Índice

Introducción............................................................. 2
Historia.......................................................................... 3
Identidad............................................................................ 4
Análisis de Datos.................................................................. 5
Propuestas.............................................................................. 14
Materiales................................................................................ 17
Nueva versión.......................................................................... 18
Logotipo.................................................................................. 20
Color......................................................................................21
Tipografía............................................................................24
Medidas............................................................................25
Control de Diseño........................................................27

1
 Introducción

E l siguiente Manual tiene como objetivo mostrar los

aspectos más importantes de la imagen corporativa
que representa la marca “Panetón D’Onofrio“, las distintas
aplicaciones y el uso adecuado en lo que se refiere a la comunicación
visual de nuestra entidad.

El diseño, los colores y la ubicación que se muestran en este Manual permiten una
comunicación ágil y directa con nuestros público objetivo.

La imagen de nuestra empresa es uno de sus principales activos, por lo tanto debe ser
administrada con gran responsabilidad, pues le permite ser coherente con su excelencia y
distinción empresarial.

El uso adecuado del logotipo en todas las piezas de comunicación es fundamental para crear
una imagen fuerte y duradera.

2
 Historia

E l nombre D’Onofrio viene de un apellido italiano, es el apellido

de Pietro D’Onofrio, nacido en el 1859 en la ciudad de Sessa
Aurunca, Caserta, Italia. Un hombre emprendedor e intrépido que a los 21
años dejó su pueblo para ir a buscar la tierra prometida en Argentina en una época
en que Buenos Aires empezaba a surgir y hacía mucha falta de mano de obra.

H asta que llegó el día en que decidió su futuro: recibió una carta de Buenos Aires de
un amigo de la familia, Don Raffaele Cimarelli, que era propietario de un carrito
de helados y le ofrecía el traspaso de su negocio. Don Pedro aceptó la oferta, dejó su
trabajo en Rosario de Santa Fe y volvió a Buenos Aires. Aprendió allí a preparar helados y
compró además el carrito con todo el equipo. Sin muchas averiguaciones abordan un vapor
que zarparía horas mas tardes del Puerto de Nápoles. Pietro y Raffaella se quedaron en
los Estados Unidos y se establecieron en Patterson donde vivieron hasta el 1890 y donde
nacieron Antonio y Elvira. Pero el destino final de los D’Onofrio estaba escrito: Raffaele
Cimarelli aquel señor que en Buenos Aires vendió a don Pedro su negocio de helados
, los animó a trasladarse a Richmond, donde él se encontraba pues era un lugar con
un clima muy favorable para el consumo de sus productos. La familia se reúne con
Cimarelli y don Pedro se dedica nuevamente a lo que sería el trabajo de toda la
vida: preparar y vender helados.

3
 Identidad

L os panetones D’onofrio son los panetones preferidos por las

familias peruanas, por su excelencia, rico sabor y cómodo precio,
ideales en las fiestas navideñas y de fin de año, es un producto con tradición e
infaltable en la mesa de los peruanos en dichas celebraciones.

4
 Análisis de Datos

1. Definición del problema

Siendo una marca líder en panetones a nivel nacional, su principal amenza viene siendo
la forma en que su imagen es percibida por el público objetivo, que si bien entiende la
importancia de la tradición del Panetón D’Onofrio, lo asocian con seriedad y poco dinamismo
en su imagen, aspectos escenciales en las fechas que mayor es su consumo; Nuestro objetivo
es buscar un balance entre tradición y dinamismo.

5
 Análisis de Datos

2. Elementos del problema (1er diagnóstico)

- El color corporativo de la marca “Panetón D’Onofrio” se mantendrá.

- Se mejorará la imagen principal, por un panetón mas apetitoso.

- Se colocará un motivo navideño, que no distraiga la imagen principal pero que exprese el
espíritu de las fiestas navideñas.
- La familia tipográfica de los textos usados serán más caligráficas dennotando alegría.

- Le daremos movimiento al soporte de fondo azul, como una cinta de regalo.

