“A Ñ O D E L B U E N S E R V I C I O A L C I U D A D A N O ”

FACULTAD DE EDUCACIÓN Y CIENCIAS HUMANAS

ASIGNATURA : ANTROPOLOGIA

DOCENTE : Dr. ALLCA QUISPE CESAREO.

ESTUDIANTE : CRISTÓBAL CANGAHUALA ANÍBAL STEFANO.

CICLO : V

HUANCAYO – 2017

1
 Este trabajo lo dedico a mi maestro de la
asignatura de antropología quien imparte
sus conocimientos.

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 INDICE

CAPITULO I…………………………………………………………………………………………………………….(pág. 5-7)

-Creación del Distrito de Orcotuna.

-Toponimia.

-Ubicación Geográfica.

-División política del distrito de Orcotuna.

-Barrios.

-Clima.

-Hidrografía.

CAPITULO II……………………………………………………………………………………………………………(pág. 8-9)

-Medios económicos.

-Producción mineral.

-Producción de ganado vacuno.

CAPITULO III……………………………………………………………………………………………………………(pág. 10-12)

-Fiestas Patronales de Orcotuna.

-Fiesta de la Virgen de Cocharcas.

-Fiesta del Patrón San Francisco de Asís.

CAPITULO IV……………………………………………………………………………………………………………(pág. 13-17)

-Bailes típicos de Orcotuna

-Chonguinada.

-Tunantada.

-Negritos de Orcotuna.

-Danza de Avelinos.

-Pastorcillos.

-Potajes de Orcotuna

-Picante de cuy.

-Sopa Verde.

-Carnero al palo.

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-Lechón.

-Sitios turísticos.

-Casona Lazo Valle.

-Santuario de la Virgen de Cocharcas.

-Los 7 pozos de SHUTUC.

-Mirador de Jerusalen.

CAPITULO V……………………………………………………………………………………………………….(pág. 18-19)

-Mitos.

-Alma Toro.

-Duendes.

-Caballo de fuego.

CONCLUCIONES…………………………………………………………………………………………………..(pág. 20)

BIBLIOGRAFIA Y WEBGRAFIA……………………………………………………………………………….(Pág. 21)

Anexo…………………………………………………………………………………………………………………..(Pág. 22-27)

4
 CAPÍTULO 1

5
 DIAGNOSTICO DEL DISTRITO DE ORCOTUNA

CREACION DEL DISTRITO DE ORCOTUNA:

Este distrito fue creado por la ley de 2 de Enero de 1837, elevándose a la categoría de

villa el 8 de setiembre de 1900, y luego por ley 9388 de 30 de Setiembre de 1941 fue

elevado al rango de ciudad.

Antes de pertenecer a la provincia de Concepción, formaba parte de la provincia de Jauja,

siendo una de los distritos de mayor población, Orcotuna anhelaba elevarse a la categoría

de provincia, pues hace falta una ciudad como capital de provincia en la margen derecha

del Mantaro.

TOPOMINIA:

Orcotuna proviene de dos vocablos quechuas: Orco = Cerro o Rincón y Tuna = cactácea

de frutos comestibles; es decir rincón o cerro donde abundan tunas

UBICACIÓN GEOGRAFICA:

Tiene una superficie de 44,75 km². Se encuentra en la margen derecha del río Mantaro,

a 330 km de Lima y a 15 km de la ciudad de Huancayo, capital del departamento. Siendo

más exactos está situada a poco más de 3 000 metros sobre el nivel del mar entre los

11º52’ de latitud Sur y a 75º26’ de latitud Oeste del Meridiano de Greenwich.

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El Distrito de Orcotuna limita por el Norte con el Distrito de Mito, por el sur con el

Distrito de Sicaya, por el Este con el Distrito de San Gerónimo y por Oeste con los

distritos de Manzanares y Chambara.

DIVISIÓN POLÍTICA DEL DISTRITO DE ORCOTUNA:

El distrito de Orcotuna actualmente tiene dos anexos que es Vicso y Cochas.

