Fernanda

INSTITUTO TECNOLÓGICO
DE VERACRUZ
Costos empresariales
Ingeniería en Gestión Empresarial
EVIDENCIA OBJETIVA
Tema: La materia prima y planeación y

control.
PRESENTA:
María Fernanda Piña Quevedo
FACILITADOR:
Miguel Ángel Millán Román
VERACRUZ, VER septiembre 2018

INSTITUTO TECNOLOGICO DE VERACRUZ
DEPARTAMENTO DE ECONÓMICO - ADMINISTRATIVA
ECONOMÍA EMPRESARIAL
1. CONTENIDOS Y TÍTULOS DE LOS APARTADOS
Resumen
Introducción
Metodología
 2.1 materiales primas indirectos

 2.1.1 Importancia del control de materiales
 2.1.2 Formas para el control de materiales
 2.1.3 Métodos de valuación de inventarios
 2.1.4 Casos prácticos
Resultados
Discusión
Conclusión
Bibliografía
Alumna: María Fernanda Piña Quevedo

Nombre del profesor: Miguel Ángel Mill
Página 2 de 19
2. RESUMEN
Dentro de la materia de contabilidad de costos se busca encontrar amplio temas

anteriormente en la primer unidad, se mencionó los principales componentes del
costo, sus clasificación entre otros, dentro de esta unidad se tomaran los temas mas
a fondo , Es importante conocer los elementos de los cuales compone la segunda
unidad entre los cuales tenemos la materia prima directa que como se habló en la
unidades pasada sé que la materia prima directa es aquella en que los elementos
son sometidos s una transformación para su posterior venta , dichos elementos se
pueden contar , pesar , medir entre otras cosas , esta se divide en María prima
directa e indirecta la materia prima directa son todos los materiales que son sujeto
a una transformación o manufactura por un cambio físico y/o químico que son
identificables mientras que la materia prima indirecta es aquella que al igual que la
anterior , además de estos puntos encontramos con diversos departamentos que
intervienen en dicha transformación son el de almacén , inventario compras y
finanzas que esto se nos llevara a obtenerlo un control de nuestra producción tanto
de nuestros ingresos y egresos los cuales nos funcionan para tener un control
exacto de todo lo que ocurre dentro de la empresa en el departamento de
producción , para mejorar la calidad, prepararse para los cambios , producir ciclos
de producción más rápidos y crear diferentes métodos para obtener estos
resultados necesitamos métodos cómo el PEPS , UEPS, Y del costo promedio que
nos llevan a un amplio resultado dentro de la empresas.

Página 3 de 19
3. INTRODUCCIÓN
A continuación en el presente trabajo daremos conocer cuáles son los principales

temas a desarrollar dentro de esta 2da unidad que nos servirán para adquirir nuevos
conocimientos dentro de la materia de costo empresarial, que posteriormente
tendrán que ser aplicados dentro de nuestra vida diaria para obtener mejores
resultados dentro de la empresa y así dará a conocer algunos de los temas de cada
1 de lo que se tocarán en la unidad.

Página 4 de 19
4. UNIDAD 2: CONTABILIZACIÓN Y CONTROL DE LOS

ELEMENTOS DEL COSTO.
5.
2.1 Materia prima directa
La materia prima directa, son los elementos sobre el cual se ejerce una labor con el
objeto de transformarlo en el producto terminado analizado.
Son aquellos elementos principales que conforman el producto, por ejemplo: el

ladrillo y el block en la construcción, las telas en los trajes, el algodón en los tejidos,
el petróleo en la gasolina, la madera en los muebles, el cemento en un edifico, etc.
Estas materia primas se pueden medir, contar o pesar, en forma unitaria de

producción, así: podemos medir la cantidad de hierro y madera utilizada en la
fabricación de un pupitre, la cantidad de madera utilizada en un escritorio, la
cantidad de block, ladrillos, hierro y el cemento utilizado en un edificio, etc.
Materia prima
Son los materiales que serán sometidos a operaciones de transformación o

manufactura para su cambio físico y/o químico, antes de que puedan venderse
como productos terminados.
Se divide en:
a) Materia Prima Directa
Son todos los materiales sujetos a transformación, que se pueden identificar o

cuantificar plenamente con los productos terminados

Página 5 de 19
b) Materia Prima Indirecta
Son todos los materiales sujetos a transformación, que no se pueden identificar o