6
 Análisis de Datos

3. Encuesta

Para definir los puntos a tratarse en la evolución de la imagen del empaque del Panetón
D’Onofrio, propusimos una encuesta para detallar puntos específicos que debemos tratar en
la evolución.

7
 Análisis de Datos
ENCUESTA

1.-SEXO:
Masculino Femenino

2.-EDAD:
15-20 20-25 25-30 +30

3.-DISTRITO:

4.-¿QUÉ PANETÓN PREFIERES?

Donofio Gloria Bimbo Motta Otros_____

5.-¿EN QUÉ ÉPOCA CONSUMES PANETÓN?

Sólo en navidad Cualquier día No consumo panetón
6.-¿PARA TI QUE COLORES REPRESENTAN LANAVIDAD?
________________

7.-QUÉ ASPECTO PRINCIPAL REPRESENTA PARA TI LA NAVIDAD?

Familia Papa Noél Nacimiento de Jesús Regalos Otros______

8.-¿POR QUÉ PREFIERES DONOFRIO?

Calidad Tradición Diseño de empaque Otros:_________

8
 Análisis de Datos
9.-¿TE
EL EMPAQUE DEL GUSTA
PANETÓN DONOFRIO?
Si No

10.-¿POR QUÉ RECONOCES EL PANETON DONOFRIO?

Color Logotipo Diseño de empaque Imagen principal (Panetón) Otros

11.-¿CREES QUE EL PANETÓN A HECHO CAMBIOS EN EL DISEÑO DE SU

EMPAQUE?
Si No

12.-¿QUÉ OPINAS DEL DISEÑO DE SU CAJA?

Simple Está bien Exagerado No me gusta

13.-¿LE CAMBIARÍAS EL ABRE FÁCIL A SU EMPAQUE?

SI NO
14.-¿TE PARECE CÓMODO EL ASA?
SI NO

15.-¿QUÉ OPINAS DE SU TIPOGRAFÍA?

Anticuada Agradable Simple Otros ______

16.-¿QUÉ LE AGREGARÍAS AL DISEÑO DEL EMPAQUE?

Mensaje Navideño Imágenes Navideñas Motivos Navideños

Otros ____

9
 Análisis de Datos

4. La tabulación de resultados y Análisis

Apartir de las personas encuestadas, obtener los

porcentajes por pregunta y analiza el objetivo en cifras,
para asi poder guiarnos mucho mejor de lo que piensan
las personas del producto y asi poder brindar soluciones
gráficas. (Enlazadas en las últimas páginas)

10
 Análisis de Datos

5. Contraste

- El 70% de los encuestados son hombres.

- El 80% de los encuestados tienen entre 20 y 25 años de edad. Con este dato
vemos que nuestro público objetivo son jóvenes adultos, el nuevo diseño sería más
dinámico

- El 60% de los encuestados viven en el distrito de San Juan de Lurigancho.

- EL 65 % prefieren el panetón donofrio frente a los demás panetones. Vemos que la marca
D’Onofrio ya tiene un buen posicionamiento, la evolución sera no tan drástica,
- El 86% de encuestados sólo consume panetón en navidad. El ambiente navideño debe
estar presente en el empaque.

El 45% señalan que el blanco, verde y rojo son los colores que representan la navidad.
Usaremos al menos uno de estos colores para representar la navidad.

- Para el 48% la navidad es representada por la cena navideña. Usaremos

connotaciones que representen la unión familiar.

11
 Análisis de Datos

- El 46% prefiere los panetones D’Onofrio por su

tradición. Dejaremos los elementos que bien representan e
identifican la marca del panetón.

- Al 64% les gusta el empaque del panetón. Si bien debemos evolucionar el

diseño del empaque, debemos hacerlo de una manera sigiliosa y a la vez ue se
note la diferencia.

- El 42% reconoce al panetón donofrio por el color de su empaque.El color celeste del
empaque no deberá ser alterado.