BARRIOS:

Hay dos barrios “Huando” y “Tunan”. El barrio Huando es por el lado Norte y Tunal por

el lado sur. En cada barrio hay unas hermosas capillas, en el Barrio de Tunan esta la

capilla de Santa Bárbara y en el Barrio Huando, posee la capilla de Cocharcas.

CLIMA:

El clima de Orcotuna es muy saludable es abrigado a comparación con el clima de los

distritos vecinos que le circundan. Débase esta benignidad a las condiciones topográficas

de su suelo y a la exuberante vegetación.

HIDROGRAFIA:

La mayor parte de sus tierras están regadas con agua del Rio Mantaro, En su parte alta

denominada “Pampa de Orcotuna” hay terrenos que están regadas con el agua del canal

de irrigación, que pasa a las pampas de Sicaya, con aguas del rio cunas que viene de

Angasmayo, pasando por los distritos de Huachac y Manzanares.

7
 CAPÍTULO 2

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 MEDIOS ECONOMICOS

PRODUCCION AGRICOLA: El distrito de Orcotuna se dedica a la producción de:

-Papas.

-Lechuga.

-Hortalizas.

-Trigo.

-Cebada…etc

Estos productos, son exportados, ocasionando que haya un gran soporte económico para

el pueblo de Orcotuna.

PRODUCCIÓN MINERAL: Como materia prima destaca la arcilla, para la fabricació n

de tejas, ladrillos y cerámicos. También hay una gran cantidad de arena que sirve para

construcción, y cuenta con una mina de cobre que en la época de los 50 fue explotada por

nuestros antepasados.

PRODUCCION DE GANADO VACUNO: Orcotuna al ser un Distrito con grandes

planicies, también se dedica a la crianza de Ganado, Ovinos…etc. Esta producción es la

más importante en el ámbito económico de este distrito, ya que se dedica más a la venta

de Vacunos tanto en carne como en derivados de estos por ejemplo:

-Quesos.

-Cuero.
-Leche…etc

También se dedica a la crianza de porcinos y de cuyes que en su gran mayoría son

mandados a grandes empresas.

9
 CAPÍTULO 3

10
 FIESTAS PATRONALES DE ORCOTUNA

FIESTA PATRONAL DE LA VIRGEN DE COCHARCAS

Es una festividad religiosa que se celebra con procesión, corrida de toros, feria artesanal,
feria de lechones (plato típico) y danzas típicas como la chonguinada y los Avelinos. En
Orcotuna, Huancayo, Junín.

El origen de la leyenda de la Virgen de Cocharcas, reza que junto al cerro San Cristóbal
de Orcotuna vía una pareja de ancianos. La esposa se llamaba Chumirosa y para vivir se
dedicaba a hilar, para que su esposo pudiera tejer mantas que vendían en la feria dominica l
de Huancayo.

Durante la noche del 06 de septiembre, Chumirosa sintió que su perro ladraba, asustada,
se quedó quieta y escuchó que lavaban ropa. Entonces, salió en dirección a un puquial
que se llama Aquilán y vio a una niña vestida con una túnica roja, que lavaba pañales y
los tendía entre las retamas. Cuando se acercó para preguntarle qué hacía a esas horas, la
niña desapareció. Asustada, regresó a su casa y le contó a su marido, éste, curioso, quiso
averiguar quién era esa niña, esperó toda la noche, pero no apareció nada raro.

La aparición sólo se presentaba a la Chumirosa, hasta que Chumirosa, venciendo su

miedo, decidió hablar con ella una noche de luna llena. Entonces, le preguntó: “¿Por qué
lavas tan tarde?”. “Es que estas aguas son puras y frescas”. “¿Cómo te llamas? ”.
“Rosa...” “Acércate, no tengas miedo, te he elegido para que hables por mí. He viajado
desde Copacabana. Estoy buscando un lugar para vivir tranquila ¿Quiénes son tus
padres?” “Mi papá se llama Joaquín y mi mamá se llama Ana”.

