You are on page 1of 34

LAPORAN RESMI

MATERI : FILTRASI
KELOMPOK : 3 / RABU
ANGGOTA : 1. CITRAWATI NUGRAHENI M (21030112130045)
2. DIAS NATRASUARI (21030112130031)
3. IGNATIUS IVAN H (21030112140047)

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA


UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG
2014

i
LEMBAR PENGESAHAN
LAPORAN RESMI

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA


UNIVERSITAS DIPONEGORO

Materi : Filtrasi
Kelompok : 3 / Rabu
Anggota : 1. Citrawati Nugraheni M (21030112130045)
2. Dias Natrasuari (21030112130031)
3. Ignatius Ivan Hartono (21030112140047)

Semarang, 15 Desember 2014


Mengesahkan,
Dosen Pembimbing

Prof. Dr. Ir. Bhakti Jos, DEA


NIP. 19600 501 1986031 003

ii
INTISARI

Tujuan percobaan filtrasi adalah mampu melaksanakan operasi filtrasi slurry pada
tekanan tetap, melakukan operasi pencucian, menghitung harga α (tahanan spesifik) dan Ve
(Volume ekivalen) dari percobaan dan menentukan waktu operasi filtrasi yang optimum.
Filtrasi adalah operasi separasi atau pemisahan dari campuran heterogen antara
fluida dan partikel padat dengan menggunakan medium filter dimana fluida akan mengalir
melalui medium dan partikel padat akan tertahan. Operasi filtrasi meggunakan filter tekan
plate dan kerangka (plate and filter press) dimana terdiri dari 2 periode, yaitu periode
pembentukan ampas dan periode pencucian. Filtrasi dapat dilakukan dengan 2 cara yaitu
filtrasi pada tekanan tetap dan filtrasi pada kecepatan tetap. Setelah selesai filtrasi perlu
dilakukan pencucian untuk pemisahan filtrat yang masih tertinggal di dalam ampas.
Langkah dari percobaan ini adalah membuat larutan slurry 2% berat, mengukur luas
permukaan efektif dari filter press dan melakukan operasi filtrasi slurry. Dalam operasi ini baik
filter press dan volume filtrat dicatat tiap interval waktu tertentu, pada percobaan ini 10 detik.
Setelah itu, data filtrasi didapat tiap interval waktu tertentu, kemudian tentukan harga z, Ө dan
Ve.
Hasil yang didapat yaitu nilai α sebesar 1,337 x 1013 cm/gr, Ve = 183 ml dimana α
adalah tekanan spesifik ampas dan Ve adalah volume ekivalen. Pada operasi filtrasi waktu
optimum yang didapat adalah 352,727 second, sedangkan pada opersai pencucian adalah
587,63 second.
Kesimpulan yang didapat dari praktikum ini adalah volume filtrat mengalami
penurunan pada saat operasi filtrasi, dan pada saat operasi pencucian volume filtrat
mengalami kenaikan. Saran yang harus diperhatikan adalah pemasangan filter cloth harus
sesuai dengan filter press agar tidak terjadi kebocoran.

iii
SUMMARY
The purpose of filtration experiment is capable to execute operations slurry at a
constant pressure filtration, washing operations, calculate the price of α (specific prisoners)
and Ve (equivalent volume) of the experiment and determine the optimum time of filtration
surgery.
Filtration is the surgical separation or separation of a heterogeneous mixture of fluid
and solid particles using a filter medium in which the fluid will flow through the medium and
solid particles are retained. Operating receipts filtration plate and frame filter press (plate
and filter press) which consists of two periods, namely the period of formation of dregs and
leaching period. Filtration can be done in two ways, namely filtration at constant pressure
and filtration at a steady pace. When finished washing the filtration is necessary for the
separation of the filtrate that remains on the lees.
Steps of this experiment are first to make a slurry solution of 2% by weight, then
measure the effective surface area of the filter press and the slurry filtration surgery. In this
operation both filter press and the filtrate volume recorded for each specific time interval, in
this experiment 10 seconds. After that, the data obtained for each filtration specific time
interval, then specify the price of z, Ө and Ve.
The result is the value of α of 1.337 x 1013 cm / g, Ve = 183 ml where α is the specific
pressure of the dregs and Ve is the volume equivalent. In the filtration operation obtained the
optimum time is 352.727 second, while the cleaning operation is 587.63 second.
Conclutions can be obtained from this practicum are volume of filtrate decrease when
filtration, while when cleaning operation volume of filtrate increase. Suggestion must be
noticed is the installation of filter cloth must be in accordance with the filter press to prevent
leakage.

