Produccion de Cultivos Densos en Nutrientes

PRODUCCION DE CULTIVOS
DENSOS EN NUTRIENTES
Ing. Alejandro de la Fuente
Scientia Tech Asesoría, S.C.
“La mente que se abre a una nueva idea
jamás volverá a su tamaño original.”
Albert Einstein (1879-1955)
PRODUCCION DE CULTIVOS DENSOS
EN NUTRIENTES
• INTRODUCCIÓN
• ANALISIS DE SUELO
• La Capacidad de Intercambio Catiónico del suelo
• El pH del suelo
• La Materia Orgánica del suelo
• MINERALIZACION Y BALANCE DE LOS MINERALES DEL SUELO
• Balance de la CIC
• Balance de aniones mayores
• Balance de microelementos
• Minerales traza
• EL NITRÓGENO
• SEGUIMIENTO NUTRICIONAL Y CORRECCIONES
• Seguimiento del estado nutricional del suelo
• Seguimiento de la energía del suelo
• Seguimiento de la energía del cultivo
• PROGEAMA DE APLICACIÓN FOLIAR
Dr. Arden Andersen:
"Es verdad que no
podemos tener un
buen sistema
biológico sin tener en
consideración los
minerales. Los
microorganismos
necesitan tener el
balance mineral en
orden de sobrevivir" El Dr. Andersen es un respetado profesor, consultor y
Tomado de: médico, con trabajo basado en el campo de la
Graeme Sait, 2003. Nutri Tech agricultura sostenible. Como una influencia de
Nutrition Rules renombre mundial en la agricultura biológica, está
bien versado en la conexión del suelo y el equilibrio de
la planta, así como la superioridad de producción.
INTRODUCCION
• En 1936, el Dr. Charles Northern, un
gastroenterólogo, se presentó ante el Congreso
de los Estados Unidos, con la información que
soportaban el concepto de que los problemas de
la salud humana están directamente relacionadas
con el agotamiento de los minerales del suelo.
• La era de la Agricultura Industrial, ha
incrementado grandemente la cantidad total de
calorías por unidad de superficie producidas en
granjas en todo el mundo.
• 1) Una dependencia de
los combustibles fósiles
para la labranza
• 2) un uso intensivo de
pesticidas químicos
sinteticos
• 3) las prácticas de
labranza y manejo de
suelo que resultan en
un abatimiento de la
materia orgánica del
suelo, el deterioro de la
actividad biológica y la
erosión generalizada
• Desafortunadamente, este incremento en
cantidad ha ido acompañado de manera
simultánea por un decremento en calidad.
• Se tiene bien documentado una disminución
generalizada del contenido de nutrientes
minerales en los granos, frutos y vegetales
que comemos actualmente.
• Ver "Still No Free Lunch" de Brian Halweil
(2007); www.organic-center.org
• Esto se atribuye
principalmente a:
• La degradación del suelo

a largo plazo.
• Al mejoramiento de los
cultivos en base a
rendimiento y calidad de
empaque.
• En lugar de sabor y
nutrición.
• Esto nos lleva invariablemente a consumir un
mayor número de calorías para cubrir los
requerimientos de vitaminas y minerales de
nuestro organismo.
• Lo que se considera es una de las principales
causas del aumento de las enfermedades
degenerativas en la población humana a nivel
mundial.
• La respuesta es un sistema que integra lo mejor del
conocimiento moderno y los combina con la sabiduría
tradicional acumulada en toda la historia humana para
producir alimentos densos en nutrientes.
• Que incluye la ciencia de la química de suelos y nutrición.
• La biología de suelos y plantas.
• Nuestro nuevo conocimiento de la energía, ambas
electromagnética y sutil.
• Enfocado en la salud del suelo, nutrición, sustentabilidad y
eficiencia.
• Énfasis en el mejoramiento constante de la salud: de la
tierra, las plantas, los animales, y los seres humanos.
• Funciona bien con cualquier cultivo en
cualquier clima.
• Produciendo altos rendimientos.
• Alta calidad.
• Alto valor nutricional.
• Reduce problemas de insectos y
enfermedades.
CULTIVOS DENSOS EN NUTRIENTES
• ¿QUÉ SIGNIFICA EL
TÉRMINO?
• Es el producto final de un
sistema biológico
altamente funcional
donde el producto
cosechado tiene una
cantidad medible mayor
de un amplio espectro de
diferentes minerales,
vitaminas, fitonutrientes
y antioxidantes que sus
contrapartes
convencionales.
En relación con sus contrapartes de
la misma especie, poseen
relativamente:
• Sabor más intenso y complejo
• Mayor vida de anaquel
• Mayor densidad o gravedad
específica
• Tendencia primordialmente a
desecarse en vez de pudrirse
• Mayor resistencia a plagas y
enfermedades durante el período
de desarrollo del cultivo
• Menor presión de malezas
durante el cultivo, y
• Mayor rendimiento
¿Cual paradigma usar?
Nutrir la planta Nutrir el suelo
Elementos esenciales
Se reconocen 17 elementos
esenciales para el desarrollo de
las plantas.
Los humanos y los animales
tomamos la mayoría de los
minerales de las plantas.
Se reconocen al menos 28
elementos como esenciales para
el ser humano.
La primera célula que surgió
del océano pre-cambriano
contenía 74 minerales.
Es una apuesta segura
suponer que todos tienen un
propósito en el plan de la
naturaleza.
PRODUCCION DE CULTIVOS DENSOS EN NUTRIENTES
Análisis de suelo
• Para balancear los minerales del suelo hasta las
proporciones ideales se requieren 3 formas de información:
1. Una valoración precisa de las reservas potencialmente
disponibles en el suelo de doce elementos: S, P, Ca, Mg, K,
Na, B, Fe, Mn, Cu, Zn, Si, así como el pH del suelo.
2. Una medida o estimación precisa de la CIC del suelo, es
decir su CIC funcional.
3. Una medida precisa de la proporción o la cantidad de los
cationes básicos Ca, Mg, K y Na retenidos actualmente en
los sitios de intercambio negativos en el suelo. Esto es la
Proporción de Saturación de Bases Catiónicas, la PSBC de
Albrecht.
Análisis de suelo
• El método de análisis recomendado para balancear los
minerales de acuerdo al método de El Suelo Ideal es el
Mehlich 3 (M3) para todos los elementos, incluidas las
bases.
• Y el Acetato de Amonio a pH 8.2 (AA 8.2), únicamente para
determinar las bases (Ca, Mg, K y Na).
• Este último está especialmente indicado para trabajar con
cualquier suelo con pH ≥ 7.
• Para suelos con pH < 7 que contienen altos niveles de
carbonatos de Ca y Mg no disueltos.
• Estos pueden ser disueltos por un Mehlich 3 u otros análisis
con extractantes ácidos y dar una medida elevada falsa de
CIC.
Análisis de suelo
• Si uno sospecha que está trabajando con un

suelo de este tipo, se recomienda usar la
prueba de la "efervescencia“.
• Consiste en agregar vinagre común a una
muestra de suelo seco.
• Si el suelo burbujea, entonces querrá tener un
análisis con la prueba AA 8.2 además del M3.
Análisis de suelo
• El método de Mehlich 3 es una extracción

fuerte (pH 2.5).
• Mide no solamente los que están fácilmente
disponibles.
• También los que están potencialmente
disponibles.
• Las reservas del suelo.
Análisis de suelo
• La alta concentración del amonio (NH4+) en la solución de acetato de
amonio a pH 8.2 fácilmente desplaza los cationes básicos Ca+2, Mg+2, K+ y
Na+ de los sitios de intercambio.
 Esto es debido a 3 factores que gobiernan el intercambio de iones:
 La concentración relativa del ión,
 La carga electroestática del ión
 El radio (tamaño) del ión.
• El NH4+ tiene un peso molecular de solo 18, menos que el Na+ con peso
atómico de 23, y un radio pequeño que le permite encajar en los espacios
pequeños como aquellos que están entre las capas de las arcillas
expandibles.
• En la solución el NH4+ tiene aproximadamente el mismo diámetro y carga
que el K+, puede entrar entre capas de arcillas.
• Cuando está en una concentración mayor en la solución de agua que los
otros cationes, remplazará fácilmente al Ca+2, al Mg+2, al K+, al Na+ y al H+
en los sitios de intercambio.
Análisis de suelo
Comparativo de la extracción de bases con la prueba de Mehlich 3 (M3) y Acetato de
Amonio a pH 8.2 (AA 8.2) en un suelo arcilloso de la zona de Culiacán con pH = 7.23.
Elemento Prueba de M3 Prueba de AA 8.2

