Professional Documents
Culture Documents
Además, como actúan como ácidos o bases débiles y tienen un color en su forma
disociada y otro en su forma no disociada, deben ser sustancias intensamente
coloreadas para que, la cantidad de valorante que consuman sea insignificante.
tienen que ser químicamente estables y tener una solubilidad adecuada.
Hay que tener en cuenta que el pH en el cual el indicador vira de color depende de
la temperatura, la fuerza iónica, presencia de solventes orgánicos, que pueden
hacer que el intervalo de transición cambie por una o más unidades de pH.
Química Analítica
1
como indicador, habría perdido gradualmente su color entre pH 10 y 8, antes de
alcanzar el punto de equivalencia.
El intervalo de transición del indicador para esta titulación de un ácido débil debe
caer dentro de un intervalo de pH de alrededor de 7 a 10. La fenolftaleína se adapta
perfectamente a esto. Si se usa un indicador como el rojo de metilo, comenzaría a
cambiar de color poco después de comenzar la titulación y cambiaría gradualmente
al color alcalino hasta pH 6, antes incluso de que se llegara al punto de
equivalencia.
5. Explicar por qué al hervir la solución cerca del punto final de la titulación
de carbonato de sodio aumenta la nitidez del punto final.
El punto final puede hacerse nítido gracias a que el CO2 que se produce por la
neutralización del HCO3 es volátil y se puede eliminar por ebullición de la solución.
Se usa rojo de metilo como indicador, y la titulación continúa hasta que la solución
vire, pasando del amarillo al naranja, hasta un color rojo definido. Esto sucederá
apenas antes del punto de equivalencia. El cambio será muy gradual porque el color
comenzará a cambiar alrededor de un pH de 6.3, exactamente antes del punto de
equivalencia. En este punto se detiene la titulación y se hierve suavemente la
solución para remover el CO2. El color se debe revertir ahora al amarillo, porque se
tiene una solución diluida sólo con HCO3. La solución se enfría y se continúa la
titulación hasta un cambio definido de color a rojo o rosado.
Química Analítica
2
8. Distinguir entre estándar primario y estándar secundario.
9. ¿Qué es un zwitterión?
10. ¿Qué porcentaje de nitrógeno contiene una proteína convencional?
11. ¿Cuál es el ácido preferido para titular bases? ¿Por qué?
Química Analítica
3