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Oportunidades Amenazas
Crecimiento económico sostenido y Revaluación del nuevo sol, ante el
estabilidad macroeconómica, lo que dólar americano, lo cual disminuye
estimula las inversiones. el ingreso de exportadores.
Incremento en el crédito al sector Falta de infraestructura vial y
privado. aeroportuaria en las zonas de
sierra, que son las principales
productoras de flores.
Tratados y acuerdos comerciales con Elevados precios del petróleo, lo
varios países que brindan acceso a cual encarece el transporte.
grandes mercados para la
exportación a EEUU, unión europea
y Asia.
Excelente posición geográfica que Desarrollo de la industria
brinda acceso a los países de Asia floricultora en países de África que
pacifico y a la costa oeste de los cuenta con condiciones climáticas
EEUU. adecuadas y bajo costo de mano
de obra.
Clima adecuado para el cultivo de Limitada inversión en tecnología e
diversas especies, incluyendo las de innovación que restringe el
mayor demanda en el mundo (rosas desarrollo futuro de la floricultora y
y claveles). otros sectores.
1. ADMINISTRACION Y GERENCIA
En el Perú la producción de las flores los que obtienen mayor ganancia son las
grandes empresas exportadoras, esto limita el acceso de los productores al
mercado, dentro de los principales productores y exportadores encontramos a
Roots Peru, Flores Esmeralda, Florisert y Vivero del Golf los Inkas.
Enfocados en el mercado local tenemos a Rosatel, Kukyflor y EvyFlor.
2. MARKETING Y VENTAS
La industria de flores tiene dos mercados, el nacional y el de exportación. A
nivel nacional se ha generado un incremento en las ventas de flores y plantas,
pero lo que se desea lograr es la formalización del comercio de las flores, ya
que hay comerciantes que colocan las plantas en el piso afectando su calidad,
además de no contar con boletas ni facturas.
El mercado interno de flores es abastecido con flores que se desechan para la
exportación y no es totalmente abastecido, especialmente en fechas
importantes.
3. OPERACIONES Y LOGISTICA
La cadena de valor que permite llevar las flores desde el agricultor hasta el
florero debe ser muy eficiente garantizando la frescura de las flores, porque es
una industria extremadamente sensible a tiempo y a las condiciones físicas
ambientales.
Actualmente el mercado está caracterizado por una gran cantidad de
estándares de calidad y de certificaciones que regulan la industria, incluso se
ha hecho común que las empresas minoristas y mayoristas establezcan sus
propios estándares.