Calcio (ppm) 7,040 5,580
Magnesio (ppm) 1,110 990
Potasio (ppm) 500 338
Sodio (ppm) 128 82
CIC (meq/100 gr) 46.28 37.5
Análisis de suelo
• Otros análisis de suelos comunes alrededor del mundo son el
Acetato de Amonio pH 7.0 (AA 7.0) y el de Morgan o Morgan
Modificado.
• Para suelos con pH 7 y menores, la prueba de AA 7.0 dará una
buena estimación de la CIC y las proporciones de saturación de
bases catiónicas, pero no extrae suficiente de los minerales
secundarios para mostrar de manera precisa las reservas del suelo.
• La prueba de Morgan o Morgan modificado, es útil para medir los
nutrientes fácilmente disponibles, debido al pH más alto (4.8) de la
solución de extracción. Pero sus resultados no son adecuados para
estimar correctamente la CIC o balancear las proporciones de
saturación de bases, tampoco entrega una imagen lo
suficientemente precisa para conocer las reservas de fósforo,
hierro, manganeso, cobre o zinc.
Análisis de suelo
• LA CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIÓNICO (CIC)
• La CIC ofrece una directriz inmediata en cuanto a la
capacidad de almacenamiento de nutrientes y
humedad del suelo.
• Un suelo arenoso ligero puede tener una CIC tan baja
como 3 meq/100 gr.
• Un suelo arcillosos pesado la puede tener tan alta
como 60 meq/100 gr.
• Es esencialmente una medida del componente de
arcilla del suelo.
• Puede indicar la estrategia de fertilización más
indicada.
Análisis de suelo
La CIC
• Un suelo ligero y arenoso, por ejemplo,
idealmente debe alimentarse con cuchara vía
fertirrigación (si es posible) porque no es
capaz de almacenar mucho nutrientes o
humedad.
• Se considera que un suelo con CIC ≤ 7
meq/100 gr no tiene la capacidad para
almacenar los nutrientes necesarios para una
temporada de cultivo.
LA CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIÓNICO (CIC) DEL SUELO
Análisis de suelo
La CICT
• Se refiere a la Capacidad de Intercambio
Catiónico Total del suelo.
• Significa que efectivamente, el porcentaje del
mineral no nutritivo, el hidrógeno, se ha tenido
en cuenta en la ecuación.
• La mayoría de los laboratorios no la determinan.
• Si no se conoce, existe el riesgo de que los
porcentajes relativos de los otros cationes
mayores, que juntos comprenden la "saturación
de bases", puedan ser engañosos.
Análisis de suelo
La CICT
• La saturación de bases esencialmente se refiere al
porcentaje de los cationes principales (bases) que
están "saturados" sobre el coloide de arcilla o
unidos a él (la CIC).
• Sin la inclusión de hidrógeno en la combinación,
puede ser engañoso pensando que se tiene un
equilibrio de cationes adecuado cuando, de
hecho, la mitad del almacenamiento de arcilla
podría ser el ácido, no alimento mineral, el
hidrógeno, que no ha sido determinado.
Análisis de suelo
La CICT
• Si este fue el caso, la porción del pastel
representada por los porcentajes de calcio,
magnesio, potasio y sodio se vuelve muy
diferente al factorizar el efecto de dilución del
50% de todo ese hidrógeno.
• En resumen, su CEC puede parecer buena, pero
en realidad puede tener un tanque de
combustible vacío, y no es evidente si la
capacidad de intercambio total (TEC) no está
incluida en su prueba de suelo.
Conocer la Capacidad de Intercambio Catiónico Total (CICT)
• La fórmula más simple para calcular la CIC es

la siguiente:
• ppm Ca/200 + ppm Mg/120 + ppm K/390 +
ppm Na/230 = CIC en meq/100 gr
• La fórmula de arriba se puede utilizar tal cual
para calcular la CIC de suelos con pH > 7 pero
solo cuando se usan los resultados de un
análisis de Acetato de Amonio pH 8.2.
• Cuando el pH del suelo es ≥ 7, el H+

intercambiable en la CIC será cero.
• Conforme el pH baje en la escala el H+
intercambiable comienza a subir
proporcionalmente.
• Si el pH va de 7 a 6.9, el H+ intercambiable
ocupará el 1.5% de la CIC.
• Si va de 7 a 6.8, el H+ subirá a 3%.
• Por cada 0.1 que baja el pH por debajo de 7, el
hidrógeno intercambiable subirá 1.5% hasta que
alcance un pH = 6.
• La mayoría de los suelos con pH ≤ 7 tendrán otros

cationes básicos además del Ca+2, Mg+2, K+ y Na+
ocupando sitios de intercambio negativos.
• Por ejemplo Fe+2, Mn+2, Zn+2, Cu+2.
• Otros iones ácidos como H+ y Al+3.
• Si no sabemos cuánto de la capacidad de
intercambio está ocupada por otras bases y H+.
• No seremos capaces de estimar una CIC correcta
del suelo.
• La fórmula de los laboratorios Brookside para

calcular la CICT es muy precisa.
• Si se aplica a suelos con un pH < 7.
• Usando los resultados de una prueba de
Mehlich 3.
• Fórmula para calcular CICT (Labs Brookside):
• [(ppm Ca/200 + ppm Mg/120 + ppm K/390 +

ppm Na/230)/(100-(OB + H+ inter))] x 100 =
CICT en meq/100 gr
• Donde OB otras bases (en % de CIC):

• = 0 si pH del suelo > 7.0
• = 11.4 – pH si pH del suelo > 6.1 y ≤ 7.0
• = 17.4 - (2 x pH) si pH del suelo > 3.0 y ≤ 6.1
• = 13.3 - (0.6 x pH) si pH del suelo ≥ 2.2 y ≤ 3.0
• = 17.4 - (2 x pH) si pH del suelo < 2.2
• Y, donde H+ intercambiable (en % de CIC):

