UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

Facultad de Ingeniería Mecánica

INFORME DE LA SEGUNDA PRÁCTICA DE LABORATORIO DE

INGENIERÍA MECÁNICA I
MN412
Título: Mediciones de Temperatura
Grupo: 1
Integrantes:
Alberti Mays, Ronald Arturo (20160011E)
Araoz Salinas, Julio Enrique (20160601G)
Chavez Castillo, Alvaro Jose (20164009E)
Castillo Salinas, Gilmer Rai (20162215G)
Huaricacha Cunya, Salin Kevin (20160622D)
Viguria Baldeón, Luis Gustavo (20151139B)
Docente: Morales Taquiri, Oswaldo Morla

Sección: G

Fecha de realización: 10 de septiembre de 2018

Fecha de presentación: 17 de septiembre de 2018

Lima, 2018
HOJA DE DATOS:

2
 Mediciones de Temperatura
Huaricacha Salin, Chávez Alvaro, Castillo Gilmer, Viguria Luis, Araoz Julio y Alberti Ronald.
Universidad Nacional de Ingeniería - Facultad de Ingeniería Mecánica – MN412 G
RESUMEN—El presente informe tiene como objetivo
calibrar los termómetros y conocer los distintos tipos de
termómetros según sus características particulares. Para
la calibración de los termómetros se usó un Termómetro
de bulbo de inmersión total como termómetro patrón, no
se usó una termocupla porque solo había uno en
funcionamiento y estaba siendo usado por el otro grupo.
De los otros tres termómetros se obtuvo su curva de
calibración. Estos termómetros son los de inmersión
total, inmersión parcial y bimetálica; en el fundamento
teórico podemos apreciar la descripción de cada uno de
ellos y la forma correcta de cómo usarlos.
En la parte de los gráficos, con los datos de temperatura
obtenidos en el laboratorio se procede a hacer las curvas
de calibración para cada tipo de termómetro, son 3 tipos
de graficas en donde se puede apreciar la desviación que
hay con el termómetro patrón, así podremos saber cuánto
es lo que marca realmente un termómetro o cuál es su
porcentaje de error al momento de usarlo en la industria.
Tal como se observa en las gráficas el comportamiento de
las curvas es aproximadamente lineal. De las mismas se
concluye que el Termómetro de Bulbo de Inmersión Total
es el que más se aproxima al comportamiento del
termómetro patrón y por lo tanto es la más aproximada.
Para una mejor medición de la temperatura, usar lo
menos que sea posible el termómetro bimetálico, pues
como vemos en la gráfica Temperatura vs Lectura
patrón, este presenta una mayor desviación (error). En
los gráficos de corrección y error presenta desviaciones
mayores a 5, mucho más que en los otros tipos de
termómetros.
I. INTRODUCCIÓN
La calibración de termómetros es importante en el ámbito
comercial debido a que muchas veces se tienen termómetros
que no marcan la misma temperatura y de los cuales no se
puede obtener una medición confiable. A causa de este
problema, se procede a calibrar termómetros manteniendo
uno como patrón, este patrón marca la temperatura real del
fluido de estudio. Al obtener las medidas de los otros
termómetros con respecto al termómetro patrón, se puede
saber que temperatura es la que en verdad debería marcar
haciendo uso de sus respectivas curvas de calibración.
II. OBJETIVOS
A. Calibrar los termómetros respecto a un termómetro
patrón.
B. Calcular y comparar los errores de medida de cada
termómetro.
C. Aprender la manipulación de cada tipo de termómetro.
III. FUNDAMENTO TEÓRICO
A. Temperatura
Se puede definir la temperatura como el grado de energía
térmica mediante una escala definida. La temperatura de un
cuerpo es su intensidad de calor, o sea la cantidad de energía
que puede ser transferida de un cuerpo a otro. Es una medida
de la energía cinética promedio de las partículas que
componen a un sistema.
“Cuando un cuerpo se pone en contacto con otro que está a
una temperatura diferente, el calor se transfiere del que está
caliente al frio hasta que ambos alcanzan la misma
temperatura, es decir se encuentran en equilibro térmico”.
Es mediante este principio que se fundamenta la Ley cero de
la termodinámica, la cual establece que si dos cuerpos se
encuentran en equilibrio con un tercero, están en equilibrio
térmico entre sí. Y su importancia radica en que esta sirve
como base para la validez de la medición de la temperatura
mediante los termómetros y el uso de distintos materiales y
sus propiedades físicas.
Dentro de las 5 escalas de temperatura, en el SI de unidades,
la unidad estándar de temperatura es el grado Kelvin (K) y su
punto de referencia es el cero absoluto. A continuación véase
la equivalencia entre las distintas escalas.
Fig. 1. Escalas de temperatura.
B. Medición de la temperatura
En la actualidad es posible utilizar una variedad de
dispositivos de medición para la temperatura; termómetros
de líquido en vidrio (LIG), termopares (TC), termistores,
detectores de temperatura de resistencia (RTD), etc. por lo
cual los métodos de medición son variados; sin embargo, se
puede especificar a un procedimiento comúnmente empleado
en el laboratorio. Después de insertar un sensor de
3
temperatura en el área que se desea medir, hay que esperar
