Instituto Tecnológico de Matamoros.

Tipos de Evaporadores.
Procesos de Separación II.

Olga Esmeralda Santoyo Méndez

Katia Lorena Aldape Varela
Fernando Rocha
Diana Laura Zavala Jaimes
María de Lourdes Cisneros Lamas

Octubre 2018
Tipo de Evaporadores.
Una nueva clasificación de éstos últimos es: Evaporadores de un solo paso y de
circulación: En la operación de un sólo paso, la alimentación pasa una sola vez a
través de los tubos, desprende el vapor y sale como líquido concentrado. Son
especialmente útiles para el tratamiento de materiales sensibles al calor pues
operando a vacío elevado se puede mantener el líquido a baja temperatura durante
poco tiempo de contacto. También se adaptan muy bien a la operación de múltiple
efecto.
Los evaporadores de circulación operan con una carga de líquido dentro del
aparato. La alimentación que entra se mezcla con el líquido contenido en el
evaporador, y la mezcla pasa posteriormente a través de los tubos, de forma que,
en cada paso, se produce una parte de la evaporación total. Estos tipos de
evaporadores no son aptos para concentrar líquidos sensibles al calor, pues aunque
se trabaje a vacío, el líquido se pone en contacto con la superficie caliente varias
veces. Se adaptan muy bien a la evaporación en simple efecto, pudiendo ser la
circulación natural o forzada.
Otros tipos son:

De tubos horizontales: Son relativamente baratos; requieren poca altura

disponible, fácil instalación, proporcionan una buena transmisión de calor, pequeña
circulación de líquido, no adecuados para líquidos viscosos, y adecuados para
líquidos que no cristalicen.

De tubos verticales: Los hay de tubos cortos y de tubos largos, los cuales pueden
tener circulación forzada, utilizados para líquidos viscosos, porque se mejora el
coeficiente U. Sin embargo, no son apropiados para disoluciones diluidas, pues los
costes adicionales no compensan los beneficios obtenidos. Con muy diversos
modelos, todos constan de un cambiador tubular con el líquido que se concentra en
los tubos y el vapor por fuera, un espacio de vapor para separar el vapor formado
del líquido, y una rama de retorno cuando son de circulación. Para productos muy
sensibles al calor, se utilizan otras variantes con flujo descendente a través de los
tubos. En ellos, el vapor formado es arrastrado por el líquido y sale por el fondo de
la unidad.

Evaporador de película agitada: En los evaporadores de tubos largos,

especialmente los de circulación forzada, el grado de turbulencia del líquido es alto
y la velocidad de transmisión del calor es grande. Otro modo de aumentar la
turbulencia es agitando la película de líquido. Este tipo es un evaporador de película
descendente, modificado, con un solo tubo encamisado provisto de un agitador
interno. Es muy eficaz para productos muy viscosos sensibles al calor. Por contra,
sus desventajas son el elevado coste, el mantenimiento elevado de las partes
internas móviles, y su pequeña capacidad.

Evaporador de placas: Consta de una serie de placas provistas de juntas

montadas en un marco. El evaporador funciona con un solo paso, constando cada
unidad de una película ascendente, otra descendente, y dos secciones de vapor. El
líquido concentrado y el vapor pasan a un separador tipo ciclón, donde se separan
ambos, pasando el vapor a un condensador o al siguiente efecto. También se han
desarrollado diversos modelos según las características del líquido.

Evaporador de serpentín: Carcasa cilíndrica por cuyo interior pasa el vapor en

serpentines.
Tipos de empresas y fabricantes

GEA

Diseña soluciones con todos los tipos de evaporadores. Cada tipo ofrece sus
propias ventajas y se selecciona el más adecuado en cada caso considerando los
parámetros más importantes del proceso: tendencia al sarro, sensibilidad térmica
del producto, horas de operación anuales, y accesibilidad para el mantenimiento.

MINALUM DE MÉXICO, S.A. DE C.V.

Empresa 100% mexicana, fundada en 1972, ha sido un proveedor líder de

componentes para la industria de la refrigeración comercial y doméstica.

Incon S.A.

Fabrica evaporadores con altos estándares de calidad. Los rendimientos de todos

nuestros equipos se encuentran validados por pruebas reales en nuestro
laboratorio de ensayos.

GRUPO CARRARA

Somos una Empresa con más de 20 años de experiencia comprobada en el

mercado industrial y contamos con plataformas de negocios estratégicamente
creadas para dar servicio y soluciones integrales a la industria. Especializados la
industria del Azúcar y Etanol y enfocados en las Industrias Petrolera, Energía,
Pulpa y Papel, Cementera, Minera, Química, Siderúrgica, Naval, Ferroviaria,
Farmacéutica y Alimenticia.

EPU

Productos de Equipos de Proceso ULLMANN

Productos de soluciones en instrumentación

Suministramos Evaporadores para concentracion de efluentes peligrosos