iv
KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat
dan hidayahnya kami dapat menyelesaikan laporan praktikum Operasi Teknik Kimia
dengan lancar dan sesuai dengan harapan kami.
Ucapan terimakasih juga kami ucapkan kepada Bapak Prof. Dr. Ir. Bhakti Jos, DEA
selaku dosen pengampu materi filtrasi, koordinator Laboratorium Bapak Diyono Ikhsan,
koordinator asisten Laboratorium Operasi Teknik Kimia Joddy Christyawan, asisten pengampu
materi filtrasi dan segenap asisten yang telah membimbing kami sehingga tugas laporan ini dapat
terselesaikan.
Kami menyadari bahwa laporan ini masih banyak kekurangannya. Oleh karena itu, kritik
dan saran yang membangun demi kesempurnaan laporan ini sangat kami harapkan. Semoga
laporan praktikum Operasi Teknik Kimia materi filtrasi ini dapat berguna bagi para pembaca.
Sekian dan terimakasih.

Semarang, 15 Desember 2014

Penulis

v
DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... ....................................................................................................................... i


LEMBAR PENGESAHAN .. .............................................................................................................. ii
INTISARI ............................................................................................................................................. iii
SUMMARY........................................................................................................................................... iv
KATA PENGANTAR ... ..................................................................................................................... v
DAFTAR ISI ........................................................................................................................................ vi
DAFTAR GAMBAR ... ........................................................................................................................ viii
DAFTAR TABEL ... ............................................................................................................................ ix
BAB I PENDAHULUAN
I.1 Latar Belakang .................................................................................................................... 1
I.2 Rumusan Masalah ... ........................................................................................................... 1
I.3 Tujuan Percobaan ... ............................................................................................................ 1
I.4 Manfaat Percobaan ... .......................................................................................................... 1
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
II.1 Pengertian ... ....................................................................................................................... 2
II.2 Perhitungan Filtrasi ... ........................................................................................................ 2
II.3 Pencucian ... ........................................................................................................................ 4
II.4 Waktu Filtrasi yang Optimum .......................................................................................... 5
BAB III METODE PENELITIAN
III.1 Alat dan Bahan ................................................................................................................. 6
III.2 Variabel Percobaan .......................................................................................................... 6
III.3 Gambar Alat Utama ......................................................................................................... 6
III.4 Respon ... .......................................................................................................................... 7
III.5 Data yang Dibutuhkan .................................................................................................... 7
III.6 Prosedur Percobaan ... ..................................................................................................... 7
BAB IV PEMBAHASAN
IV.1 Hasil Percobaan ... ........................................................................................................... 10
IV.2 Pembahasan ... ................................................................................................................. 12

vi
BAB V PENUTUP
V.1 Kesimpulan .........................................................................................................................14
V.2 Saran ... .................................................................................................................................14
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................................................15
LAMPIRAN

vii
DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Grafik d/dv vs v ... ..........................................................................................................................4


Gambar 3.1 Skema rangkaian alat filtrasi ... .....................................................................................................7
Gambar 4.1 Grafik hubungan waktu terhadap volume filtrat pada filtrasi ... ............................................. 12
Gambar 4.2 Grafik hubungan waktu terhadap volume filtrat pada pencucian ... ....................................... 12

viii
DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Hasil operasi filtrasi tiap interval waktu 10 sekon ... .................................................................. 10
Tabel 4.2 Hasil operasi pencucian tiap interval waktu 10 sekon ... ............................................................ 11

ix
FILTRASI

BAB I
PENDAHULUAN
I.1 Latar Belakang
Operasi filtrasi merupakan satuan unit operasi pemisahan campuran heterogen padat cair
menjadi komponen-komponen individualnya dengan menggunakan alat penyaring yang didasarkan
pada perbedaan ukuran partikel komponen. Penggunaan filtrasi sangat luas di dunia industri antara
lain di industri pengolahan air, menjernihkan preparat kimia di laboratorium, menghilangkan
piragen dan pengotor pada air, suntik injeksi dan obat-obat dan membersihkan sirup dari kotoran
yang ada pada industri gula dan untuk memurnikan bahan-bahan obat dari partikel dan bahan yang
tidak diinginkan sehingga dapat menjamin hasil akhir suatu produk alat yang berkualitas dan sesuai
syarat yang ditentukan.

