El agua

El Agua se considera como el disolvente universal por la capacidad que tiene de arrastrar a su paso muchos minerales; al
ser un componente que arrastra gran cantidad de elementos a su paso poder determinar su calidad resulta muy
complicado y por tal motivo esta puede ser para uso agrícola o para consumo humano y el determinar sus índices de
calidad depende de organismos como la OMS y la OPS.
De los elementos que arrastra en su camino, el agua puede contener los siguientes:
- El Arsénico que resulta de su efluente por suelos tratados con pesticidas, mismo al que se le han atribuido propiedades
cancerígenas en cantidades de hasta 10 mg
- El Zinc, que puede resultar del deterioro de las tuberías de hierro galvanizado o pérdida del latón, en cuyo caso pueden
aparecer plomo y candmio al que se le han atribuído casos de envenenemianto alimenticio.
- El Cromo puede presentarse en las tuberías cromadas para controlar la corrosión.
Pretratamiento.
Precede a cualquier sistema de tratamiento y busca reducir los sólidos que presentan las aguas especialmente en
temporada de lluvias. Para suspensiones muy gruesas se utilizan rejillas en unidades como desarenadores y
sedimentadores considerando las partículas discretas y aisladas.
La sedimentación es importante pues las partículas pueden perjudicar los sistemas de tratamiento y la turbiedad inhibe
procesos biológicos y se acumula en los filtros causando pérdidas y deterioro de la calidad.
Un desarenador evita depósitos para proteger las bombas de abrasión y evitar sobrecargas, remueve partículas
superiores a 0.2mm; mientras que un sedimentador funciona igual pero con partículas inferiores a 0.2mm y superiores a
0.05mm y las variables que determinan su diseño son las corrientes de densidad dentro del tanque por delta densidad y
delta temperatura y por delta de Concentración; mientras que un viento con suficiente puede provocar cambios en el
flujo de la corriente. Por otro lado las corrientes cinéticas derivadas de errores de diseño ocasionan obstrucciones y
corrientes excesivas.
La información básica para su diseño es la siguiente:
- Caudal máximo diario.
- Calidad físico química del agua cruda define proceso de tratamiento.
- Variaciones del clima en lluvias y temperatura.
Los estudios de campo para diseñar un sistema de tratamiento:
- Estudio de fuentes: Aforo y caudal por 3 años mínimos.
- Ubicación definida por la topografía, riesgo y vulnerabilidad a desastres naturales.
- Análisis de suelos, geodinámica y calidad del agua.
Sedimentador convencional.
Ecuaciones de diseño, cálculo y especificaciones de un sedimentador. 𝐴𝑠 = 𝑄/𝑉𝑆
Donde As= Área de sedimentación
La coagulación es un proceso de desestabilización química de las partículas coloidales al neutralizar las fuerzas que los
mantienen separados. Es un método universal por eliminar gran cantidad de sustancias a menor costo. Algunas de las
sustancias más utilizadas como coagulantes para generar un precipitado son: Sulfato de Amonio, aluminato de sodio,
cloruro de aluminio, cloruro férrico, sulfato férrico, sulfato ferroso y polelectrolitos que producen hidróxidos de aluminio
o hierro insolubles.
La filtración puede ser mecánica o biológica como las bacterias que consumen el NH3 y la selección del equipo
dependerá de las características del agua a tratar; el hidrociclón se usa generalmente en aguas contaminadas con arena
o solidos donde un movimiento circular hace que el peso de las partículas más pesadas queden atrapados en un
colector; la limpieza es manual al retirar los sedimentos acumulados.
El filtro de arena retiene generalmente arcillas y materia orgánica de lagua proveniente de ríos y se limpia a
contracorriente.
El filtro de discos puede agrupar a filtros de arena e hidrociclones y atrapa las impurezas del agua en la cascada de filtros
formados por los discos, que se intercambian según el grado de filtración y el caudal de flujo. Se limpian a mano o por
mecanismo de inversión.
El filtro de mallas, se usa para aguas de cualquier procedencia pues también combinan filtros de hidrociclones y de
arena según el agua de procedencia, consta de una carcasa que aloja en el interior un cartucho filtrante que puede ser
de nylon, o acero inoxidable; se filtra manual o a presión; se pueden colocar en paralelo a fin de espacial el filtrado para
permitir el regado mientras se hace limpieza.
Tratamiento de agua se usan algunos procesos básicos para el intercambio de iónes.
El ablandamiento forma sales insolubles de iones de dureza que forman turbidez e incrustaciones, las resinas
intercambiadoras de cationes fuertemente ácidas eliminan los cationes de dureza en aguas para calderas de baja
presión y para cerveceras y refresqueras.
La Desmineralización usa tanto intercambiadores de cationes como de aniones para eliminar las impurezas del agua
pura y el CO2 se elimina con una torre desgasificadora con el agua a una concentración aceptable de bicarbonato.
1. ¿Consideras que realmente se da un uso adecuado del agua por parte de las industrias? ¿Si, no? ¿Por qué?