un tiempo hasta que se estabilice la lectura de la temperatura.
Para que el termómetro se estabilice en la temperatura
correcta, la sonda debe sumergirse lo suficiente. Algunos
termómetros requieren más profundidad de inmersión que
otros.
Asimismo, la exactitud de la medida muchas veces
dependerá de la sensibilidad del material y fenómeno físico
que caracteriza al termómetro empleado. Por ello, es
importante reconocer los tipos de termómetros más
comúnmente usados.
C. Tipos de inmersión
Cada tipo de termómetro se fabrica para leer valores
correctos a una determinada profundidad de inmersión, y así
se dividen en termómetros de inmersión total, parcial o
completa.
1) Termómetros de Inmersión Total
Este tipo de termómetros están graduados por el fabricante
para dar lecturas correctas cuando el bulbo y la parte de
varilla que contiene el líquido termométrico están totalmente
inmersas en el medio isotermo. Pese a su nombre, no es
recomendable que esté inmerso el segmento de la varilla por
encima del menisco. El calentamiento de esta parte a altas
temperaturas daría lugar a un aumento excesivo de la presión
del gas, produciendo lecturas erróneas y en ocasiones daños
permanentes en el bulbo.
2) Termómetros de Inmersión Parcial
En muchas circunstancias el uso de termómetros de
inmersión total es difícil o imposible. Por ello se utilizan
termómetros cuya escala está diseñada para dar lecturas
correctas cuando se hallan sumergidos a una profundidad
específica. No es necesario realizar ningún tipo de corrección
por columna emergente cuando se usan en las condiciones
especificadas.
3) Termómetros de Inmersión Completa
Un tercer tipo, y también el menos común, corresponde a
aquellos termómetros que están diseñados para dar lecturas
correctas cuando todo él está inmerso en el medio
termométrico. La precisión de estos termómetros es inferior
a la de los otros dos tipos, debido entre otros al hecho de no
poder visualizar bien el menisco.
Fig. 2. Termómetros de inmersión parcial, total y completa
(de izquierda a derecha).
D. Tipos de termómetros
1) Termómetros de vidrio
Funciona por la dilatación de un líquido alojado en un bulbo,
que se visualiza en un capilar cuyo pequeño diámetro permite
apreciar grandes variaciones de la longitud del fluido
dilatado para un determinado volumen, 𝑉 (m3). La expresión
del volumen total del fluido encerrado es:
𝑉 = 𝑉0 (1 + 𝛼∆𝑇) (1)
, donde 𝛼 es el coeficiente de dilatación volumétrica en
°𝐶 −1 . Los tipos de termómetro de vidrio que encontramos
son:
De inmersión total: se sumerge toda la columna de líquido de
medición.
De inmersión parcial: se sumergen en el líquido hasta la
profundidad especificada. La parte restante del cuerpo
(emergente) queda expuesta al aire
2) Termómetro bimetálico
Por medio de la contracción y expansión de dos diferentes
aleaciones metálicas de alto y bajo coeficiente de dilatación
que, al ser expuestos a una misma temperatura, transmite un
movimiento giratorio a la aguja indicadora de la escala
graduada indicada en una escala graduada (carátula). Los
termómetros bimetálicos comerciales usualmente utilizan
una configuración helicoidal o espiral en el elemento sensor
o bimetal.
Fig. 3. Termómetro bimetálico
3) Termocupla
Los termopares son sensores de temperatura que miden la
temperatura generando una pequeña señal de voltaje
proporcional a la diferencia de temperatura entre las uniones
de dos metales diferentes (Efecto Seebec). Una unión (la
unión de medición) suele estar revestida en una sonda de
2
sensor en el punto de medición; la otra unión (la unión de para garantizar la misma temperatura en todo el volumen.
referencia) suele estar conectada al instrumento de medición. Este volumen isotérmico debe ser suficiente para contener
El instrumento de medición mide dos cosas: la señal de los dos termómetros y que ambos estén a la temperatura del
voltaje y la temperatura de la unión de referencia. A partir de baño.
esas dos cosas, el instrumento computa la temperatura en el
extremo medidor de la sonda. Es importante tener en cuenta IV. MATERIALES O EQUIPOS
que el voltaje generado por el sensor no se basa en la TABLA I
temperatura absoluta de la unión de medición, sino más bien ESPECIFICACIONES DE LOS EQUIPOS A USAR
en una diferencia de temperatura entre la unión de medición
y la unión de referencia. Equipo o material Especificaciones
Sistema de Calibración Marca: ERTECO – TCS
de termómetro Volts: 230 V.
electrónico Estado: Operativo.
Fluido de trabajo: Agua
2 termómetros de bulbo De rangos:
con mercurio de -10 a 150°C aprox 1°C
inmersión total (uno (Termómetro patrón).
será elegido como -10 a 360°C aprox 1°C.
Fig. 4. Termocupla tipo "J". termómetro patrón).
Termómetro de bulbo Rango: -10 a 250°C
Existe una variedad de tipos de Termocuplas encontrándose con mercurio de aprox 1°C
entre las más usadas las de tipo J y K, empleados en la inmersión parcial.
industria de fundición a baja y alta temperatura Termómetro del tipo Rango: 0 a 150°C
respectivamente. bimetálico. aprox1°C

