Trasmissione Del Calore - Slides

Fisica tecnica
TERMOCINETICA
Termocinetica
1. I principi della trasmissione del calore

2. Conduzione
3. Questioni sul moto dei fluidi
4. Convezione
5. Convezione forzata
6. Convezione naturale
7. Irraggiamento
8. Applicazioni: Problemi monodimensionali
9. Applicazioni: Scambiatori di calore
10. Applicazioni: Scambio radiativo tra corpi neri
2
Introduzione alla termocinetica
Indice
Scopo della termocinetica

I modi di trasferimento dell energia termica
La teoria dei corpi continui
4
Scopo della termocinetica
Le leggi fondamentali della Fisica classica
Nella fisica classica le leggi fondamentali per

studiare il comportamento dei corpi fisici sono
La conservazione della massa
La conservazione della quantità di moto (da cui si
deriva il teorema dell energia cinetica)
La conservazione del momento della quantità di
moto
Il primo principio della termodinamica
Il secondo principio della termodinamica
Le leggi fenomenologiche e costitutive che
descrivono il comportamento di ogni materiale
6
Termodinamica e Termocinetica
Nella termodinamica classica

Si mette in relazione l energia che i corpi scambiano
con l esterno come calore e lavoro alle modificazioni
indotte nelle grandezze di stato
Nella termocinetica si studiano le modalità con
le quali l energia termica si sposta
tra un corpo ed un altro per la presenza di differenze
e di gradienti di temperatura
All interno dei corpi per la presenza di gradienti di
temperatura
Nella termodinamica elementare che si studia

nelle scuole di ingegneria si assume che i corpi siano
omogenei
T1 = T2 = T3 ® T (t )
z
1
3
p1 = p2 = p3 ® p(t )
u1 = u2 = u3 ® u (t )
2
!1 = !2 = !3
x
8
Nella termocinetica questa ipotesi è

inadeguata, per cui occorre ipotizzare che le
proprietà di stato intensive e specifiche possano
variare da punto a punto
T1 ¹ T2 ¹ T3 ® T (x, y, z , t )
z
p1 ¹ p2 ¹ p3 ® p(x, y, z , t )
3
1
y u1 ¹ u2 ¹ u3 ® u (x, y, z , t )
x !1 ¹ !2 ¹ !3
I modi di trasferimento dell energia termica

Conduzione
Trasferimento di energia termica ( = calore) senza

che ci sia movimento macroscopico di materia
• Il calore si muove dalle zone a
temperatura maggiore verso
quelle a temperatura minore
d
T1
A se T1 > T2
F
T2 T1 - T2
F µ A×
d
11
Convezione
Trasferimento di energia termica ( = calore) tra una

parete solida e un fluido in moto che la lambisce
Solido
TF TP
F F µ A × (TP - TF )
Fluido
• Il calore si muove dal corpo a temperatura maggiore

verso quello a temperatura minore
12
Irraggiamento
Scambio mutuo di energia elettromagnetica tra le

superfici di due corpi a temperatura diversa
F2®1
T1 T2
F n = (F1®2 - F 2®1 )
F1®2
(
µ A × T14 - T24 )
• Il flusso netto totale di energia raggiante si muove dal
corpo a temperatura maggiore verso quello a
temperatura minore
13
La teoria dei corpi continui

Corpi continui
Sono modelli matematici macroscopici dei corpi

fisici reali nei quali, per quanto si prenda in
considerazione un volume piccolo, al suo interno
c è sempre materia
Questa proprietà si enuncia definendo la densità
di massa come
z
M, DV
M
r = lim ¹0
DV ®0 DV
y
15
Corpi continui
In un mezzo continuo si dice campo di una

proprietà qualsiasi, Z, la funzione della
posizione e del tempo
Z ( x, y , z , t )
Gradiente spaziale di una funzione di
campo qualsiasi, Z, è il vettore
!
g Z ( x, y, z , t ) = grad Z =
¶Z ! ¶Z ! ¶Z !
= ÑZ = ×i + ×j+ ×k
¶x ¶y ¶z
16
Alcune grandezze di campo in termocinetica
Grandezza Tipo Simbolo

Temperatura Scalare T ( x, y, z,t )
Densità di massa Scalare r ( x, y, z,t )
Energia interna specifica Scalare u ( x, y, z,t )
!
Velocità di una particella Vettore v ( x, y, z,t )
!
Densità di flusso termico Vettore q ( x, y, z,t )
Flusso termico volumico Scalare qV ( x, y, z,t )
………
17
Conduzione del calore

La conduzione del calore
Equazioni integrali e differenziali

L ipotesi di Fourier
Fenomenologia della conduzione
19
Equazioni integrali e differenziali

Conduzione
Consiste nel trasporto di energia termica

all interno di un corpo supponendo che non
ci sia movimento macroscopico di
materia
Il fenomeno è determinato dalla esistenza di

differenze di temperatura tra un punto ed un
altro (gradienti)
21
Calcoli di conduzione
Consistono nel formulare, prima, e

risolvere poi, equazioni che mettono in
relazione tra di loro
Flussi interni di energia
Proprietà termodinamiche del corpo (T, u, …)
Proprietà dei materiali che costituiscono il
corpo
Modalità con le quali l energia è fornita o
sottratta dall esterno
22
Conduzione
Per formulare una opportuna teoria matematica

della conduzione del calore occorre
rappresentare i corpi materiali come mezzi
continui
Nei mezzi continui tutte le grandezze intensive e

specifiche sono espresse da funzioni continue
dello spazio e del tempo
Le equazioni della conduzione si ricavano come

caso particolare del primo principio della
termodinamica
23
Conduzione
Per svolgere i calcoli applicati a casi reali si

può decidere in alternativa di risolvere
Una equazione integrale
Una equazione differenziale con le relative
condizioni al contorno
In queste note si descrive in dettaglio

solamente il secondo caso
24
Dall equazione integrale a quella differenziale
Il sistema che si studia Il sistema che si studia

con il metodo integrale con il metodo
differenziale
25
Come si ricava l equazione differenziale
Si scrive il primo
principio S
n
applicato a tutto qs
il corpo da z dS
studiare
[F S + FV ] - Wi = U! y
26
Si elimina il
termine della S
qs n
potenza del lavoro
interno ipotizzando z dS
il corpo come se
fosse rigido
[F S + FV ] -Wi = U! y
rigidezza à non ci sono spostamenti interni al

corpo, quindi la = 0
27
Si scrive ogni termine come integrale di volume

di opportune grandezze di campo
S
qs n
dS
z
F S + FV = U"
! ! du
- ò q S • dS + ò qV × dV = ò × r × dV
y S V V
dt
x
dU d (M × u ) du dM du du
= = M × +u× = × ò r × dV = ò × r × dV
dt dt dt dt dt V V
dt 28
=0
Si applica il teorema di Gauss,

trasformando l integrale esteso ad una
superficie in un integrale di volume
! ! du
- ò q S • dS + ò qV × dV = ò × r × dV
S V V
dt
! ! du
- ò Ñ • q S × dV + ò qV × dV = ò × r × dV
V V V
dt
29
Si osserva che perché l equazione integrale sia

valida in ogni punto del corpo (il che è lo stesso
che dire in ogni elemento di volume infinitesimo),
occorre che sia
! ! du
- Ñ • q S + qV = r ×
dt
30
Le equazioni al contorno
Perché il fenomeno fisico che si sta studiando sia

descritto in modo completo occorre formulare
l equazione differenziale che rappresenta il legame
che deve intercorrere tra le grandezze in ogni
punto del corpo
le condizioni al contorno che descrivono come si
svolgono le interazioni tra il corpo e l ambiente
esterno
31
L ipotesi di Fourier
L equazione fenomenologica
Per risolvere l equazione differenziale con le

relative condizioni al contorno occorre
associarle una relazione fenomenologica
o costitutiva che
correli in ogni punto flussi termici e temperatura
tenga conto del materiale che costituisce il corpo
33
L equazione di Fourier
I presupposti e le ipotesi:
Il flusso termico in ogni punto del
corpo
Procede dalle zone a temperatura maggiore
verso quelle a temperatura minore
E ortogonale alle superfici isoterme
E proporzionale alla superficie e al gradiente
spaziale di temperatura
La costante di proporzionalità si chiama
conduttività termica e dipende dal materiale
che costituisce il corpo
34
dF = -l × dA ×
(T + dT ) - T =
n ds
rma
T +dT
dT
Isote dF
ds = -l × dA ×
Isote
rm aT ds
dA
dF dT
= q = -l ×
dA ds
35
In uno spazio cartesiano tri-dimensionale
dT !
= ÑT • n
ds
¶T
lx ×
qx ¶x
! ¶T
q s = qy = - ly × = - Λ • ÑT
¶y
qz ¶T
lz ×
¶z 36
La conduttività termica
Caratterizza i materiali
E chiamata anche conducibilità termica
In generale è funzione della temperatura e può
cambiare da punto a punto del corpo
Λ(T , x, y, z )
Corpi omogenei Λ = Λ(T )
Corpi isotropi l (T , x, y, z ) = lx = l y = lz
37
La conduttività termica
Nel Sistema Internazionale l Unità di Misura

della conduttività termica è
W
[l ] =
m×K
Nel sistema anglosassone
BTU
[l ] =
h × ft × °F
38
L equazione differenziale della conduzione
Per ottenere l equazione differenziale si hanno a

disposizione
! du
Primo principio - Ñ • q S + qV = r ×
dt
Equazione du dT
dell energia interna = c×
dt dt
!
Equazione di Fourier q S = - Λ × ÑT
39
Si ricava l equazione generale
( )
Ñ • Λ × ÑT + qV = r × c ×
dT
dt
Se il sistema di riferimento è cartesiano
ortogonale
¶ æ ¶T ö ¶ æ ¶T ö ¶ æ ¶T ö dT
ç lx ÷ + çç l y ÷÷ + ç lz ÷ + qV = r × c ×
¶x è ¶x ø ¶y è ¶y ø ¶z è ¶z ø dt
40
Casi particolari
ìl = cost. qV
Eq. di Poisson í Ñ 2T + =0
î¶T ¶t = 0 l
ìl = cost.
ï
Eq. di Laplace í¶T ¶t = 0 Ñ 2T = 0
ïq = 0
î V
ìl = cost. r × c dT 1 dT
Eq. di Fourier í Ñ 2
T = × = ×
q
î V = 0 l dt a dt
l
=a diffusività termica
r ×c 41
L operatore differenziale nei più comuni sistemi di

riferimento
Cartesiano ortogonale (x – y – z)
¶ 2T ¶ 2T ¶ 2T
ÑT= 2 + 2 + 2
2
¶x ¶y ¶z
Cilindrico (r – q – z)
1 ¶ æ ¶T ö 1 ¶ 2T ¶ 2T
ÑT= 2
çr ÷+ 2 + 2
r ¶r è ¶r ø r ¶q 2
¶z
42
La soluzione dell equazione della conduzione
Per procedere, occorre conoscere

1. la struttura dell equazione
2. La rappresentazione geometrica del corpo da
studiare in un opportuno sistema di coordinate
3. Le proprietà termofisiche dei materiali (l, c, r,
ecc.)
4. Nei problemi transitori le condizioni iniziali, (il
campo di temperatura all istante iniziale
5. Le condizioni al contorno, che caratterizzano il
modo con il quale il corpo interagisce con
l ambiente esterno e si riferiscono a quanto
accade su tutta o su parte della superficie di
contorno
43
Le condizioni al contorno
Sono di tre tipi su S cont = S I + S II + S III
di I tipo o di Dirichlet in SI: T =TS (xS , yS , z S ) = nota
di II tipo o di Neumann in SII: q S =q S (xS , yS , z S , t ) = nota
di III tipo o di Fourier in SIII: qS = a ×[T (xS , yS , z S , t ) - Test ]
44
Fenomenologia della conduzione
Un modello microscopico semplice
La struttura della materia

si può immaginare
costituita da
• atomi collegati da legami
pseudo-elastici più o meno
rigidi (in rosso)
• Elettroni liberi negli spazi
interatomici (in blu)
46
Si può ritenere che

La temperatura sia proporzionale
all energia di vibrazione delle molecole
intorno alla loro posizione
L energia termica trasportata sia somma
dell energia vibrazionale degli atomi che
si propaga lungo i legami atomici e di
quella degli elettroni che si muovono liberi
47
Si conclude che la conduttività termica è somma

di un contributo vibrazionale, detto anche
fononico, e di uno elettronico
l = lfon + lel
Nei cristalli prevale il contributo fononico
Nei metalli prevale il contributo elettronico
Poiché la nuvola di elettroni trasporta anche le
cariche elettriche, si deduce che un buon
conduttore elettrico è anche un buon
conduttore termico
48
Alcuni valori di conduttività in W/(m K)
l l
Materiale Materiale
W/(m K) W/(m K)
Azoto a 273 K 0,0240 Mattone forato in cemento 1,1
Aria a 273 K 0,0249 Laterizio 1,16
Poliuretano (r = 70 kg/m3 ) 0,026 Cemento 1,75
Lana di roccia (r = 190 kg/m3) 0,046 Ghiaccio 1,88
Legno di noce 0,17 Granito 2,79
Carta 0,18 Carborundum a 872 K 18,5
Zolfo 0,206 Acciaio AISI 302 15,2