R= Creo que para las condiciones en las que actualmente se encuentran las ciudades como la nuestra en constate
crecimiento, se ha logrado un nivel de tratamiento de agua bastante aceptable, pues como la yo vimos en la descripción
de los videos son muchos los factores que influyen en su captación, entre ellos las constantes fugas del líquido y las
fallas en la red de distribución; además debemos tener en cuenta que el consumo desmedido en el uso doméstico es
también una fuente importante de fuga agua y éste está relacionado directamente con el crecimiento poblacional.

2. ¿Sabes de alguna otra industria además de UNIVELER, que optimice su uso del recurso hídrico? Comenta de qué
industria se trata y en qué consisten sus acciones de optimización de dicho recurso.

R= No conozco otra industria, pero por la descripción que se nos hizo en la presentación y en los videos disponibles en la
plataforma, parece ser que es una práctica recurrente en las industrias llevar a cabo procesos de saneamiento y
tratamiento de aguas pues como ya se mencionó no solo se trata de agua para uso doméstico, sino es también agua de
riego y de uso industrial y en las normas de operación de cualquier industria debería estar considerado el primer
principio rector de la Conferencia Internacional sobre el Agua y el Medio Ambiente (CIAMA) en Dublín 1992 que dice que
“El agua dulce es un recurso finito y vulnerable, esencial para sostener la vida, el desarrollo y el medio ambiente”

3. ¿Crees que en México realmente se lleven a cabo acciones para el uso y el abastecimiento adecuado del agua?

R= Creo que se han hecho esfuerzos que intentan solucionar la difícil situación del abastecimiento de agua en la ciudad
de México, recordemos que, como se explicó en los materiales expuestos, el tratamiento del agua no es solo el
tratamiento de la misma, pues para que este paso se dé, es indispensable contar con una infraestructura de captación
que provea del líquido a una planta de tratamiento; lo que nos lleva a un tema que se toca tangencialmente en alguno
de los videos, que es el drenaje como ese sistema de captación.

Por un lado tenemos el drenaje que se encarga de recolectar el agua de desperdicio doméstico e industrial y el agua de
lluvia que genera las recurrentes inundaciones en la ciudad, de las que más de uno hemos sido víctima de sus estragos y
que se han presentado desde la época precolombina y a para las que no se concibió una solución como la que hoy
conocemos hasta el año de 1967 donde se planteó la construcción del Sistema de Drenaje Profundo.

A partir de esta fecha, la ciudad ha estado en la constante búsqueda de una manera de recuperar estas aguas de una
manera más eficiente ya que para el año 2009 se contaba con una infraestructura de 166.14km de drenaje profundo
distribuidos en 12 obras que atraviesan distintos puntos de la ciudad.

4. ¿Tú llevas a cabo alguna acción para el cuidado de este recurso? Comenta cual o cuales.

R= Al pertenecer a una de las delegaciones más azotadas por las sequías en Iztapalapa, nos hemos visto en la necesidad,
primero de concientizarnos de la importancia del recurso, después de reconocer las fuentes de fuga del líquido, aunque
éstas no sean propiamente de nuestra red de distribución de agua, y hemos detectado algunos procesos domésticos en
donde el uso del agua se potenciaba; por ejemplo el que cada integrante de la familia lavara su propia ropa disparaba el
consumo de agua ya que una lavadora requiere de cierto nivel de agua para funcionar; así que se decidió lavar la ropa en
un solo uso de la lavadora; de ahí se derivó el problema del aprovechamiento del agua residual que desechaba la
lavadora, misma que pasó a formar parte de una reserva para la limpieza de sanitarios, pisos y suelos; además de que
esa misma agua se recircula por lo menos dos veces para poder aprovechar su potencial de limpieza al máximo, es por
eso que el agua de la lavadora sale con una alta concentración de jabones, lo que la hace óptima para la limpieza de
algunos espacios de la casa y la calle o para descargas del retrete. Finalmente el uso del agua en el fregadero se delimita
a un par de botes donde uno es para el enjuague de los utensilios de cocina y el otro es para el enjuagado; con estas
acciones simples creo estamos contribuyendo a que el consumo indiscriminado se frene y de paso tengamos una mayor
disponibilidad del líquido.

5. ¿Consideras que las PTAR realizan un tratamiento óptimo de las aguas residuales? ¿Si, no? ¿Por qué?
R= Creo que es el mejor tratamiento que pueden hacer del agua a ese nivel, pues como lo mencionó el ingeniero Manuel
Osés Pérez son procesos que van a emular las condiciones naturales del tratamiento del agua residual de los
asentamientos urbanos que se regresa a los cuerpos de agua naturales para recargarlos y de ahí se pueda hacer uso de
ellos nuevamente para los fines ya mencionados, y de acuerdo a la descripción la planta cuenta con los elementos
necesarios para medir la concentración de los contaminantes en el agua

Sí, Procter & Gamble (planta Naucalpan) tiene una planta de tratamiento para poder reciclar y re-usar agua para los
sanitarios de todas sus operaciones; adicional cuenta con su propio pozo para poder usar agua de lluvias durante todo el
año. Ha estado trabajando en la modificación de procedimientos de limpieza y sanitización para reducir al mínimo la
cantidad de agua, ha introducido el uso de vapor sobrecalentado previamente potabilizado para sus sanitizaciones
usando el mínimo de agua y tiene red de recolección de agua para reusarla de un proceso a otro , como es la generación
de vapor, casi toda el agua de los procesos es reutilizada, adicional el sistema de tratamiento de agua cuando esta ya no
es óptima retornar a los procesos es tratada a niveles muy por debajo de la norma para enviarla al drenaje público.