• = 0 si pH > 7.0
• = (7 - pH) x 15 si pH > 6.0 y ≤ 7.0
• = 195-(30 x pH) si pH > 5.0 y ≤ 6.0
• = 145-(20 x pH) si pH > 4.0 y ≤ 5.0
• = 105-(10 x pH) si pH > 3.0 y ≤ 4.0
• = 93-(6 x pH) si pH ≥ 2.2 y ≤ 3.0
• = 155-(25 x pH) si pH < 2.2
• Por ejemplo, si tenemos un suelo con textura Franco-Arenosa con un pH
(1:1 H2O)= 6.79 y la prueba de Mehlich 3 arroja 1,100 ppm de Ca, 220
ppm de Mg, 120 ppm de K y 50 ppm de Na. Según el reporte del
laboratorio la CIC = 7.86 meq/100 gr. Entonces:
• [(1,100/200+220/120+120/390+50/230)/100-(otras bases + H+ inter)]x100
= CICT
• Como el pH = 6.79 y es >6.1 y ≤7, entonces "otras bases" = 11.4-pH= 11.4-
6.79 = 4.61%.
• Como 6.79 es >6 y ≤7, entonces H+ inter = (7-pH)x15 = (7-6.79)x15 =
0.21x15 = 3.15%
• [(1,500/200+230/120+300/390+20/230)/100-(4.61 + 3.15)]x100 = CICT
• [(7.86)/100-(7.76)]x100 = CICT
• [10.19/92.24] x 100 = CICT
• CICT = 8.52 meq/100 gr, diferente a 7.78 meq/100 gr reportado por el
laboratorio.
• La CIC se mide en equivalentes de miligramo o mili-

equivalentes (meq) por cada 100 gr de suelo (meq/100 gr).
• Un miligramo es 1/1000 de un gramo.
• El miligramo al que nos referimos es a un miligramo (mgr)
de hidrógeno (H+).
• Un suelo con una CIC de 1 meq/100 gr retiene 1 miligramo
de H+ por cada 100 gr de suelo.
• Todos los sitios de intercambio (cargas negativas) en 100 gr
de suelo, serían saturados, ocupados al 100%, por 1 mgr de
H+.
• Si tuviera una CIC de 2, necesitaría 2 mgr de H+.
• Si la CIC fuera 120, necesitarían 120 mgr de H+ para llenar
todos los sitios de intercambio en 100 gr de suelo.
• La parte "equivalente" de meq significa que otros

cationes podrán sustituir al H+.
• Si todos los sitios estuvieran vacíos en esos 100
gramos de suelo con CIC = 1, se ocuparían:
• 20 mgr de Ca+2.
• 12 mgr de Mg+2.
• 39 mgr de K+.
• 23 mgr de Na+ para llenar los mismos sitios de
intercambio que 1 mgr de H+.
• ¿Porqué se necesitan 20 veces más calcio que

hidrógeno en peso?
• Porque el peso atómico del H+ es 1 y el peso atómico
del Ca+2 es 40.
• El calcio tiene doble carga positiva y el hidrógeno tiene
una carga sencilla.
• Un ion Ca+2 puede ocupar dos sitios de intercambio.
• Solamente se necesita la mitad de los iones de calcio
para llenar los sitios negativos pero el calcio pesa 40
veces el hidrógeno, por lo tanto se necesitan 20 veces
tanto calcio para neutralizar esos sitios negativos.
• El Peso Equivalente (PE) de un ion es igual al

Peso Atómico Molecular (PM) del ion entre la
valencia (número de cargas positivas o
negativas) del mismo.
• PE = PM/V
LA CIC Y EL PORCENTAJE DE SATURACIÓN DE BASES
Equivalentes de saturación de bases para los distintos cationes en un suelo con CIC
de 1 meq/100 gr.
Peso En 100 gr de En una hectárea a 15 cm de
Catión
Equivalente suelo profundidad*
H+ 1 1 mgr 10 ppm 20 Kg
Ca+2 20 20 mgr 200 ppm 400 Kg
Mg+2 12 12 mgr 120 ppm 240 Kg
K+ 39 39 mgr 390 ppm 780 Kg
Na+ 23 23 mgr 230 ppm 460 Kg
*Se considera que como promedio, el volumen de una ha de suelo agrícola a 15 cm de
profundidad pesa 2,000,000 Kg.
Análisis de suelo
El pH del suelo
• El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de su suelo.
• El pH del suelo tiene un impacto importante sobre la
absorción de nutrientes.
• La mayoría de los minerales están más disponibles para la
planta a un pH del suelo de 6,4, por lo que este es
considerado el pH ideal del suelo.
• Los suelos ácidos harán que algunos minerales estén menos
disponibles y los suelos alcalinos también comprometerán
la absorción de nutrientes.
• Una sobreoferta de hidrógeno conduce a la acidez del
suelo.
• El hidrógeno desaparece de la ecuación cuando el pH del
suelo está por encima de 7 (neutro).
Disponibilidad de los minerales a
diferentes niveles de pH del suelo
9.0 pH
0 pH 4.5 5.0 5.5 6.0 6.6 7.0 7.5 8.0 8.5
10
Extrême Très forte Moyenne Légère Très légère Légère Légère Alcalinité Forte Très forte
Forte acidité
acidité acidité acidité acidité acidité alcalinité alcalinité modérée alcalinité alcalinité
NITROGEN
PHOSPHORUS
POTASSIUM
SULFUR
CALCIUM
MAGNESIUM
IRON
MANGANESE
BORON
COPPER & ZINC
pH óptimo = 6.4
Análisis de suelo
El pH del suelo
• Si tienen un suelo de alto pH, impulsado por un exceso de
magnesio, o sodio, o ambos, entonces es una buena estrategia para
evitar los bloqueos de suelo asociados a través de ruta directa en la
hoja.
• En este caso siempre es una estrategia productiva aplicar hierro,
manganeso y boro foliar al menos dos veces por temporada, ya que
son los minerales más afectados por los suelos de pH alto.
• Si el pH del suelo es de 8,0, por ejemplo, puede ser tremendamente
eficaz y rentable compensar con aplicaciones foliares de hierro,
manganeso y boro (en los cultivos de cereales, generalmente en la
etapa de cinco hojas y de nuevo inmediatamente antes de la
floración).
Análisis de suelo
La Materia Orgánica (MO)
• Este puede ser el parámetro más importante en su análisis
de suelo.
• La materia orgánica, o humus, es la verdadera esencia de la
fertilidad del suelo.
• Si puede trabajar hacia la construcción de materia orgánica
en su suelo, hay una multitud de beneficios profundos.
• Desde una mejor retención de agua y nutrientes y una
reducción de la pérdida de suelo (a través de la erosión).
• Hasta una mayor resistencia de los cultivos, menor
necesidad de productos químicos y más diversión en su
empresa agrícola.
Análisis de suelo
• La materia orgánica es el "gran perdonador".
• Se puede resistir un camino a través de todo tipo
de desequilibrios minerales y deficiencias en el
suelo, simplemente porque el humus compensa y
amortigua contra la mayoría de los problemas.
• Cuanto más alto sea su nivel de humus, más
grande será su fuerza de trabajo microbiana y
más éxito tendrá su empresa en crecimiento.
• El contenido mínimo de MO en el suelo para
tener una actividad biológica fuerte y saludable
es del 2%.
Análisis de suelo
• Mientras no se alcance un nivel ≥ 2% se tendrán
que mantener estrategias para aumentar la MO
del suelo.
• Los cultivos de cobertura, los inóculos
microbianos, los humatos, el compost, la mínima
labranza, las estrategias de pastoreo inteligente y
el recuento de lombrices son algunas de las
estrategias de construcción del humus que
pueden hacer que la agricultura sea más rentable
y mucho más divertida.
¿Cómo construimos MO y activamos la biología del suelo?
2) CULTIVOS DE COVERTERA
1) MINIMA LABRANZA
3) ABONADO CON COMPOSTAS

¿Cómo construimos MO y activamos la biología del
suelo?
1) INOCULACION CON MICRORGANISMOS
2) APLICACIÓN DE
SUSTANCIAS
HUMICAS
Inoculación con microorganismos
1 2
• 1.-Micorrizas 1
• 2.- Trichoderma spp
• 3.- Streptomyces spp 3 4
• 4.- Pseudomonas
fluorecens
• 5.- Bacillus spp 5 6
• 6.- Lactobacillus
• 7.- Azotobacter spp o
Azospirillum spp 7
ACTIVIDAD BIOLOGICA DEL SUELO
Como los animales, las plantas
tienen un sistema digestivo pero
externo.
Ligado a las raíces y las hojas.
MALEZAS COMO BIOINICADORES DE LA CONDICIÓN
FÍSICA, QUÍMICA Y BIOLÓGICA DEL SUELO
ACTIVIDAD BIOLOGICA
Tomado de Whats Goes on Undreground , Dr. Elaine Inham