Teflon 0,35 Ferro puro 80,2
Acqua liquida a 300 K 0,6103 Alluminio puro 237
Intonaco in cemento e sabbia 0,72 Rame puro 401
Vetro 0,93 Diamante a 400 K 1540

49
Conduzione monodimensionale
Indice
Generalità
Pareti piane
Pareti cilindriche
51
Generalità
Resistenza termica
Perché si possa utilizzare il concetto di resistenza

termica, RT, occorre che
Ci sia un flusso termico che passa da una superficie
isoterma a temperatura più alta a una a temperatura
minore, qualunque sia il meccanismo di trasferimento
dell energia, conduzione, convezione o irraggiamento
Si possano trascurare gli effetti di bordo ai confini
delle superfici
Superficie isoterma a T1 > T2
T1
F
F
Superficie isoterma a T2
T2
53
La resistenza termica
Si definisce in due forme, totale RT , e specifica

zT, con le relazioni
T1 - T2 T1 - T2 T1 - T2
Rt = e zt = = = Rt × A
F F A f
Nel S.I. la resistenza termica totale si misura in K/W
e quella specifica in (m2·K)/W
Il concetto di resistenza termica è analogo a
quello di resistenza elettrica quando si sostituisce
alla differenza di temperatura la differenza di
potenziale e al flusso termico la corrente elettrica
54
Pareti piane
1 - Parete piana indefinita
Ipotesi
Il calore si propaga solo per conduzione
nella direzione x
Il regime è stazionario
La conduttività è costante
Non c è generazione interna di calore
Il calcolo si sviluppa risolvendo
l equazione di Fourier con le condizioni al
contorno (C.C.) appropriate
d æ dT ö ìT (x = x1 ) = T1
ç l ÷ = 0 con le C.C. í
dx è dx ø îT (x = x2 ) = T2
56
Soluzione
2 dell equazione
d T
=0 ® T = M ×x+ N
dx 2
ì T2 - T1 T1 - T2
ïï M = = -
ìT1 = M × x1 + N x2 - x1 s
í ® í
îT2 = M × x2 + N ï N = T + T1 - T2 x
ïî 1
s
1
Andamento della temperatura
T1 - T2
T = T1 - × ( x - x1 )
s
57
Andamento del flusso termico

dT l
F = -A×l × = A × × (T1 - T2 ) = costante
dx s
Il flusso termico è indipendente dalla coordinata x
La stessa relazione si può scrivere introducendo
la resistenza termica, totale, Rt , e specifica, zt
ì 1
ïï F = (T1 - T2 ) ì s z
Rt ï Rt = = t
í F (T - T ) ¾¾ ¾®
dove
í A×l A
ïf = = 1 2 ïîz t = s l
ïî A zt 58
2 - Parete piana multistrato
Alle ipotesi del caso 1 si

aggiunge ancora
La parete è costituita da
diversi strati paralleli tra di
loro e affiancati
Il contatto termico tra uno
strato e l altro si suppone
ideale, senza alcuna resistenza
termica
59
Il calcolo si sviluppa scrivendo

per ogni strato la relazione che
lega la differenza delle
temperature estreme dello
strato, il flusso termico e la
resistenza
Al contorno x1 T1 º Ta1
sa
Parete a Ta1 - Ta 2 = F × Ra Ra =
la × A
sb
Parete b Tb1 - Tb 2 = F × Rb Rb =
lb × A
sc
Parete c Tc1 - Tc 2 = F × Rc Rc =
lc × A
Al contorno x2 Tc 2 º T2
60
Sommando membro a membro si ottiene

a +b + c a +b + c a +b + c
sk s
T1 - T2 = F × åRk
k = F× å k lk × A
= F × Rt º f × å k = f × z t
k lk
Si definisce la
Conduttanza equivalente della parete
-1
æ s
1 ö
Ct = = çç å k ÷÷
z t è k lk ø
61
3 - Parete piana con convezione
Oltre alle ipotesi dei casi 1

e 2 si aggiunge che
La parete può essere a
strato singolo che
multistrato
b
Tf1 a c Tf2
Ognuna delle due facce
esterne della parete è a1 a2
lambita da un fluido con il
quale scambia calore per
convezione con
coefficiente liminare a
sa sb sc
La temperatura del fluido
su ognuna delle due
facce è diversa
62
Il calcolo si sviluppa sempre scrivendo sui lati caldo

e freddo di ogni strato la relazione che lega la
differenza delle temperature estreme dello strato, il
flusso termico e la resistenza
Convezione lato caldo T f 1 - Ta1 = F × Rcv ,1 Rcv ,1 = 1 ( a1 × A)
sa
Parete a Ta1 - Ta 2 = F × Ra Ra =
la × A
sb
Parete b Tb1 - Tb 2 = F × Rb Rb =
lb × A
sc
Parete c Tc1 - Tc 2 = F × Rc Rc =
lc × A
Convezione lato freddo Tc 2 - T f 2 = F × Rcv ,2 Rcv ,2 = 1 ( a 2 × A)
63
Sommando membro a
membro si ottiene
é a +b +c
ù
T f 1 - T f 2 = F × ê Rcv ,1 + å Rk + Rcv , 2 ú =
ë k û
é 1 æ 1 a + b + c sk 1 öù
= F × ê × çç + å + ÷÷ú =
A
ë è 1 a k l k a 2 øû
= F × Rt
64
Per una parete di N strati lambita da due parti da

un fluido si definisce
TRASMITTANZA
-1
1 1 æ1 N
s 1 ö
U= = = çç + å k + ÷÷
A × Rt z t è a1 k lk a 2 ø
Note
La trasmittanza è il reciproco della resistenza
termica totale della parete
Nel S.I. si misura in W/(m2 K)
Molto spesso si trova indicata anche con il simbolo K
65
Il flusso termico che attraversa una parete

piana, di superficie S, lambita sulla due facce da
due fluidi a temperatura T1 e T2 diverse tra loro,
si calcola con la relazione
F = U × S × (T1 - T2 )
66
4 - Parete piana con generazione di calore
Oltre alle ipotesi e alle condizioni al

contorno del caso 1 si aggiunge
che
C è generazione interna di calore
in tutto il volume della parete
Si utilizza e si risolve l equazione di
Poisson
d æ dT ö
çl ÷ + qv = 0
dx è dx ø
ìT ( x = x1 ) = T0
C.C. í
îT ( x = x2 ) = T0
67
Soluzione dell equazione

d 2T qv q
+ = 0 ® T = - v × x2 + M × x + N
dx 2
l 2l
ì q
ïïT0 = - 2l × x1 + M × x1 + N
v 2
í
ïT = - qv × x 2 + M × x + N
ïî 0 2l
2 2
ì qv
ïïM = + 2l × ( x1 + x2 )
í
ï N = T - qv × x × x
ïî 0
2l
1 2
x1 x2
qv
T = T0 + ⋅ ( x − x1 ) ⋅ ( x2 − x )
2λ
nel caso in figura se si pone x1=-l e x2=l otteniamo
T = T0 +
qv
2×l
(
× !2 - x2 ) con x1 = -!, x2 = ! 68
Flusso termico uscente dalle pareti

dT q
F(x ) = - A × l × = - A × v × ( x1 + x2 - 2 x ) F1 F2
dx 2
q q
F1 = - A × v × ( x1 + x2 - 2 x1 ) = - A × v × ( x2 - x1 ) < 0
2 2
q q
F 2 = - A × v × ( x1 + x2 - 2 x2 ) = + A × v × ( x2 - x1 ) > 0
2 2
Il flusso termico dipende dalla coordinata x
Per x = x1 il flusso è negativo (diretto
verso x < 0)
Per x = x2 il flusso è positivo (diretto verso
x > 0)
69
Pareti cilindriche
4 – Cilindro cavo indefinito
Ipotesi
Il calore si propaga per
conduzione solo nella
direzione del raggio r
Il regime è stazionario
La conduttività è
costante
dr
Non c è generazione
interna di calore r1 r2
71
Il calcolo si sviluppa risolvendo l equazione di Fourier

in coordinate cilindriche con le condizioni al contorno
(C.C.) appropriate
l d æ dT ö ìT (r = r1 ) = T1
çr ÷ = 0 con le C.C. í
r dr è dr ø îT (r = r2 ) = T2
Soluzione
dell equazione
dT
r = costante = M ® T = M × ln r + N
dr
72
Soluzione dell equazione e andamento della
temperatura
T2 - T1 T -T
ìT1 = M × ln r1 + N M= = 2 1
í ln r2 - ln r1 ln (r2 r1 )
îT2 = M × ln r2 + N
T −T
N = T1 − M ln r1 = T1 − 2 1 ln r1
ln ( r2 r1 )
T = M × ln r + N
T2 − T1 r r dT M
T ( r ) = T1 + ⋅ ln = T1 + M × ln ® =
ln ( r2 r1 ) r1 r1 dr r
73
5 – Cilindro cavo
Flusso termico totale e flusso termico specifico
T2 - T1 r dT T -T 1
T (r ) = T1 + × ln = 2 1 ×
ln (r2 r1 ) r1 dr ln (r2 r1 ) r
dT é 2 × p ×r ×l × L ù
F (r ) = -l × A(r ) × =ê ú × (T1 - T2 )
dr ë r × ln (r2 r1 ) û
F (r ) é l ù
f (r ) = =ê ú × (T1 - T2 )
A(r ) ë r × ln(r2 r1 )û
74
5 – Cilindro cavo
Resistenza termica, specifica, zt , e resistenza

termica totale, Rt
é 2 ×p × l × L ù
F=ê ú × (T1 - T2 )
ë ln(r2 r1 ) û
ì 1 ì ln (r2 r1 )
ïï F = × (T - T ) ï R = = costante
2 ×p × l × L
1 2 t
Rt ï
í Þ í
F 1 r ær ö
ïf = = × (T1 - T2 ) ïz t (r ) = lnçç 2 ÷÷ º Rt × A(r )
ïî A zt ïî l è r1 ø
A
F = 1 × (T1 - T2 )
z1
75
6 – Cilindro cavo multistrato con convezione
Alle ipotesi fatte per il

cilindro cavo semplice si
aggiunge
Il cilindro è costituito da più
strati coassiali di spessore e
conduttività diversi
La superficie interna al raggio
r1 è a contatto con un fluido a
temperatura Ti con il quale
scambia calore per convezione
La superficie esterna a raggio
r2 è a contatto con un fluido
Te con il quale scambia calore
per convezione
76
Il flusso termico che attraversa la parete in senso

radiale è indipendente dal raggio e quindi costante
Nelle diverse zone del suo percorso si calcola con le
relazioni
Convezione sulla F = a i × A1 × (Ti - T1 )

superficie interna
T1 - T2 T - T2
F= = 1
Conduzione nel é ln ( rk +1 rk ) ù å Rk
cilindro multistrato å ê ú k
k ë 2 p L lk û
Convezione sulla F = ae × A2 × (T2 - Te )
superficie esterna
77
Si ricavano le differenze di temperatura
Convezione sulla F
Ti - T1 = = F × Rcv ,i
superficie interna a i × A1
Conduzione nel é ln ( rk +1 rk ) ù
T1 - T2 = F × å ê ú = F × Rcd
cilindro multistrato k =1 ë 2 p L l k û
Convezione sulla F
T2 - Te = = F × Rcv ,e
superficie esterna a e × A2
é 1 é ln ( rk +1 rk ) ù 1 ù
Ti - Te = F × ê +åê ú+ ú=
êë a i A1 k =1 ë 2 p L l k û a e A2 úû
SOMMA
é 1 1 ù
= F×ê + å Rk + ú = F × RTot
a A
ë i 1 k =1 a e A2 û
78
Dopo aver sommato le tre relazioni, si ricava il flusso

totale
-1
æ 1 1 ö
F = çç + å Rk + ÷÷ × (T1 - T2 ) =
è a i A1 k =1 t a e A2 ø
-1
é1 A ù
= ê + A1 × å Rk + 1 ú × A1 × (T1 - T2 ) =
ëa i k =1 a e A2 û
-1
é1 2 p r1 L ù
= ê + 2 p r1 L å Rk + ú × A1 × (T1 - T2 ) =
ëa i k =1 a e 2 p r2 L û
-1
ì1 é ln (rk +1 rk ) ù r1 ü
= í + r1 × å ê ú + ý × A1 × (T1 - T2 )
a
î i k =1 ë l k û a e × r2þ
79
In analogia con la definizione data per la parete

piana, per un cilindro cavo composto da N strati
coassiali e lambito da due fluidi diversi all interno e
all esterno si definisce la
TRASMITTANZA
-1
é1 æ 1 rk +1 ö r1 ù
U A1 = ê + r1 × å çç × ln ÷÷ + ú
a
ë i l
k =1 è k rk ø a e × r2û
80
Il flusso termico che attraversa un cilindro cavo

composto da N strati coassiali e le cui superficie
interna ed esterna sono lambite da due fluidi a
temperatura T1 e T2 , si calcola con la
F = U A1 × A1 × (T1 - T2 )
81
7 – Cilindro pieno con generazione di calore
Alle ipotesi fatte per il

caso 5 si aggiunge
Il cilindro è pieno (come
ad esempio un filo o una
barra)
In tutto il volume del
cilindro c è generazione
interna di calore
82
Si utilizza e si risolve l equazione di Poisson in

coordinate cilindriche con le condizioni al contorno
(C.C.) appropriate
1 d ! dT $ qv )
+qvV = Φ r=r1
#r &+ = 0 e *
r dr " dr % λ +
,r = r1 ⇒ T = T1
Soluzione dT q dT q M
dell equazione r⋅ = − v ⋅ r2 + M → = − v ⋅r +
dr 2λ dr 2λ r
q
T = − v ⋅ r 2 + M ln r + N
4λ
dT
qv π r12  = −2π r1λ  ⇒ M =0
dr r=r1
qv 2 q
T1 = − ⋅ r1 + N → N = T1 + v ⋅ r12
4λ 4λ 83
Andamento della temperatura, del flusso

termico totale e del flusso termico specifico
T (r ) = T1 +
qv
4l
(
× r12 - r 2)
dT æ q ö
F (r ) = -l × A(r ) × = -l × (2 × p × r × L ) × ç - v × 2r ÷ =
dr è 4l ø
= p × r × L × qv
2
F (r ) qv
f (r ) = = ×r
A(r ) 2
84
8 – Il raggio critico nel cilindro cavo
Si prenda in considerazione
un cilindro cavo con
temperatura imposta sulla
parete interna ma che sulla
parete esterna scambia
calore per convezione con
un fluido
Si vuole studiare come
varia il flusso in funzione
dello spessore del
materiale, il che è lo stesso
che dire al variare del
raggio esterno r
85
Il flusso termico totale, espresso in funzione della

somma della resistenza termica conduttiva nel cilindro
e di quella convettiva, tra parete esterna e fluido, è
F (r ) = [Rcd + Rcv ] × (T1 - T f ) = RTot × (T1 - T f )

