PROBLEMAS PARA DESARROLLAR

1. Perú Pan S.A ha decidido ampliar sus instalaciones agregando una línea de proceso adicional. La
empresa tendrá dos líneas de proceso, cada una trabajando 7 días a la semana, 3 turnos al día, 8
horas por turno. En este momento su capacidad efectiva es de 300,000 panecillos. Sin embargo,
esta adición reducirá la eficiencia de todo el sistema al 85%. Calcule la producción esperada con
esta nueva capacidad efectiva.

2. Un centro de trabajo que contiene 4 máquinas con la misma capacidad opera dos turnos por día
5 días a la semana (8 horas por turno). Esta es la capacidad efectiva. Si el centro de trabajo tiene
una eficiencia del sistema del 95%, ¿cuál es la producción esperada en horas por semana?

3.-McDonald tiene un negocio de empaquetado de software. Su costo fijo anual es de $10,000, el

costo por mano de obra directa es de $3.50 por empaque, y el costo de material es de $4.50 por
empaque. El precio de venta será de $12.50 por empaque. ¿Cuál es el punto de equilibrio en
dólares? ¿Cuál es el punto de equilibrio en unidades?

4.-La capacidad efectiva y la eficiencia de tres departamentos de Gandules S.A, para el próximo
trimestre son las siguientes:

Departamento Precio Costo

Diseño S/22.5 S/10.5

Fabricación S/5.0 S/1.8

Acabado S/3.0 S/2.0

Calcule la producción esperada durante el siguiente trimestre para cada departamento.

5.-Una empresa de artículos electrónicos fabrica actualmente un artículo con un costo variable de
$.50 por unidad, cuyo precio de venta es de $1.00 por unidad. Los costos fijos son de $14,000. Su
volumen actual es de 30,000 unidades. La empresa mejoraría la calidad del producto de manera
sustancial si agregara un nuevo equipo con un costo fijo adicional de $6,000. El costo variable
aumentará a $.60, pero el volumen debe elevarse a 50,000 unidades debido a que el producto será
de mayor calidad. ¿Considera usted que la compañía debe comprar el equipo nuevo?

6..El programa de negocios de la USAT tiene instalaciones y profesorado para manejar una
matrícula de 2,000 nuevos estudiantes por semestre. Sin embargo, en un esfuerzo por limitar el
tamaño de las generaciones a un nivel “razonable” (en general, abajo de 200), el decano de la
universidad, estableció un tope de 1,500 nuevos estudiantes en la inscripción. Aunque el semestre
pasado hubo una demanda amplia para los cursos de negocios, un problema con los horarios
permitió inscribir sólo a 1,450 estudiantes en dichos cursos. ¿Cuál es la utilización y la eficiencia de
este sistema?
7.-Cecilia Meza, propietaria de Pizza Mostra, está considerando un nuevo horno para cocinar la
especialidad de la casa, pizza vegetariana. El horno tipo A puede manejar 20 pizzas por hora. Los
costos fijos asociados con el horno A son de $20,000 y los costos variables de $2.00 por pizza. El
horno B es más grande y puede manejar 40 pizzas por hora. Los costos fijos asociados con el horno
B son de $30,000 y los costos variables de $1.25 por pizza. Cada pizza se vende en $14.

• ¿Cuál es el punto de equilibrio para cada horno?

Si la propietaria espera vender 9,000 pizzas, ¿qué horno debe comprar?
Si la propietaria espera vender 12,000 pizzas, ¿qué horno debe comprar?
¿En qué volumen debe Janelle cambiar los hornos?

8.- A John se le pidió determinar si el costo de $22.50 de los boletos para el teatro-
restaurante de la comunidad permitirá al grupo lograr el punto de equilibrio y si la
capacidad de 175 asientos es adecuada. El costo para cada actuación de una
temporada de diez actuaciones es de $2,500. El costo por la renta del local para
10 actuaciones es de $10,000. Las bebidas y el estacionamiento son cargos
adicionales y tienen su propio precio y sus propios costos variables, como se
muestra a continuación:

Factores Precio Costo Cantidad estimada de

Unidades Vendidas
Boletos con alimentos S/22.5 S/10.5 175
Bebidas S/5.0 S/1.8 175
Estacionamiento S/3.0 S/2.0 100