cuantificar plenamente con los productos terminados.
Departamentos que se involucran:
Interviene el departamento de COMPRAS, desde el momento en que colocan un

pedido de materia prima (contactan un proveedor y le solicitan la materia prima
necesaria).
Asimismo, interviene el departamento de ALMACÉN / INVENTARIO, que es el

departamento encargado de recibir la materia prima y verifica que cumpla con la
cantidad y calidad que COMPRAS requirió al proveedor en su pedido. Ya hecha
esta verificación, ALMACÉN / INVENTARIO procede, como su nombre lo dice, a
almacenar dicha materia prima para después ir suministrándola al área de
producción que la valla solicitando.
COMPRAS lleva a cabo la labor de "aprovisionamiento externo" (trae materia prima

de afuera hacia adentro de la fábrica), mientras que el ALMACÉN / INVENTARIO
lleva a cabo la labor de "aprovisionamiento interno" (provee materia prima necesaria
dentro de la misma fábrica, es decir, desde el almacén hasta el área de producción
que lo requiera).
Asimismo, el departamento de FINANZAS es el encargado de elaborar

presupuestos para cada departamento de la organización. De esta manera,
COMPRAS debe sujetarse a dicho presupuesto al momento de planear sus
compras; como también ALMACÉN / INVENTARIO dispone de su respectivo
presupuesto.

Página 6 de 19
 2.1.1 ¿Por qué es importante del control de materiales?
Una de las razones más evidentes de la importancia del control es porque hasta el
mejor de los planes se puede desviar. El control se emplea para:
Crear mejor calidad:
Las fallas del proceso se detectan y el proceso se corrige para eliminar errores.
Enfrentar el cambio:
Esta forma parte ineludible del ambiente de cualquier organización. Los mercados
cambian, la competencia en todo el mundo ofrece productos o servicios nuevos que
captan la atención del público. Surgen materiales y tecnologías nuevas.
Producir ciclos más rápidos:
Una cosa es reconocer la demanda de los consumidores para un diseño, calidad, o

tiempo de entregas mejorados, y otra muy distinta es acelerar los ciclos que implican
el desarrollo y la entrega de esos productos y servicios nuevos a los clientes.
Agregar valor:
Los tiempos veloces de los ciclos son una manera de obtener ventajas competitivas.
Otra forma, aplicada por el experto de la administración japonesa Kenichi Ohmae,
es agregar valor. Tratar de igualar todos los movimientos de la competencia puede
resultar muy costoso y contraproducente.
Facilitar la delegación y el trabajo en equipo:
La tendencia contemporánea hacia la administración participativa también aumenta

Página 7 de 19
la necesidad de delegar autoridad y de fomentar que los empleados trabajen juntos

en equipo.

2.1.2 Formas para el control de materiales
Forma de información.
• Solicitud de compra.
• Orden de compra.
De cargos y abonos:
• Nota de débito por devoluciones del almacén.
• Vale de almacén.
• Una lista de materiales.
• Devoluciones al almacén.
• Facturas por pagar.
El diario y mayores auxiliares:
• Registro de cuentas por pagar.
• Registro de compras.
• Mayor auxiliar de almacén.

Página 8 de 19
• Diario de material utilizado.
• Tarjeta de anaquel.
De relación:
• Relación parcial del inventario.
• Etiqueto de inventario.
• Relación de inventario.
De acumulación de costos:
• Todo esto comprende lo hoja de costos.

 2.1.3 Métodos de valuación de inventarios
La valuación de inventarios es el proceso en que se selecciona y se aplica una base

específica para evaluar los inventarios en términos monetarios.
1. MÉTODO PEPS. (FIFO-First In First Out).
Con Este método se establece un mecanismo que las primeras entradas son las
primeras existencias a las que les vamos a dar salida. Esto significa que enviamos
al proceso productivo, o bien a la sala de venta las primeras unidades que realmente
entraron, quedando las últimas para efectos de inventario.
Esto nos permite argumentar que el costo de lo vendido o producido, será menor,
ya que tomamos los costos de las compras más bajas.

