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

SEGMENTACIÓN, TARGETING Y
POSICIONAMIENTO DE LA CAFERÍA ARÁBICA
COFFEE

CURSO : COMUNICACIÓN INTEGRAL DE MARKETING

DOCENTE : MAYTA MOLINA CARLOS WALTER

INTEGRANTES :

 CHINCHAY CRUZ ORFA

 GAMEZ ZAQUINAULA JOHORWIN MARINO
 MALPARTIDA FAUSTINO CATHERINE LISANDRA
 USHIÑAHUA OSTOS, SHAROL ABIGAIL

SEMESTRE : 2018 - II
 CONTENIDO

SEGMENTACIÓN DE LA CAFERÍA ARÁBICA COFFEE .................................... 3

Segmentación geográfica............................................................................................ 3
Segmentación demográfica ........................................................................................ 3
Segmentación conductual .......................................................................................... 3
Segmentación Psicográfica......................................................................................... 3
TARGETING .................................................................................................................. 4
ESTRATEGIAS DE POSICIONAMIENTO ............................................................... 4
Conocer al consumidor .............................................................................................. 4
Publicidad promocional ............................................................................................. 4
Ley de la mente ........................................................................................................... 5
Generar valor en la mente ......................................................................................... 5
BIBLIOGRAFÍA .............................................................................................................. 6
 SEGMENTACIÓN DE LA CAFERÍA ARÁBICA COFFEE

Segmentación geográfica
Para la cafetería arábica su segmento se extiende en toda la provincia de Leoncio prado

Segmentación demográfica
Según los resultados obtenidos de las encuestas realizadas podemos afirmar lo
siguiente:

 Sexo
Los clientes de arábica son 51% mujeres y 49% varones donde podemos afirmar
que los clientes casi siempre van acompañados
 Edades
Estos son los rangos de edades que obtuvimos de los clientes encuestados 15 –
24 = 49%, 25 - 34 =38% y 35 a más 13% donde se puede determinar que
dichos segmentos son desde las edades de 15 – 34 años que equivalen a un 87%
de los clientes.

Segmentación conductual
 Frecuencia de consumo
Los clientes asisten a la cafetería de manera diario 5%, interdiario 20%, semanal
40% y mensual 35%.
 ¿cliente leal?
los consumidores de arábica coffee solo un 22% son leales a la cafetería. Según
los resultados obtenidos de las encuestas.

Segmentación Psicográfica
 Clase social
Los consumidores que asisten a dicho negocio son de clase media casi en su
totalidad
 Estilos de vida

Según los resultados obtenidos de la encuesta en la cafetería se dividen en dos

estilos de vida.

 Progresistas
 Las modernas
 TARGETING
Después de un largo debate y comparaciones de los resultados, que obtuvimos con respeto
a las encuetas para poder identificar que tan atractivo es cada segmento de mercado de la
CAFETERÍA ARÁBICA.

Podemos afirmar que está compuesto por mujeres (51%) y hombres (49%) entre los 20 y
los 35 años, de nivel medio o medio alto, urbanos, a los que les gustan las nuevas
tecnologías y la personalización, buscan sentirse a gusto y tranquilo en un lugar el tiempo
que quiera y sentirse como en casa’ y conocen las últimas tendencias y se identifican con
la CAFETERÍA ARÁBICA.

Ahora que ya hemos determinado cual será el mercado meta y conocemos por qué tipos
de tendencia están inclinados. ahora ya podemos trabajar en estrategias para llegar a ellos
de una manera más atractiva y directa.

Solo nos centraremos en nuestro segmento identificado para posicionarnos en su mente

como la cafetería liberal y moderna como ellos mismos se consideran.

ESTRATEGIAS DE POSICIONAMIENTO
Teniendo en cuenta que el segmento de arábica son clientes modernos y siempre están
alineados a las tendencias de moda empezaremos por las siguientes estrategias:

Conocer al consumidor
Podemos afirmar que después de las encuestas conocemos algunos rasgos específicos por
ello vamos a utilizar otras técnicas:

 Observación participante
 Encuestas
 Entrevistas

Publicidad promocional
Utiliza las promociones de ventas y la publicidad juntas de vez en cuando para dar un
impulso a tu tienda para nuevas visitas. Aprovecha las redes sociales mediante la
publicación en Instagram, Facebook y Twitter, o utiliza un servicio como Groupon para
distribuir los cupones por Internet a los usuarios en tu área local.
Ley de la mente
Es mejor ser el primero en la mente que el primero en el punto de venta. Se el primero en
la mente es todo en marketing. Llegar el primero a las tiendas es importante solo en la
medida que le permita primero penetrar a la mente. (Trout, 1993).

Generar valor en la mente

Suele empezar cuando ocurre un problema, entonces piensas de inmediato en tu cerebro
que tienes que innovar o pensar en algo diferente para no ser minimizados y amenazados
por agentes externos, descubrimos que la única forma de sobrevivir es innovar y
transformar. (Klaric, 2014).
 BIBLIOGRAFÍA

Klaric, J. (2014). Vendele a la mente, no a la gente. lima: BUSINESS &

INNOVATION INSTITUTE OF AMERICA-BIIA.
Trout, A. R. (1993). 22 leyes inmutables del marketing. Madrid: McGRAW-HILL.