I.2. Rumusan Masalah


Dalam percobaan ini dilakukan operasi filtrasi tekanan tetap dan operasi pencucian untuk
menentukan harga konstanta-konstanta filtrasi serta menentukan waktu operasi filtrasi optimum,
dengan jenis alat filtrasi yang digunakan adalah filter press.

I.3. Tujuan Percobaan


Tujuan dilaksanakannya paktikum filtrasi ini adalah:
1. Dapat merakit dan membongkar alat percobaan.
2. Dapat melaksanakan operasi filtrasi slurry baik pada tekanan tetap maupun kecepatan tetap.
3. Dapat melaksanakan operasi pencucian
4. Dapat menentukan harga konstanta-konstanta filtrasi secara grafis.
5. Dapat menentukan waktu operasi filtrasi optimum.
6. Dapat membuat laporan praktikum secara tertulis.

I.4. Manfaat Percobaan


Setelah melakukan praktikum filtrasi, diharapkan mahasiswa dapat :
1. Merakit dan membongkar alat percobaan filtrasi
2. Melakukan proses filtrasi dengan baik
3. Mengetahui waktu operasi optimum

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA 1


FILTRASI

BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

II.1 Pengertian
Operasi filtrasi dengan menggunakan filter tekanan plate dan kerangka (plate and frame
filter press) terdiri dari dua periode pembentukan kuwih dan periode pencucian. Di dalam
pembentukan kuwih ternyata aliran fluida adalah laminer. Filtrasi dapat dilakukan dengan dua cara,
yaitu filtrasi pada tekanan tetap dan filtrasi pada kecepatan tetap. Di dalam filtrasi tekanan tetap,
tekanan yang digunakan selama filtrasi berubah-ubah untuk mendapatkan kecepatan filtrasi yang
tetap.

II.2 Perhitungan filtrasi

................................................................................................................. (1)

∆P = penurunan tekanan melalui kuwih


L = tebal cake
Э = porositas, fraksi dari volume ruangan kosong kekentalan filtrat
Vs = kecepatan superfisial
Dp = diameter partikel padat

...................................................................................................................... (2)

Ap = area partikel
Vp = volume partikel
So = luas permukaan spesifik dari partikel padat,Ft2/Ft3

......................................................................................................... (3)

dV/D = kecepatan filtrasi, volume filtrat yang ditampung persatuan waktu


A = luas permukaan filtrasi

......................................................................................................... (4)

Persamaan neraca bahan :


....................................................................................................... (5)
ρs = densitas zat padat dalam cake
w = berat zat padat di dalam slurry per volume cairan di dalam slurry

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA 2


FILTRASI

v = volume filtrat yang ditampung


LA di persamaan (5) menunjukan jumlah filtrat yang tertinggal di dalam kuwih. Jumlah ini sangat
kecil dan dapat diabaikan terhadap v. Jika dari persamaan (4) dan (5) harga L dieleminir akan
didapat :

.................................................................................................... (6)

Jika dalam persamaan (6) diperhitungkan tahanan dari filter medium, maka persamaan menjadi :

............................................................................................................................ (7)

RM = tahanan dari filter medium dan pemipaan, (Ft)-1


Untuk mempermudah dalam analisa data, tahanan dari filter medium dan pemipaan dinyatakan
dengan volume filtrat yang ekuivalen :

............................................................................................................................ (8)

Ve = volume filtrat yang membentuk cake dengan tahanan yang sama dengan tahanan dari
filter medium dan pemipaan
Jika operasi filtrasi dilakukan pada tekanan konstan maka persamaan tersebut dapat diintegralkan
sebagai berikut :

........................................................................................................................ (9)

Dari persamaan ini dapat  ditentukan waktu yang diperlukan untuk menghasilkan filtrat dengan
volume tertentu. Harga-harga konstanta dan ve dapat ditentukan dari hasil percobaan.
Persamaan (8) dapat diubah menjadi :

.......................................................................................................................... (10)

Jika –ΔP konstan, maka grafik dθ/dv vs V merupakan garis lurus dengan :