-1 -1
1 ærö
Resistenza termica conduttiva Rcd = × lnçç ÷÷
2 × p × L × l è r1 ø
1
Resistenza termica convettiva Rcv =
a × 2 ×p × r × L
86
Le derivate prima e seconda della resistenza

totale rispetto al raggio sono
dR 1 æ1 l ö
R!Tot = Tot = ×ç - ÷
dr 2 ×p × L × l è r a × r 2 ø
æ 2l
2
!R! = d RTot = 1 1ö
× ç - ÷
2 ×p × L × l è a × r 3 r 2 ø
Tot
dr 2
Si dice raggio critico, rc , quello per cui la derivata
prima si annulla. Si constata che la derivata seconda è
positiva per cui in quel punto si trova un minimo della
resistenza termica e un massimo del flusso
l !! = a > 0
2
R!Tot = 0 Þ rc = Þ R
a l
Tot 3
87
3
Resistenza termica
RTot
in scala arbitraria
2
Rcd
Rcv
0
0 5 10 15
r/r1
88
I transitori termici
Transitorio di un corpo
Si vuole studiare l andamento nel tempo della

temperatura di un corpo immerso in un fluido nel
quale si osservano le seguenti proprietà geometriche,
fisiche e termofisiche
Volume, V , e Area della superficie di contorno, A
Calore specifico, c , e Densità, r
Conduttività, l, e Diffusività termica, a = l /(r c)
Coefficiente di scambio termico liminare sulla
superficie di contorno, a
Temperatura dell ambiente esterno, Tf > T0
Temperatura iniziale, T0 , uniforme nel corpo
90
Le grandezze caratteristiche
I numeri caratteristici del regime transitorio
Per un corpo nel quale si osservano

fenomeni di conduzione termica in regime
transitorio si possono definire alcuni numeri
adimensionali che consentono di mettere in
evidenza proprietà del corpo e delle
condizioni in cui si svolge il fenomeno
Numero di Biot, Bi oppure NBi
Costante di tempo, tc
92
Numero di Biot
Quando il corpo
è omogeneo
è costituito da un materiale con conduttività l
scambia calore per convezione con l ambiente esterno
con coefficiente liminare a, detta L una sua lunghezza
caratteristica
Si definisce il rapporto adimensionale
resistenza termica interna L l a × L

Bi = = =
resistenza termica liminare 1 a l
93
Numero di Biot
E interessante osservare due casi limite

Quando il numero di Biot è molto minore di 1 prevale la
resistenza liminare per cui la temperatura del corpo è in
ogni punto la medesima, pur variando nel tempo. Il
corpo si può ritenere omogeneo
Quando il numero di Biot è molto maggiore di 1 prevale
la resistenza conduttiva e nel corpo si osservano
gradienti significativi di temperatura che variano nel
tempo
94
Numero di Biot
95
Costante di tempo tc
Rappresenta il tempo necessario perché la

temperatura del corpo passi dal valore iniziale a
quello finale con velocità di variazione costante
E definita con la relazione
æ dT ö
t c = [T (t ® ¥ ) - T0 ] ç ÷
è dt øt =0
E il prodotto della capacità termica e della
resistenza termica convettiva del corpo (per Bi<<1)
æ 1 ö r × (V A) × c r × L × c
t c = Rt × Ct = ç ÷ × ( r × V × c ) = =
èa × Aø a a
96
Transitorio a parametri concentrati in un corpo
omogeneo
Transitorio di un corpo nel quale Bi«1
Se si osserva che il numero di Biot è

a × L a × (V A)
Bi = = <1
l l
Si può ritenere con buona approssimazione che ad
ogni istante il corpo sia isotermo
In questo caso il primo principio della termodinamica
in forma di potenza assume la forma
dU (t )
F (t ) =
dt
du (t ) dT (t )
a × A × (T f - T ) = M × = r ×V × c ×
dt dt 98
Si pone
J = Tf - T
L equazione differenziale del I ordine diventa

dJ
- a × A ×J = r ×V × c ×
dt
La soluzione si ottiene per separazione delle variabili
dJ a×A r × (V A) × c r × L × c
=- × dt ¾si¾pone
¾® tc = =
J r ×V × c a a
q t
dJ dt dJ dt
=- ò = -ò Þ J (t ) = J0 × exp(- t t c )
J tc q J
0
t
0 c
99
Si può verificare che la soluzione è valida sia quando è

Tf > T0 che Tf < T0
T (t ) = T f - (T f - T0 )× exp(- t t c )
L esponente si può anche scrivere attraverso numeri
adimensionali
a a ×L l
t tc =t = × ×t = Bi × Fo
r × L×c l r × c × L2
L equazione si può scrivere anche in forma
adimensionata
J T (t ) - T f
w (t ) = = = exp(- Bi × Fo )
J0 T0 - T f
100
La costante di tempo
t
-
tc
w =e
æt ö
w = -1× çç ÷÷ + 1
t
è cø
t
dw -
= -e t c = -1
pendenza della retta æt ö
d çç ÷÷
è t c ø t =0 101
Il circuito equivalente
Il problema studiato equivale a quello del transitorio

della corrente elettrica in un circuito come quello
disegnato
102
Convezione e moto dei fluidi
Moto dei fluidi e convezione
Proprietà dei fluidi e tipi di deflusso

Generalità sulla convezione
Il calcolo del coefficiente liminare
Analisi dimensionale
Metodi di similitudine
104
Proprietà dei fluidi e tipi di deflusso
L esperimento di Newton
La piastra inferiore è ferma

La forza F mantiene la piastra superiore in moto
uniforme a velocità V
Si osserva che nella maggior parte dei fluidi la
velocità cresce praticamente in modo lineare e il
moto si trasmette da uno strato all altro del fluido
y A
F
V
L vx(y)
x 106
L esperimento di Newton
Si constata che vale la legge di Newton

F V ¶v
= µ× ® t yx = - µ × x
A L ¶y
Il fenomeno della viscosità si può interpretare come
trasporto molecolare di quantità di moto
La viscosità dinamica µ è una proprietà del fluido
Nel S.I. si misura in Pa×s o in kg/(m × s) in quanto
F L éNù é s ù é N ù é kg ×m ù é 1 ù é kg ù
× = µ ® ê 2 ú × [m]× ê ú = ê 2 × s ú = ê 2 ú × ê 2 ú × [s] = ê ú
A V ëm û ëmû ëm û ë s û ëm û ëm ×sû
In alcuni casi si usa la viscosità cinematica n = µ/r
Nel S.I. la viscosità cinematica si misura in m2/s
107
Forze viscose e di pressione nello spazio 3D
Il tensore degli sforzi viscosi si scompone in tre

vettori, ognuno dei quali agisce su una superficie
elementare normale all asse corrispondente
t xx t yx t zx
! ! !
t x = t xy t y = t yy t z = t zy
t xz t yz t zz
ty
tx
pdx
pdy
z tz
pdz
yx
yx 108
L esperimento di Reynolds
109
Si constata che quando la velocità dell acqua colorata

supera un valore critico compaiono componenti
trasversali che inducono la formazione di vortici e una
conseguente dissipazione di energia
110
La velocità del fluido si può rappresentare come somma

di una componente costante e di componente variabile
in modo casuale
! ! ! !
v = vx i + v y j + vz k
con
v x = v x + v¢x v y = v y + v¢y v z = v z + v¢z
Moto laminare v x¢ @ 0 v y¢ @ 0 v z¢ @ 0
Moto turbolento v x¢ ¹ 0 v y¢ ¹ 0 v z¢ ¹ 0
111
Si definisce una grandezza adimensionale, il Numero

di Reynolds, rapporto tra due tipi di forze
responsabili della propagazione della quantità di moto
le forze inerziali associate all energia cinetica dissipata
nei vortici
le forze viscose
forze di inerzia per unità di volume

Re =
forze viscose per unità di volume
112
La transizione da un regime di moto laminare a un regime

di moto turbolento si verifica quando il Numero di
Reynolds diventa superiore a un valore critico
Re > Re cr
Il valore critico è diverso per configurazioni geometriche
diverse. Ad esempio
Deflusso su lastra piana Recr » 105
Deflusso in un condotto Recr » 2500
113
Generalità sulla convezione

Convezione
La parola deriva dal verbo

latino convehere , che
significa trasportare
Tp
Infatti con convezione si
intende il trasferimento di Vf
energia termica tra un fluido
in moto relativo rispetto a Tf < Tp
una parete solida quando tra dA
loro esiste una differenza di dF
temperatura
115
Convezione
La presenza di una parete solida

in un fluido in moto, ne disturba
le condizioni cinematiche e Tp
termodinamiche in una zona
prossima alla parete Vf
L interazione che si determina è
un fenomeno che dipende da Tf < Tp
quanto accade nella zona tra dA
parete e strato di fluido dF
indisturbato, chiamata strato
limite
116
Convezione
Il flusso termico scambiato tra parete a

temperatura Tp e fluido a temperatura Tf si calcola
con la formula di Newton
dF = a × dA × (T p - T f ) ® F = ò a × (T p - T f )× dA
A
Il valore del coefficiente di scambio termico a dipende

dalle proprietà del fluido
dalla velocità relativa rispetto alla parete
dalle condizioni termodinamiche del fluido e della parete
da estensione, forma e rugosità della superficie lambita dal
fluido
117
Convezione
Il fenomeno della convezione dipende

insieme dai trasferimenti di quantità di moto e di
energia
I calcoli di scambio termico per convezione
consistono essenzialmente nelle procedure per la
determinazione del coefficiente di scambio
convettivo
Lo scambio termico convettivo è controllato e
determinato dai fenomeni che si svolgono in
prossimità della parete, in una zona chiamata
strato limite
118
Le modalità della convezione
In base al tipo di moto

Laminare: Il moto nello strato limite è sempre laminare
Turbolento: Il moto nello strato limite è sempre
turbolento
In base alle cause del moto
Convezione forzata: Il movimento del fluido è
determinato da cause che non sono connesse allo
scambio termico (ad esempio da ventilatori)
Convezione naturale: Il movimento del fluido è
indotto dall azione di campi di forze di massa e dalle
disomogeneità di densità dovute alle disomogeneità di
temperatura
119
Le modalità della convezione
In base al tipo di deflusso

Esterno: Il fluido lambisce una superficie e lo
strato limite si può sviluppare senza vincoli spaziali
Interno: Il fluido scorre all interno di uno spazio
confinato che vincola lo sviluppo dello strato limite
120
Convezione esterna
Forzata Naturale
121
Convezione interna
Forzata Naturale
122
Deflusso esterno su lastra piana
Strato limite delle velocità
Per ogni valore di x lo spessore dello strato limite

delle velocità, dv , è individuato dal punto nel quale la
velocità è 0,99×vf
124
Strato limite delle temperature
125
Spessore dello strato Tp (x ) - T (x )

limite termico d T (x ) = = 0.99
Tp (x ) - T f (x ) 126
Deflusso interno in un condotto
zona indisturbata
di ingresso
zona indisturbata
x di ingresso
moto completamente
sviluppato laminare
x
moto completamente
sviluppato turbolento
128
129
Il calcolo del coefficiente liminare

I metodi
L obiettivo principale di tutti i metodi di calcolo

della convezione è ottenere espressioni per
calcolare il coefficiente di scambio termico
o coefficiente liminare in funzione di
caratteristiche del fluido
configurazioni geometriche
tipo di moto
tipo di deflusso
131
I metodi
I più utilizzati sono