“Vamos a mi casa, le invitó Chumirosa ahí podrás descansar”. “No Rosita?. Comunica a
todos que levanten una capilla dedicada a la Virgen de Cocharcas, junto a este manantia l,
al pie de este cerrito”.

La Chumirosa, arrodillándose, le dijo: “¡Virgen María!... Aún en mi pobreza, por mi fe

haré tu voluntad, desde hoy hilaré más, juntaré más plata para levantarte una capilla, para
que te adoren todos los orcotuneños ¿Pero cómo convenceré a mis paisanos?”

“No te preocupes, mañana tendrás una prueba de mi deseo. Te vas a levantar temprano y
ven aquí mismo”.

Todos los orcotuneños fueron al sitio y al ver el milagro que la figura de la Virgen estaba
en la roca donde brotaba el agua. Todos tomaron las aguas, se lavaron y después.

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 FIESTA PATRONAL DE SAN FRANCISCO DE ASÍS
El Distrito de Orcotuna considera como santo patrón a “San francisco de Asís” ya que los
franciscanos fueron los primeros evangelizadores en el pueblo.

HISTORIA DE ESTA CELEBRACIÓN MUNDIAL.

Este hombre, consagrado al servicio de Dios, nació en Asís, Italia, el 5 de julio de 1182. Fue
el fundador de la orden de los Frailes Menores (OFM) conocidos en todo el mundo
simplemente como Franciscanos.

Su vida religiosa fue austera y simple, por lo que animaba a sus seguidores a hacerlo de igual
manera. Tal forma de vivir no fue aceptada por algunos de los nuevos miembros de la orden
mientras ésta crecía; aun así, Francisco no fue reticente a una reorganización. Es el primer
caso conocido en la historia de estigmatizaciones visibles y externas. Según los estudiosos
del tema, Francisco poseía el don de la profecía y el de los milagros.
Murió el 3 de octubre de 1226, en una pequeña capilla dentro de la Basílica de Santa María
de los Ángeles, y fue sepultado el día siguiente. Fue canonizado el 16 de julio de 1228. Sus
restos descansan en la Basílica de San Francisco de Asís.

En Venezuela lo recordamos especialmente por las creencias del Cordonazo de San

Francisco: una fuerte lluvia que ocurre cuatro días antes o después del 4 de octubre. Se cree
que en esa fecha el santo se quita su cordón característico y lo llena de truenos y relámpagos
para castigar a los que se portan mal. ¿Tú qué crees?

Oración de San Francisco de Asís

Señor, haz de mí un instrumento de tu paz:

donde haya odio, que yo lleve el amor,
donde haya ofensa, que yo lleve el perdón,
donde haya discordia, que yo lleve la unión,
donde haya duda, que yo lleve la fe,
donde haya error, que yo lleve la verdad,
donde haya desesperación, que yo lleve la esperanza,
donde haya tristeza, que yo lleve la alegría,
donde haya tiniebla, que yo lleve la luz.
Oh, maestro, haz que yo nunca busque
ser consolado, sino consolar,
ser comprendido, sino comprender,
ser amado, sino yo amar.

12
 CAPÍTULO 4

13
 BAILES Y POTAJES Y SITIOS TURISTICOS DE ORCOTUNA

Bailes Típicos de Orcotuna:

LA CHONGUINADA
Es una danza grupal de los andes peruanos que se ejecuta en la región Junín. La cadencia
y elegancia de los pasos que satirizan al minuet y la cuadrilla, música colonial danzada
por los colonizadores españoles.
El vestuario en las mujeres, destaca por ser llamativo en joyas y adornado con elementos
brillantes, el uso de sombreros y pañuelos; los varones lleva un de bastoncillo y el uso de
máscara generalmente hecha de alambres finos, ésta máscara representa a un europeo con
la piel blanca y ojos azules.

