Kulit Risoles No Sobek

By: Tholif Muzali

Hasil: 32-36 lembar

Bahan-bahan
250 gr tepung terigu
3 sdm munjung tapioka
750 ml air
secukupnya Garam dan penyedap
3 sdm minyak goreng

Langkah
Campur tepung terigu, tapioka, air, garam dan penyedap rasa pada wadah yang telah disediakan

Tambahkan air, kemudian mixer atau kocok hingga rata dan tidak ada yang bergerindil.

Tambahkan minyak goreng kemudian aduk menggunakan sendok sayur.

Panaskan teflon dengan api kecil kemudian ambil satu sendok sayur adonan dan tuang keatas
teflon

Jika pinggiran kulit udah mengelupas berarti kulit risoles udah matang.

Kulit siap dipakai untuk aneka jajan yang disukai.

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5267019-kulit-risoles-no-sobek