Analisi dimensionale: Metodo semi empirico per lo
sviluppo di relazioni a partire dal riconoscimento della
omogeneità dimensionale
Metodi di similitudine: Basati sul riconoscimento di
analogie tra il trasporto della quantità di moto e il
trasporto dell energia per diffusione e convezione
Modelli analitici e numerici: Fondati sulla soluzione
dei sistemi di equazioni differenziali alle derivate parziali
desunte da
Le equazioni fondamentali di conservazione (massa,
quantità di moto, momento angolare, energia)
Le equazioni fenomenologiche e costitutive
132
Analisi dimensionale
Dimensioni fisiche e unità di misura
Le proprietà di ogni grandezza fisica sono

descritte quantitativamente e qualitativamente
dalla misura, un numero puro
dalla dimensione dell unità di misura
Ad esempio G = uG×[G]
In ogni sistema coerente di misura tutte le
dimensioni possono essere espresse in funzione
di poche grandezze fondamentali
opportunamente scelte
134
Nel caso dei fenomeni che interessano la

termofisica le grandezze fondamentali del
Sistema Internazionale sono
Lunghezza , L
Massa, M
Tempo , T
Temperatura, q
135
Unità S.I. Dimensioni

Accelerazione m×s-2 L×T-2
Area m2 L2
Densità kg×m-3 M×L-3
Energia J = kg×m2×s-2 M×L2×T-2
Forza N = kg×m×s-2 M×L×T-2
Lunghezza m L
Massa kg M
Potenza W = J×s-1 M L2×T-3
Pressione Pa = N×m-2 M L-1×T-2
Temperatura K q
Velocità m×s-1 L×T-1
Viscosità dinamica Pa×s M×L1×T-1
Volume m-3 L-3
136
Gli assiomi della metrologia
Ogni grandezza ha dimensioni fisiche che si

possono esprimere in funzione di quelle
fondamentali
In ogni relazione fisica tutti gli addendi dalle due
parti del segno di eguaglianza devono essere
omogenei o, il che è lo stesso, avere le
medesime dimensioni
I Numeri adimensionali sono espressioni
monomie che contengono prodotti e rapporti di
grandezze fisiche scelte in modo tale da avere
dimensioni nulle
137
Alcuni numeri adimensionali
Nome e simbolo Definizione Significato

Numero di Biot, Bi a × L ls Rapporto tra resistenza termica
conduttiva di un solido e quella
liminare convettiva
Coefficiente di attrito, f ( )
la × D éëL V 2 2 ùû Lavoro adimensionale dissipato per
attrito viscoso in un condotto
Numero di Grashof, Gr g × b × DT × L3 n 2 Rapporto tra forze di Archimede e
forze viscose in un fluido
Numero di Nusselt, Nu a × L lf Rapporto tra resistenza termica
conduttiva e resistenza termica
globale
Numero di Prandtl, Pr cp × µ l Rapporto tra quantità di moto e
diffusività termica in un fluido
Numero di Reynolds, Re V ×L n Rapporto tra forze di inerzia e forze
viscose in un fluido
138
Analisi dimensionale -1
Una procedura che permette di modificare le

relazioni fisiche esprimendole in funzione di
grandezze adimensionali
Si fonda sul Teorema P o di Buckingham che
recita
Se si utilizza un sistema di unità di misura con
p grandezze fondamentali e si studia
un equazione dimensionalmente omogenea
tra k grandezze fisiche, questa può essere
ridotta ad un altra equazione tra (k – p)
numeri adimensionali
139
Analisi dimensionale - 2
Sia data l equazione generica
F (x1 ,! , xk ) = 0 oppure x1 = f (x2 ,! , xk )
Per il teorema di Buckingham diventa
j (P1 ,! , P k - p ) = 0 oppure P1 = y (P 2 ,! , P k - p )
140
La procedura si riassume nei passi che seguono:

1. Elencare tutte le k- grandezze che si presume possano
influenzare il fenomeno
2. Esprimere ognuna di esse in funzione delle p- grandezze
fondamentali del sistema dimisura adottato,in genere il S.I.
3. Calcolare quanti numeri adimensionati sono necessari
uguali a (k-p)
4. Selezionare (k-p) grandezze, cosiddette di riferimento,
scelte tra le k- grandezze da cui dipende il fenomeno
5. Costruire i numeri adimensionati moltiplicando ognuna delle
grandezze di riferimento per ognuna delle altre elevate ad
un esponente che, una volta determinato, rende il numero
adimensionale
141
Con ottima approssimazione si può dire che il fenomeno

qui considerato dipende da 7 grandezze che, con le relative
unità di misura e dimensioni sono
Unità S.I. Dimensioni
1. Calore specifico a pressione costante del fluido, cp J/(kg K) L2⋅T-2 ⋅q -1
2. Coefficiente di scambio termico liminare, a W/(m2K) M⋅T-3⋅q -1
3. Conduttività del fluido, l W/(m K) M⋅L⋅T -3⋅q -1
4. Densità del fluido, r kg/m3 M⋅L -3
5. Lunghezza caratteristica del sistema, D m L
6. Velocità del fluido fuori dello strato limite, v0 m/s L⋅T -1
7. Viscosità cinematica del fluido, n m2/s L 2⋅T -1
L equazione da analizzare assume la forma:

F (cp, a, l, r, D, v0, n) =0
142
Nel Sistema Internazionale le grandezze fondamentali

sono 4 per cui si può riscrivere l equazione in funzione di
(7 - 4) = 3 numeri adimensionali per cui:
f=(P1,P2,P3)
Si possono quindi scegliere 3 grandezze di riferimento; ad
esempio a, v0 e cp . I tre numeri dimensionali possono
quindi essere scritti come:
ìP1 = a × D a1 × lb1 ×n c1 × r d 1
ï
P
í 2 = v 0 × D a2
× l b2
×n c2
× r d2
ï
P
î 3 = c p × D a3
× lb3
×n c3
× r d3
143
I numeri adimensionati, scritti in funzione della grandezze

fondamentali, diventano
ìP1 = ( MT -3Q -1 ) × ( L) a1 × ( MLT -3Q -1 ) b1 × ( L2T ) c1 × ( ML-3 ) d 1
ï -1 -3 -1 b 2 -3 d 2
íP 2 = ( LT ) × ( L) × ( MLT Q ) × ( L T ) × ( ML )
a2 2 c2
ï 2 - 2 -1 -3 -1 b 3 -3 d 3
P
î 3 = ( L T Q ) × ( L ) a3
× ( MLT Q ) × ( L2
T ) c3
× ( ML )
Da cui
ìP1 = L( a1+b1+ 2 c1-3d 1) × M (b1+ d 1+1) × T ( -3b1-c1-3) × Q ( - b1-1)
ï ( a 2 + b 2 + 2 c 2 -3 d 2 +1)
íP 2 = L × M (b 2+ d 2 ) × T ( -3b 2-c 2-1) × Q ( - b 2 )
ï ( a 3+ b 3+ 2 c 3- 3 d 3+ 2 ) ( b 3+ d 3 ) ( -3b 3- c 3- 2 ) ( - b 3-1)
îP 3 = L × M × T × Q
144
Perché i numeri siano adimensionali occorre che tutti gli

esponenti si annullino per cui:
ìa1 + b1 + 2c1 - 3d1 = 0 ìa1 = 1
ïb1 + d1 + 1 = 0 ïb1 = -1
ï ï
í í
ï- 3b1 - c1 - 3 = 0 ïc1 = 0
ïî- b1 - 1 = 0 ïîd1 = 0
aD
P1 = = Nu
l
145

ìa 2 + b 2 + 2c 2 - 3d 2 + 1 = 0 ìa 2 = 1
ïb 2 + d 2 = 0 ïb 2 = 0
ï ï
í í
ï- 3b 2 - c 2 - 1 = 0 ïc 2 = -1
ïî- b 2 = 0 ïîd 2 = 0
v0 D
P2 = = Re
n
146

ìa3 + b3 + 2c3 - 3d 3 + 2 = 0 ìa 3 = 0
ïb3 + d 3 = 0 ïb3 = -1
ï ï
í í
ï- 3b3 - c3 - 2 = 0 ïc3 = 1
ïî- b3 - 1 = 0 ïîd 3 = 1
rc pn
P3 = = Pr
l
147
L equazione cercata si scrive nella forma:
j (Nu, Re, Pr) = 0

L equazione cercata si scrive nella forma:
Nu = y (Re, Pr)
Spesso si usa:
Nu @ A × Re m × Pr n + B
Le costanti A, m, n e B si determinano interpolando i
risultati di esperimenti nei quali si misurano tutte le
grandezze.
148
Metodi di similitudine
Processi analoghi e analogie
Quando processi fisici diversi sono descritti da

equazioni che hanno la medesima struttura
matematica, si dicono processi analoghi
Quando due processi sono analoghi si possono
utilizzare per entrambi considerazioni desunte da
risultati sperimentali e soluzioni matematiche
ottenute per uno dei due
Si può dimostrare che il trasporto di calore e il
trasporto di quantità di moto nello strato limite
che si forma tra una parete e un fluido in moto
sono processi analoghi
150
Analogia di Reynolds
In uno strato limite non isotermo si osserva che

dalla zona non disturbata lontana dalla parete
verso le zone più vicine alla parete si determina
Il trasporto di quantità di moto
Il trasporto di energia termica
I fenomeni di trasporto si osservano, anche se
dovuti a meccanismi diversi, sia in condizioni di
moto laminare che di moto turbolento
L esistenza di questa analogia fu sottolineata per
la prima volta da Reynolds
151
152
Analogia nella struttura delle equazioni e delle soluzioni
153
154
155
Correlazioni per la convezione

Indice
Convezione forzata su lastra piana

Convezione forzata e confinata in canali e
condotti
Convezione naturale, libera e confinata
157
Convezione forzata su lastra piana

Lo strato limite termico
159
I numeri adimensionali più significativi
r ×V¥ × x
Numero di Reynolds locale Re x =
µ
cp × µ
Numero di Prandtl Pr =
l
tp
Coefficiente di attrito di Colburn locale Cf ,x =
rV¥2 2
a×x
Numero di Nusselt locale Nu x =
l
Numero di Peclet locale Pe x = Re x × Pr
160
Deflusso laminare
Coefficiente di attrito locale Cf ,x = 0.664 × Re-x1 2
Numero di Nusselt locale Nu x = 0.332 × Re1x 2 × Pr1 3
Coefficiente di attrito medio tra 0 e x C f ,x = 1.328 × Re-x1 2
Numero di Nusselt medio tra 0 e x Nu x = 0.664 × Re1x 2 × Pr1 3
Spessore locale dello strato limite d x = 5x × Re -x1 2

fluidodinamico
Rapporto tra lo spessore locale degli dx

» Pr1 3
strati limite fluidodinamico e termico d tx
161
Deflusso turbolento e misto
Coefficiente di attrito locale Cf ,x = 0.0592 × Re -x1 5

(deflusso misto) 5 × 105 < Re x < 107
Numero di Nusselt locale Nu x = 0.0296 × Re 4x 5 × Pr1 3

(deflusso misto) 0.6 < Pr < 60
C f ,L = 0.074 × ReL-1 5 - 1742 × ReL-1

Coefficiente di attrito medio tra 0 e L
5 × 105 < ReL < 108
(deflusso turbolento)
Rec = 5 × 105
( )
Nu L = 0.037 × Re 4L 5 - 871 × Pr1 3
Numero di Nusselt medio tra 0 e L é 0.6 < Pr < 60 ù

(deflusso turbolento) ê 8ú
ê5 × 10 < ReL < 10 ú
5
ê Re = 5 × 105 ú
ë c û
162
Convezione forzata e confinata in canali e condotti
zona indisturbata
di ingresso
x
moto completamente
sviluppato laminare
zona indisturbata
di ingresso
x
moto completamente
sviluppato turbolento
164
165
Velocità e temperatura media
Nel moto confinato tutto il condotto è occupato

dallo strato limite quindi la velocità e la
temperatura variano da punto a punto
In un condotto di sezione circolare la velocità e
la temperatura effettive sono funzione del
raggio e della coordinata assiale
Per utilizzare i numeri adimensionali si assumono
come riferimento in ogni sezione la velocità
media e la temperatura media adiabatica
166
Velocità e temperatura media
Per un condotto a sezione circolare con densità e

calore specifico costanti
1
Vm ( x ) =
r × A òA
dG =
dx R
1
= ò r ×V (r , x )× 2 × p × r × dr =
r×A 0
dr dG 2
R
V (r ) × r × dr
R 2 ò0
=
1
r Tm ( x ) = h(r ) × dG =
c p × G òA
R
1
c p × T (r , x ) × r × V (r , x ) × 2 × p × r × dr =
c p × r × Vm × A ò0
=
R
2
T (r ) × V (r ) × r × dr
Vm × R 2 ò0
=
167
I numeri adimensionali più significativi
ρ ⋅ Vm ⋅ D
Numero di Reynolds Re D =
µ
cp ⋅ µ
λ
Coefficiente di attrito
f =−
( dp dx ) ⋅ D
==
d τ p dx ⋅ D( )
di Darcy ρVm2 2 ρVm2 2
τp f
Coefficiente di attrito Cf = 2
=
ρV m 2 4
α⋅D
Numero di Nusselt Nu D =
λ
168
Deflusso laminare e moto completamente sviluppato
Transizione da regime laminare a ReD » 2500 ÷ 3000

regime turbolento
Rugosità relativa delle pareti del e

e=
condotto (e = rugosità assoluta) D
Coefficiente di attrito f = 64 ReD
Numero di Nusselt per flusso areico Nu D = 4.36

di parete costante
Numero di Nusselt per temperatura Nu D = 3.66

di parete costante
169
Deflusso turbolento e moto completamente sviluppato
Coefficiente di attrito (formula di 1 æ e 2.51 ö