LA TUNANTADA:
Es una danza principal de las fiestas del 20 de enero en Jauja que se baila celebrando la
Festividad de los patronos San Sebastián y San Fabián. Mediante esta danza los
pobladores imitan a los españoles, en forma de sátira con máscaras de malla de alambre,
con ojos, bigotes y tez blanca pintada. Algunos de los danzantes llevan un bastón de
mando y pantalones a la rodilla, como si fueran españoles de pura cepa. La música
inicialmente empieza con sonidos de guitarras, y entre los danzantes se identifica a las
clases sociales de la colonia, al español como máxima autoridad y a los indios como
sometidos a los blancos. Posteriormente se agregan a la música los sonidos de clarinetes,
arpas, saxos, etc.
Huaripampa es el único pueblo que conserva la tunantada original, los demás pueblos la
han evolucionado, variado la fecha y aumentado los personajes.
Esta danza folclórica también se baila en otras partes del interior del Perú como en el Valle
del Mantaro, en el Valle de Cajamarca, Villa turística de Chuclla, Valle Azul, quebrada
del Mantaro, etc. Los historiadores escriben poco sobre el origen de la Tunantada y los
personajes principales que bailan esta danza.

LA DANZA DE LOS NEGRITOS:

También conocida como cofradía de los negritos es una danza folclórica peruana que se
ejecuta en la zona huanca en los departamentos de Huánuco y Pasco. Esta danza está
ligada a las festividades de la navidad y la pascua de reyes.1 . Se baila desde 1550
aproximadamente. El origen data de la época de la colonia, fueron muchos los españoles
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que solicitaron al Rey la asignación de tierras en huanuco, los mismos que tenían a su
cargo muchos esclavos negros, a diferencia de lima aquí si les permitían realizar sus
actividades culturales como la danza, apreciada por los pobladores indígenas en princip io
y mestizo luego, tiempo después estas manifestaciones continuaron realizándose por los
pobladores de la región criollos, mestizos, mulatos, indios, etc; adquiriendo matices cada
vez mas cohesionados , es por ella que esta danza tiene todos lo matices, estas
manifestaciones tienen similar origen en regiones aledañas a huanuco con características
propias.

LA DANZA DE LOS AVELINOS:

Es el monumento más grande que el pueblo ha erigido al héroe de la Resistencia, el Taita
Andrés Avelino Cáceres Dorregaray.
La sabiduría de este soldado inigualable hizo que con sus guerrilleros más hábiles formara
un cuerpo de inteligencia militar para informarse de los planes y movimientos del ejército
invasor, quienes disfrazados de wishwitos o latars, es decir vestidos de sucios andrajos
simulaban ser mendigos y enajenados, y así se introducían en los cuarteles chilenos, para
hacer en realidad un trabajo de espionaje, con espléndidos resultados, como lo hiciera
también el propio Andrés Avelino Cáceres.
El baile de los Avelinos es una expresión del arte popular que recuerda la Guerra con
Chile con alegría y participación colectiva.
La Avelinada es una danza jocosa, de ritmo cadencioso y violento en partes. La alegría
se incrementa con las frases que vierten los ejecutantes llenas de picardía e indirectas ,
generalmente dichas en quechua y con un dejo burlón y característico.
Al comienzo los Avelinos danzaban al son de la tinya, el wacrapuco o corneta de cacho
y una cantora; pero en la actualidad se baila al son de una banda de músicos.
La danza de los Avelinos sintetiza, pues, el engaño que sabiamente el Taita Cáceres
utilizó para descubrir la táctica enemiga y salir airoso en las épicas jornadas de la gloriosa
Campaña de la Breña, hasta lograr la expulsión definitiva del ejército invasor de los
departamentos del Centro del Perú.

LOS PASTORCILLOS:
Es una danza costumbrista que se baila en diciembre en honor al niño Jesus, hasta la
decada de los 50 solo bailaban personas adultas, cada barrio sacaba su pandilla de
pastorcillos, ahora bailan niños y jovenes sus atuendos son similares a los disfraces de la
chonguinada con la diferencia que los pastorcillos llevan en la mano una azucena que
representa a una estrella , al sol o la luna.