Todas las especies de plantas prefieren una proporción específica de hongos a
bacterias dependiendo de donde caen en el gradiente sucesional. Cuando se cultiva
una planta específica, la meta es hacer coincidir el ambiente microbiano del suelo con
las necesidades de la planta. El gráfico siguiente divide las plantas en cuatro grupos
sucesionales: crecimiento temprano, medio, tardío y antiguo.
Plantas anuales Plantas perenes

Grupo
sucesional Crecimiento Crecimiento Crecimiento
Antiguo
temprano medio tardío
Proporción Bacteriano Balanceado Fúngico Muy fúngico
Hongo:Bacteria 0:1-1:2 0.75:1-1:1 2:1-200:1 201:1-2000:1
Grupos de Verduras de Leñosas Arbustos, Coníferas,
plantas hoja verde, anuales, nueces, robles o
malezas, pastos Herbáceas de berries, encinos,
anuales ciclo largo frutales de nueces
hueso, pastos
perenes
Ejemplos de Espinaca, Tomate, Fresa, Secoya, nogal,
especies zanahoria, pepino, manzana, castaña
brocoli cereales aguacate,
alfalfa, césped
ACTIVIDAD BIOLOGICA
Definición de red trófica del suelo
(soil food web):
Una variedad de
microorganismos que
cooperan mutuamente.
GRUPOS FUNCIONALES DE LA RED
TRÓFICA DEL SUELO
Bacterias
Actinomicetos
Hongos
Protozoarios
Nematodos bacterívoros, fungívoros,
omnivoros, entomófagos y depredadores
Artrópodos (micro y macro)
¿Cómo construimos y activamos la
biología del suelo?
1) Estos organismos son altamente aerobios.
Relación Ca/Mg.
2) Estos trabajadores se necesitan unos a otros.
La diversidad > especificidad.
3) Construir humus. Es el sustrato de estos
microorganismos. Los constructores de humus
son los hongos y actinomicetos.
DR. WILLIAM A. ALBRECHT Y EL PORCENTAJE
DE SATURACIÓN DE BASES
• El Dr. William Albrecht (1888-
1974).
• Director del departamento de
suelos de la Universidad de
Missouri.
• Junto con su equipo de
colaboradores, fueron
responsables de desarrollar las
bases mineralógicas de la
nueva agricultura.
• El concepto de balancear los
nutrientes alcalinos en el suelo
basándose en la capacidad de
este para retenerlos.
DR. WILLIAM A. ALBRECHT Y EL PORCENTAJE DE SATURACIÓN DE BASES
• El Dr. Albrecht y sus colaboradores de la

Universidad de Missouri llegaron a la conclusión
de que los cultivos más fuertes, saludables y
nutritivos eran cultivados en un suelo en la que la
CIC estaba saturada con alrededor del:
• 68% de Calcio, 12% de Magnesio, 4% de Potasio,
y de 1 a 3% de Sodio.
• Esta proporción proveía de niveles de lujo de
estos nutrientes a los cultivos y la vida del suelo.
• Además afectaba fuertemente la estructura del
suelo y el pH.
Tabla 1.- Rangos óptimos del porcentaje de saturación de bases para suelos con
diferentes texturas de acuerdo a su CIC según el Método Albrecht (Kinsey y Walters,
2006; Astera, 2014).
Cationes CIC (mEq/100 gr)

primarios
<5 5 a10 >10
Ca+2 60 a 62 65 a 70 68 a 75
Mg+2 18 a 20 10 a 15 7 a 12
K+ 6 a 8 (7) 3 a 6 (4) 2 a 5 (4)
Na+ 0.5-3 (1.5) 0.5-3 (1.5) 0.5-3 (1.5)
• Calcio y magnesio deben sumar el 80%.

• Si tenemos además cerca del 4% de potasio y
de 1 a 3% de sodio.
• Quedarían 12 a 15% de la CIC que será
llenada con:
• Otras bases 2-4% (micoelementos y
minerales traza).
• El resto con Hidrógeno.
• El pH del suelo automáticamente se

estabilizará alrededor de 6.4
• Es el pH perfecto en un suelo agrícola.
• Es el pH ideal para la savia en una planta
sana.
• El pH de la saliva y la orina en un humano
saludable.
MINERALIZACIÓN Y BALANCE DE LOS
MINERALES DEL SUELO
• 1.- Balanceo de los cationes mayores de la

CIC del suelo (Ca, Mg, K y Na).
• 2.- Balanceo de aniones mayores (Nitrógeno,
Fósforo y Azufre).
• 3.- Balanceo de microelementos y minerales
traza.
1.- Balanceando los nutrientes catiónicos
• El primer paso es conocer como están las

proporciones de la saturación de bases de
nuestro suelo:
• PScat = (ppm del Catión en análisis/ppm del
Catión a saturación) x 100
• Donde PScat = porcentaje de saturación o % de
CIC ocupado por un catión dado.
Cálculo del porcentaje de saturación
de cada catión en la CIC actual
Análisis
dividir entre Y
Multiplicar
Operación Factor Resultado resultado a multiplicar
X
100% de por 100
saturación
Cantidad a % de
Análisis
CATION FACTOR CICT 100% de sat saturación
(ppm)
(ppm) de bases
Calcio 200 8.52 1,704.0 1,100 64.55
Magnesio 120 8.52 1,022.4 220 21.51
Potasio 390 8.52 3,322.8 120 3.61
Sodio 230 8.52 1,959.6 50 2.55
MULTIPLICA DIVIDIR
• Lo que se busca hacer es llenar el almacén (la

CIC) con los minerales en el balance
apropiado.
• Con esto conseguimos una serie de cosas:
1. En el nivel físico se mantendrá el suelo suelto y friable, de modo
que aire, agua, raíces y microorganismos del suelo se puedan
mover libremente.
2. En el nivel químico se permitirá el balance ácido/alcalino, que el
pH se autoajuste, idealmente alrededor de 6.4. Un pH de 6.4 es
donde la máxima cantidad de nutrientes está disponible.
3. Teniendo el balance adecuado de los nutrientes cationes llenando
los sitios de intercambio, esos nutrientes estarán adecuadamente
disponibles en cantidad y oportunidad para las raíces de las
plantas y los microorganismos del suelo, para que puedan
intercambiar iones H+ por los nutrientes que necesitan.
4. Cuando los nutrientes catiónicos son retenidos por los coloides
del suelo (arcilla y humus), estos no están sujetos a la lixiviación o
el lavado debido a la lluvia o el riego.
• La meta general es alimentar el suelo y los
microorganismos que en su momento alimentarán las
plantas.
• La meta específica es que el suelo debería contener
todos los minerales para una nutrición perfecta para el
cultivo que queremos producir.
• También queremos que el cultivo contenga todos los
nutrientes esenciales para la salud de las personas o
animales que los consumen como alimento.
• Afortunadamente, la mayoría de los cultivos
alimenticios se dan bien con el mismo balance mineral.
• La relación Calcio/Magnesio pone la antesala para el resto de los elementos.
• Si el nivel de calcio es demasiado alto en relación con el magnesio, el suelo
estará suelto, perderá su textura y cohesión, se drenará el agua fácilmente y se
perderá.
• También será más susceptible a la erosión por el viento y agua.
• Si el nivel de magnesio es demasiado alto, el suelo estará apretado, evitando
que el aire y el agua se muevan libremente a través de los poros del suelo.
• Un suelo muy alto en arcilla necesita soltarse, entonces uno querría tener una
saturación de bases con un 75% (o más alto) de Ca+2 y el 10% de Mg+2
(relación Ca/Mg ≥ 7).
• Un suelo arenoso muy suelto necesita ser apretado para retener agua y
prevenir la erosión; en ese caso 60% de Ca+2 y 20% de Mg+2 sería lo más
conveniente (relación Ca/Mg = 3).
• En ningún momento queremos que la saturación por calcio esté por debajo
del 60% o la saturación de magnesio esté por debajo del 10%.
• La segunda relación en importancia es la relación
Potasio/Magnesio.
• Lo ideal es que el potasio y el magnesio sean iguales en peso (o en
ppm)
• Cuando el K y el Mg se encuentran en las mismas cantidades, la
absorción de ambos nutrientes por la planta es mayor que cuando
se encuentran en cantidades desiguales.
• También la absorción de fósforo es mayor cuando estos cationes se
encuentran en cantidades similares.
• Esto se debe a que el potasio es antagonista del fósforo y el
magnesio sinergista.
• Si están en balance el fósforo fluye en la planta.
• Mejorando la producción y la resistencia de la planta.
• Se determina primero el porcentaje de