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA 3


FILTRASI

Gambar II.1 Grafik d/dv vs v


Jika filtrasi dilakukan pada kecepatan konstan,maka persamaan (10) dapat diubah menjadi:

.............................................................................................. (11)

Persamaan ini akan memberikan garis lurus jika digambarkan grafik dari (-∆P)vs(v)

II.3 Pencucian
Setelah selesai operasi filtrasi, perlu diadakan pencucian untuk memisahkan filtrat yang
masih tertinggal dalam kuwih. Karena tebal kuwih tidak mengalami perubahan maka kecepatan
pencucian hanya tergantung pada besarnya penurunannya tekanan. Jika aliran pencuci sama dengan
aliran slurry dan dimasukkan dengan tekanan yang sama, kecepatan aliran pencuci = kecepatan
pada akhir filtrasi yang diberikan pada persamaan (8).

II.4 Waktu filtrasi yang optimum


Misalkan waktu pencucian dan pembersihan = q’ (dianggap konstan) maka waktu siklus

Supaya ɵ optimum

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA 4


FILTRASI

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA 5


FILTRASI

BAB III
METODOLOGI PERCOBAAN

III.1 Alat dan Bahan


Alat yang digunakan :
 Tangki kolom
 Stopwatch
 Timbangan
 Viscometer astwald
 Gelas ukur
Bahan yang digunakan :
 Air
 Tepung
 Pewarna

III.2. Variabel
Waktu tiap 10 detik

III.3. Gambar Alat Utama


Alat percobaan filtrasi ini terdiri dari suatu filter press yang dilengkapi dengan sebuah
manometer. Peralatan tambahan yang diperlukan untuk melakukan percobaan ini ialah:
1. Sebuah drum yang dilengkapi dengan pengaduk untuk tempat slurry.
2. Panci penampung filtrat.
3. Stopwatch.
4. Timbangan

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA 6


FILTRASI

Gambar III.1 Skema rangkaia alat filtrasi

III.4. Respon
Waktu dan volume filtrat

III.5. Data yang dibutuhkan


1. Waktu
2. Volume filtrate
3. Densitas dan viskositas slurry dan air

III.6. Prosedur Percobaan


A. Cek Kebocoran filter
1. Mengukur luas efektif dan filter cloth.
2. Bersihkan filter cloth dengan air.
3. Pasang filter cloth diantara plate dan frame.
4. Isi tangki feed dengan air sampai lebih kurang setengah volume tangki penuh.
5. Pastikan kran recycle dan keran umpan filter press terbuka.
6. Nyalakan pompa.
7. Amati kondisi filter press, jika ada air yang menetes dari plate dan frame berarti terjadi
kebocoran sehingga posisi filter cloth perlu diperbaiki (ulangi langkah 3-7 sampai tidak terjadi
kebocoran).
8. Buang air yang terdapat dalam tangki feed.
B. Operasi Filtrasi
1. Buat slurry 2% berat tepung terigu dalam 20 liter air dan 2 gram pewarna (hitung kebutuhan
tepung dengan rumus % berat).
2. Campur ketiga bahan itu dalam tangki feed dengan pertama kali memasukkan air,kemudian
pewarna dan tepung. Tepung dimasukkan dengan cara ditaburkan secara merata dan perlahan-
lahan.
3. Atur kran, kran recycle terbuka dan kran umpan filter press tertutup.
4. Nyalakan pompa.
5. Tunggu satu menit (agar larutan slurry homogen).
6. Buka kran umpan dan filter.
7. Tampung filtrat setiap 10 menit dan ukur volume filtratnya.
8. Ulangi langkah 7 sampai terjadi penurunan volume yang drastis.

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA 7


FILTRASI

C. Operasi Pencucian
1. Simpan slurry sisa dalam ember.
2. Isi tangki feed dengan air sampai penuh.
3. Pastikan posisi semua kran sama dengan saat operasi filter.
4. Nyalakan pompa.
5. Tampung filtrat setiap 10 menit dan ukur volume filtratnya.
6. Ulangi langkah 5 sampai cairan bersih, yang terjadi peningkatan volume yang drastis.
D. Mengukur Densitas dan Viskositas Slurry