D. Calibración de Temperatura V. PROCEDIMIENTO

La calibración de un termómetro consiste en la A. Se coloca los termómetros en el sistema de calibración

comparación de un patrón trazable con el termómetro
mediante un método validado y acreditado. Al calibrar los
termómetros estamos aportando niveles de fiabilidad y
seguridad en los procesos donde la medición resultante del
uso del instrumento tenga lugar.
electrónico, cuyo material de trabajo es el agua, en forma
correspondiente tanto los de inmersión total como los de
inmersión parcial.

A partir de los métodos definidos para la escala ITS-90, se

establecen los dos métodos para calibrar termómetros: el de
puntos fijos y el método de comparación.

1) Método del punto fijo

Para calibrar usando puntos fijos, es posible usar unos

instrumentos llamados celdas de puntos fijos que poseen gran
confiabilidad dentro de las calibraciones industriales, este
tipo de celdas existe una gran variedad que contienen
sustancias de alta pureza como celdas primarias de cuarzo-
vidrio, Celdas de Agua y Celdas Delgadas de Metal con
pureza igual a 99.99995%, de aceptación internacional Fig. 5. Termómetros colocados en el sistema de
disponibles en Indio, Estaño y aluminio, con incertidumbres calibración.
de hasta 0.07m.

B. Con el termostato graduamos la temperatura a la cual

2) Método de comparación
llegara el sistema (se produce un aumento de temperatura).
El método de calibración por comparación es el más
utilizado. Implica comparar un termómetro inferior con otro
C. Encendemos el calibrador y elegimos una temperatura
superior. Pueden ser del mismo tipo, pero el superior debe
máxima, luego de llegar a la temperatura máxima el sistema
estar calibrado a mayor precisión. La comparación puede ser
se mantendrá a una temperatura constante.
hecha en un baño líquido donde el volumen sea suficiente

3
 TABLA II
LECTURAS DE CADA TERMOMETRO

Temperatura Termo. Termo. Termo. Termo.

de prueba Parcial Total- Total Bimetálico
(°C) (°C) Patrón (°C) (°C)
(°C)
30 30 31 31 24

35 36 35 36 29

40 41 40 40 33

50 51 50 50 43

60 61 60 60 54

70 71 70 70 64

Fig. 6. Temperatura máxima elegida.

Graficamos todos los puntos obtenidos:

D. Esperamos a que el sistema llegue a su temperatura

máxima determinada esto queda establecido por lo ya Gráfica de temperaturas
80
marcado en el termostato.

70
E. Procedemos a tomar las lecturas de los termómetros:
Temperaturas(ºC)

1) Termómetro de inmersión total (patrón). 60

2) Termómetro de inmersión total. 50

3) Termómetro de bulbo de inmersión parcial.
40
4) Termómetro bimetálico.  I. Parcial
 I.Total(Patrón)
30  I. Total
F. Con ello obtendremos puntos que nos servirá para  Bimetàlico
construir nuestras gráficas. 20
25 35 45 55 65 75

G. Luego procedemos a buscar otro punto para las gráficas Mediciones

con un aumento de temperatura de 5ºC o 10ºC del sistema lo
cual se logra graduando nuevamente el termostato.
Fig. 7. Grafica de mediciones de latemperaturas de cada
termómetro.
H. Repetimos los pasos D, E y F hasta obtener suficientes
puntos para construir nuestras curvas de calibración.
A partir de los datos obtenidos se procede a realizar la