saturación del Mg en base a la relación Ca/Mg
deseada.
• Se determinan las ppm óptimas de Mg de
acuerdo a su saturación ideal.
• A partir de las ppm de Mg ideal, se calcula el
porcentaje de saturación ideal del potasio
para mantener la relación cercana a 1:1.
• MgIdeal (ppm)/390/CICT x 100 = PSB de K
• Para un suelo que tiene una buena proporción de
arena, limo y arcilla, y con un pH < 7, se recomienda
una proporción perfecta de:
• 68% de Ca+2, 12% de Mg+2, 4% de K+, 1.5 % de Na+, 4 a
5% de otras bases y 10% de H+.
• Esto parece ser el balance ideal no solo para dar a las
plantas y la vida del suelo los nutrientes que necesitan.
• Si no para mantener el suelo suelto y friable mientras
retiene humedad.
• Un suelo con esta proporción de minerales catiónicos
se autoajustará a un pH de alrededor de 6.4 dada una
adecuada humedad del suelo.
Cálculo de la cantidad deseada en análisis para
obtener una saturación de bases óptima (ppm)
Multiplicar Multiplicar Resultado
Operación Factor Resultado
X X final
Cantidad a % Cantidad
CATION FACTOR CICT 100% de sat Saturación deseada
(ppm) deseado (ppm)
Calcio 200 8.52 1,704.0 0.68 1,158.72
Magnesio 120 8.52 1,022.4 0.12 122.69
Potasio 390 8.52 3,322.8 0.04 132.91
Sodio 230 8.52 1,959.6 0.015 29.39

Cálculo de la cantidad a aportar para obtener
una saturación de bases óptima (kg/ha)
Multiplicar
Operación Deseado Restar Resultado
X2
Deseado Análisis Aporte Aporte
CATION
(ppm) (ppm) (ppm) (kg/ha)
Calcio 1,158.72 1,100 58.72 117.44
Magnesio 122.69 220 -97.31 -194.62
Potasio 132.91 120 12.91 25.82
Sodio 29.39 50 -20.61 -41.22
Cationes con números negativos significa que están en

exceso y hay que desplazarlos de la CIC del suelo.
• Se requiere aplicar al menos:
• 117.44 Kg/ha de calcio

• 25.82 Kg/ha de potasio
2.- Balanceando los principales aniones
• Fósforo
• Dependiendo del cultivo, el Fósforo debe de ser
igual de 0.5 a 2 veces el potasio ideal en peso
(P2O5 dos veces el K2O) y mínimo 50 ppm.
• Cultivos demandantes de K (solanaseas,
cucurbitaceas, etc) requieren una relación P/K =
0.5:1.
• El resto de los cultivos donde se cosecha frutos o
semillas, requieren una relación P/K = 1:1.
• Para cultivos de hoja (crucíferas, umbelíferas,
forrajes, etc) requieren una relación P/K = 2:1.
Balanceando los nutrientes aniónicos
• En el caso de las “berries”, fosforo debe ser la
mitad del potasio ideal (por lo menos 75 ppm
= 272 kg/ha de P2O5.
• K Ideal (ppm)/2 = P Ideal (ppm)

• P Ideal (ppm) – P Análisis (ppm) = Aporte de P
(ppm)
• ppm x 2 = kg/ha
2.- Balanceando los principales aniones
• La relación K/P es muy
importante para el manejo
de la energía del sistema.
• El fósforo nos ayuda a
producir azúcares y el
potasio los transporta.
• Se requiere tener la relación
K/P en su lugar para lograr
los grados brix óptimos de
tal forma que la planta no
sea susceptible al ataque de
plagas y enfermedades.
• También se reducirá la
presión de malezas.
Balanceando los nutrientes aniónicos
• Azufre debe ser igual en peso del fósforo
ideal.
• PIdeal (ppm) = SIdeal (ppm)

• SIdeal (ppm) – SAnálisis (ppm) = Aporte de S
(ppm)
• ppm x 2 = kg/ha
• 3.- Balanceando los
principales
microelementos:
• Boro
• Hierro
• Manganeso
• Cobre
• Zinc
Balanceando los microelementos
• Boro (B) debe ser 1/1,000 del calcio ideal.
• BIdeal (ppm) = CaIdeal (ppm)/1,000

• BIdeal (ppm) – BAnálisis (ppm) = Aporte de B
(ppm)
• ppm x 2 = kg/ha
• No aplicar más de 3 kg/ha/año
Secuencia Bioquímica de la nutrición vegetal
Hugh Lovel, 2009

• Hierro (Fe) debe ser 1/3 del fósforo ideal.
• FeIdeal (ppm) = PIdeal (ppm)/3

• FeIdeal (ppm) – FeAnálisis (ppm) = Aporte de Fe
(ppm)
• ppm x 2 = kg/ha
• Manganeso (Mn) debe ser 1/2 del hierro
ideal.
• MnIdeal (ppm) = FeIdeal (ppm)/2

• MnIdeal (ppm) – MnAnálisis (ppm) = Aporte de
Mn (ppm)
• ppm x 2 = kg/ha
• Zinc (Zn) debe ser 1/10 del fósforo ideal.
• ZnIdeal (ppm) = PIdeal (ppm)/10

• ZnIdeal (ppm) – ZnAnálisis (ppm) = Aporte de Zn
(ppm)
• ppm x 2 = kg/ha
• Cobre (Cu) debe ser 1/2 del zinc ideal.
• CuIdeal (ppm) = ZnIdeal (ppm)/2

• CuIdeal (ppm) – CuAnálisis (ppm) = Aporte de Cu
(ppm)
• ppm x 2 = kg/ha
Contenidos típicos minerales de los fertilizantes orgánicos y enmiendas minerales aprobadas para su uso
en agricultura orgánica de acuerdo al Programa Nacional de Orgánicos (NOP) del USDA en la Lista de
Sustancias Permitidas y Prohibidas §205.600-601 (continuación).
Fuentes de microelementos (%)

Máximo/año
Fuente purificada Azufre Boro Hierro Manganeso Cobre Zinc
(Kg/ha)
Azufre agrícola 90-93 200
Bórax** 9 30
Solubor** 20.5 15
Sulfato de fierro
18 30 --
monohidratado
Sulfato ferroso
11.5 20 --
heptahidratado**
Sulfato de
19 32 20
manganeso*
Sulfato de cobre
12.5 25 15
pentahidratado**
Sulfato de zinc
17 35 15
monohidratado
Sulfato de zinc
11 22 24
heptahidratado**
**Altamente soluble *Varía en solubilidad en agua