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 POTAJES DE ORCOTUNA

PICANTE DE CUY Y CUY CHACTADO:

Picante de cuyes un plato muy conocido en todo el Perú el cual tiene algunas variacio nes
en la forma de cocinar en Orcotuna. El Picante de cuy, es una comida que representa el
sabor andino, cuyo nombre en quechua es acash shacta. Es preparado a base de carne de
cuy, ají panca, ají colorado, ajo, maní molido tostado y molido, ajonjolí molido, cebolla;
se sirve papas sancochadas, ensalada, rodajas de huevo y el arroz es opcional según el
gusto. Actualmente en Lima algunos cocineros utilizan pollo en vez de cuy y lo
denominan Picante de pollo o pollo en salsa de cuy.
Cuy chactadoel cuy se marina con limón, se pone a freír de forma empanizada ají molido
colorado y con maíz blanco tostado servido con papas sancochadas y ají de huacatay.

YACU CHUPE O SOPA VERDE:

Es una riquísima sopa de papa, con caldo de huesos, queso y hierbas aromáticas que se
acostumbra a tomar en las mañanas frías. Se cree que fue originaria del imperio Inca.. Se
prepara con quesillo, papas, huevos, hierbabuena y perejil. Puedes sevirlo junto a una
porción de cancha o Kamcha serrana o maíz andino, muchos lo echan al plato y lo comen
juntos.
Algunos lo conocen con el nombre de Uman caldo y es conocida en la feria dominical de
Huancayo, es llamada Levanta Muertos por tener un sabor concentrado que empuja a
mantenerte despierto.

EL CARNERO O CORDERO AL PALO:

Prepara los brasas para asar el cordero. Espera a que estén al rojo vivo para empezar.
Sujeta el cordero de las horquetas de un palo y lo colocas aproximadamente un metro de
distancia del calor. Pon mayor cantidad de brasas en los extremos para que la carne se
cocine lentamente y no se prenda. Embadurna el cordero con una marinada de pimie nta,
vinagre, ajo, ají panca molida y sal. Haga cortes en los lugares más carnosos para que se
absorba el líquido, voltee cada cierto tiempo cuando sea necesario. La cocción demora de

LECHON:
Es el plato emblema de distrito de Orcotuna, reconocido por toda la margen derecha por
la increíble sazón que posee.

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 SITIOS TURÍSTICOS DE ORCOTUNA
CASONA LAZO VALLE
Es el prototipo de la arquitectura republicana andina, fue construida en el año de 1927
por el Sr. Matías Lazo, uno de los principales comerciantes de la zona. Su acabado es
ostentoso y el interior es en base a madera de pino, así como los muebles, la pequeña
capilla familiar, la panadería, etc., la casona tiene aproximadamente 1000 m2 con 15
ambientes y todos con cielo raso. También se pueden observar antiguos cuadros de la
familia. Tiene un sistema de provisión de agua mediante un pozo artesiano. Uno de los
atractivos extras de la casona son los comentarios de algunos pobladores que aseguran
haber escuchado ruidos extraños al interior, cuando está totalmente deshabitada, incluso
no faltan los que atestiguan haber visto duendecillos corriendo por el interior.
Particularmente nos sucedió que una puerta se abrió espontáneamente cuando
realizábamos las grabaciones en el interior.

SANTUARIO DE LA VIRGEN DE COCHARCAS

El Santuario se construyó en honor a la aparición de la virgen a una modesta madre de
familia a quien le encargó que en el lugar donde se le presentó la virgen se construya un
Santuario. En la base del cerro Jerusalén se ubica el Santuario, construido
aproximadamente a fines del siglo XVI y principios del siglo XVII. En el año de 1930 se
hace una nueva edificación con caracteres propios de la arquitectura andina que hasta
ahora prevalecen. Al lado izquierdo del santuario se ha edificado una gruta en donde se
observa la silueta de la virgen en una roca de cuyas bases sale un manantial que los fieles
consideran milagrosas. El santuario has sido refaccionado por el Sr. Antonio Vera en el
año de 1996 – 1998 construyéndole jardines, bancas y una plazoleta con un mirador desde
donde se puede observar parte de la ciudad de Orcotuna.

