SEPARACIÓN DE MEZCLAS – CROMATOGRAFÍA

INTRODUCCIÓN. –

PRACTICA REALIZADA CON AGUA

En esta práctica veremos la cromatografía la cual nos dice que es un método físico de separación
en el que los componentes que se han de separar se distribuyen entre dos fases, una de las cuales
está en reposo (fase estacionaria, F.E.) mientras que la otra (fase móvil, F.M.) se mueve en una
dirección definida.

La fase estacionaria, es una fase fija que puede ser desde un papel filtro o una lámina de aluminio
cubierta con polvo de sílice (SiO2, componente principal de la arena) o bien partículas de sílice
dentro de un soporte rígido de vidrio o de metal conocido como columna.

La fase móvil, por el contrario, es la fase que mueve o arrastra a la mezcla de compuestos a través
de la fase estacionaria y de todo el sistema cromatográfico.

Esta la probaremos con la ayuda tintas de marcadores, micropenes o bolígrafos, utilizando dos
solventes el agua y el alcohol, si la práctica nos sale correctamente lograremos la separación de
dichas tintas y comprobaremos lo que nos indica la cromatografía.

PRACTICA REALIZADA CON ALCOHOL

OBJETIVOS. –

 Generales. –
 separa pigmentos de titas por medio de la cromatografía
 Específicos. -
 observar y interpretar lo que sucede a las tintas al realizar la cromatografía
 Entender los conceptos y las fases de la cromatografía
PROCEDIMIENTO. –
PRIMERA PARTE DE LA PRACTICA

La práctica consiste en colorear con tres diferentes micropenes en el centro de un papel filtro,
colocar el papel encima de un vaso de precipitado y verter gota a gota alcohol en sima del papel
filtro realizar esto hasta que las tintas se separen una des pues de la otra

DIAGRAMA DE LA PRACTICA

Encontrar el punto medio Con marcadores marcar el

punto

Con la ayuda de etanol

y un gotero Colocar el papel encima
de un vaso de precipitado

Vaciar gota a gota etanol

encima del papel filtro Lo final de la practica con las
tintas separadas
RECOMENDACIONES

Al momento de añadir las gotas de alcoohol al papel filtro tratar de hacer en un tiempo constante
y que las gotas caigan en una misma posición para tratar de obtener este resultado final
SEGUNDA PARTE DE LA PRACTICA

Para esta práctica se corta un papel filtro de forma rectangular con unos 8 cm de largo y unos 4 cm
de alto, pintar con marcadores en un solo punto los 3 marcadores a una distancia de 2.5 cm de uno
de los bordes aproximadamente en un vaso de precipitado colocar agua a unos 2 a 3 cm de altura,
de ahí colocar el papel en el vaso precipitado con una parte del papel sumergido en el agua el punto
no debe quedar sumergido debe de estar a unos 2 cm de distancia del agua esperar a ver lo que
sucederá en el papel y anotarlo.

DIAGRAMA DE LA PRACTICA

En un papel rectángulo
Dibujar un circulo con
varios marcadores

El punto no debe Introducir el papel en Colocar agua en un vaso

quedar sumergido el vaso de precipitado de precipitado

Practica finalizada
Esperar a que se realice la
dispersión
RESULTADOS. –

PRIMERA PRACTICA

Segunda practica
ANALISIS DEL RESULTADO. –

PRIMERA PRÁCTICA. –

PRACTICA TEÓRICO

Como se puede ver en las en las imágenes se puede ver que si se separaron por tal como en la
imagen de la teoría la única diferencia es que en el de la teoría hubo una separación circular
perfecta en cambio en lo obtenido en la practica se puede decir que la causa del deforma miento
de la circunferencia se baso en que no se realizo un goteo constante en un solo punto fijo, sino al
contrario se hubo poca precisión al realizar el goteo
SEGUNDA PRÁCTICA. –

PRACTICA TEÓRICO

Como se puede ver en las en las imágenes se puede ver que si siguió el flujo que debería seguir se
puede decir que la práctica fue exitosa ya que el resultado fue el mismo que el teórico, ya que la
teoría nos dice que el disolvente arrastra los pigmentos de la tinta como son varias tintas no se
arrastran a la misma velocidad.

CONCLUSION. –
En la primera práctica se pudo observar y entender lo que trata la cromatografía ya que los
pigmentos si se separaron en tiempo diferentes y según la teoría esto sucede debido a los
diferentes pesos moleculares que contiene cada una de las tintas en lo único en lo que diferencio
fue en la circunferencia de separación nada mas en eso.

En la SEGUNDA PRACTICA la teoría nos dice que el agua o cualquier otro disolvente arrastra los
pigmentos de las tintas y como las tintas son diferentes no todos los pigmentos son arrastrados a
la misma velocidad al cabo de un cierto tiempo se ven las franjas de colores con esto podemos
concluir para ambas prácticas que estas se realizaron de forma exitosa y que pudimos aprender de
lo que trata la cromatografía de forma práctica y teórica.
CUESTIONARIOS. –

1. ¿Por qué se separan los componentes?

los componentes de la muestra, se distribuyen entre dos fases de diferente naturaleza,
como consecuencia de la variación de velocidad que se establece al ser arrastrados por
una fase móvil, líquida o gaseosa, a través de una fase estacionaria, sólida o líquida.
2. Investiga la diferencia entre adsorción y absorción
La diferencia clave entre ambos procesos es que en la absorción hay transferencia de
masa y volumen entre ambas fases, mientras que la adsorción es un fenómeno superficial
y cada fase permanece separada.
La absorción es el fenómeno de sorción en el que átomos, moléculas o iones pasan de una
fase fluida (líquido o gas) a otra fase que puede ser fluida o sólida. En la absorción hay
transferencia de materia de una fase A (absorbato) a una fase B (absorbente), la sustancia
absorbida difunde en el material absorbente y queda disuelta o dispersa en el.
La adsorción es el fenómeno de sorción en el que una sustancia A (adsorbato) presente en
una fase fluida (líquido o gas) queda adherida a la superficie de una sustancia B en fase
sólida (adsorbente). No hay transferencia de masa entre las fases, sino que el adsorbato
crea una capa superficial sobre el adsorbente.

