Introducción

La química es la ciencia que estudia la composición, estructura, y propiedades de la materia así

como los cambios que esta experimenta durante reacciones químicas. Históricamente la química
moderna es la evolución de la alquimia tras la revolución química.

Las primeras experiencias del hombre como químico se dieron con la utilización del fuego en la
transformación de la materia. La obtención de hierro a partir del mineral y de vidrio a partir de
arena son claros ejemplos. Poco a poco el hombre se dio cuenta de que otras sustancias también
tienen estepoder de transformación. Se dedicó un gran empeño en buscar una sustancia que
transformara un metal en oro, lo que llevó a la creación de la alquimia. La acumulación de
experiencias alquímicas jugó un papel vital en el futuro establecimiento de la química.

La química es una ciencia empírica, ya que estudia las cosas por medio del método científico, es
decir, por medio de la observación, la cuantificación y, sobre todo, la experimentación. En su
sentido más amplio, la química estudia las diversas sustancias que existen en nuestro planeta así
como las reacciones que las transforman en otras sustancias. Un ejemplo es
el cambio de estado del agua, de líquida a sólida, o de gaseosa a líquida. Por otra parte, la química
estudia la estructura de las sustancias a su nivel molecular. Y por último, pero no menos
importante, sus propiedades.

En el presente trabajo se desarrollan temas de la química como los compuestos orgánicos e

inorgánicos, las propiedades físicas y mecánicas de los elementos, las reacciones químicas y
la ley de la conservación de la masa.

Ahora vamos a nombrar las principales ramas de la química que son:

– Química-analítica: Esta es la rama de la química que estudia, analiza, determina e identifica

cualquier propiedad de un sistema químico.

– Química-Física: Esta es la rama de la química que se dedica al estudio de los procesos

energéticos, magnéticos, mecánicos, ópticos y eléctricos en sistemas químicos como pueden ser
los átomos, moléculas y cualquier partícula subatómica.

– – Química industrial: Esta es la rama de la química que se dedica al estudio de los procesos
que puedan producir productos en alta escala, es decir se dedican a investigar si pueden crear un
producto para distribuir con una rentabilidad económica alta y ambiental.

– Bioquímica: La bioquímica es la rama de la química que se dedica a la investigación de los

seres vivos, esta rama de la química tiene mucha importancia dentro del mundo agrícola,
ambiental y de la energía.