I. Finalmente se procede a construir las gráficas en función a calibración de los termómetros para lo cual se define las
los datos reales obtenidos en el instrumento patrón. variables Lectura del termómetro a calibrar (𝐿𝑖), Lectura
patrón (𝐿𝑝) y Error (Ɛ), los cuales se definen mediante

VI. CÁLCULOS, RESULTADOS Y GRÁFICOS

Ɛ = 𝐿𝑖 − 𝐿𝑝 (2)
En la siguiente tabla se muestran las lecturas de
temperatura tomadas simultáneamente por 4 termómetros: 2 Asimismo, para cada calibración se elaboran tres gráficos
Termómetros de Inmersión Total (1 cómo Patrón), dónde se compara 𝐿𝑖 vs 𝐿𝑝 y Ɛ vs 𝐿𝑝 .
Termómetro de Inmersión Parcial y Termómetro Bimetálico.

4
A. Calibración del Termómetro de Inmersión Total B. Calibración del Termómetro de Inmersión Parcial

1) Graficamos una curva con las temperaturas obtenidas del 1) Graficamos una curva con las temperaturas obtenidas del
termómetro Inmersión Total respecto al termómetro patrón. termómetro Inmersión Parcial respecto al termómetro patrón.

Termo. I. Total vs Patrón Termo. I. Parcial vs Patrón

80 80
70 71
60 70 61

I. Parcial(ºC)
60 50 60 51
I. Total (ºC)

40 50 41
36 36
40 31 40 30
30
20
20 10
0
0 0 20 40 60 80
0 20 40 60 80
Lectura Patrón(ºC)
Lectura Patrón (ºC)

Fig. 8. Grafica Termómetro I. Total Vs Termómetro Patrón Fig. 11. Grafica Termómetro I. Parcial Vs Termómetro
Patrón

2) Graficamos una curva que represente la corrección de 2) Graficamos una curva que represente la corrección de
cada lectura del termómetro de Inmersión Total. cada lectura del termómetro de Inmersión Parcial.

Correccion vs Temo.de Inm.

Correccion vs Temo.de Inm. Total
Parcial
CORRECION DEL TERMO. I.

0 1.5
CORRECION DEL TERMO. I.

30 35 40 45 50 55 60 65 70 75
1
-0.5
PARCIAL ( °C)
TOTAL (°C)

0.5
0
-1
-0.5 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75
-1
-1.5
Lectura del termo. de i. total (°C) -1.5
Lectura del termo.de i. parcial(°C)

Fig. 9. Grafica de las correcciones del termómetro de Fig. 12. Grafica de las correcciones del termómetro de
inmersión total para cada lectura. inmersión total para cada lectura.

3) Graficamos una curva que represente el error en cada

3) Graficamos una curva que represente el error en cada
medida del termómetro Inmersión Parcial.
medida del termómetro de Inmersión Total.

Error del Termómetro de I. Parcial

Error del Termómetro de I. Total vs medición
1.5
vs medición
Error del T. de I. parcial
Error del T. de I. Total

1
1.5
0.5
1
(ºC)

0
0.5 1 2 3 4 5 6
-0.5
0
-1
1 2 3 4 5 6
-1.5
Fig. 10. Grafica de los errores del termómetro inmersión
Fig. 13. Grafica de los errores del termómetro de inmersión
total para cada medición.
parcial para cada medición.

5
C. Calibración del Termómetro Bimetálico. VII. CONCLUSIONES

1) Graficamos una curva con las temperaturas obtenidas del Tal como se observa en las gráficas el comportamiento de
termómetro Bimetálico respecto al termómetro patrón. las curvas es aproximadamente lineal. De las mismas se
concluye que el Termómetro de Bulbo de Inmersión Total es
Termo. Bimetálico vs Patrón el que más se aproxima al comportamiento del termómetro
70 patrón y por lo tanto es la más aproximada.
65 64
60 54 Para una mejor medición de la temperatura, usar lo menos
Bimetálico (ºC)

55 posible el termómetro bimetálico, pues como vemos en la

50 43
45 gráfica Temperatura vs Lectura patrón, este presenta una
40 mayor desviación (error). En los gráficos de corrección y
35 33
29 error presenta desviaciones mayores a 5, mucho más que en
30 los otros tipos de termómetros por lo tanto el termómetro
25 24
20 bimetálico es el que genera más error a la hora de hacer una
0 20 40 60 80 lectura de la temperatura.
Lectura Patrón (°C)

Fig. 14. Grafica Termómetro Bimetálico Vs Termómetro

VIII. OBSERVACIONES
Patrón.
Uno de los termómetros estaba roto, pero como solo fue
en la parte superior (fuera del alcance del mercurio que
2) Graficamos una curva que represente la corrección de mide), entonces no afecta considerablemente en el error de
cada lectura del termómetro bimetálico. la medición.