LOS 7 POZOS DE SHUTUC

Es una caída de agua que proviene de las pampas de pachac grande, en la cual en su
camino forma 7 cascadas con 7 pozos los cuales existe una gran cantidad de vegetación.
Las personas que visitan estos pozos pueden bañarse en ellos ya que son de una gran
profundidad.

MIRADO DE JERUSALEN
Ubicado en la punta del cerro donde se encuentra construido una capilla en honor a
Jesús crucificado.

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 CAPÍTULO 5

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 MITOS

1.-ALMA TORO:

Es sobre un toro que anda de noche sin luz absoluta en la capilla de

la virgen de cocharcas arrastrando cadenas, y bramando.

Se dice que si te enfrentas a este toro con cadenas, y no le temes en absoluto este se
convertirá en monedas de oro, pero si empiezas a dudar y a tener miedo el alma toro te
maldecirá y seguirá su camino.

2.-DUENDES :

Salen del pozo la Aquilán pero siempre que no haya ninguna persona cerca. Algunas
personas que las vieron cuentan que salían para llevarse animales, incitándoles a que los
sigan hasta el pozo y ahí desaparecían tanto el animal como el duende, hubo casos donde
ancianos recuperaron sus animales después de varias décadas que habían desaparecido.

3.-CABALLO DE FUEGO:

Es un caballo que a lo lejos parece bañado en fuego, aparece cuando no hay ninguna
luz, las personas que lo vieron dicen que, te acercas más al animal desaparece dejando
una corriente fría de aire.

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 CONCLUCIÓN

El distrito de Orcotuna fue formado en 2 de Enero de 1837, como una simple villa pero
más tarde fue elevado su rango a distrito, antes permanecía a la provincia de Jauja, ahora
pertenece a la provincia heroica de concepción.

La principal fuente económica del pueblo de Orcotuna son la agrícola y ganadería, ya que
este distrito cuenta con una gran cantidad de planicies que favorecen a la crianza de
animales y sembríos.

Sus fiestas patronales más importantes son: -Fiesta de la virgen de cocharcas.

-Fiesta del patrón San Francisco de Asís.

El potaje más reconocido de Orcotuna es el Lechón, ya que este distrito es reconocido en

toda la margen derecha sobre el buen sazón que le ponen a este potaje, gracias a ello es
reconocido como la zona del lechón.

Posee sitios turísticos como: -Los 7 pozos de shutuc

-La capilla de virgen de cocharcas.

-La casona Lazo Valle.

Orcotuna tiene mitos, cuentos que son traspasados de generación en generación por
abuelos y estos son: -Alma toro.

-Caballo de fuego.

-Duendes.

20
 BIBLIOGRAFIA

1.-Memorias de un Gato Orcotuneño (1995)

2.-COMUNIDAD CAMPESINA DE ORCOTUNA Segundo libro. Hechos del pasado.

3.-Revistas, Folletos y Narraciones.

4.-LUIS HURTADO DE MENDOZA. Los Breñeros.

WEBGRAFIA

1.- http://municoncepcion.gob.pe/nuestra_ciudad/lugares_turisticos/distrito-de-
orcotuna-lugares-turisticos/

2.- https://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Orcotuna

3.- http://csdsantabarbara.es.tl/ORCOTUNA.htm

4.- http://diariocorreo.pe/ciudad/sabor-al-por- mayor-en-el-festival-del- lechon-633133/

5.- http://www.deperu.com/calendario/789/festividad-de-la-virgen-de-cocharcas-en-
orcotuna-junin

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 ANEXOS

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