- El 72% no cree que el panetón ha hecho cambios en el diseño de su empaque. Los cambios
en el empaque han sido pasados desapercibidos, debemos seguir este método.
- el 54 % opina que el diseño de la caja del panetón es simple. Debemos animar el diseño.

- el 90 % no le cambiaría el abrefácil.

- Al 86% les parece cómoda el asa.

- El 52% opina que la tipografía de la caja es anticuada. Le daremos tipos de

letras más animados.

- El 84% le agregaría motivos navideños al empaque. Se le

agregarán motivos navideños sin distraer la imagen
principal.

12
 Análisis de Datos

6. Diagnóstico final

Nuestro público objetivo son las personas con poder adquisitivo, adultos de 20 a 25
años, que debido a las tradición del panetón en navidad y año nuevo, es un producto
comestible indispensable en esas fechas en la mesa de los peruanos.

Panetón D’Onofrio es un producto de consumo masivo, reconocido y bien posicionado en

el mercado peruano, pero a medida de los años, vemos que la imagen del producto se ve
monótona, que sólo se basa en la posición de sus colores, esto podría afectar la preferencia
nacional que bien va llevando sin reflejar aspectos navideños que lo identifiquen y
diferencien, los elementos de soporte son rígidos y no connotan la alegría en dichas fechas,
al igual que la tipografía. El dinamismo es la clave en la nueva evolución del empaque,
pero debemos hacerlo de una manera sigilosa, si bien se note el cambio, éste no debe
ser tan drástico para no perder la escencia de la tradición de la marca.

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 Propuestas

En base a los datos recogidos mediante

la encuesta y el análisis respectivo, buscando una
solución gráfica al diseño del empaque de Panetón D’Onofrio,
hemos desarrollado algunas propuestas de
evolución gráfica.

1ra Propuesta

En esta propuesta hemos dado

movimiento a la frase principal del
panetón, haciéndola más dinámica, sin
embargo dejamos el soporte de fondo
azul estático, para que proporcione
equilibrio y un motivo del árbol
de navidad blanco, que refleja esta
misma, la tipografía es más cursiva y
delgada, generando un ambiente más
cálido y elegante.

14
 Propuestas

2da Propuesta

En esta propuesta hemos querido dar un

espacio más limpio al empaque, pero
dándole movimiento a la franja azul, y
un motivo navideño en un lado.

15
 Propuestas

3ra Propuesta

Le dimos movimiento a la frase principal

y a la franja de soporte del empaque,
la tipografía del distintivo “Panetón“
es más delgada y cursiva, connotando
elegancia y tradición, le agregamos
también un motivo navideño del arbol
blanco, que expresa la unión familiar
en estas fiestas, y el color blanco para
que no distraiga la imagen principal
del panetón.

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 Materiales

E l empaque del panetón D’Onofrio se debe imprimir

en cartulina duplex de gramajes de entre 200-390
para los respectivos dobleces, la impresión puede ser mediante, offset
o serigrafía y debe tener una capa brillante para evitar que se remueva el
color, el asa tradicional del empaque seguirá siendo el mismo en tela de 1cm.
de ancho con el Logotipo bordeado, el color será el celeste de la caja.

17
 Nueva Versión

Evolución

Para una mayor limpieza visual, hemos removido el simbolo de Marca Registrada
(®) del logotipo ya que es un elemento innecesario que mancilla la marca gráfica

La tipografía usada en la imágen gráfica es muy seria y monótona, por la que hemos visto
necesario animarla dándole una tipografía cursiva que refleje serenidad, suavidad.

Hemos ondeado al soporte azul de la caja para darle dinamismo y hacer el empaque más
alegre, también ondeamos el soporte que pusimos a la frase principal.
Le pusimos un motivo navideño que represente lac elebración de las fiestas y la unión
familiar, en color blanco para que no contraste mucho con el fondo y así pueda obtener
mayor jerarquía que la imagen principal.