9.-Como posible propietario de un club conocido como The Red Rose, usted está interesado en
determinar el volumen necesario de ventas en dólares para llegar al punto de equilibrio el próximo
año. Usted decidió desglosar las ventas del club en cuatro categorías, donde la cerveza es la
primera. Su estimación de la venta de cerveza es que servirá 30,000 raciones. El precio de venta
por unidad promediará $1.50; su costo es de $.75. La segunda categoría es alimentos, de los cuales
espera vender 10,000 unidades con un precio unitario promedio de $10.00 y un costo de $5.00. La
tercera categoría es postres y vino, de los que también espera vender 10,000 unidades, pero con
un precio unitario promedio de $2.50 y un costo de $1.00. La última categoría es almuerzos y
emparedados económicos, de los cuales espera vender un total de 20,000 unidades con un precio
promedio de $6.25 y con un costo por unidad de $3.25. Sus costos fijos (es decir, renta, servicios
públicos, etc.) son de $1,800 al mes más $2,000 mensuales por entretenimiento.

a. ¿Cuál es su punto de equilibrio en dólares por mes?

b. ¿Cuál es el número esperado de comidas por día si el establecimiento abre 30 días al mes?
10. Use los datos del problema 08 y haga más realista el ejercicio al agregar el costo por mano de
obra (como costo variable) que equivale a una tercera parte del costo total de comidas y
emparedados. También agregue gastos variables (implementos de cocina, manteles, servilletas,
etc.) equivalentes al 10% del costo de cada categoría.

a. ¿Cuál es su punto de equilibrio?

b.Si usted espera tener una utilidad anual de $35,000 (antes de impuestos) con jornadas de 12
horas, ¿cuáles deben ser sus ventas totales?

11. Carter Manufacturing produce actualmente un despachador de cinta adhesiva con un costo
variable de $0.75 por unidad y un precio de venta de $2.00 por unidad. Los costos fijos son de
$20,000. El volumen actual es de 40,000 unidades. La compañía puede producir un mejor producto
si agrega un nuevo equipo en la línea del proceso. Este equipo representa una adición de $5,000 al
costo fijo. El costo variable disminuiría a $0.25 por unidad. El volumen del nuevo producto
mejorado deberá aumentar a 50,000 unidades:

a. ¿Debe invertir la compañía en el nuevo equipo?

b. ¿En qué volumen cambia la elección del equipo?

c.Con un volumen de 15,000 unidades, ¿qué proceso se debe usar?

12.-Al final de un estudio económico se determina el tamaño mínimo para instalar una planta. El
proyecto presenta dos opciones diferentes de tecnología para elaborar el producto. Los
requerimientos de cada caso son los siguientes:

Tecnología A Tecnología B

Producción 25,000 pz/año 19,000 pz/año

Consumo de Combustible 30 gl/H-H 40 gl/H-H
Costo de Combustible S/. 8.00 /gl S/. 8.00 /gl
Costo de Mano de Obra S/. 4 /H-H S/. 5 /H-H
Costo de Material S/1.00 S/1.00
Material Requerido por 1.2 Kg 1.0 Kg
Pieza
H-H requerido por Pieza 0.1 0.13
H-M requerido por Pieza 0.03 0.04

Los costos fijos de la tecnología A son iguales a US$ 35,000 y los de la tecnología B son de US$
25,000. De acuerdo con el estudio de mercado se estimó una tasa de crecimiento anual del 7%,
determinándose para el 2017 una demanda de 31,000 pz/año, además se ha fijado un precio de
venta con un margen de ganancia del 30% sobre el costo variable unitario. La empresa trabajará en
un turno de 8 horas, durante un mes de 23 días.
13. Se desea determinar la alternativa más adecuada para la instalación de una nueva planta, los
tamaños disponibles en el mercado son:

Tamaño Capacidad Costo de Operación Costo Variable anual a plena

Máxima operación
PLANTA 1 30000 120000 75000
PLANTA 2 40000 185000 100000
PLANTA 3 57500 230400 155000

Se considera un horizonte de vida de ocho años para el proyecto. Se ha considerado que la

demanda promedio de los próximos ocho años crecerá con una tasa anual de 5% en los primeros
dos años y una tasa de10% en los tres años siguientes, teniendo 12% al final en los tres años
restantes, siendo la demanda del año base del estudio de 28000 unidades. Se tiene una inversión
inicial para cada caso

Tamaño USD ($)

PLANTA 1 440000

PLANTA 2 548750

PLANTA 3 760100

El precio de venta del producto está determinado por el mercado y se ha fijado en US$ 10/unidad.