= -2 × lg10 ç + ÷
Colebrook) f è 3.7 ReD × f ø
é0.7 < Pr < 160ù

Formula di Dittus- Boelter per ê ú
Nu D = 0.023 × Re × Pr ® ê ReD ³ 104 ú
45 0.4
Tp > Tm (il fluido si riscalda) L

ê L D ³ 10 ú
ë û
é0.7 < Pr < 160ù

Formula di Dittus - Boelter per ê ú
Nu D = 0.023 × Re × Pr ® ê ReD ³ 104 ú
45 0.3
Tp < Tm (il fluido si raffredda) L

ê L D ³ 10 ú
ë û
( )
Nu D = 0.027 × Re 4L 5× Pr1 3× éëµ µ Tp ùû
é0.7 < Pr < 16700ù
Formula di Sieder - Tate ê ú
ê ReD ³ 10
4
ú
ê L D ³ 10 ú
ë û
NOTA BENE: Le proprietà del fluido che dipendono dalla temperatura si

devono calcolare alla temperatura media Tm
170
Fattore (o Coefficiente) di attrito
0.1
0.09 0.08
0.08
0.07 0.05
0.04
0.06
0.03
0.05 0.02
Rugosità relativa, e/D

0.015
0.04
Fattore di attrito, f
0.01
0.008
0.006
0.03
0.004
0.002
0.02 0.001
0.0008
0.0006
0.0004
0.015
0.0002
0.0001
5e-005
0.01
0.009
0.008 1e-005
3 4 5 6 7 8
10 10 10 10 10 10
Numero di Reynolds, Re
171
Convezione naturale, libera e confinata

Lo strato limite delle velocità
173
Numeri adimensionali
Numero di Grashof GrL =

(
g ×b × Tp - T¥ × L3)
n 2
cp × µ
l
Numero di Rayleigh Ra L =GrL × Pr
a×L
Numero di Nusselt Nu L =
l
Transizione da regime GrL » 109 ¾¾

con
® 10-3 £ Pr £ 103
laminare a regime turbolento
174
Alcuni casi particolari
Parete verticale (valore medio sull’altezza)
ì ü
ï 0.387 × Ra1L 6 ï
Nu L = í0.825 + 8 27 ý
ï é1 + ( 0.492 Pr ) 9 16 ù ï
î ë û þ
Parete orizzontale con la parte superiore riscaldata o con la

parte inferiore raffreddata.
Nu L = 0.54 × Ra1L4 ¾¾¾

quando
(
® 104 £ Ra L £ 107 )
Parete orizzontale con la parte superiore raffreddata o con la
parte inferiore riscaldata
Nu L = 0.27 × Ra1L4 ¾¾¾

quando
(
® 105 £ Ra L £ 1010 )
175
Irraggiamento
Irraggiamento
Definizioni
Radiazione emessa da una superficie
Radiazione ricevuta da una superficie
Il corpo nero
Proprietà emissive delle superfici
Scambio di radiazione tra corpi neri
177
Definizioni
Il fenomeno fisico
L irraggiamento, insieme alla conduzione e alla

convezione, è uno dei tre modi con il quale
l energia termica si può trasferire tra due corpi a
temperatura diversa
Il vettore che realizza il trasferimento è radiazione
elettromagnetica
In natura si constata che ogni corpo materiale,
solido, liquido, gassoso, ionizzato, purché a
temperatura maggiore dello zero assoluto, emette
radiazione elettromagnetica nello spazio che lo
circonda
179
La radiazione elettromagnetica
E generata dal movimento degli atomi e degli

elettroni che costituiscono la materia
Si muove nello spazio, sia nel vuoto che attraverso
la materia, trasportando energia
Le sue proprietà si studiano considerandola insieme
come
un fenomeno ondulatorio generato da un campo
magnetico e un campo elettrico oscillanti e accoppiati
composta da particelle di massa a riposo nulla, dette
fotoni o quanti
Quando incide su un corpo, determina su di esso gli
stessi effetti che si avrebbero fornendo calore
180
I problemi della termocinetica
Nei problemi di trasmissione del calore interessa

calcolare
L energia elettromagnetica emessa e assorbita da
un corpo singolo, di forma e natura qualsiasi
L energia elettromagnetica mutuamente
scambiata tra due o più corpi
181
Le grandezze della radiazione elettromagnetica
Frequenza n Hz=s-1
Lunghezza d’onda l m
Velocità della luce nel mezzo c = l ×n m/s
Costante di Planck h = 6.6256 ×10-34 J·s
Energia di un fotone di frequenza n En = h × n J
182
Spettro della radiazione elettromagnetica
Visibile
Rosso
Verde
Giallo
Viola
Blu
Raggi X UltraVioletti Infrarossi
Raggi g Radiazione termica Microonde
Lunghezza d’onda l, µm
Frequenza n, Hz
183
Intensità della radiazione
La radiazione elettromagnetica
Quando è emessa da una superficie si propaga
in tutte le direzioni
Quando incide su una superficie può arrivare da
tutte le direzioni
In entrambi i casi interessa correlare l energia
trasportata alla direzione introducendo il concetto
di angolo solido in un sistema di coordinate
sferiche
184
Angolo solido
Angolo solido elementare

nella direzione g
dAn R 2 × sin b × db × df z
dw = 2 = =
R R2 dAn
g
R db
= sin b × db × df b
R sinb dj
R
Proiezione di A lungo g
y
j
dAn = dA cos b x
g
b
dA
185
L emissione di una superficie

Caratteristiche
Si ipotizza che ogni elemento della superficie che

delimita un solido da un mezzo trasparente alla
radiazione, emetta in quel mezzo energia
elettromagnetica
La densità di energia emessa cambia con la
direzione e nel tempo
Si dice flusso di energia radiante emesso da
un punto di una superficie, dF, l energia emessa
per unità di tempo da una areola infinitesima
della quale il punto considerato è il baricentro
187
Grandezze energetiche
Grandezze direzionali e vettoriali
! ¶ 3F
Intensità monocromatica direzionale il ,g (l , b , j ) =
¶A × cos b × ¶w × ¶l
! ∂2 Φ
Intensità direzionale Iγ ( β , φ ) =
∂A ⋅ cos β ⋅∂ω
!
I g ( b, j ) g
!
b il , g ( l, b, j )
188
Grandezze energetiche
Grandezze scalari
¶ 2F
Emissione emisferica monocromatica el ( l ) =
¶A × ¶l
dF
Emissione emisferica E=
dA
el ( l ) E
189
Relazioni tra le grandezze energetiche
! ∞ !
Ø Iγ ( β , φ ) = ∫ iλ,γ (λ, β, φ ) ⋅d λ
0
2π π 2 !
Ø eλ ( λ ) = ∫ d φ ∫ iλ ,γ ( λ, β, φ ) ⋅ cos β ⋅ sin β ⋅ d β
0 0
∞ ∞ 2π π 2 !
Ø E= ∫ e (λ ) ⋅ d λ = ∫ d λ ∫ dφ ∫
0
λ
0 0 0
iλ ,γ ( λ, β, φ ) ⋅ cos β ⋅ sin β ⋅ d β
190
Emissione diffusa
Caso particolare, caratterizzato dalla proprietà

! !
il ,g (l , b , f ) = il ,g (l )
Ne conseguono le relazioni
2p p 2
el (l ) = il ,g (l ) ò df ò × cos b × sin b × db = p × il ,g (l )
0 0
¥ ¥
E = ò el (l ) × dl = p × ò il ,g (l ) × dl = p × I g
0 0
191
Radiazione ricevuta da una superficie

Definizione
Si ipotizza che la superficie che delimita un solido

da un mezzo trasparente alla radiazione, scambi
energia elettromagnetica con l ambiente
circostante
In un punto della superficie si definiscono
opportune grandezze che caratterizzano il flusso
specifico di energia radiante ricevuto da un
elemento di superficie, di cui il punto considerato
è il baricentro, e riferite all area dell elemento di
superficie stessa
193
Grandezze energetiche specifiche vettoriali
Per la radiazione incidente su un elemento di

superficie
Intensità monocromatica direzionale, il,g
Intensità direzionale, Il
194
Grandezze energetiche specifiche scalari
Per la radiazione incidente su un elemento di

superficie
Irradianza o Irradiazione monocromatica, Gl
Irradianza o Irradiazione globale, G
195
Definizioni analitiche
Irradianza spettrale
2p p 2
!
Gl (l ) = ò ò l ,g (l , b , f )× cos b × sin b × db × df
i
0 0
Irradianza totale
¥ ¥ 2p p 2
!
G = ò Gl (l ) × dl = ò ò ò l ,g (l , b , f )× cos b × sin b × db × df × dl
i
0 0 0 0
Osservazione: mentre l intensità monocromatica è

riferita all area normale alla direzione le due
irradiazioni sono riferite all area effettiva della
superficie
196
Interazione tra radiazione e superfici
di corpi materiali
Interazione di una radiazione con un corpo
La radiazione incidente generalmente si suddivide

in tre flussi, che dipendono dalla superficie e dal
materiale che costituisce il corpo
Radiazione
Incidente,Ginc
Assorbita, Gass Riflessa, Grifl
Trasmessa, Gtr
198
Interazione di una radiazione con un corpo
Le tre quote sono caratterizzate dai corrispondenti

coefficienti
Totale o
Coefficiente di Spettrale
emisferico
Gass Gl , ass
Assorbimento a= al =
Ginc Gl ,inc
Grifl Gl , rifl
Riflessione r= rl =
Ginc Gl ,inc
Gtr Gl ,tr
Trasmissione t= tl =
Ginc Gl ,inc
Gass + Gtr Gl , ass + Gl ,tr

Assorbimento apparente a¢ = al¢ =
Ginc Gl ,inc
199
Radiosità
Definizione
In un punto della superficie si definiscono

opportune grandezze, dette Radiosità, che
caratterizzano il flusso specifico di energia
radiante che complessivamente lascia una
superficie; queste grandezze vengono riferite
all unità di superficie emettente, di cui il punto
considerato è il baricentro, e riferite all area
dell elemento di superficie stessa
Esse sono somma della
quota emessa per effetto di temperatura
quota parte riflessa di ogni altra radiazione
incidente
201
Grandezze energetiche specifiche scalari
Per la radiazione emessa da un elemento di

superficie
Radiosità spettrale, Jl
Radiosità totale, J
202
Definizioni analitiche
Radiosità spettrale
2p p 2
!
J l (l ) = ò ò l ,g ,(e+r ) (l , b , f )× cos b × sin b × db × df
i
0 0
Radiosità totale
¥ ¥ 2p p 2
!
J = ò J l (l ) × dl = ò ò ò l ,g ,(e+r ) (l , b , f )× cos b × sin b × db × df × dl
i
0 0 0 0
Osservazione: mentre l intensità monocromatica è

riferita all area normale alla direzione la Radiosità è
riferita all area effettiva della superficie
203
Il corpo nero
Il corpo nero
E un corpo ideale, la cui superficie, quando

emette radiazione, è caratterizzata dalle seguenti
proprietà
Per ogni temperatura e lunghezza d onda emette
il massimo flusso di radiazione
La radiazione emessa cambia con la temperatura e
la lunghezza d onda, ma non con la direzione di
emissione
Assorbe completamente ogni radiazione che arriva
su di essa, indipendentemente dalla direzione di
provenienza e dalla sua lunghezza d onda
a = al = 1; r = rl = 0; t = tl =0
205
Il corpo nero
Le proprietà del corpo nero sono sempre

enunciate con riferimento alla superficie di un
corpo
In laboratorio si può pensare di realizzare un
corpo nero praticando, in un blocco di materiale
opportunamente scelto, una cavità con le pareti
molto assorbenti la quale è messa in
comunicazione con l esterno con un piccolo foro
L areola che si affaccia all esterno ha proprietà
radiative che approssimano molto bene quelle del
corpo nero
206
Comportamento di una superficie nera
Radiazione incidente Radiazione emessa
! !
il ,g !
il',g » 0 iln,g
Superficie nera Superficie nera
T T
207
L emissione del corpo nero
Emissione emisferica mocromatica (o spettrale)

C1 × l-5
el ,n =
exp(C2 l × T ) - 1
Intensità mocromatica (o spettrale) direzionale
el ,n C1 × l-5
il ,n = =
p p × [exp(C2 l × T ) - 1]
208
I valori delle costanti nel S.I.
C1 = 2 × p × h × c02 = 3.742 ´10 -16 W × m 2

h × c0
C2 = = 1.439 ´10 - 2 m × K
k
dove
Costante di Plank h = 6.6256 ´10 -34 J × s

