Nutrisi ibu hamil adalah Lemak selain sebagai sumber kalori

makanan bergizi seimbang juga untuk memperoleh vitamin-vitamin

yang diperlukan oleh ibu yang larut dalam lemak yaitu vitamin A,
hamil untuk menjaga KEBUTUHAN & SUMBER D, E dan K.
kesehatan dan NUTRISI
kelangsungan 1. Kebutuhan Energi
pertumbuhan normal bayi Kebutuhan energi ibu
dalam kandungan hamil adalah 300-500 Kcal
sehingga bayi sehat. lebih banyak dari makanan 4. Kebutuhan vitamin
yang biasa ibu makan  Vit A: minyak ikan,
setiap hari. Sumber energi kuning telur, wortel, tomat,
papaya, dll.
dapat diperoleh: “makanan yang segar,
 Vit B1: telur, ginjal, otak
 Gizi yang cukup selama hamil  Golongan padi- bergizi dapat
ikan, beras, kacang, dll.
akan mengurangi resiko dan meningkatkan selera2
komplikasi pada ibu,
padian: beras,  Vit B2: macam buah,
makan”
 menjamin pertumbuhan jaringan jagung, gandum. sayur, kacang, dll.
sehingga bayi baru lahir memiliki  Golongan umbi-  Niasin: sayuran, daging,
berat badan optimal.
 Untuk memnuhi zat-zat gizi janin
umbian: kentang, ubi kacang.
dalam kandungan dan jalar, ubi kayu.  Vit B12: terdapat pada
kebutuhan gizi sang ibu sendiri  Lain-lain: sagu sel hewan.
 Meningkatkan berat badan janin  Asam folik: sayur hijau
dalam kandungan tua, telur, jeruk, pisang,
 Menghinadari terjadinya 2. Kebutuhan protein
Kebutuhan protein pada ibu hamil kacang, dan roti.
komplikasi anemi dan pre-
eklamsi 30% lebih banyak dari yang tidak
 Meningkatkan pertumbuhan dan hamil. SUMBER PROTEIN 5. Garam mineral
perkembangan otak menjadi  Protein hewani: daging, ikan, Garam mineral yang dibutuhkan
sempurna unggas, telur, kerang, dll.
oleh ibu hamil antara lain
 (Hamilton, Persisi Mery.1995)  Protein nabati: kedelai,
kacang tanah, kacang tolo, kalsium atau garam kapur, zat
dll. besi dan zat pospor.

3. Kebutuhan lemak Suplemen, Multivitamin dan

Mineral
 Secara teknis ibu hamil tidak perlu o hambatan pertumbuhan janin,
suplemen atau multivitamin maupun mineral. o kehamilan serotinus
Namun ibu hamil yang pola makannya tidak o partus lama.
 Divisiensi Vitamin A
memenuhi kebutuhan misalnya ibu hamil
o meningkatnya prefelensi
yang sedang sakit. Ibu hamil hamil yang prematuritas
umurnya kurang dari 20 tahun, kurang o retardasi janin.
gizi, perlu diberikan suplemen atau  Difisiensi Thiamin
o penyakit beri-beri congenital
mu;tivitamin dan mineral.suplemen yang
 Difisiensi Kalsium
perlu diberiakan adalah B6,C,D,E, Folic o kelainan struktur tulang secara
acid dan panthothemic acid. menyeluruh pada bayi.

Hal-Hal Yang Harus Diperhatikan

GANGGUAN GIZI PADA IBU
 Kandungan gizi pada makanan
DAN JANIN
bukan banyaknya makanan
 Makanan yang bermutu tidak harus
 Kekurangan energi & protein (KEP) mahal
o Menyebabkan bayi BBLR  Perhatikan bagaimana cara
o Pertumbuhan otak janin tidak memasak makanan
sempurna yang baik
 Anemia Gizi  Tumbuhlah
o Kematian janin dalam kandungan dengan
o Cacat bawaan makanan
o Abortus selingan pada
 Difisinsi Yodium pagi dan sore
o keratin endomic (faktor utama) hari
o janin diresorbsi,
o abortus,
o lahir mati/lahir lemah,
o masa hamil lebih lama/partus
lama.
 Divisiensi Zeng (Zn)