Manejo de minerales traza
• La primera célula que surgió del océano pre-
cambriano contenía 74 minerales.
• Es una apuesta segura suponer que todos tienen
un propósito en el plan de la naturaleza.
• Forman parte o son cofactores de vitaminas y
enzimas esenciales para el desarrollo y la
resiliencia de las plantas.
• Silicio, molibdeno, nickel, cobalto, selenio, iodo,
estaño.
Manejo de minerales traza
• Los extractos solubles de algas marinas y los
hidrolizados de pescado son el pilar del
enfoque biológico en parte porque todavía
contienen esa gama completa de minerales.
• Sal de mar (contiene 80 minerales diferentes).
• Polvo de rocas (entre ellas podemos
considerar a la fosforita, calcita, dolomíta,
basaltos, granitos, etc).
Como manejar los excesos
• Suelos alcalinos, altos en sodio y cuando ya hay
demasiado.
• Las herramientas para balancear un suelo ácido
desbalanceado, para bajar el pH de un suelo alcalino, o
para corregir suelos que tienen demasiado sodio y
otras sales, son las mismas:
• Calcio
• Magnesio
• Potasio
• Azufre
• El solvente universal agua.
• La meta es conseguir que el elemento que no

queremos deje los sitios de intercambio.
• Y sea remplazado por el elemento que si
queremos.
• La pregunta es ¿Cuáles elementos
remplazarán a cuáles?
• Hay tres factores involucrados:

1. Los sitios de intercambio tienen una afinidad
mayor con cationes divalentes como el Ca+2 y
el Mg+2, que con los cationes monovalentes
como el K+ y el Na+.
2. Un elemento con un radio de hidratación
más pequeño reemplazará a otro con un
radio de hidratación más grande.
Tamaños de radios de los cationes básicos en unidades Angstrom*
Elemento No Hidratado Hidratado

Potasio K+ 2.66 7.6
Sodio Na+ 1.90 11.2
Calcio Ca+2 1.98 19.2
Magnesio Mg+2 1.3 21.6
*Un Angstrom es igual a 1X10-10 metros.
• De acuerdo a los dos factores arriba enlistados, el
orden de atracción/reemplazo de estos 4 cationes es el
siguiente:
Al+3 >H+> Ca+2 > Mg+2 > K+ ≈ NH4+ > Na+>H+
• El calcio reemplazará al magnesio, el cual reemplazará

al potasio, el cual reemplazará al sodio.
• Esto se cumple cuando las concentraciones de los
cationes son iguales.
• El tercer factor que afecta la adsorción es:
1. A mayor concentración de un catión dado en

3.
la solución de suelo, más tenderá a desplazar
a otros cationes de los sitios de intercambio.
• Suelos alcalinos (pH > 7)
• Balancear los cationes en un suelo ácido es relativamente sencillo.
• Simplemente reemplazamos algunos de los iones de H+ con los
nutrientes catiónicos que deseamos tener.
• Pero en un suelo con un pH > 7 no hay iones H+ que reemplazar.
• Agregar más calcio solo volverá al suelo más alcalino.
• Entonces necesitamos utilizar un acidificante junto con el catión
básico que deseamos dejar.
• Ese acidificante es el azufre, ya sea elemental o en forma de sulfato
combinado con el catión deseado:
• Sulfato de calcio (yeso)
• Sulfato de magnesio (sal Epsom)
• Sulfato de potasio
• Suelos alcalinos (pH > 7)
• En un suelo alcalino que tenga demasiado magnesio, potasio o
sodio, nuestras opciones están limitadas a usar yeso o azufre
elemental.
• Si ya tenemos suficiente calcio, entonces debemos usar azufre
elemental.
• El sulfato no iniciará a reducir el exceso de magnesio o sodio
hasta que el calcio se incremente y mantenga cerca o por
encima del 60% de saturación.
• Si hay un exceso de sodio, se debe bajar su nivel reemplazándolo
con calcio utilizando yeso.
• Los suelos alcalinos pueden estar bien con niveles mucho
mayores de calcio que los considerados adecuados para suelos
más ácidos.
• Suelos salinos o sódicos
• El principal requerimiento para rehabilitar suelos
afectados por sales es que se pase agua suficiente a
través de la zona de las raíces para bajar a
concentración de sales a niveles aceptables.
• El paso de 1 metro de agua para lavar un metro de
profundidad de suelo en condiciones inundadas,
normalmente removerá un 80% de las sales solubles.
• Cuando el problema es sodio (PSI ≥ 15%), además del
lavado se requiere que haya iones de calcio para
reemplazar el sodio.
Contenidos típicos minerales de los fertilizantes orgánicos y enmiendas minerales
aprobadas para su uso en agricultura orgánica de acuerdo al Programa Nacional de
Orgánicos (NOP) del USDA en la Lista de Sustancias Permitidas y Prohibidas
§205.600-601 (Astera, 2014).
Contenidos típicos de minerales de fertilizantes orgánicos (%)
Fuente Animal N P2O5 K2O S Ca Mg Fe Tr
Harina de hueso de
4 20 0.6 19 0.3 Tr
pescado
Harina de pescado 10 4.5 0.6 23 0.3 Tr
Corazas de cangrejo 3 3.25 0.3 0.2 23 0.3 Tr
Harina de sangre 13 1
Harina de plumas 12 0.1 0.4 0.4 0.6 0.6
Harina de hueso 3 1.5 20 0.4
Tr = Buena fuente de minerales traza o microelementos.

Contenidos típicos minerales de los fertilizantes orgánicos y enmiendas minerales aprobadas para su uso en
agricultura orgánica de acuerdo al Programa Nacional de Orgánicos (NOP) del USDA en la Lista de Sustancias
Permitidas y Prohibidas §205.600-601 (Continuación)
Enmiendas Minerales y Algas Marinas (%)

N P2O5 K2O S Ca Mg Fe Tr
Cal agrícola (Calcita) 32-40 1-5
Cal dolomita 22 13
Yeso agrícola* 16 22
Conchas de ostras 36 0.3
Sales de Epsom** 14 10
Sulfato de potasio** 51 17.5
Roca fosfórica 20-30 20-30
Calphos 20 20
K Mag* 22 22 11
Areniscas verdes 1 7 1.3 2.2 9 Tr
Harina de algas
1 0.7 3 2 2 0.7 Tr
marinas
Tr = Buena fuente de minerales traza o microelementos. **Altamente soluble; *Varía en solubilidad en agua
Contenidos típicos minerales de los fertilizantes sintéticos que son útiles bajo los principios de la Teoría de la
Ionización Biológica del Dr. Carey Reams (Bedoe, 1998)
Fertilizantes sintéticos
N P2O5 K2O S Ca Mg
FUENTES DE FOSFORO
Super fosfato simple

20-21 12 20
Polifosfato de amonio
8-10 24-34
Fosfato mono-amónico
11 52
Fosfato di-amónico
18 46
FUENTES DE POTASIO
Sulfato de potasio
48-53 18
Nitrato de potasio
12-13 44-46
Salitre Chileno (NOPCH)*
15 14
*contiene 0.12% de Boro

Contenidos típicos minerales de los fertilizantes sintéticos que son útiles bajo los principios de la Teoría de la
Ionización Biológica del Dr. Carey Reams (Bedoe, 1998) (Continuación)
Fertilizantes sintéticos
N P2O5 K2O S Ca Mg
FUENTES DE CALCIO
Cal hidratada (Ca(OH)2)

54
Cal agrícola (CaO)

71
*Escoria básica (CaSiO3)**

0.7 32 6.6
*Escoria básica (CaCO3)

1.8-2.4 37-41 5-6
Nitrato de Calcio
15.5 19
*Subproducto de la industria del acero; **Fe = 23%, Mn= 1.2%.