18
 Nueva Versión

2005 2009 2010

2011

19
 Logotipo

Al logo tipo le hemos removido el símbolo de Marca

Registrada que estorba y es innecesaria,

Agrandamos ligeramente el tamaño del logotipo para que no pierda

jerarquía con los nuevos elementos gráficos.

20
 Color

Los colores usados en la evolución de la imagen corporativa de Panetón D’Onofrio, son

principalmente los colores de la marca gráfica, y del tradicional empaque que a lo largo de
los años no ha sido alterado y que no se debería alterar, debido a una cuestión de retención
en el público, los colores corporativos son: un tono oscuro del azul (Azul Marino), Blanco
y el celeste de la caja.

21
 Color

Psicología del color

Azul Marino:

Este color connota frescura por ser una tonalidad fría, jugando un
papel importante al expresar una característica del producto, El azul
también refleja extensión, por ser el color del mar, que es importante al
ser un producto comestible, que expresa gran capacidad de conserva. La
tonalidad oscura del azul también nos connota la elegancia de la tradición
de este panetón.

Celeste:

El celeste al ser una tonalidad clara del azul nos refleja serenidad, tranquilidad
y paz, aspecto importante en la unión familiar, debido a las fiestas navideñas
que anteriormente hemos relacionado con el producto y que son de carácter
escencial.

Blanco:

El blanco al ser un color luz, viene siendo reflejado como paz,

serenidad, tranquilidad, aspecto de una cena familiar ideal,
es el color limpio de la luz, la navidad es representada
con el blanco debido al color de la nieve, ya que
en los países originarios de la navidad
suele nevar en esas fechas.

22
 Color

R: 39 R: 111 R: 255
G: 42 G: 198 G: 255
B: 105 B: 214 B: 255

C: 100 C: 53 C: 0
M: 97 M: 2 M: 0
Y: 23 Y: 15 Y: 0
K: 20 K: 0 K: 0

PANTONE: PANTONE:
Solid Coated Solid Coated
2758 C 630 C

23
 Tipografía

Como parte de la evolución gráfica del

empaque de Panetón D’Onofrio, la tipografía usada
en el diseño, juega un papel importante para expresar los
conceptos tratados previamente.

Básicamente hemos usado familias tipográficas de estilo manuscrito y cursivas,

el movimiento de las fuentes le da un aspecto más íntimo ya que se relaciona a
nuestra forma de escribir de niños, su forma estilizada le da una connotación más
elegante, reflejando la calidad del producto.

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 Medidas

15,5 cms

19,5 cms
C ara principal

19,5 cms

25
 Medidas
43,5 cms

C aja desarmada completa

77 cms

26
 Control de Diseño

1. Focus Group

1. ¿Qué te parecen los motivos que se colocaron en el empaque?

Bueno Malo Otro

2. ¿Qué sensación te dan los motivos del empaque?
Familiar Navideño Alegría Otros

3. ¿Te gusta la nueva tipografía colocada?

Sí No Algo

4. ¿Te parece más moderna la tipografía?

Sí No Algo
5. ¿Te parece un cambio drástico en el empaque?
Sí No Algo

6. Al ver el empaque final ¿Qué opinas?

Me gusta No me gusta
Otros_________

27
 Control de Diseño

2. Contraste

Al 75% de encuestados le gustaron los motivos colocados en el empaque,

confirmando que conseguimos agrado visual en el público.

Al 44% de los encuestados, les da la sensación navideña los motivos del empaque,
reflejando así la navidad.

El 82% de encuestados opina que sí le agrada la tipografía colocada, comprobando así que
nuestra sugerencia de fuente, es la adecuada.

El 52% opina que la tipografía no es moderna, cosa que no quisimos reflejar y por lo tanto
es adecuada.
El 96% opina que el cambio del empaque no es drástico, concluyendo así que nuestra
misión de evolucionar la imagen corporativa, mantiendo los elementos de la tradicional
caja del panetón, es un éxito.

El 78% de encuestados opina que le gusta el diseño del empaque final, concluyendo
así nuestro objetivo.

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