Características de los materiales

z ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

La materia se presenta en la naturaleza en tres
estados de agregación diferentes:

- sólido
- líquido
- gaseoso
 Sólidos Fluidos

Tienden a ser rígidos y a No mantienen su forma, tienden a

conservar su forma fluir.

- líquidos: fluyen hasta ocupar

las regiones más bajas del
recipiente que los contiene.

- gases: se expansionan hasta

llenar el recipiente
independientemente de la forma y
volumen de este.
ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA
MATERIA
z La distinción entre sólidos y fluidos es pequeña.

Los cristales y las rocas sometidos a gran presión, tienden a

fluir ligeramente a lo largo de grandes periodos de tiempo.

Si calentamos un sólido a presión normal, su temperatura

aumentará hasta que se alcance su punto de fusión; en este
punto el sólido empezará a convertirse en líquido.
Si continuamos calentando la temperatura permanecerá fija
hasta que toda la masa sea líquida y en ese momento el
líquido comienza a evaporarse, es decir, se convierte en gas.
ESTADOS DE AGREGACIÓN DE
LA MATERÍA

z Nuestra experiencia cotidiana nos hace ver que :

z Los sólidos tiene forma y volumen definidos

z Los líquidos tiene un volumen definido pero no la forma
z los gases no tienen ni forma ni volumen definidos.

Estas clasificaciones son un tanto artificiales ya que dependen

de la temperatura y presión a la que estén sometidos.
ESTADOS DE AGREGACIÓN DE
LA MATERÍA

Las dos propiedades forma y volumen,

que sirven para caracterizar a los tres estados de
agregación, dependen de :
z fuerzas de atracción que existen entre
las partículas constituyentes de la materia
z ordenación relativa de dichas partículas.
 ESTADOS DE AGREGACIÓN
forma vol. F. de orden distan compr. dens. forma
atrac. relativo entre geom.
partíc.

sólido cristali definid definid grande perfect próxim incomp grande SI

no

amorfo definid definid grande desord próxim incomp grande NO

fluido líquido NO definid median desord próxim incomp median NO

definid

gas NO NO pequ. desord alejada compr Pequ. NO

definid definid
 ESTADOS DE AGREGACIÓN

forma elasticidad isotropía Tª def. de

geométrica fusión

cristalino Si si anisótropo SI
sólido
sólido

amorfo No Si isótropo NO
ESTADOS DE AGREGACIÓN DE
LA MATERÍA

Estructura del NaCl (sólido cristalino)

PROPIEDADES DE LOS MATERIALES
Densidad

DENSIDAD: relación entre el valor de la masa y el volumen

que ocupa un material.

ρ=m/v

unidades : c.g.s (g / cm3), Internacional (kg /m3)

PROPIEDADES DE LOS MATERIALES :
Compresibilidad

Todos los cuerpos son deformables cuando sobre ellos se aplican

determinadas fuerzas, es decir, podemos cambiar su forma y su volumen
mediante aplicación de F externas.

z Se denominan materiales elásticos, aquellos que al retirar la fuerza aplicada

recuperan su forma original. A veces las fuerzas son demasiado grandes y el
objeto no recupera la forma original, se deforma permanentemente.

z La F aplicada a un cuerpo puede ser proporcional al alargamiento que produce

en él

F = - k x (ley de Hooke);

z k es el módulo elástico y depende del material y de la naturaleza de la

deformación.
OTRAS PROPIEDADES DE LOS
MATERIALES: Compresibilidad

Vamos a ver una gráfica donde se representa la deformación en

función de la tensión para una barra sólida.

Hasta el punto A del gráfico la tensión es proporcional a la

deformación, ley de Hooke
.
Hasta el punto B el material se considera elástico (cuando
desaparece la fuerza el material vuelve a su posición).

Si alargamos el cuerpo por encima de ese punto, no recupera la

longitud original y se deforma permanentemente.

Si la tensión a la que se somete el material es aún mayor, finalmente

el material se rompe.
 ELASTICIDAD

A = límite de proporcionalidad
K = cte de proporcionalidad
B = límite elástico o módulo elástico
C = punto de fractura C
B

A F=-K x
Fuerza

Deformación
PROPIEDADES DE LOS MATERIALES:
Compresibilidad: Dinamómetro

Un dinamómetro es un aparato que nos sirve para medir fuerzas.

Consiste en un muelle elástico (que cumpla la ley de Hooke) metido dentro de

un cilindro y con un gancho en cada extremo. En el cilindro exterior lleva
marcada una escala en unidades de fuerza.

