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TALLER 5: GRAFICO DE CONTROL Y CONTROL DE PROCESOS

En una empresa de vinagre ,el equipo de control de calidad decide comenzar un


estudio para ver el estado de control del proceso, se extraen muestras de la línea de
producción registrando los pesos netos en gramos. Los datos figuran a continuación
a) Interpretar la gráfica de control de medias y rangos (excell)
El proceso está bajo control estadístico? Sustentar
Es posible decir que todas las mediciones individuales no superan los límites
encontrados? sustentar
b) Realizar un análisis de la capacidad del proceso si las especificaciones está
dado por la media +/- 1unid
Interpretar las 6 graficas
(USAR MINITAB)

Subgrupo X1 X2 X3 X4 X5
1 15,8 16,3 16,2 16,1 16,6
2 16,3 15,9 15,9 16,2 16,4
3 16,1 16,2 16,5 16,4 16,3
4 16,3 16,2 15,9 16,4 16,2
5 16,1 16,1 16,4 16,5 16
6 16,1 15,8 16,7 16,6 16,4
7 16,1 16,3 16,5 16,1 16,5
8 16,2 16,1 16,2 16,1 16,3
9 16,3 16,2 16,4 16,3 16,5
10 16,6 16,3 16,4 16,1 16,5
11 16,2 16,4 15,9 16,3 16,4
12 15,9 16,6 16,7 16,2 16,5
13 16,4 16,1 16,6 16,4 16,1
14 16,5 16,3 16,2 16,2 16,4
15 16,4 16,1 16,3 16,2 16,2
16 16 16,2 16,3 16,3 16,2
17 16,4 16,2 16,4 16,3 16,2
18 16 16,2 16,4 16,5 16,1
19 16,4 16 16,3 16,4 16,4
20 16,4 16,4 16,5 16 15,8

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