Keterangan :
Ɣs = viskositas slurry
Ɣa = viskositas air
= densitas slurry
= densitas air
ts = waktu tempuh slurry
ta = waktu tempuh air
Menentukan viskositas slurry
1. Isi viskosimeter dengan cairan sampai pada ketinggian tertentu (misal titik a).
2. Hisap cairan dengan menggunakan selang sampai pada titik tertentu.
3. Hidupkan stopwatch tepat saat cairan melewati titik b sampai titik a.
4. Catat waktu tempuh.
5. Hitung viskositas cairan dengan rumus diatas.
E. Membuat Larutan Seri
1. Ambil 10 ml slurry sebelum operasi filtrasi dilakukan.
2. Encerkan 10 kali (tambah air hingga 100 ml).
3. Ambil 10 ml dari larutan langkah 2.
4. Ulangi langkah 2 dan 3 hingga warnanya sama dengan hasil akhir operasi pencucian.
5. Catat berapa kali pengencerannya.

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA 8


FILTRASI

BAB IV
HASIL PERCOBAAN DAN PEMBAHASAN

IV.1 Hasil Percobaan


ρ slurry : 1,002 gr/ml
µ slurry : 0,03645 gr/cm.s
α : 1,337 x 1013 cm/gr
Ve : 185 ml

Tabel 4.1 Hasil operasi filtrasi tiap interval waktu 10 sekon


Waktu, t (s) Volume (ml)
0 0
10 340
20 300
30 340
40 290
50 265
60 270
70 270
80 260
90 250
100 250
110 215
120 250
130 180
140 220
150 240
160 150

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA 9


FILTRASI

Tabel 4.2 Hasil operasi pencucian tiap interval waktu 10 sekon


Waktu, t (s) Volume (ml)
10 220
20 180
30 175
40 175
50 150
60 140
70 145
80 130
90 150
100 140
110 140
120 130
130 140
140 100
150 130
160 130
170 110
180 130
190 130
200 130
210 125
220 120
230 120
240 110
250 130
260 105
270 130

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA 10


FILTRASI

IV.2 Pembahasan
IV.2.1 Hubungan waktu terhadap volume filtrat pada operasi filtrasi

Gambar 4.2.1. Hubungan antara volume dengan perubahan waktu pada operasi filtrasi

Dari grafik diatas, dapat dilihat bahwa volume filtrat per satuan waktu mengalami
penurunan. Hal ini disebabkan karena dengan semakin banyak cake, sedangkan tahanan operasi
tetap. Hal ini menyebabkan filtrat semakin sulit menembus filter cloth. Pada saat percobaan
dilakukan terjadi penurunan kecepatan aliran filtrat secara drastis pada detik ke-160, sehingga
operasi filtrasi dihentikan karena operasi filtrasi tidak efisien lagi.

IV.2.2 Hubungan waktu terhadap volume filtrat pada operasi pencucian

Gambar 4.2.2. Hubungan antara volume filtrat dengan perubahan waktu


pada operasi pencucian
Dari grafik dapat dilihat bahwa volume filtrat per satuan waktu mengalami kenaikan. Hal ini
disebabkan karena selama operasi pencucian cake yang terdapat pada filter cloth terlarutkan
kembali oleh air, sehingga pori-pori dari filter yang awalnya tertutup oleh cake menjadi lebih bersih
dan dapat digunakan kembali waktu operasi filtrasi. Operasi pencucian dihentikan pada detik ke-
270 karena pada saat itu volume filtrat mengalami kenaikan yang tinggi.

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA 11


FILTRASI

IV.2.3 Waktu operasi optimum


Berdasarkan data hasil percobaan dapat dihitung waktu optimum operasi filtrasi (Өr) adalah
352,727 second, dan waktu optimum operasi pencucian (Өr) adalah 587,63 second. Pada operasi
filtrasi, waktu yang dibutuhkan hingga terjadinya penurunan drastis volume filtrat adalah saat detik
ke-160 dan operasi pencucian detik ke-270. Dibutuhkan dua kali pengenceran slurry untuk
mencapai hasil seperti filtrat pada operasi pengenceran.