Al colgar pesos o ejercer fuerza sobre el gancho inferior, el muelle se alarga

proporcionalmente a la F ejercida y el cursor del cilindro inferior se mueve
sobre la escala exterior y nos indica el valor de dicha fuerza.

Los muelles que forman los dinamómetros presentan un límite de elasticidad,

de modo que si se aplican fuerzas muy grandes y se producen alargamientos
excesivos, se puede sobrepasar el límite de elasticidad y el muelle presentará
una deformación permanente, es decir ya no se puede utilizar para medir
fuerzas.
 PROPIEDADES DE LOS LIQUIDOS
TENSIÓN SUPERFICIAL ( γ )

Puede explicarse por las grandes F. de atracción que existen entre las
partículas de los materiales en estado líquido, y es la causa de la resistencia
que oponen las superficies de los líquidos a su rotura.

z La tensión superficial (γ) se debe, a que las moléculas en el interior del líquido, se
encuentran sometidas a fuerzas de atracción simétricas (iguales en todas las direcciones)
mientras, que las de la superficie están sometidas a una fuerza grande de atracción hacia
el interior, que no está compensada con las débiles fuerzas que ejercen sobre ellas las
moléculas del aire.

z El coeficiente de tensión superficial γ = ( F – m g) / 2 L

z Unidades N / m ó Mn / m ,

γ agua = 72,75 mN/m (a 20º C), γHg = 466 mN/m,

PROPIEDADES DE LOS LIQUIDOS
TENSIÓN SUPERFICIAL ( γ )
PROPIEDADES DE LOS LIQUIDOS
TENSIÓN SUPERFICIAL ( γ )
PROPIEDADES DE LOS LIQUIDOS
TENSIÓN SUPERFICIAL:
Capilaridad

z La Capilaridad: es la ascensión de un líquido por un tubo de

diámetro muy pequeño.

Dentro del tubo, la superficie del líquido forma una curvatura llamada
MENISCO y esta puede ser cóncava si las fuerzas de interacción
denominadas fuerzas adhesivas líquido-vidrio son más intensas que
las F de cohesión líquido-líquido, debido a ello el líquido tiende a
extenderse lo más posible sobre el vidrio, y se dice que el líquido moja
al vidrio, esto ocurre por ej. con el agua-vidrio.

Pero puede ocurrir lo contrario, las fuerzas de adhesión líquido-vidrio

pueden ser de menor intensidad que las de cohesión líquido-líquido y
en este caso el líquido tiende a extenderse lo menos posible por el
vidrio, produciendo una curvatura convexa, como por ej. el Hg –
vidrio.
PROPIEDADES DE LOS LIQUIDOS
TENSIÓN SUPERFICIAL: Capilaridad
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
VISCOSIDAD (η)

El movimiento irregular de las moléculas en los fluidos, da

lugar a que una parte de los mismos se pueda desplazar
respecto a otras, es decir pueden fluir, pero las fuerzas de
atracción entre la moléculas origina una resistencia interna a
este desplazamiento relativo, que se conoce como viscosidad.

Si imaginamos una lámina de líquido que se desplaza con

una determinada velocidad, el movimiento molecular comunica
esta velocidad de arrastre a las capas inmediatas, pero este se
ve dificultado por las F de cohesión existentes en el líquido y
se establece un gradiente de velocidad entre las distintas
capas del líquido mayor cuanto mayor sea su viscosidad.
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
VISCOSIDAD (η)
z La F tangencial necesaria para mantener una diferencia de velocidad v entre
dos capas paralelas se sección A moviéndose en el mismo sentido y
separadas por una distancia h viene dada por la expresión :

F = η A v/ h

siendo η el coeficiente de viscosidad del líquido o gas

η = F h /v A

z Unidad: poises (dinas / s cm2 ), que es la fuerza por unidad de superficie,

necesaria para mantener una diferencia de velocidad e 1 cm /s entre dos
capas paralelas separadas 1 cm.
z También se puede expresar como g / cm s ó Kg / m s.
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
VISCOSIDAD (η)

z La viscosidad de los líquidos aumentan con la P y disminuye

fuertemente al aumentar la temperatura, mientras que las de
los gases no dependen de la P y aumentan algo al aumentar la
temperatura.

Para haceros una idea

η agua a 0 ºC ,17,94 milipoises a 10 ºC, 13,10 mp.
a 20 ºC, 10,09 mp a 50 ºC; 5,49 mp)

η glicerina a 10 ºC; 21.000 mp a 20 ºC; 8.500 mp

η del aire a 0 ºC; 0,171mp a 20 ºC ;0,181 mp)

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
VISCOSIDAD ( η )