Página 9 de 19
El PEPS, tiene el visto bueno de la administración tributaria, ya que a menor costo,

mayores utilidades y esto hace que los impuestos sean mayores.
A continuación se detalla un pequeño ejemplo para su respectiva utilización.
Elaborar por el método PEPS el control de la cámara digital modelo AG-350 de 10

mega pixeles y lente óptico de largo alcance. Dicha mercadería nos la proporciona
nuestro proveedor local La Surtidora, S.A. de C.V. Las generales nuestras son;
Razón Social: Agüita de Coco, S.A. de C. V., con número de NIT 0315-220910-105-
4 y el NRC 160380-3. Los movimientos realizados son los siguientes:
FECHA CONCEPTO UNIDS. VALORES

01-En./11 Inventario Inicial 275 $ 11,825.00
05-En./11 Compra s/CCF # 1 200 $ 45.00
08-En./11 Compra s/CCF # 2 150 $ 46.50
10-En./11 Salida s/Requisición # 01 180
15-En./11 Compra s/CCF # 3 125 $ 47.00
20-En./11 Compra s/CCF # 4 300 $ 48.00
28-En./11 Compra s/CCF # 5 75 $ 49.00
De acuerdo a la información anterior nuestra cédula o tarjeta de Kardex quedaría

de la siguiente manera. En este caso la mecánica para desarrollar el método
consiste en que lo que entra al inventario de primero, es lo primero que vamos a
darle salida de las existencias de inventario.
Nuestro control quedaría de la siguiente manera.

Página 10 de 19
Resumiendo el método anterior vemos que el valor final de las existencias es de

135 unidades (60 unids a $ 48 y 75 unids.a $ 49), lo que hace un valor final de
existencias de $ 6,555.00. El costo por las unidades vendidas nos lo da la columna
de las salidas y este según el control nos da un total de $ 45,195.00
2. METODO UEPS. (LIFO-Last in First Out)
Con este método se establece un mecanismo diferente al PEPS, ya que lo último

que entra al inventario es lo primero a lo cual le daremos salida.
Esto implica que hacia el proceso de producción o bien a la sala de ventas estas
unidades que entraron de ultimo son la primeras a las que le vamos a dar salida.
Podemos decir en relación a este método que las existencias finales quedaran
valuadas a los precios de las primeras entradas, eso significa que dicho valor será

Página 11 de 19
menor si lo comparamos con el PEPS, la razón es sencilla, ya que, los costos de

las primeras compras son más bajos.
El costo de lo vendido o producido será mayor por que ha tomado los costos de
compra más altos. Este es el mayor problema de este método para la Administración
Tributaria de cualquier país, ya que a costos más altos la utilidad es menor y el pago
de impuestos también disminuye proporcionalmente y en consecuencia en nuestro
país no es aceptado.
A continuación se detalla un pequeño ejemplo para su respectiva utilización.
Elaborar por el método UEPS el control de la cámara digital modelo AG-350 de 10

mega pixeles y lente óptico de largo alcance. Dicha mercadería nos la proporciona
nuestro proveedor local La Surtidora, S.A. de C.V. Las generales nuestras son;
Razón Social: Agüita de Coco, S.A. de C. V., con número de NIT 0315-220910-105-
4 y el NRC 160380-
3. Los movimientos realizados son los siguientes:
05-En./11 Compra s/CCF # 1 200 $ 45.00
08-En./11 Compra s/CCF # 2 150 $ 46.50
15-En./11 Compra s/CCF # 3 125 $ 47.00
20-En./11 Compra s/CCF # 4 300 $ 48.00
28-En./11 Compra s/CCF # 5 75 $ 49.00

Página 12 de 19
De acuerdo a la información anterior nuestra cedula o tarjeta de Kardex quedaría
de la siguiente manera. En este caso la mecánica para desarrollar el método

consiste en que lo que entra al inventario por último es lo primero que vamos a darle
salida de las existencias de inventario.
Nuestro control quedaría de la siguiente manera.
Analizando este método vemos que el valor final de las existencias de inventario
se mantienen en 135 unidades las cuales quedan valuadas con el precio de compra
más bajo y es por eso que monetaria-mente representa un valor de $ 5,805. Y el
costo de las unidades vendidas se nos incrementa en un valor de $ 45,915.00, dato
que lo podemos verificar en la columna de salidas.
3. METODO DE COSTO PROMEDIO.

Este método nos permite establecer un promedio ponderado, lo que facilita su
utilización en el aspecto contable debido a que no se dan variaciones sustanciales
entre el costo de una salida en relación con la anterior.
Lo anterior significa que las salidas tanto para el proceso de producción o ventas
serán de forma aleatoria.
Página 13 de 19
Para su operatividad se utiliza una pequeña formula la cual puede ser utilizada cada
vez que se den los ingresos para ir acumulando el promedio en base a las unidades
que ingresan y sus valores respectivos o bien puede acumularse cantidades y
valores antes de cada salida y establecer el promedio ponderado.
∑ CT
CP =______
∑ Q
En donde: CP = Costo Promedio.