IV.2.4 Hubungan antara tahanan jenis cake (α) dengan volume filtrasi yang membentuk cake (Ve)
Berdasarkan data hasil percobaan dapat diketahui tahanan jenis cake (α) pada operasi filtrasi
sebesar 1,337 x 1013 cm/gr dan pada operasi pencucian sebesar 4,01 x 1013 cm/gr. Pada α = 1,337 x
1013 cm/gr, α = 4,01 x 1013 cm/gr volume filtrat yang membentuk cake (Ve) sebesar 118,33 ml.
Semakin besar tekanan jenis cake, maka semakin kecil filtrat yang membentuk cake (Ve). Hal ini
disebabkan karena semakin besar tahanan jenis cake (α) maka kemampuan cake untuk menaikkan
laju alir umpan juga semakin besar sehingga volume filtrat yang membentuk cake juga semakin
kecil.

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA 12


FILTRASI

BAB V
PENUTUP
V.1 Kesimpulan
1. Pada operasi filtrasi, volume filtrat mengalami penurunan karena dengan semakin lama waktu
operasi jumlah cake yang tertahan pada filter cloth semakin banyak sehingga kemampuan filtrat
untuk menembus filter cloth semakin menurun.
2. Pada operasi filtrasi, volume filtrat mengalami kenaikan karena cake yang terdapat pada filter
cloth terlarutkan kembali oleh air, sehingga pori dari filter yang awalnya tertutup menjadi lebih
bersih.
3. Semakin besar tahanan jenis cake, maka semakin kecil volume filtrat yang membentuk cake
karena semakin besar tahanan jenis cake maka kemampuan cake untuk menahan laju alir umpan
juga semakin besar sehingga volume filtrat yang membentuk cake semakin kecil.
4. Waktu optimum operasi filtrasi (Өr) adalah 352,727 second dan pada operasi pencucian (Өr)
adalah 587,63 second.

V.2 Saran
1. Memasang filter cloth tidak terjepit antara shell agar tidak terjadi kebocoran.
2. Pastikan filter cloth terpasang sempurna pada frame.
3. Jangan membuka aliran kran terlalu besar.

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA 13


FILTRASI

DAFTAR PUSTAKA

Badger, W.L and Bacheru ,J.L.1976. Introduction to Chemical Engineering. Tokyo: Mc Graw Hill
Book Co.
Blackburn, D and Nagamori,N.1994. Slurry Filtration and Cake Washing After the HCl Leach of
Magnesite and Serpentine. Metalurgical and Material Transaction B, volume 204B.
Brown, G.Ce.1974.Unit Operation.New York : John Willey and Sons Inc.
Casey, T.J.Unit Treatment Process in Water and Waste Water Engineering. University Collage
Dublin Ireland : John Willey and Sons Inc.
Caulson, J.M, and Richardson, J.F.1962. Chemical Engineering, 2nd ed. New York: Pergaman Press
Do Jilido,J.R and Best,G.A.Chemistry of Water and Waste Water Pollution.England : Ellis
Hardwood Limited.
Froust, A.S.1980.Principle of Unit Operation 2nd ed.New York : John Willey and Sons Inc.
John,B.2003.Slurry Handing, Trouble Shooting and Filtration.Leutron EMDG Simposium,
February 11,2005.
Lavran, M.G.1958.Fundamental of Chemical Engineering Operation.New York : Printic Hill.
Lavran, M.G.1958.Fundamental of Chemical Engineering 4thed. Singapore : Kasumi Rincing Co.
Ltd. Page 393-410.
Mc.Cabe, W.L.1996. Unit Operation of Chemical Engineering,4th ed. Singapore: Kasumi Rincing
Co.Ltd.page 393-410
Mickley, H.J.1949. Chemical Engineering Progresi,4th ed. Tokyo: Mc Graw Hill Book.
Perry,R.H and Richardson,C.H.1984.Chemical Engineering 6thed.Tokyo : Mc. Graw Hill Book.
Perry, R.H. Don Green. 1984. Chemical Engineering, 6th ed. Tokyo:Mc Graw Hill Book.
Shutterland,K.2008.Filters and Filtration Handbook 5thed.Oxford Butterworth-Hememann.
Syamsudin, A.M dan Khoirudin. 2005. Ekstraksi. Filtrasi Membran dan Uji Stabilitas Zat Warna
Kulit Manggis. Universitas Diponegoro.