Costante di Boltzmann k = 1.3805 ´10 - 23 J K
209
14 5762 K
10
Legge di Wien:
lmax T = costante
in W/m3
12
10 2000 K
l ,n
Emissione monocromatica e
10 1000 K
10
500 K
8
10 300 K
6
10
100 K
4
10 50 K
-1 0 1 2
10 10 10 10
Lunghezza d'ondal in µm
210
La legge di Stefan-Boltzmann
Permette di calcolare l Emissione emisferica e l

Intensità direzionale in funzione della sola
temperatura
¥
En s 4
En = ò el × dl = ! = s × T 4 I g ,n = =! = ×T
0
p p
con
W
s = 5.670 ´10 -8
m2 × K 4
211
La legge di Wien
Esprime il legame che in ogni isoterma corre tra la

lunghezza d onda del punto di massimo e la
temperatura assoluta
lmax × T = 2898 µm × K
212
Temperatura della radiazione
Temperatura della radiazione di corpo nero
Si consideri un corpo nero a temperatura T , posto

all interno di una cavità con le pareti perfettamente
riflettenti e quindi adiabatiche
Quando è stato
raggiunto l equilibrio
termodinamico
parete
all interno della cavità adiabatica
si stabilisce un campo
di radiazione che, si
dice, ha la temperatura
del corpo nero nella corpo
nero
cavità
214
Proprietà emissive delle superfici
Le superfici reali
Per caratterizzare l emissione delle superfici reali

rispetto a quella dei corpi neri di definiscono le
emissività, rapporto tra le emissioni reali e quelle
corrispondenti del corpo nero, alla stessa
temperatura
il ,g
Emissività monocromatica direzionale e l ,g ( l , b, j ) =
il ,g ,n
Ig
Emissività direzionale e g ( b, j ) =
I g ,n
el
Emissività emisferica monocromatica el ( l) =
el ,n
E
Emissività emisferica e=
En
216
Esempio di emissione di superfici reali
el el,n
el = el×el,n
217
La legge di Kirchhoff
Kirchhoff dimostrò che le proprietà emissive delle

superfici sono collegate a quelle di assorbimento
e lg (T , l , b , f ) = alg (T , l , b , f )
e g (T , b , f ) = ag (T , b , f )
e l (T , l ) = al (T , l )
e (T ) = a(T )
Osservazione: Rispetto alle altre occasioni in cui sono state
introdotte queste grandezze, in questo caso è stato messo in
evidenza che dipendono anche dalla temperatura della superficie
218
La legge di Kirchhoff
Ne conseguono importanti proprietà:

1. Poiché il coefficiente di assorbimento è
sempre minore di uno, è tale anche
l emissività.
2. Ciò implica che l emissione di energia per
irraggiamento di un corpo nero sia sempre
maggiore di quella di qualsiasi altra
superficie
219
Le superfici grigie
Si indicano con questo nome superfici ideali

che hanno le seguenti proprietà
Emettono ed assorbono radiazione in modo
diffuso, cioè indipendentemente dalla direzione
da cui essa proviene
Le emissività e i coefficienti di assorbimento non
dipendono dalla lunghezza d onda
Molte superfici di corpi reali hanno un
comportamento che è descritto molto bene
dal modello di corpo grigio
220
Le superfici grigie
Ne consegue
ìïe lg (T , l , b , f ) = e l (T , l ) = e (T )
í
ïîalg (T , l , b , f ) = al (T , l ) = a(T )
E quindi
e (T ) = a(T )
ìel (l , T ) = e (T ) × el ,n (l , T )
í
î E (T ) = e (T ) × En (T )
221
Scambio di energia radiante tra corpi

neri
Scambio radiativo tra superfici
Quando le superfici esterne di due o più corpi

Si trovano a temperatura superiore allo zero assoluto
Sono posti nello spazio in modo tale che sia possibile
unire con una linea alcuni o tutti i punti delle loro
superfici esterne senza incontrare nel percorso ostacoli
opachi alla radiazione
Il mezzo interposto tra i corpi è trasparente alla
radiazione
Allora
(La superficie di) Ognuno dei corpi emette radiazione
elettromagnetica nello spazio che lo circonda
Una parte della quale può raggiungere ognuno degli
altri fornendogli un corrispondente flusso di energia
223
Scambio radiativo tra superfici
L entità dello scambio di energia dipende

Dalla natura, dalle proprietà emissive e dalle condizioni
delle superfici emettenti e riceventi
Dalla loro posizione reciproca
Si dice Flusso Netto Scambiato tra una coppia di
corpi 1 e 2, F12, la differenza tra la quota di flusso
emesso da 1 che raggiunge 2, e la quota di flusso
emesso da 2 che raggiunge 1
F12 = F1®2 - F 2®1

224
Scambio radiativo tra due superfici nere
Si studia il problema nel caso particolare in cui

I corpi che si scambiano mutuamente energia radiante
sono solo due
Il mezzo interposto è completamente trasparente alla
radiazione
La temperatura delle superfici emettenti dei due corpi è
uniforme anche se diversa per ognuno dei due
Il fenomeno è stazionario, il che significa che tutte le
grandezze non variano nel tempo
La superficie di entrambi i corpi ha le proprietà di un
corpo nero e quindi in particolare l intensità direzionale
Ig,n è indipendente dalla direzione di emissione
225
Scambio radiativo tra due superfici nere
T2 A2
b2 dA2
r
b1
dA1
dA2 cos b 2
T1 A1
b1
dA1
226
Il calcolo del flusso scambiato
Flusso radiante emesso da dA1 che raggiunge dA2

dF1®2 = I1g ,n × dA1 × cos b1 × dw1 =
dA2 × cos b 2
= I1g ,n × dA1 × cos b1 ×
r2
Si ricorda la proprietà dA2 cos b 2
dei corpi neri

b1
E
I g ,n = n dA1
227
Il calcolo del flusso scambiato
Flusso radiante emesso da A1 che raggiunge A2

En1 cos b1 × cos b 2
F1®2 = ×ò ò ×dA1 × dA2
p A1 A2
r 2
Flusso radiante emesso da A2 che raggiunge A1

En 2 cos b1 × cos b 2
F 2®1 = ×ò ò ×dA1 × dA2
p A1 A2
r 2
Flusso netto scambiato
En1 - En 2 cos b1 × cos b 2

F12 = ×ò ò ×dA1 × dA2
p A1 A2
r 2
228
Il fattore di forma o di vista
Il fattore di forma o fattore di vista della

superficie 1 rispetto alla superficie 2, F12, è la quota
del flusso di energia emesso dalla superficie 1 che è
intercettato dalla superficie 2
F1®2 F
F12 = = 1®2
F1 A1 × En1
Analogamente il fattore di forma della superficie 2

rispetto alla superficie 1, F21 è
F 2®1 F 2®1
F21 = =
F2 A2 × En 2
229
Fattori di forma o di vista
Espressioni analitiche
1 cos b1 × cos b 2
F12 = × ò ò × dA1 × dA2
A1 A1 A2 p ×r 2
1 cos b1 × cos b 2
F21 = ×ò ò × dA1 × dA2
A2 A1 A2 p ×r 2
230
Proprietà dei fattori di forma
Proprietà di simmetria
cos b1 × cos b 2
A1 × F12 = A2 × F21 perché = òA Aò p × r 2 × dA1 × dA2
1 2
Proprietà additiva: se due superfici, 1 e 2, si

scambiano mutuamente energia radiante e una, ad
esempio 2, è a sua volta divisa in due superfici più
piccolo, 2a e 2b, allora
A2 = A2 a + A2b
Ne consegue che per la conservazione dell energia
deve essere
F12 = F12 a + F12b

231
Proprietà dei fattori di forma
Proprietà di conservazione nella cavità chiuse: in

porzioni di spazio completamente delimitate da N
superfici, per la conservazione dell energia si deve
avere
N
åF ij =1 (" i = 1,! , N )
j =i Ai
perché
F i ®1 + ... + F i ®i + ... + F i ® j + ... + F i ® N = F i A1
AN
F i ®1 + ... + F i ®i + ... + F i ® j + ... + F i ® N
=1
Fi
quindi Fi1 +... + Fii +... + Fij +... + FiN = 1
232
Esempi di fattori di forma
Due pareti parallele di Due cilindri coassiali di

estensione infinita lunghezza infinita
A1
A1
A2
A2
F12 = 1 FF12 =1
12 = A2 A1
F21 = 1 FF21 =1 A1 A2
21 =
F11 = 0 FF11 0 ( A2 A1 )
=1−
11 =
F22 = 0 FF22 =01 − ( A1 A2 )

22 =
233
L analogia elettrica
Date due superfici i e j che scambiano

mutuamente energia per irraggiamento, il flusso
scambiato è
En1 - En 2 cos b1 × cos b 2
F12 = ×ò ò ×dA1 × dA2 = A1 × F12 × DEn
p A1 A2
r 2
Si ricava
æ 1 ö
DE = çç ÷÷ × F12 = R12 × F12
è A1 × F12 ø
R12 = 1 ( A1 × F12 )
234
L analogia elettrica
Per lo scambio di energia radiante tra superficie si

può stabilire una analogia con la legge di Ohm
Scambio radiativo Legge di Ohm

DEn = R12 × F12 DV = Re × I
Grandezze omologhe nell’analogia

Emissività emisferica, En Tensione, V
Resistenza radiativa, R12 Resistenza elettrica, Re
Flusso radiante netto, F12 Corrente elettrica, I
235
Scambio di energia radiante tra

superfici grigie
Scambio radiativo tra superfici grigie
Si vuole studiare il mutuo scambio di energia

radiante tra superfici diverse supponendo che
valgano le seguenti ipotesi
Il mezzo interposto è completamente trasparente
alla radiazione
La temperatura delle superfici emettenti di ogni
superficie è uniforme su di esse, anche se diversa
per ognuna di esse e superiore allo zero assoluto
Il fenomeno è stazionario
Ogni superficie ha le proprietà dei corpi grigi
237
Scambio radiativo tra superfici grigie
Le superfici sono collocate nello spazio in modo

tale che sia possibile unire con una linea alcuni o
tutti i punti delle loro superfici esterne senza
incontrare nel percorso ostacoli opachi alla
radiazione
L emissione è di tipo diffuso per cui le intensità
monocromatica direzionale ilg e direzionale Ig ,
sono indipendenti dalla direzione di emissione
Il problema è risolto nel caso particolare in cui i
corpi che si scambiano mutuamente energia
radiante sono solo due
Le relazioni geometriche utilizzate sono quelle già
descritte per i corpi neri
238
Proprietà delle due superfici grigie
Proprietà geometriche, fisiche e radiative

Area, A
Coefficienti radiativi di assorbimento a ,
trasmissione, t = 0, e riflessione r
Temperatura, T
Emissività, e = a = 1 – r
Fattori di forma, F12 e F21
Flussi di energia radiante per unità di area scambiati
Radiosità verso tutte l altra superficie, J
Irradianza che arriva dall altra superficie, G
Flusso netto, differenza tra i due valori precedenti, Fn
Emissione emisferica, E
239
Proprietà delle due superfici grigie
J1
G1
G2 J2
240
Proprietà di una superficie grigia
Per le definizioni date si può scrivere

Il bilancio dei flussi di energia riferiti all area su ogni
superficie
J1 = E1 + r1 × G1 = e 1 × E1n + (1 - e 1 ) × G1
J 2 = E2 + r2 × G2 = e 2 × E2 n + (1 - e 2 ) × G2
Il flusso netto scambiato visto dalla superficie 1
F n = A1 × (J1 - G1 ) = A1 × [e1 × E1n + (1 - e1 ) × G1 - G1 ] = A1 × e1 × [E1n - G1 ]

Il flusso netto scambiato visto dalla superficie 2
F n = A2 × (J 2 - G2 ) = A2 × [e 2 × E2 n + (1 - e 2 ) × G2 - G2 ] = A2 × e 2 × [E2 n - G2 ]
241
Proprietà di una superficie grigia
Si ricava
e 1 × En1 - J1 e 12 × En 2 - J 2
G1 = e G2 =
(e1 - 1) (e 2 - 1)
En1 - J1 E -J
F n = A1 × ( J1 - G1 ) = = n1 1
(e1 - 1) e1 × A1 R1
En 2 - J 2 E - J2
F n = A2 × ( J 2 - G2 ) = = n2
(e 2 - 1) e 2 × A2 R2
Sono state introdotte le resistenze radiative delle
due superfici
1 - e1 1- e2
R1 = e R2 =
A1 × e 1 A2 × e 2
242
Scambio radiativo tra due superfici grigie
I flussi di energia radiante che provengono dalla

superficie 1 e arrivano sulla superficie 2 e viceversa,
nonché il flusso netto, sono
F1®2 = A1 × F12 × J1 e F 2®1 = A2 × F21 × J 2
F n = F1®2 - F 2®1 = A1 × F12 × J1 - A2 × F21 × J 2
Si può sostituire la proprietà di reciprocità dei fattori di

forma e calcolare nuovamente il flusso netto
introducendo la resistenza radiativa tra le due
superfici R12
A1 × F12 = A2 × F21 Þ F n = A1 × F12 × (J1 - J 2 )
J1 - J 2 J -J
Fn = = 1 2
1 ( A1 × F12 ) R12
243
Si può interpretare il trasporto di energia con

l analogia elettrica
1 - e1
Sulla superficie 1. En1 - J1 = Fn × R1 R1 =
e1 × A1
1
Tra le superfici 1 e 2 J 1 - J 2 = Fn × R12 R12 =
F12 × A1
1 - e2
Sulla superficie 2 J 2 - En 2 = Fn × R2 R2 =
e 2 × A2
244
Sommando membro a membro si ricava una

espressione per il flusso netto
En1 − En2 σ ⋅ (T14 − T24 )