∑ CT = Sumatoria de Costo Total.
∑ Q = Sumatoria de unidades compradas.
Con este método el costo de venta será mayor que el del PEPS y menor que el del
UEPS, por lo consiguiente el valor de las existencias finales también mostraran el
mismo comportamiento. Su utilización es de total aceptación en nuestro medio
empresarial.
Elaborar por el método de Costo Promedio, el control de la cámara digital modelo
AG-350 de 10 mega pixeles y lente óptico de largo alcance. Dicha mercadería nos
la proporciona nuestro proveedor local La Surtidora, S.A. de C.V. Las generales
nuestras son; Razón Social: Agüita de Coco, S.A. de C. V., con número de NIT
0315-220910-105-4 y el NRC 160380-3. Los movimientos realizados son los
siguientes:

05-En./11 Compra s/CCF # 1 200 $ 45.00
08-En./11 Compra s/CCF # 2 150 $ 46.50
15-En./11 Compra s/CCF # 3 125 $ 47.00

Página 14 de 19
20-En./11 Compra s/CCF # 4 300 $ 48.00

28-En./11 Compra s/CCF # 5 75 $ 49.00
De
acuerdo a la información anterior nuestra cedula o tarjeta de Kardex quedaría de la
siguiente manera. Su procedimiento consiste en sacar de forma aleatoria las
existencias de mercadería o materia prima tanto para el proceso productivo como
para ventas las unidades en base a un promedio ponderado lo que facilita en gran
manera su utilización. Nuestro control quedaría de la siguiente manera.
Como podemos observar este método es muy útil para efectos de valuación más
que todo porque establece una secuencia lógica en la utilización de los costos
evitando variaciones sustanciales en su manejo contable. Las existencias como
siempre son 135 unidades pero como están valuadas al costo promedio su valor es
de $ 6,322.00. Si vemos el total en la columna de salidas verificaremos que su costo
equivale a $ 45,430.50 que también es un promedio de los dos métodos anteriores.

Página 15 de 19
Resultados
Con la siguiente investigación obtuve los resultados esperados ya que, con ella
pude identificar cuáles son los principales componentes de la materia prima al igual
quedó identificar cuáles son los resultados obtenidos al aplicar cualquiera de los
procesos de inventario y en que sea se pueden realizar, como el inventario almacén
que es el encargado de registra gran parte de los productos que son ingresados a
este para una transformación o su futura venta al mercado , la cual ayudará a
registrar cuáles son los ingresos de dicha empresa y sus pedidas por alguna falla
de producción o robo de materia prima para crear el producto entre otros factores ,
al igual que el inventario de almacén existen muchos otros , e incluso departamentos
que nos llevan a la misma resolución , crear un buen sistema de producción dentro
de la empresa.
Otro punto importante dentro de los resultados es identificar los diferentes métodos
de evaluación de los inventarios que al igual que los anteriores es un método de
control para el departamento de producción entre los principales métodos tenemos
PEPS, UEPS Y EL COSTO PROMEDIO , cada uno de ellos es diferente debido a
que :
 El método PEPS son las primeras entradas , es decir las primeras existencias
a las cuales se busca dar salida
 El método UEPS este es todo lo contrario al PEPS ya que esté todo lo último
que entra a nuestra empresa a es a lo que se le desea dar salida
 En el método de promedio está orientado tanto para las entradas como para
las salidas , es decir para obtener un promedio de dichas situaciones para
verificar los resultados
En resumen es importante aprender a manejar tanto los procesos de la materia
prima como los métodos de evaluación para que las presa tenga un avance de
producción y control de este mismo proceso y así evitar las fallas de este.

