Proyecto de Vinculación con la colectividad

“Fortalecimiento de las actividades productivas de la

comunidad San Andrés Cantón Chone”

Manual sobre la potabilización del agua

Director de Proyecto:
Ing. Jesús Chavarría Parraga

Elaborado por:
Estudiantes de la carrera de Ingeniería Hidráulica
Campus Chone
INDICE
1
El Agua....................................................................................................3
¿Todas las personas tienen agua?.......................................................3
2 La importancia de potabilizar y realizar la desinfección del Agua. 5
3 Las principales fuentes de contaminación.......................................5
Metodo de potabilizar el agua...............................................................7
4 Método de filtración............................................................................8
Procedimiento.......................................................................................8
5 Método físico de desinfección.........................................................10
Procedimiento.....................................................................................10
5 Método de los tres recipientes.........................................................11
Procedimiento………………………………………………………………10
Método de sodis...................................................................................12
6 Método químico de desinfección....................................................13
Bibliografía...........................................................................................14
1 El Agua

El agua es un recurso necesario para

la vida de todos los seres en el planeta,
se utiliza en el desarrollo de

Diversidad de actividades productivas

como la agricultura, la ganadería, el
turismo, la salud, la economía etc.

¿Todas las personas tienen agua?

Si bien la mayor parte de la superficie del planeta se encuentra

cubierta de agua, el agua dulce solo representa el 3%. No todos los
países disponen de la misma cantidad de agua. Colombia es uno de
los países latinoamericanos con mayores recursos hídricos.

La demanda de agua a nivel mundial va en aumento. Se estima que

desde 1900 a la fecha la demanda de agua se ha multiplicado por
seis. Otro aspecto a tener en cuenta es el aumento de la población,
ya que, a mediados del próximo siglo, la población mundial
alcanzará los 12.000 millones de habitantes.
El agua que utilizamos para nuestras actividades ya sea en nuestra
vivienda, en la escuela o en el entorno proviene de: aguas lluvias,
aguas superficiales y subterráneas.

Las aguas en estado natural siempre representan riesgos para la

salud por lo tanto necesitan de algún tratamiento para que puedan
ser consumidas por los seres humanos. Cuando el agua es apta
para nuestro consumo la llamamos potable.

Dicha calidad se refiere a: que sea limpia, incolora, sin olores, sin
sabores, y libre de contaminación y parásitos.

Para purificar o potabilizar el agua es necesario someterla a uno o

varios procesos de tratamiento dependiendo de la calidad del agua
cruda. Estos procesos son: clarificación, filtración, y desinfección
2 La importancia de potabilizar y realizar la desinfección
del Agua

Al ser el agua uno de los compuestos con mayor importancia para

el ser humano, éste se ve obligado a quitarle a la madre naturaleza,
una vez más, uno de sus frutos más valiosos, el líquido vida.

El desarrollo de la actividad humana necesita utilizar el agua para

numerosos fines, entre los que destacan, por su importancia para el
hombre, los usos potables. Por tanto, el hombre se sirve del agua
existente en la naturaleza para consumirla y utilizarla, pero es
evidente que debido a determinadas características químicas,
físicas y biológicas del agua, ésta no puede ser utilizada de forma
directa, y es por eso que dicha agua requerirá de una serie de
correcciones y tratamientos que eliminen aquellas partículas o
sustancias perjudiciales para el hombre

3 Las principales fuentes de contaminación del agua

Las aguas superficiales, es decir, de ríos, quebradas, ciénagas y

humedales son: aguas residuales, residuos, quemas de bosques y
pesticidas.

Todas estas fuentes provienen de la acción humana, por ello se

confirma que el hombre es el principal agente contaminador del
planeta y por ende, quien tiene un mayor nivel de responsabilidad y
compromiso para controlar y disminuir la contaminación.
La tala indiscriminada de los bosques y el sobre pastoreo en las
riveras de las microcuencas abastecedoras de agua, también
representa graves riesgos para la población:

• Inundaciones Avalanchas. Desertificación. Disminución de

caudales de agua

• Gran parte del agua extraída de fuentes superficiales o

subterráneas, para satisfacer las diferentes actividades humanas,
se desperdicia o se usa de manera ineficiente. También se
producen pérdidas en los sistemas de abastecimiento de agua para
las poblaciones.

• Si se tiene en cuenta que la población mundial va en aumento y

que el agua es un recurso finito y vulnerable es prioritario y urgente
que hagamos algo al respecto y nos comprometamos desde la
casa, la escuela y la comunidad a su cuidado, buen uso y
protección.
Métodos de potabilizar el agua

Es aquella que cuenta con las condiciones para ser consumida por
el ser humano sin restricciones, debido a los tratamientos previos a
los que se ha visto sometida, en cuanto a purificación se refiere, por
lo que no presenta ningún riesgo contra la salud. Así, el concepto de
agua potable se utiliza para nominar al agua que cumple
rigurosamente con las normas de seguridad que pueden variar
según el país.

Estos abonos añadidos son filtrados por el suelo y a menudo llegan

al nivel freático al ser portados por el agua procedente de la lluvia.
Un agua se dice que deja de ser potable cuando existe presencia
de bacterias o virus, excesivos minerales o productos tóxicos y
partículas depositadas o en suspensión.

