Javier Diaz Millan

Grupo: 5202
Docente: Wendy Camacho Silva
Especialiad: Alimentos y Bebidas
5° Semestre
¡¡¡Descubre cuantos colores hay…!!!
Contenido

Introducción ........................................................................................................................................ 4

Planteamiento del problema .........................................................Error! Bookmark not defined.

Misión .................................................................................................................................................. 5

Visión .....................................................................................................Error! Bookmark not defined.

Objetivo general: ................................................................................................................................. 6

Objetivos específicos:.......................................................................................................................... 6

Análisis FODA ...................................................................................................................................... 7

Organigrama..........................................................................................Error! Bookmark not defined.

Manual de organización .................................................................................................................. 9

Concepto de manual de organización. .............................................................................................. 10

Organigrama ............................................................................................................................... 10

Estructura de puestos ....................................................................Error! Bookmark not defined.

Tabulador de sueldos y salarios ........................................................................................................ 11

Encuesta ................................................................................................Error! Bookmark not defined.

Gráficas..................................................................................................Error! Bookmark not defined.

Presupuesto ..........................................................................................Error! Bookmark not defined.

Balance general .................................................................................... Error! Bookmark not defined.

Estado de resultados .............................................................................Error! Bookmark not defined.

Punto de equilibrio ................................................................................Error! Bookmark not defined.

Fuentes de financiamiento (Público y privado) ..............................Error! Bookmark not defined.

Estrategias ...........................................................................................Error! Bookmark not defined.

Top 10 competencia vs mi empresa................................................Error! Bookmark not defined.

Tabla de amortización (Crédito Joven) ...........................................Error! Bookmark not defined.

Tabla de amortización real de la empresa .....................................Error! Bookmark not defined.

Misión: Nuestra Empresa se especializa en la fabricación de donas de calidad con
un buen sabor, color y olor, además de darnos a conocer al mercado como una
empresa competente, no tanto por nuestros precios bajos, sino por la calidad de
nuestros donas.

Visión: ser una empresa que sea innovadora en la producción de nuestras donas.
la Granda así convertirse en una industria que se reconozca por la variedad de
nuestra donas y su gran calidad.

Valores:

Respeto: respetar sus gustos y preferencias

Humildad: tratar siempre al cliente sin sentirse superior o inferior

Empatía: siempre Mostrar positivismo al cliente

Objetivo general:

Dar a conocer Nuestra Empresa "Color Donuts", Y ser una empresa competitiva
ante el mercado, ofreciéndoles nuestra donas a un precio accesible para todo tipo
de consumidor, además de una variedad de colores para elegir en nuestras donas.

Objetivos específicos:

 ser una empresa competitiva

 •ofrecerles una variedad de colores en nuestras donas
 •expandir nuestro negocio
 •ofrecerles nuestros dones a precios accesibles.
 Análisis FODA

Oportunidades

Fortalezas  •Venta por mayoreo

 •Reparto a domicilio
 Receta única  •Mejorar el
 Precios accesibles posicionamiento
 Comida para llevar  Aumento de nuestros
 producto creativo puntos de venta
 Empaque innovador  Brindar comodidad al
cliente

 Qué otra competencia

Debilidades
 Un negocio que es
nuevo en el mercado
 Robo de nuestra idea
 No le llame la atención
nuestro producto
 No estás
experimentado
 Discriminación
se establezca con la
misma idea
 ofrezcan precios más
bajos que los de
nosotros
 más sucursales
 más variedad que
nosotros
 Ofertas

Amenazas
Organigrama

Gerente
general
Sub.gerente
Lic.Javier Diaz
Lic.Andrik
Millan
Juarez Moreno

Dep.Administrativo Dep.Comercial
Lic. Paola Valdez Dep.Operaciones
Lic. Elisama Sanchez
Labra Sanchez Lic. J.Jorge Cruz M.

1.Contabilidad 1.Compras
2.Tesorero Nacionales 1.Bodegaje
2.Reempaque
3.Recursos H. 2.Importacione
s 3.Despacho

3.Ventas
*Sucursales
*Sede principal
Manual de organización
Concepto de manual de organización.
Introducción
El manual de organización es un documento administrativo que describe las
relaciones que se dan entre los departamentos y área que conforman la dirección
del establecimiento. Contiene un directorio en el cual se muestran los responsables
de cada uno de los departamentos; el apartado de organigrama que muestra de
forma gráfica la estructura organizacional; por último, la estructura funcional, en la
cual se indica el objetivo de cada departamento seguido de sus funciones
correspondientes. Permite a cada miembro tener claras sus funciones.
Organigrama
Gerente General
Lic. Andrik Juárez Moreno

Sub. gerente
Lic. Javier Diaz Millan

Dep. Administrativo
Lic. Paola Valdez Labra

Dep. Comercial
Lic. Elisama Sánchez Sánchez

Dep. Operaciones
Lic. J. Jorge Cruz M.

Base legal
 Documento acreditativo de la personalidad moral
 LEY ADUANERA
 Planos del local a escala firmado por titular competente
 Certificacion de limpieza aprobada por la UNESCO

Atribuciones
 Horario De 11:00 a 20:00
 Domingo de 10.30 Am a 5:00 Pm
 Días laborales de lunes a Sábado
 ISO 9001
Tabulador de sueldos y salarios

Sueldos Mensual Quincenal Hora

Gerente general $ 14,000.00 $ $

70000.00 75.00

Sub.gerente $ 9,000.00 $ 4,500.00 $ 48.46

Dep. Administrativo $ 7,000.00 $ 3,500.00 $

33.66

Dep. comercial $ 6,000.00 $ 3,000.00 $

28.88

Dep. Operaciones $ 4,000.00 $ 2,000.00 $

19.23

Total $40,000.00
Ingredientes: harina de trigo tamizada
(Gluten) leche reconstruida (23%),
grasa vegetal, azúcar, huevo,
saborizante artificial, colorante
artificial

Elaborado por: Color Donuts, S.A DE

C.V Col. Morelos, Delegación Temixco.
Morelos, C.P 62588 ® marcas
registradas D.R 2018 utilizado bajo la
licencia de Color Donuts. HECHO EN
MEXICO. CONSERVECE EN UN LUGAR
SECO Y FRESCO
Colegio de Educación Profesional de Estado de Morelos

Plantel Temixco

TITULO: MI PROYECTO DE INVERSION

Andrik Juarez Moreno

Grupo: 5202
Docente: Wendy Camacho Silva
Especialiad: Alimentos y Bebidas
5° Semestre
 Financiamiento Banorte

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