Φn = =
R1 + R12 + R2 1− ε1 + 1 + 1− ε 2
A1 ⋅ ε1 A1 ⋅ F12 A2 ⋅ ε 2
245
En1 - En 2 oppure J - J2
Fn = ¾¾ ¾® F n = 1
R1 + R12 + R2 R12
Note
Anche in questo caso si può interpretare il risultato con
l analogia elettrica, nella quale alla corrente
corrisponde il flusso radiante e al potenziale
l emissione di corpo nero, En, o la radiosità J
Se nella relazione trovata all emissività del corpo grigio
si sostituisce quella del corpo nero, e = 1, si ritrova la
stessa relazione scritta per lo scambio tra superfici nere
246
Esempio 1: due superfici piane e parallele
Se si considerano due superfici piane parallele le cui

superfici hanno area sufficientemente grande da
poterle considerare indefinite, si ha
A1 = A2 = A e F12 = 1
Il flusso netto scambiato è
s × (T14 - T24 ) A × s × (T14 - T24 )

Fn = =
1 - e1 1 1- e2 1 1
+ + + -1
A1 × e 1 A1 × F12 A2 × e 2 e1 e 2
247
Esempio 2: schermo tra due superfici piane e parallele
Se si considerano due superfici piane

parallele come nell esempio 1, ma con uno
schermo sottilissimo interposto, anch esso
piano e parallelo alle altre due
Il flusso netto scambiato è
s × (T14 - T24 )
Fn =
R1s + Rs 2
Si osserva che pareti estese è
A1 = A2 = As = A F1s = Fs 2 = 1
Per semplicità si pone

e1 = e 2 = e s = e
248
Lo schema elettrico equivalente è
1 - e1 1 1- e s 1- e s 1 1- e2
e 1 × A1 A1 × Fs ,1 e s × As e s × As A1 × Fs , 2 e 2 × A2
E1 J1 J s ,1 Es J s,2 J2 E2
J s ,1 > Es > J s , 2 altrimenti non avrei Φ nella stessa direzione e dovrei avere Es
come potenziale più elevato
Flusso netto scambiato

s × (T14 - T24 ) s × A × (T14 - T24 ) s × A × (T14 - T24 )
Fn = = =
R1s + Rs 2 æ1- e 1- e ö æ1- e 1- e ö æ2 ö
ç +1+ ÷+ç +1+ ÷ 2ç - 1249 ÷
è e e ø è e e ø èe ø
Applicazioni: Alette
Applicazioni: Alette
Definizioni e classificazione
Il calcolo termico
Parametri di merito
251
Definizione
Quando una solido scambia calore per convezione o

irraggiamento con l ambiente che lo circonda, è
possibile modificare l entità del flusso termico
scambiato, in genere aumentandolo, aggiungendo
alla superficie di scambio estensioni che si
protendono nel fluido o comunque verso l esterno.
Queste superfici estese, si chiamano alette
253
Esempi di alette singole
• Le alette sono le strutture in grigio chiaro
254
Il calcolo termico
Il calcolo termico
Tf
b dFcv
F dx L x
Fcd,e Fcd,u
dx
d
dx L x
256
Ipotesi
La conduttività del metallo è costante

Lo scambio termico si svolge solamente per
convezione con un fluido a temperatura costante
Il coefficiente di scambio termico convettivo è
costante
Lo spessore dell aletta è trascurabile rispetto alle
altre dimensioni
La temperatura nell aletta varia solamente lungo
l asse x . Lungo lo spessore e la dimensione
ortogonale è invece costante
Si studia solamente un problema in condizioni
stazionarie
257
Il calcolo termico
Si scrive il bilancio di energia (I Principio) per

l elemento di spessore infinitesimo all ascissa
generica x
Φcd,e − Φcd,u − Φcv = 0
Nell elemento considerato il flusso termico

Entra per conduzione dalle zone a x minore
Esce per conduzione verso le zone a x maggiore
Esce per convezione verso l ambiente esterno a
temperatura Tf
258
Il calcolo termico
Le grandezze si possono scrivere in modo esplicito

dT æ ö
Flusso conduttivo entrante Fcd ,e = -l× A × ç dx ÷
è øx
æ dT ö
Flusso conduttivo uscente Fcd ,u = -l× A × ç ÷
è dx ø x+dx
Flusso convettivo uscente Fcv = a× P × dx × (T - T f )
Aletta rettangolare A = b×s

Area della sezione retta Aletta a spina A = p×d2 4
Aletta rettangolare P = 2 × ( b + s )
Perimetro dell’aletta Aletta a spina P = p× d
259
Il calcolo termico
Se si osserva che è
æ dT ö æ d T ö
2
æ dT ö
ç ÷ =ç ÷ + çç 2 ÷÷ × dx
è dx ø x + dx è dx ø x è dx ø x
Il bilancio di energia si trasforma nell equazione
differenziale ordinaria
d 2T
2
- m 2 × (T - T f ) = 0
dx
a ×P
con m 2 =
l×A
260
Il calcolo termico
La soluzione dell equazione è sviluppata come

esercizio nel documento seguente
261
Il calcolo termico
I quattro casi di condizioni al contorno
qx Ft
Condizioni di scambio Temperatura Flusso scambiato
q0 q0 alPA
a a
cosh ëém ( L - x ) ùû + sinh éëm ( L - x ) ùû sinh [ mL ] + cosh [ mL ]
Scambio da tutta la lm lm
superficie dell’aletta. a a
cosh [ mL ] + sinh [ mL ] cosh [ mL ] + sinh [ mL ]
lm lm
cosh ëém ( L - x ) ùû
Estremità adiabatica tanh [ mL ]
cosh [ mL]
Temperatura sinh éëm ( L - x ) ùû q L sinh [ mx ] éëcosh ( mL ) - q L q0 ùû

+
all’estremità nota sinh [ mL ] q0 sinh [ mL ] sinh ( mL )
Aletta molta allungata exp ( -mx ) 1
262
Parametri di merito
Parametri di merito
Rendimento: Rapporto tra il flusso termico

effettivamente scambiato e quello che sarebbe
scambiato se tutta l aletta si trovasse alla temperatura
della radice
Ft
h= <1
a × (P × L + A) × q 0
264
Parametri di merito
Efficienza: Rapporto tra il flusso termico

effettivamente scambiato e quello che fluirebbe
attraverso la sezione della radice in assenza
dell aletta
Ft
e=
a × A ×q 0
265
Applicazioni: Scambiatori di calore

Applicazioni: Scambiatori di calore
Il bilancio termico
Calcolo di scambiatori a tubi coassiali
Scambiatori complessi: il metodo LMTD
Scambiatori complessi: il metodo e-NTU
267
Definizione
Dispositivi che consentono di scambiare energia

termica tra due o più fluidi che si trovano a
temperature differenti
Se ne trovano esempi in natura (alveoli polmonari)
Sono probabilmente tra i dispositivi più utilizzati
nelle applicazioni tecnologiche
Esempi
Caldaie
Radiatori per veicoli
Termosifoni per riscaldamento ambientale
Condensatori delle centrali termoelettriche
……
269
Classificazione
In base alle modalità costruttive

A contatto o a miscela
A superficie
In base alla compattezza definita come
rapporto c tra la superficie di scambio e
volume
Compatti se c > 700m2/m3
Non compatti se c <= 700m2/m3
In base al meccanismo di scambio
termico
Convezione monofase su entrambi i lati
Convezione bifase su entrambi i lati
Convezione monofase su un lato e bifase sull altro
Convezione e radiazione 270
Classificazione
In base alla costruzione

Tubolare
A piastra
Superficie estesa
Rigenerativi
In base alle modalità di deflusso dei
fluidi
A passaggio multiplo
A passaggio singolo
Controcorrente
Equicorrente
A flussi incrociati
A flussi divisi
271
Compattezza di scambiatori
Alveoli polmonari
Rigeneratori per
T urbogas
Criogenici
A piastre
corrugate
Radiatori auto
Ad alette
A tubi e mantello
A piastre
Compatti
1,E+00 1,E+01 1,E+02 1,E+03 1,E+04 1,E+05
272
Scambiatore a tubi e mantello
Mantello Diaframmi
Tubi
Testata
273
Alcuni schemi di scambiatori a tubi e mantello
Tubi e mantello 1-2
Tubi e mantello 1-4
274
Sezioni di scambiatori compatti
Tratta da A. Bejan, Heat Transfer, J. Wiley & Sons, 1993
275
276
277
278
279
Tipi di deflusso in scambiatori compatti
280
Alcuni schemi di scambiatori compatti
Correnti incrociate: un fluido

non miscelato
Correnti incrociate: entrambi i

fluidi non miscelati
281
Il bilancio termico
Bilancio energetico
Uno scambiatore di calore visto dall esterno è un

sistema aperto
E innanzitutto utile verificare che sia soddisfatto il
bilancio energetico
Il calcolo mette in evidenza le relazioni tra i flussi di
entalpia entranti e uscenti
Usualmente per sviluppare questo calcolo si fanno le
ipotesi che
Il regime di deflusso sia stazionario
L involucro esterno è isolato molto bene per cui lo si
può ritenere adiabatico
283
Bilancio energetico di uno scambiatore a miscela
Dall equazione di conservazione della massa e dal

primo principio per sistemi aperti
Gm - Gc - G f = 0 ® Gm = Gc + G f hci
Gc hm
Gm × hm - Gc × hci - G f × h fi = 0
Gc Gf Gf
hm = × hci + × h fi Gm
Gc + G f Gc + G f hfi
Nell ipotesi di fluido semplice
dh = c p × dT = c p × dq ® Dh = c p × DT = c p × Dq
Gc Gf
qm = × q ci + × q fi
Gc + G f Gc + G f
284
Bilancio energetico di uno scambiatore a superficie
Dal primo principio per sistemi aperti
Gc × hcu + G f × h fu - Gc × hci - G f × h fi = 0 hcu

Gc × (hcu - hci ) + G f × (h fu - h fi ) = 0 hci Gf
Gc × (hcu - hci ) = G f × (h fi - h fu ) Gc hfi
Nell ipotesi di fluido semplice hfu
dh = c p × dT ® Dh = c p × DT
Gc × c p × (Tcu - Tci ) = G f × c p × (T fi - T fu )
285
Coefficiente globale di scambio termico
In generale
fluido freddo
T fc - T ff
A T fc - T ff DT 1
F= = × = Rf =
å R A Rt Rt a f × Af
F = ( A × Rt ) × A × (T fc - T ff )
-1 incrostazioni z ff
R ff =
Af Af
U = ( A × Rt )
-1
Rp
Se la parete è circolare Ac z fc
DT 1 z ff z ff 1 incrostazioni
R fc =
Ac
Rt = = + + Rp + +
F a c × Ac Ac Af a f × Af
1
Rc =
U c = ( Ac × Rt )
-1
fluido caldo a c × Ac
Se la parete è piana o a debole curvatura

-1
æ 1 s 1 ö÷
U c = U = ç + z fc + + z ff +
ça lp a f ÷ø 286
è c
Calcolo di scambiatori a tubi coassiali
Schemi funzionali
Per semplicità si analizza solamente il calcolo di

scambiatori a tubi coassiali in due assetti di
funzionamento Gf
fluido freddo
Gc
Assetto in equicorrente fluido caldo
Gf
fluido freddo
Gc
Assetto in controcorrente fluido caldo
288
Andamento delle temperature e calcolo dei flussi
Ipotesi e simboli utilizzati nel calcolo

Il regime di deflusso è stazionario
Lo scambiatore ha l involucro esterno così ben
isolato da poter essere considerato adiabatico
Si trascurano le variazioni di energia cinetica e
potenziale dei fluidi
Le proprietà termofisiche dei fluidi e delle pareti
non dipendono dalla temperatura
289
Ipotesi e simboli utilizzati nel calcolo

I coefficienti convettivi di scambio termico sono
indipendenti dalla temperatura e costanti
La sezione dei condotti è costante
Il flusso termico ha solo componenti ortogonali
all asse del condotto
Si chiamano capacità termiche e si indicano con i
simboli Cc e Cf i prodotti
Cc = Gc × c pc
C f = G f × c pf 290
Gf
Tf fluido caldo
fluido freddo
Gc Tc
x
x1 dx x2
dx
Con l aiuto della figura, il flusso termico ceduto dal

fluido caldo in un elemento infinitesimo vale
- dF = Gc × dhc = Gc × c pc × dTc = Cc × dTc