Cuando se transforma el agua en agua potable se dice que ha

tenido lugar una potabilización. Existen numerosos procesos de
este tipo, que pueden ir desde una desinfección sencilla con la
finalidad de eliminar sustancias patógenas, generalmente
añadiendo el elemento cloro, u otros procesos bastante más
complicados y laboriosos. Por lo general la adición de cloro u ozono
para desinfectar de manera sencilla se realiza a aguas procedentes
de manantiales de tipo natural o en aguas de origen subterráneo.
Pero cuando el agua es más superficial, por ejemplo procedente de
ríos o lagos, entonces previamente a la adicción de cloro, tiene
lugar un tratamiento para tratar los compuestos volátiles y un
proceso de precipitación de sustancias impuras, una filtración y
finalmente la desinfección con ozono o cloro.
3 Método de filtración

Filtración: es un proceso físico de purificación que consiste en pasar

el agua a tratar, a través de unas capas de material poroso, con el
fin de retener bacterias y partículas suspendidas en el líquido.

Existen varios tipos de filtros caseros dentro de los cuáles cabe

destacar: el filtro de vela, el filtro lento de arena y el filtro casero de
emergencia. Construcción de un filtro de emergencia

Materiales:
1 botella grande de plástico (tipo gaseosa 2 litros o más)

Algodón

Carbón activado

Agua con barro o sucia

Piedras, Grava y Arena

Procedimiento:

1. Corte la botella de plástico por la parte inferior. Coloque el tapón

o corcho con el tubo en su interior, dentro de la boca de la botella.
 2. Por la parte inferior, adicione en el interior los siguientes
materiales: Coloque el algodón como base de filtración y retención
de la suciedad del agua, colocar el carbón activado y
consecutivamente agregar los diferentes tipos de piedras o grabas

3. Agregue el agua con barro o sucia.

4. Ponga un vaso transparente para recibir el agua y observe el

color resultante. Este sistema de emergencia no garantiza agua
apta para consumo humano, pero sí logra eliminar gran cantidad de
bacterias y microorganismos contaminantes. La filtración debe estar
acompañada de otros métodos de desinfección para lograr una
mejor calidad del agua.
3 Método físico de desinfección

Desinfección: es la destrucción o eliminación de microorganismos

presentes en el agua, capaces de producir enfermedades.

Agua hervida: cuando no existen sistemas de tratamiento de aguas,

mediante sustancias químicas o filtración, como mínimo debemos
hervirla. Al hervir el agua por diez minutos, muere la mayoría de
bacterias dañinas y los parásitos.

Procedimiento

1. Llene un recipiente con el agua a tratar. Si el agua es un poco

turbia, clarifíquela y fíltrela antes.

2. Hierva y deje el agua en ebullición (presencia de burbujas y

vapor), como mínimo durante 15 minutos.
4 Método de los tres recipientes

El método de las tres vasijas reduce la suciedad y los gérmenes

que causan enfermedades mediante el almacenado del agua en
recipientes que permiten que la suciedad se asiente y trasvasando
el agua más limpia a diferentes recipientes después de un tiempo.

Todos los días, al traer agua recién recogida a la casa:

 Beba agua de la vasija 3.
 Vierta lentamente el agua de la vasija 2 en la vasija 3.
 Limpie la vasija 2.
 Vierta lentamente el agua de la vasija 1 en la vasija 2.
 Limpie la vasija 1.
 Vierta el agua recogida en la fuente (balde 4) en la vasija 1.
Filtre a través de una tela si es posible.

Deje que el agua se asiente durante un día y repita el proceso.

Beba agua solamente de la vasija 3. Esta agua ha estado
almacenada al menos 2 días y su calidad ha mejorado.
Periódicamente esa vasija debe ser lavada y este-rilizada con agua
hirviendo.

La utilización de un tubo flexible para trasvasar agua de una vasija a

otra provoca menos perturbación en el agua que verterla
directamente
5 Método de sodis

Exponer el agua a los rayos del sol destruirá la mayor parte de los
gérmenes causantes de enfermedades. Este procedimiento es aún más
eficaz a altas temperaturas (si bien no es necesario que la temperatura
del agua se eleve mucho más de 50° C).

Un método sencillo de tratamiento de agua es exponer botellas de

plástico o vidrio con agua a los rayos solares. En las regiones tropicales,
un período de exposición seguro es de cinco horas, alrededor del
mediodía.

La cantidad de tiempo de exposición solar de la botella deberá

duplicarse (dos días en lugar de uno) cuando el agua está turbia. El
tiempo de exposición también debe prolongarse cuando el tiempo no es
soleado (estación de lluvias).

La desinfección solar destruye la mayoría de los gérmenes causantes

de enfermedades si se exponen suficientemente a los rayos solares.
La desinfección solar es un método que los interesados pueden realizar
por sí mismos con mate-riales ampliamente disponibles (botellas
transparentes o bolsas de plástico transparente).
6 Método químico de desinfección

Hay muchos productos químicos con capacidad de desinfectar el

agua. Estos productos químicos varían frecuentemente en cuanto a
su eficacia y seguridad.

La Federación Internacional utiliza habitualmente tabletas de cloro

para la desinfección doméstica de agua en situaciones de
emergencia.

Procedimiento

Si el agua es Ponga 1 tableta de Espere 30 El agua ya está

transparente: cloro en el recipiente. minutos. lista.
Cierre el
recipiente.
Bibliografía

Roja, F. I. (2008). Sistemas domesticos de tratamientoy almacenaciento de

agua. Ginebra.

Argüello, R. A. (2003). Vulnerabilidad de los sistemas de abastecimiento de

agua potable y saneamiento en áreas rurales. Obtenido de

http://www.crid.or.cr/digitalizacion/pdf/spa/doc14590/doc14590.htm

BVSDE. (28 de Febrero de 2007). Protección y métodos de tratamiento del

agua. Obtenido de

http://www.bvsde.paho.org/bvsdeescuelas/fulltext/entornosdocente/uni

dad2.pdf

Romero, J. (1999). Calidad del Agua. En Segunda Edición (págs. 82-85.). México:
Ed. Alfaomega.