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA 14


LAPORAN SEMENTARA
PRAKTIKUM OPERASI TEKNIK KIMIA

MATERI :
FILTRASI

Disusun oleh :
KELOMPOK : 3/ RABU
ANGGOTA : 1. Citrawati Nugraheni M
2. Dias Natrasuari
3. Ignatius Ivan Hartono

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA


JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG
2014
DATA HASIL PERCOBAAN

 Perhitungan Tepung

 Luas permukaan efektifitas filter cloth


 Proses filtrasi

Waktu, t (s) Volume (ml)


0 0
10 340
20 300
30 340
40 290
50 265
60 270
70 270
80 260
90 250
100 250
110 215
120 250
130 180
140 220
150 240
160 150
 Proses pencucian

Waktu, t (s) Volume (ml)


10 220
20 180
30 175
40 175
50 150
60 140
70 145

80 130
90 150
100 140
110 140
120 130
130 140
140 100
150 130
160 130
170 110
180 130
190 130
200 130
210 125
220 120
230 120
240 110
250 130
260 105
270 130
 Menghitung viskositas dan massa jenis (ρ)

 Larutan seri

Dua kali pengenceran

Semarang, 22 Oktober 2014


Mengetahui,
Praktikan, Asisten

Citrawati Dias Ivan Dini Sofia Utami


LEMBAR PERHITUNGAN

1. Perhitungan Berat Tepung


 Konsentrasi tepung = 2% berat
 Volume picno = 25 ml
 Berat picno + air = 45,24 gr
 Berat picno kosong = 20,64 gr
 ρair = 0,984 gr/ml
 Berat zat warna = 2 gr
 Berat air =

%W =


2. Perhitungan Luas Filter

3. Mengukur Density Slurry

4. Menghitung viskositas slurry

5. Perhitungan W

Perhitungan konstanta α dan Ve dengan least square (Operasi Filtrasi)


dimana

Ө (dt) dӨ dV V (ml) dӨ/dV


0 - - - -
10 10 340 340 0,0294
20 10 640 300 0,0156
30 10 980 340 0,0102
40 10 1270 290 0,0079
50 10 1535 265 0,0065
60 10 1805 270 0,0055
70 10 2075 270 0,0048
80 10 2335 260 0,0043
90 10 2585 250 0,0039
100 10 2835 250 0,0035
110 10 3050 215 0,0033
120 10 3300 250 0,0030
130 10 3480 180 0,0029
140 10 3700 220 0,0027
150 10 3940 240 0,0025
160 10 4090 150 0,0024
Σx = 4090 Σy = 0,1084

Sehingga diperoleh data persamaan Least square :

Slope Intercept
6. Perhitungan α
∆P = 1 atm
7. Perhitungan Ve

8. Perhitungan V

9. Perhitungan Өr (waktu optimum)


Perhitungan konstanta α dan Ve dengan least square (Operasi Pencucian)
Ө (dt) dӨ dV V (ml) dӨ/dV
10 220 10 220 0,0454
20 180 10 400 0,0250
30 175 10 575 0,0174
40 175 10 750 0,0133
50 150 10 900 0,0111
60 140 10 1040 0,0096
70 145 10 1185 0,0084
80 130 10 1315 0,0076
90 150 10 1465 0,0068
100 140 10 1605 0,0062
110 140 10 1745 0,0057
120 130 10 1875 0,0053
130 140 10 2015 0,0050
140 100 10 2115 0,0047
150 130 10 2245 0,0045
160 130 10 2375 0,0042
170 110 10 2485 0,0040
180 130 10 2615 0,0038
190 130 10 2745 0,0036
200 130 10 2875 0,0035
210 125 10 3000 0,0033
220 120 10 3120 0,0032
230 120 10 3240 0,0031
240 110 10 3350 0,0030
250 130 10 3480 0,0029
260 105 10 3585 0,0028
270 130 10 3715 0,0027
Σx = 3715 Σy = 0,2161
Sehingga diperoleh data persamaan Least square :

Slope Intercept
10. Perhitungan α
∆P = 1 atm

11. Perhitungan Ve

12. Perhitungan V

13. Perhitungan Өr (waktu optimum


DIPERIKSA
KETERANGAN TANDA TANGAN
NO TANGGAL

1 15/12/2014 1. Periksa per BAB

2. Periksa Header dan Footer, bagian


depan tidak digunakan

3. Periksa cara penulisan yang


menggunakan bahasa inggris

4. SEMANGAT!!!!

2 16/12/2014
1. Perbaiki bagian intisari dan detail yang
ada di halaman

2. Langsung print di kertas bagus, TTD


praktikan yang lengkap

3 17/12/2014
1. ACC