Página 16 de 19
Discusión
Para mayor información sobre el tema y los resultados obtenidos analizar el
siguiente video:
 https://www.youtube.com/watch?v=Lzw_pECgWhk

Página 17 de 19
Conclusión
Para finalizar , como aprendizaje puedo agregar que aprendí a identificar cuales son
los métodos de evaluación de inventarios entre los cuales está el método PEPS ,
UEPS, Y EL COSTO , al igual PROMEDIO, cada uno de ellos es importante para el
departamento de producción de la empresa al igual que los métodos de materia
prima que como ya se mencionó anteriormente es aquella. Que es sometida a un
tipo de cambio para ser transformada y enviada a la venta en el mercado, es por
eso que un gestor empresarial debe de aparecer a realizar la mayor parte de los
métodos para tener un buen control de producción dentro de la empresa.
Al igual que en el caso de materia prima para identificar qué productos serán
sometidos a transformación, cuántos son , con qué materiales se cuenta, que tanta
mano de obra debe intervenir y cual sea el costo total de producción de dicho
artículo
Bibliografía
https://www.academia.edu/9694431/Unidad_2_Costos_Empresariales

Página 18 de 19

Página 19 de 19

Fernanda

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Fernanda

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

INSTITUTO TECNOLÓGICO

Ingeniería en Gestión Empresarial

Tema: La materia prima y planeación y

VERACRUZ, VER septiembre 2018

1. CONTENIDOS Y TÍTULOS DE LOS APARTADOS

 2.1 materiales primas indirectos

Alumna: María Fernanda Piña Quevedo

Dentro de la materia de contabilidad de costos se busca encontrar amplio temas

Alumna: María Fernanda Piña Quevedo

A continuación en el presente trabajo daremos conocer cuáles son los principales

Alumna: María Fernanda Piña Quevedo

4. UNIDAD 2: CONTABILIZACIÓN Y CONTROL DE LOS

Son aquellos elementos principales que conforman el producto, por ejemplo: el

Estas materia primas se pueden medir, contar o pesar, en forma unitaria de

Son los materiales que serán sometidos a operaciones de transformación o

a) Materia Prima Directa

Son todos los materiales sujetos a transformación, que se pueden identificar o

Alumna: María Fernanda Piña Quevedo

b) Materia Prima Indirecta

Son todos los materiales sujetos a transformación, que no se pueden identificar o

Departamentos que se involucran:

Interviene el departamento de COMPRAS, desde el momento en que colocan un

Asimismo, interviene el departamento de ALMACÉN / INVENTARIO, que es el

COMPRAS lleva a cabo la labor de "aprovisionamiento externo" (trae materia prima

Asimismo, el departamento de FINANZAS es el encargado de elaborar

Alumna: María Fernanda Piña Quevedo

 2.1.1 ¿Por qué es importante del control de materiales?

Crear mejor calidad:

Producir ciclos más rápidos:

Una cosa es reconocer la demanda de los consumidores para un diseño, calidad, o

Facilitar la delegación y el trabajo en equipo:

La tendencia contemporánea hacia la administración participativa también aumenta

la necesidad de delegar autoridad y de fomentar que los empleados trabajen juntos

• Nota de débito por devoluciones del almacén.

• Una lista de materiales.

• Facturas por pagar.

El diario y mayores auxiliares:

• Registro de cuentas por pagar.

• Mayor auxiliar de almacén.

Alumna: María Fernanda Piña Quevedo

• Diario de material utilizado.

• Relación parcial del inventario.

• Todo esto comprende lo hoja de costos.

La valuación de inventarios es el proceso en que se selecciona y se aplica una base

1. MÉTODO PEPS. (FIFO-First In First Out).

Alumna: María Fernanda Piña Quevedo

El PEPS, tiene el visto bueno de la administración tributaria, ya que a menor costo,

Elaborar por el método PEPS el control de la cámara digital modelo AG-350 de 10

FECHA CONCEPTO UNIDS. VALORES

De acuerdo a la información anterior nuestra cédula o tarjeta de Kardex quedaría

Nuestro control quedaría de la siguiente manera.

Alumna: María Fernanda Piña Quevedo

Resumiendo el método anterior vemos que el valor final de las existencias es de

2. METODO UEPS. (LIFO-Last in First Out)

Con este método se establece un mecanismo diferente al PEPS, ya que lo último

Alumna: María Fernanda Piña Quevedo

menor si lo comparamos con el PEPS, la razón es sencilla, ya que, los costos de

A continuación se detalla un pequeño ejemplo para su respectiva utilización.

Elaborar por el método UEPS el control de la cámara digital modelo AG-350 de 10

Alumna: María Fernanda Piña Quevedo

De acuerdo a la información anterior nuestra cedula o tarjeta de Kardex quedaría

de la siguiente manera. En este caso la mecánica para desarrollar el método

3. METODO DE COSTO PROMEDIO.