Es interesante ver como varios compañeros han respondido afirmativamente a esta pregunta, aunque efectivamente
sigua habiendo empresas que manejan de manera irresponsable el agua como aquellas que continuamente se
preocupan por su compromiso con el medio ambiente, el Centro Mexicano para la Filantropía otorga año con año un
reconocimiento a las empresas que cumplen con sus compromisos con el medio ambiente; entre las cuales ha destacado
CEMEX, que en el año 2013 consiguió hacerse con el premio por décimo año consecutivo, además de otras empresas
cuya materia prima es el agua se ven en la necesidad de poner especial atención en el cuidado de sus recursos pues de
ese cuidado depende la prosperidad del negocio.
Otro de los indicadores que refleja lo anterior es el ranking de la Escuela de Negocios Schulich que evalúa la
responsabilidad social de las empresas en las dimensiones económica, social y medio ambiental y que curiosamente en
México podemos encontrar a empresas de alto nivel como Coca Cola y Cuauhtémoc Moctezuma además de Herdez;
esto nos da una idea de que las empresas saben que el cuidado de sus recursos ambientales es vital para el desarrollo de
sus negocios, lo cual las mantiene comprometidas con el que evidentemente es su recurso elemental: El Agua.

No lo creo, ya que se puede visualizar todos los dias en las noticias al saber del desavasto de el liquido, estadísticas que
se hacen a nivel nacional , por comentarios de personas que trabajan en industrias grandes en donde se requiere gran
cantidad de agua , o por experiencia laboral propia que las empresas o industrias no invierten recursos para optimizar
estos servicios , lo hacen cuando se ven obligados a hacerlo ya sea por una auditoria o porque realmente ya es visible las
pérdidas que llegan a presentar, solo así invierten un poco pero no lo suficiente.

Como ya lo mencioné, es importante considerar el punto de la captación y la distribución del agua, generalmente
tendemos a pensar que el uso del agua se limita solo al consumo, cuando involucra varias etapas; por lo que yo insisto es
en el papel que juega la infraestructura de captación de agua en sus distintos tipos.
Desde hace más de 10 años está en construcción el Túnel Emisor Oriente que tiene como misión contribuír a la
captación de agua para su posterior tratamiento, dicha obra ha tenido una inversión de 23 mil 394 millones 821 mil 829
pesos y consta de 62 Km de longitud con una capacidad de 150 000 L/s.
Además esta obra forma parte del programa de sustentabilidad hídrica del Valle de México anunciado desde el año 2017
que entre sus objetivos está disminuír la sobreexplotación de los mantos acuíferos que además evitará hundimientos en
la del suelo en la zona metropolitana y conducirá el agua captada a una planta de tratamiento en Tula Hidalgo con la
capacidad de tratar 23 metros cúbicos por segundo. Creo que las iniciativas están puestas desde la parte institucional y
que corresponde a la sociedad civil completar el ciclo del tratamiento de agua.

Se recolecta el agua de lluvia que escurre de los techos, se usa para riego del jardín en tiempo de secas y para los
servicios sanitarios en caso de necesidad
Se recolecta el agua de la regadera en una cubeta al inicio del baño, en lo que sale caliente. Se usa posteriormente para
servicios sanitarios

Creo que es muy importante conocer los puntos y las actividades por las cuales se realiza un discreto consumo del agua,
y lo digo porque pocos sabemos las dimensiones de operación de ciertos aparatos. La lavadora de ropa es un
instrumento que necesita para su operación un mínimo nivel de agua que, según los que saben, es aproximadamente 80
litros para el lavado (4 botes de 20 litros cada uno) y la misma cantidad para el enjuague en una carga de ropa de 10 KG,
lo que da un total de 160 litros de agua para una carga de ropa de 10 kg que sería aproximadamente lo que se usaría en
un promedio de 15 días lo que arroja un consumo de 320 litros de agua al mes solo en lavar la ropa.
Según las estimaciones del Fondo para la comunicación y educación ambiental, en el año 1955 cada mexicano consumía
40 litros de agua al día y en el año 2012 hemos llegado 280 litros por persona, eso quiere decir que hoy consumimos
solo en lavar y enjuagar la ropa lo que nos correspondía por prácticamente por una semana en 1955. Estos números nos
dan una idea de cómo es que el consumo doméstico del agua se ha disparado por acciones como las que ejemplificamos
aquí, por lo que es responsabilidad de todos identificar las fuentes de consumo más demandantes dentro de nuestros
hogares.