Contenidos típicos minerales de los fertilizantes orgánicos y enmiendas minerales aprobadas para su uso en
agricultura orgánica de acuerdo al Programa Nacional de Orgánicos (NOP) del USDA en la Lista de Sustancias
Permitidas y Prohibidas §205.600-601 (Continuación).
Fuentes de micorelementos (%)
Fuente purificada Azufre Boro Hierro Manganeso Cobre Zinc
Azufre agrícola 90-93
Borax** 9
Solubor** 20.5
Sulfato de fierro
18 30
monohidratado
Sulfato ferroso
11.5 20
heptahidratado**
Sulfato de manganeso* 19 32
Sulfato de cobre
12.5 25
pentahidratado**
Sulfato de zinc
17 35
monohidratado
Sulfato de zinc
11 22
heptahidratado**
**Altamente soluble; *Varía en solubilidad en agua
EL NITRÓGENO
• El nitrógeno (N) del suelo:
• Puede pasar a la atmosfera como NH3.
• Lixiviarse principalmente en la forma de NO3-.
• No estar disponible debido a que la temperatura
del suelo es demasiado baja para que la
microbiología libere el nitrógeno de las reservas
de materia orgánica.
• Es por ello que no se considera en el plan de
balance de suelo.
EL NITRÓGENO
• El nitrógeno puede circular entre el suelo, la planta y la atmósfera
(al igual que el carbono).
• El aire que respiramos contiene casi un 79% de nitrógeno y se
supone que debemos obtener cantidades significativas de este
"regalo gratuito" de la atmósfera, a través de organismos fijadores
de nitrógeno.
• El nitrógeno también es almacenado y liberado por el humus en el
suelo y, a medida que los residuos de los cultivos se descomponen,
parte de su proteína reverte al nitrógeno disponible en la planta.
• El fertilizante de la bolsa en realidad representa mucho menos de la
mitad del nitrógeno utilizado para producir su cultivo.
• Por eso que es tan importante administrar el ciclo del nitrógeno de
manera eficiente.
EL NITRÓGENO
• Hay dos formas de nitrógeno en su suelo:
• Nitrógeno amóniacal y
• Nitrógeno nítrico.
• Idealmente, nos gusta ver cantidades iguales de
cada uno (una proporción 1: 1).
• La necesidad máxima de suelo para cada forma
de nitrógeno es de 20 ppm.
• Sin embargo, las plantas pueden prosperar con
menos de esto.
EL NITRÓGENO
• Cultivos de hoja, prefieren el nitrógeno nítrico

como fuente principal de N.
• Cultivos donde se cosechan frutos o semillas,
prefieren el nitrógeno amoniacal como fuente
principal de N.
• N-NO3- = Energía vegetativa
• N-NH4+ = Energía generativa
EL NITRÓGENO
• La relación ideal entre estas dos formas de nitrógeno es
diferente en la planta, en comparación con el suelo.
• En la hoja, buscamos tres partes de nitrógeno amónico en
una parte de nitrógeno nitrato (una proporción 3: 1).
• Esta diferente relación en la hoja está parcialmente
relacionada con una entrada de nitrógeno amónico de la
atmósfera directamente a la hoja, a través de organismos
fijadores de nitrógeno que viven en la superficie de la hoja.
• Los organismos fijadores de nitrógeno en el suelo también
aumentan constantemente el componente de amonio
dentro de la planta.
EL NITRÓGENO
• Esta relación clave 3: 1 entre nitrógeno amónico y
nitrato en la planta es un jugador muy importante,
pero a menudo no reconocido, en la salud y la
resistencia de las plantas.
• La mala gestión de esta proporción es trágicamente
común.
• De hecho, esta relación es a menudo invertida y,
cuando esto sucede, la temporada está configurada
para ser dominado por el estrés y la lucha.
• Este exceso de nitrato es una tarjeta de visita para los
insectos y la enfermedad y la batalla comienza, como si
cada plaga llega a la fiesta.
EL NITRÓGENO
• La fijación de nitrógeno depende de un oligoelemento
llamado molibdeno, que carece en muchos suelos.
• El cobalto también es importante para asegurar el
acceso a la abundancia atmosférica.
• El tercer componente de la conversión exitosa de gas
nitrógeno de la atmósfera a nitrógeno amónico en el
suelo es un suministro continuo de fósforo soluble para
permitir la creación de ATP (trifosfato de adenosina),
que dispara la enzima nitrogenasa.
• Esta es la enzima que permite la recolección de
nitrógeno atmosférico.
EL NITRÓGENO
• Lo relevante de la fijación de nitógeno

atmosférico por los microorganismos
rizosféricos, es que en su mayoría entregan a
la planta el nitrógeno en forma de
aminoácido.
• El secreto de tener cultivos con elevadas
lecturas de Brix, es que tomen la mayor parte
requerido de N en forma amínica.
EL NITRÓGENO
• Una estrategia importante para maximizar la respuesta
(en la forma correcta) y minimizar los insumos N,
implica la aplicación foliar de urea.
• La gran mayoría de la urea aplicada al suelo termina
como nitrógeno nítrico en la planta.
• Ahora, hay un proceso muy intensivo en energía
involucrado para convertir nitrógeno nítrico en la hoja
en proteína.
• Esto puede absorber el 17% de los fotosintatos de las
plantas, que podría haber sido utilizado de manera
mucho más eficaz, incluyendo un aumento de
rendimiento al final de la temporada.
EL NITRÓGENO
• La conversión del N-nítrico en proteína involucra tres pasos: nitratos a
aminas, aminas a aminoácidos y luego aminoácidos a proteína.
• La etapa que más consume energía es la conversión de nitratos en aminas.
• La urea es una amina.
• La ruta foliar en la planta es por lo menos 12 veces más eficiente, así que
podemos usar mucho menos urea cuando se aplica como foliar.
• Sin embargo, la consideración clave aquí es que estamos suministrando
una amina, que se convierte fácilmente en aminoácidos y proteínas.
• Se ha evitado eficazmente la reducción de energía basada en nitrato y
hemos utilizado mucho menos N en el proceso.
• La urea puede ser aplicada con mucho éxito foliar a tasas de 8 - 20 kg por
hectárea, pero siempre debe combinarse con ácido húmico para
amortiguar el N y aumentar la captación de nitrógeno.
EL NITRÓGENO
• El uso de estiércoles es indicado.

• Si se aplican e incorporan al suelo al menos
120 días antes de cosecha.
• Son una fuente barata.
• Aportan gran cantidad de MO.
• Otros elementos al suelo.
Balance de Minerales del Suelo
• Orden de aplicación de los minerales:
• Primero se aplica el fósforo
• Luego el calcio
• Luego el potasio y/o magnesio
• El azufre
• La materia orgánica
• Los microelementos
Balance de Minerales del Suelo
• Orden de aplicación de
los minerales
• Otra práctica común es
mezclar previamente
todos los minerales, en
el órden anterior, con la
materia orgánica y
aplicarlo en una sola
pasada.
CONSIDERACIONES FINALES
• El programa de balancear el suelo puede ser un
programa a mediano o largo plazo.
• El cultivo nos debe ser redituable el primer año.
• El balance del suelo se puede hacer de manera
parcial.
• Si nuestro cultivo se siembra en líneas, podemos
balancear la porción de suelo que estará en
intimo contacto con las raíces de la planta.
• Si se produce bajo un esquema de riego por
goteo, se puede balancear únicamente el área
correspondiente al bulbo húmedo, etc.
Recomendación para balancear nuestro suelo de ejemplo aplicando en líneas, sobre
la cama, únicamente el 33% de la superficie de cultivo
Dosis/ha (Kg/ha)
Elemento Enmienda o fertilizante
Total Dirigida
Calcio Calcita molida 40% Ca 3,805 1,268
Potasio Sulfato de potasio 222 74
Boro Solubor 19.5 6.5
Hierro Sulfato de fierro monohidratado 493 64
Zinc Sulfato de zinc monohidratado 157 29
Cobre Sulfato de cobre pentahidratado 88 56
Azufre Azufre elemental al 93% 109 36
Silicio Tierras diatomeas 85% SiO 235 78
N Lombricomposta 1.5% de N 10,000
N Harina de sangre 11% N 1,364
CONSIDERACIONES FINALES
• Las concentraciones minerales mostradas son perfectamente
seguras para las plantas una vez que han sido asimilados por el
suelo vivo.
• Si se siguen las indicaciones no se terminará con demasiado de
ningún mineral.
• Es mejor esperar hasta que los minerales se hayan integrado
química y biológicamente al suelo antes de sembrar semillas en
este (al menos 2 semanas).
• Los trasplantes normalmente se adaptan bien si se espera una
semana después de aplicar grandes cantidades de minerales para
plantarlos.
• No se ha visto problemas con plantaciones establecidas como
árboles o pastos forrajeros, funciona mejor si se agregan los
minerales en otoño o primavera.
Seguimiento del estado nutricional del suelo
• Análisis de fertilidad con solución extractora