No se usó una termocupla en su lugar se usó un sistema de

Correccion vs Temometro calibración electrónico marca ERTCO dado que el
7.2
Bimetalico termocupla estaba siendo usado por el otro grupo.
CORRECION TERMO.

7 7 7
BIMETALICO (°C)

7 Se usó como sustancia de trabajo agua líquida debido a que

6.8 es la sustancia de trabajo que utiliza el sistema de calibración
6.6 electrónico ERTCO.
6.4
6.2 6 6
6 6
IX. RECOMENDACIONES
5.8
20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 Las temperaturas medidas por cada tipo de termómetro
Lectura termo. bimetalico (°C) suelen ser diferentes, por eso se recomienda que se establezca
una lectura patrón para medir el error absoluto que presentan
Fig. 15. Grafica de las correcciones del termómetro las lecturas de los otros termómetros con respecto al patrón.
bimetálico para cada lectura. Tener cuidado al momento de sacar los termómetros, debido
a que estos están calentados debido al recipiente rígido el
cual miden la temperatura.
3) Graficamos una curva que represente el error en cada
medida del termómetro Bimetálico. Se recomienda que una vez el sistema haya alcanzado su
temperatura máxima se proceda a tomar las lecturas, tratando
de no demorarse demasiado en las lecturas, para así evitar el
Error del Termómetro bimetálico vs enfriamiento del sistema. Cabe resaltar además que, para
obtener una medida más precisa en nuestros cálculos, no
medición todos los instrumentos tienes el mismo tiempo de respuesta,
Error del T. bimetálico

-5.5 por eso es que no debe acelerarse mucho la toma de medidas,

1 2 3 4 5 6 sino que debemos esperar un minuto aproximadamente antes
-6
de tomar las medidas.
(ºC)

-6.5

-7 X. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.

-7.5 [1] Temperatura. Cortés, M., Garibay, L. Apuntes para la

asignatura de instrumentación. Instituto Politécnico
Fig. 16. Grafica de los errores del termómetro Bimetálico Nacional. México.
para cada medición.
6
[2] Temperatura y Ley cero de la termodinámica. Yunes
A. Cengel, Michael A. Boles. Termodinámica. (7th ed.).
Editorial: Mc Graw Hill.

[3] Fluke Calibration. Medición y calibración de la

temperatura: Lo que todo técnico en instrumentos debería
saber. Biblioteca Digital de Fluke. Recuperado de
download.flukecal.com/pub/literature/11798-spa-01-A.pdf
el 28 de marzo de 2018.

[4] Álvarez, E. Mediciones de Temperatura, Termómetros

e Introducción. p. 1-2. Recuperado de
http://laboratorios.fi.uba.ar/lscm/termometros.pdf el 28 de
marzo de 2018.

[5] Infra Metrón. Selección de termómetros bimetálicos.

México. Recuperado de:
http://www.metron.com.mx/metron/descargas/cursos/CURS
O%20Seleccion%20termometros%20bimetalicos.pdf el 23
de septiembre de 2018.

[6] INACAL (2015) La escala internacional de

temperatura de 1990 (ITS-90). Perú: 1-16. Recuperado de
http://www.inacal.gob.pe/repositorioaps/data/1/1/5/jer/bolet
inmetrologia/files/ITS_1990_2015_INACAL.pdf el 28 de
marzo de 2018.

[7] Seymour, J. Mediciones de temperatura. El Laboratorio

del Ingeniero Mecánico. Ed. H.A.S.A. 1962.

[8] Manual de laboratorio de Ingeniería Mecánica.

Universidad Nacional de Ingeniería.

[9] Nicholas and White: Traceable Temperatures: An

Introduction to Temperature Measurements Wiley (1994).

[10] Turner J. and Hill M. Instrumentation for Engineers

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[11] Benyon R., De Lucas J., Esteban P.: Curso Básico de

Medida de Temperatura (1994)

[12] Practical Temperature Measurements, Application

Note 290. Hewlett Packard.

[13] Measuring Temperature with Thermocouples- a

Tutoria, Application Note 043 National Instruments.

[14] Guía para la expresión de la incertidumbre de medida.

(Versión española editada por el CEM de Junio de 1998)