Il flusso termico ora definito è lo stesso ricevuto dal
fluido freddo
291
bisogna fare la distinzione tra funzionamento in

equicorrente e funzionamento in controcorrente, dove,
in quest ultimo caso, la temperatura aumenta nella
direzione delle x decrescenti
Caso equicorrente Caso controcorrente

dF = G f × dh f = G f × c pf × dT f = C f × dT f dF = -G f × dh f = -G f × c pf × dT f = -C f × dT f
Formula generale
dF = ±C f × dT f
292
Il flusso termico calcolato è lo stesso che attraversa la

superficie di separazione dei due fluidi, dal fluido caldo
verso il fluido freddo, quindi
dF = U × dA × (Tc - T f ) = U × P × dx × (Tc - T f )
dove U = coefficiente globale di scambio termico
P = perimetro del condotto di separazione
dF dF
Siccome dTc = - , dT f = ± troviamo
Cc Cf
æ 1 1 ö÷ æ 1 1 ö÷
d (Tc - T f ) = - dF × ç ± = -U × dA × (Tc - T f )× ç ±
çC C ÷ çC ÷
è c f ø è c Cf ø
293
Utilizzando una notazione più compatta, abbiamo

æ 1 1 ö÷ æ 1 1 ö÷
d (DT ) = - dF × ç ± = -U × dA × DT × ç ±
çC ÷ çC ÷
è c Cf ø è c Cf ø
d (DT ) æ 1
ç 1 ö÷
= -U × dA × ± = -U × b × dA = -U × b × P × dx
DT çC C ÷
è c f ø
• + Equicorrente
• - Controcorrente
ìC = Gc × c pc
dove ïí c Þ b=
1
±
1
îC f = G f × c pf
ï Cc C f
294
Integriamo l equazione differenziale trovata

lungo x tra una sezione generica e un lato
dello scambiatore di calore denominata con
il pedice 1, ottenendo
é DT ù
ln ê ú = -U × b × P × x Þ DT = DT1 × e -U ×b ×P× x
ë DT1 û
Se invece integriamo tra due sezioni
estreme con pedici 1 e 2, otteniamo
DT2 = DT1 × e -U ×b ×P×L

295
æ 1 1 ö÷
Ricordando che d (DT ) = - dF × ç ± = dF × b
çC C ÷
è c f ø
integriamo rispetto due sezioni definite, ottenendo

DT1 - DT2
dF =
b
Dall espressione DT2 = DT1 × e -U ×b ×P×L
ricaviamo il valore di β
1 æ DT ö 1 æ DT ö
b= × lnçç 1 ÷÷ = × lnçç 1 ÷÷
U × P × L è DT2 ø U × At è DT2 ø 296
Relazioni fondamentali
Combinando le due equazioni precedenti, troviamo la

seguente espressione del flusso termico scambiato
DT1 - DT2
dF = U × At × = U × At × DTml = U × At × LMTD
æ DT ö
lnçç 1 ÷÷
è DT2 ø
F = U × At × DTml
Dove la differenza di temperatura media logaritmica è
DT1 - DT2
DTml = LMTD =
ln (DT1 DT2 )
ci permette di calcolare il flusso termico scambiato conoscendo le temperatura
di ingresso e di uscita dei due fluidi e le caratteristiche geometriche e di scambio
termico dello scambiatore di calore 297
Andamento delle temperature
Dalle relazioni fondamentali appena trovate dobbiamo

ora costruire le curve che descrivono l andamento delle
temperature
Partendo dall equazione
Cc × DTc = C f × DT f
troviamo
Cc DT f
=
Cf DTc
Nascono i seguenti casi
Cc = C f Þ DTc = DT f
Cc > C f Þ DTc < DT f
Cc < C f Þ DTc > DT f 298
Le equazioni precedenti non sono sufficienti per

determinare la curva dell andamento delle temperature
dei fluidi
Bisogna anche analizzare equicorrente
la configurazione dello
scambiatore di calore controcorrente
Ricordando che dF = U × dS × (Tc - T f )

S = superficie di scambio termico
la variazione di flusso termico vale
dΦ = −Cc ⋅ dTc = ±C f ⋅ dT f
quindi, per il solo fluido caldo, troviamo
dTc U
U ⋅ dS ⋅ (Tc − T f ) = −Cc ⋅ dTc ⇒ = − ⋅ (Tc − T f ) 299
dS Cc
considerando la sezione in ingresso (in) e la sezione

in uscita (u), troviamo
dTc U
=− ⋅ (Tc,in − T f ,u )
dS in Cc
dTc U
= − ⋅ (Tc,u − T f ,in )
dS u Cc
Quindi, dipende da come si pongono tra di loro i
termini
(T c ,in - T f ,u )
(T c ,u - T f ,in )
Facciamo qualche caso applicativo
300
Andamento delle temperature – Caso 1
Caso di deflusso in equicorrente con

Cc = C f Þ DTc = DT f
Tc ,in
(T
c ,in - Tc ,u ) = (T f ,u - T f ,in )
dF
Temperatura
Tc Tc ,u
F dTc
=−
U
⋅ (Tc,in − T f ,in )
Tf ,u dS in Cc
Tf dTc U
= − ⋅ (Tc,u − T f ,u )
Tf ,in dS u Cc
Superficie di scambio
dTc dTc
< <0
dS dS u 301
in
Caso di deflusso in controcorrente con

Tc ,in Cc = C f Þ DTc = DT f
dF (T
c ,in - T f ,u ) = (Tc ,u - T f ,in )
Temperatura
F Tc
Tc ,u
dTc U
=− ⋅ (Tc,in − T f ,u )
Tf ,u dS in Cc
Cc = Cf dTc U
= − ⋅ (Tc,u − T f ,in )
Tf Tf ,in dS u Cc
Superficie di scambio
dTc dTc
=
dS in dS u
302

Cc < C f Þ DTc > DT f
Tc ,in
(T - T f ,u ) > (Tc ,u - T f ,in )
temperatura
dF c ,in
F
dTc U
Tc Tc ,u =− ⋅ (Tc,in − T f ,u )
Tf ,u dS in Cc
dTc U
Cc < C f Tf Tf ,in = − ⋅ (Tc,u − T f ,in )
dS u Cc
superficie di scambio
dTc dTc
< <0
dS dS u 303
in

Cc > C f Þ DTc < DT f
(T - T f ,u ) < (Tc ,u - T f ,in )
temperatura
dF c ,in
Tc
F
dTc U
=− ⋅ (Tc,in − T f ,u )
dS in Cc
Tf dTc U
= − ⋅ (Tc,u − T f ,in )
Cc > C f dS u Cc
superficie di scambio
dTc dTc
0> >
dS dS 304
in u
Scambiatori complessi
Sono tutti quelli con una configurazione diversa da

quella a tubi coassiali
Il calcolo termico di questi scambiatori è molto
complesso e difficilmente lo si può sviluppare con
metodi analitici
I due metodi di calcolo più utilizzati in questi casi si
limitano ad esprimere, in modo diverso, le correlazioni
tra il flusso termico globale scambiato e le
temperature di ingresso ed uscita dei fluidi
305
Scambiatori complessi: il metodo LMTD

il metodo LMTD
Il metodo è particolarmente utile quando sono note le

temperature di ingresso e quelle di uscita dei due fluidi
La procedura di calcolo si svolge nelle seguenti fasi
Calcolare il parametro R = (Tci – Tcu)/(Tfu – Tfi)
Calcolare il parametro P = (Tci – Tcu)/(Tci – Tfi)
Calcolare la differenza di temperatura media logaritmica
DTml = LMTD = (DT1 – DT2)/ln(DT1 /DT2)
Calcolare il fattore di correzione F utilizzando i
diagrammi o le relazioni analitiche disponibili per la
configurazione esaminata
Calcolare il flusso termico scambiato con la
F = U × F × At × DTml 307
il metodo LMTD
Il metodo della temperatura media logaritmica o

LMTD esprime la relazione tra flusso termico
scambiato e temperatura media logaritmica DTml
nella forma
F = U × F × At × DTml
F è un fattore di correzione di DTml che dipende
dalla configurazione dello scambiatore
da due parametri caratteristici dei fluidi, P e R
F = F ( P , R , configurazione )
308
il metodo LMTD
Rapporto delle capacità termiche, R

Per il primo principio si ha
Cc × (Tci - Tcu ) = C f × (T fu - T fi )
Si ricava
Cf Tci - Tcu
R= =
Cc T fu - T fi
Inoltre si definisce
T fu - T fi
P=
Tci - T fi
309
Tipi di deflusso in scambiatori compatti
310
Alcuni schemi di scambiatori compatti
Correnti incrociate: un fluido

non miscelato
Correnti incrociate: entrambi i

fluidi non miscelati
311
il metodo LMTD
312
il metodo LMTD
313
il metodo LMTD
314
Scambiatori complessi: il metodo e-NTU
il metodo e-NTU
L efficienza di uno scambiatore è definita come

il rapporto tra il flusso termico effettivamente
scambiato tra i due fluidi e quello massimo che in
teoria si potrebbe scambiare in uno scambiatore
con la medesima configurazione ma una superficie
di scambio infinita
Nel quale la temperatura del fluido con la capacità
termica minima tra le due subisce il massimo salto
termico possibile
ì Tci - Tcu
ïT -T se Cmin = Cc
F F ï ci
e= = =í
fi
F max Cmin × (Tci - T fi ) ïT fu - T fi

se Cmin = Cc
î Tci - T fi
ï
316
il metodo e-NTU
Il metodo consiste nel trovare correlazioni nelle quali

l efficienza è funzione
Della configurazione dello scambiatore
Del rapporto tra le capacità termiche C* = Cmin/Cmax
Del Numero di Unità di Trasferimento NTU = U×A/Cmin
e = e ( NTU ,C * , configurazione )
Il metodo è particolarmente utile quando sono note le
temperature di ingresso e incognite quelle di uscita dei
due fluidi
317
il metodo e-NTU
La procedura di calcolo si svolge nelle seguenti fasi

Determinare la capacità termica Cmin = min(Cc , Cf)
Calcolare il parametro NTU = U×A/Cmin
Calcolare l efficienza utilizzando i diagrammi o le
relazioni analitiche disponibili per la configurazione
esaminata
Calcolare il flusso massimo scambiabile
Fmax = Cmin×(Tci – Tfi)
Calcolare il flusso effettivamente scambiato F = e× Fmax
Calcolare le temperature di uscita dei fluidi
F F
Tcu = Tci - T fu = T fi +
Cc Cf
318
Esempio di diagramma e -NTU
A tubi (1 misc.) e mantello 2
1,0
e
0,8
0,6
0,1
0,2
0,4 0,3
0,4
C*
0,5
0,6
0,2 0,8
1,0
0,0
0 2 4 6 NTU 8
319
Relazione tra flussi e (U A)
F2 F1
320
relazione analitica di ε
Caso di uno scambiatore di calore in equicorrente

Da precedenti considerazioni, abbiamo
1
dJ = - b × dF Þ F = × (J1 - J2 ) Þ J2 = J1 × e - b ×U × A
b
Dalla definizione di efficienza ε, troviamo
J1 - J2 J1 - J2 J1 - J2
F b b J1
e= = = =
F max Cmin × (Tci - T fi ) Cmin × J1 Cmin × b
Ricordando la definizione di β nel caso equicorrente,

applicandolo nel caso di Φmax , diventa
1 1 1 1
b= + Þ b= +
Cc C f Cmax Cmin 321
relazione analitica di ε
Sostituendo nell espressione di ε

J1 - J2 J J J2
1- 2 1- 2 1-
J1 J1 J1 J1
e= = = =
Cmin × b æ 1 1 ö 1 æ C ö æ Cmin ö
Cmin × ç + ÷ Cmin × × ç1 + min ÷ ç1 + ÷
C
è max Cmin ø Cmin è Cmax ø è Cmax ø
J2
Ma abbiamo visto che = e - b ×U × A
J1
U×A
Inoltre NTU = quindi
Cmin
J2 é 1 æ C min öù æ C ö
1- - b ×U × A
- êU × A× ×ç 1+
C min çè C max
÷÷ ú - NTU ×çç 1+ min ÷÷
J1 1- e 1- e êë ø úû
1- e è C max ø
e= = = =
æ Cmin ö æ Cmin ö æ Cmin ö æ Cmin ö
çç1 + ÷÷ çç1 + ÷÷ çç1 + ÷÷ çç1 + ÷÷
è C max ø è C max ø è C max ø è C max ø 322

Trasmissione Del Calore - Slides

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Nella fisica classica le leggi fondamentali per

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di I tipo o di Dirichlet in SI: T =TS (xS , yS , z S ) = nota

di II tipo o di Neumann in SII: q S =q S (xS , yS , z S , t ) = nota

di III tipo o di Fourier in SIII: qS = a ×[T (xS , yS , z S , t ) - Test ]

Un modello microscopico semplice

La struttura della materia

Si può ritenere che

Un modello microscopico semplice

Si conclude che la conduttività termica è somma

Azoto a 273 K 0,0240 Mattone forato in cemento 1,1

Aria a 273 K 0,0249 Laterizio 1,16

Poliuretano (r = 70 kg/m3 ) 0,026 Cemento 1,75

Lana di roccia (r = 190 kg/m3) 0,046 Ghiaccio 1,88

Legno di noce 0,17 Granito 2,79

Carta 0,18 Carborundum a 872 K 18,5

Zolfo 0,206 Acciaio AISI 302 15,2

Intonaco in cemento e sabbia 0,72 Rame puro 401