3. Investiga la clasificación de los tipos de cromatografía y sus usos

Cromatografía de columna
Es la aplicación providente de la cromatografía. Se usa para conseguir compuestos
químicos completamente puros a partir de Tipos de cromatografíauna mezcla de
elementos en un nivel de microgramos hasta kilogramos usando grandes columnas
industriales. La columna básica de cromatografía providente es un tubo de vidrio con un
diámetro de 5 a 50 mm y posee una altura de 50 cm a 1 m con una llave en la parte
inferior.
La solución se prepara con la fase permanente en polvo y luego se esparce
cuidadosamente en la columna. Se debe tener mucho cuidado para impedir la producción
de las burbujas de aire. Una mezcla del material orgánico revuelve sobre la fase
estacionaria.
La capa principal esta generalmente cubierta con una pequeña capilla de arena, de
algodón o lana del mismo vidrio para resguardar la forma de esa capa orgánica, luego se
pasa lentamente a través de su columna para adelantar el material orgánico.
Habitualmente se crea un depósito de elución redondo o un embudo de separación
tomando la forma de un tapón.
Cromatografía de papel
Es un método analítico utilizado para identificar y separar las mezclas que son pintadas
principalmente con pigmentos fuertes. Este proceso también se puede utilizar en las
escuelas de secundarias o primarias en experimentos de laboratorio con tinta. Esta técnica
ha sido sustituida en gran parte por cromatografía de capa fina, sin embargo este método
sigue siendo una eficaz herramienta de enseñanza.

La cromatografía en papel bidireccional, es conocida como cromatografía bidimensional,

envuelve la utilización de dos solventes y a la misma vez aplicando una rotación del papel
a 90 ° entre ellos. Esto es ventajoso para lograr separar las mezclas complejas de
elementos similares, un ejemplo particular es la separación de aminoácidos.
Cromatografía de capa fina
La cromatografía en capa fina (TLC) es un método de la cromatografía que es eficaz para
separar elementos orgánicos. Envuelve una fase estacionaria que radica en una capa muy
delgada del material absorbente, habitualmente es el óxido de aluminio, gel de sílice o la
celulosa paralizada sobre una lámina puntal inerte completamente plana. La fase líquida
radica en obtener una solución exacta para separar un solvente apropiado en atraída a
través de una placa por acción fina, logrando separar la solución experimental.
Cromatografía líquida de alta resolución
La cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) es un tipo de cromatografía en la
columna utilizada diariamente en bioquímica y química analítica. También es conocida a
veces como cromatografía líquida de alta presión y se usa para separar los elementos de
una mezcla mediante la utilización de una diversidad de interacciones químicas entre la
sustancia que se está analizando y la columna de cromatografía.

En este tipo el análisis se fuerza a través de la columna en su fase estacionaria

habitualmente el tubo está lleno de pequeñas partículas circulares con una cierta química
en la superficie bombeando un líquido a alta presión a través de la columna.
Cromatografía de adsorción
Diferente afinidad de adsorción de los componentes de la muestra sobre la superficie de
un sólido activo. La adsorción es la capacidad de las superficies para fijar moléculas.
La F.E. es siempre sólida. Ejemplos: alúmina, gel de sílice, carbón activo, fosfato cálcico,
hidroxiapatito...
Cromatografía de reparto
Diferente solubilidad de los componentes de la muestra en la fase estacionaria (caso de la
cromatografía de gases), o diferentes solubilidades de los componentes en las fases móvil
y estacionaria (caso de la cromatografía líquida).
Ejemplos: en cromatografía plana, la F.E. es el agua o disolvente asociados a la celulosa
(papel) o al soporte sólido que forma la capa fina; en columna, como F.E. se usan tierra de
diatomeas, gel de sílice, celulosa en polvo.
Cromatografía de intercambio iónico
Diferente afinidad de los componentes de la muestra para el intercambio de iones. ¿Qué
significa intercambio de iones? La F.E. posee carga eléctrica y por ello interacciona con los
componentes de la muestra que tienen carga opuesta.
Intercambio aniónico: F.E. con carga positiva, une aniones, bien los del disolvente (F.M.) o
bien los de la muestra (de ahí la palabra intercambio).Intercambio catiónico: F.E. con carga
negativa, une cationes, bien los del disolvente (F.M.) o bien los de la muestra.
Cromatografía de exclusión
ambién se llama de exclusión molecular. Estrictamente, se basa en diferencias de tamaño,
forma o carga entre las moléculas de los distintos componentes de la muestra, pero lo más
habitual es aprovechar las diferencias de forma y tamaño. En este caso, se la llama
también cromatografía de exclusión por tamaño, de filtración en gel, de permeación en
gel o de tamiz molecular.