Morgan o Morgan Modificado, lo que se
considera como prueba de Morgan.
• Usa de ácidos débiles en la solución extractora
(Morgan pH 4.8 o Morgan Modificado pH 4.8).
• Imita lo que hace la naturaleza para extraer los
nutrientes del suelo.
• Mide los niveles de nutrientes altamente
disponibles.
• Debe realizarse, al menos, una vez por mes.
Niveles de suficiencia de nutrientes bajo la prueba de Morgan o Morgan modificado (Beddoe,
1998; Andersen, 2007).
Parámetro Símbolo Nivel de suficiencia
Materia orgánica MO ≥ 2%
pH pH 6.5
Conductividad
CE > 0.2 dS/m
eléctrica
Elemento Ppm Kg/ha
Calcio Ca ≥ 1,500 ≥ 3,000
Magnesio Mg ≥ 214 ≥ 429
Potasio K ≥ 83 ≥ 167
Sodio Na ≤ 35 ≤ 70
Nitrógeno Total(1) N ≥ 40 ≥ 80
Nitrógeno nítrico N-NO3 20 40

Nitrógeno
N-NH4 20 40
amoniacal
Fósforo P ≥ 87 ≥ 174
Azufre como sulfato S-SO4 ≥ 30 ≥ 60

Niveles de suficiencia de nutrientes bajo la prueba de Morgan o Morgan modificado (Beddoe,
1998; Andersen, 2007). Continuación…
Parámetro Símbolo Nivel de suficiencia
Hierro Fe 10-25
Manganeso Mn 8-30
Zinc Zn 1-6
Cobre Cu 0.8-2.5
Boro B 0.8-1.2
Molibdeno Mo 1.5
Silicio Si 50-100
Cobalto Co 3
Selenio Se 1
(1) Es la suma de nitrógeno nítrico + nitrógeno amoniacal, regularmente no la da el laboratorio.

Relación Ca : Mg
• Entre más elevado el magnesio en el suelo,
más pegajoso se vuelve.
• Entre menos magnesio el suelo puede respirar
mejor.
• Alto magnesio no favorece la actividad
microbiana.
• La respiración del suelo está en función de
alcanzar la relación óptima Ca/Mg en el suelo.
Relación Ca : Mg
Relación Ca : Mg según el criterio de Jon Frank
> 20:1 Aplicar pequeñas cantidades de Mg
> 7:1 Ideal
< 7:1 Relación estrecha

Suelo pegajoso, Nitrógeno muy
3:1 ineficiente
< 1:1 Vende la tierra
Relación N-NO3/N-NH4
• Es indicadora indirecta de la actividad
biológica en el suelo.
• N-amoniacal tiende a acumularse cuando se
tiene una buena y sana red trófica del suelo.
• N-Nítrico alto indica un sistema dominado por
bacterias.
• Y proliferación de malezas anuales.
• N-Amoniacal elevado es indicador de un
sistema dominado por hongos.
Relación K : Mg
• Cuando alcanza un valor igual en ppm se
incrementa la absorción de ambos minerales
en la hoja.
• Tiene un impacto positivo en la absorción de
fósforo.
• Influye en la capacidad de recuperación de la
planta, menos aplicaciones y menos estrés.
Relación P : S
• Debe ser 1:1 en ppm.
• Esta proporción es acerca de la disponibilidad
de un mineral generalmente descuidado
llamado azufre.
• Es un caso donde el exceso de un mineral
antagoniza con el otro.
• Si logramos una relación 1:1 la absorción de
ambos minerales será optimizada.
Relación K : Na
• Al parecer las plantas tienen problemas para
diferenciar entre estos dos cationes similares.
• Parecen asumir que el potasio estará presente
en mayores cantidades.
• La planta simplemente extraen el mineral que
ésta encuentre en mayor porcentaje en ese
tiempo.
• Si este es sodio, habrá un precio que pagar.
Relación K : Na
• La relación ideal K:Na debe estar alrededor de

4:1 en ppm.
• Lo más crítico es asegurarse que los niveles de
sodio no sean más elevados que el potasio.
• De acuerdo a Reams, sodio nunca debe ser
más de 70 ppm.
Relación Fe : Mn
• La meta es asegurarse que el suelo siempre
contenga más hierro que manganeso.
• Sin embargo esta relación nunca debe de
exceder de 2:1, o se inducirá una deficiencia
de Mn.
• Fe y Mn son antagonistas cuando están en
exceso.
• Manganeso también puede inducir una
deficiencia de Fe.
SEGUIMIENTO DE LA ENERGIA DEL SUELO
EL METODO REAMS
• La energía del suelo (Ergs):
• ERGS = Energía liberada por gramo de suelo.
Es proporcional a la CE de la solución de suelo.
• ErgsµS/cm = (CEdS/m - (Meq de Na/10)) x 1000
• <CE <Energía
• >CE >Energía
• 200-1200 µS/cm (0.2-1.2 dS/m)
El pH y la energía del suelo
• El Dr. Carey Reams ve al pH como indicador de
resistencia al flujo de energía en el sistema
suelo o planta
• Entre más se acerque el pH al extremo
alcalino, mayor resistencia al flujo de la
energía.
• Entre más se acerque el pH al extremo ácido,
menor resistencia al flujo de energía.
Tabla de significado de la escala de pH
Alca-
Acido 00 1 2 3 4 5 6 6.4 7 8 9 10 11 12 13 14 lino
Dominancia generativa O Dominancia vegetativa

P
Menor resistencia T Mayor resistencia
I
Electrones rápidos Electrones lentos
M
Suelo fresco O Suelo cálido
Más magnetismo Menos magnetismo
SEGUIMIE∆NTO DE LA ENERGIA DEL SUELO
• Mientras que la conductividad (Ergs) nos

indica la cantidad de energía, el pH nos indica
la velocidad de la energía y el magnetismo
generado.
• Si los Ergs > 1000 µS/cm y pH > 7.0 entonces
tenemos un exceso de energía vegetativa.
• Si los Ergs > 1000 µS/cm y pH < 7.0 entonces
tenemos exceso de energía generativa.
• Exceso es igual a pérdida de energía.
SEGUIMIENTO DEL FLUJO DE ENERGÍA DEL SUELO
• EL pH y la CE se miden en
volumen 1:1 con agua
destilada.
• Se toman un volumen de suelo
seco.
• Se mezcla con el mismo
volumen de agua destilada.
• Se agita y luego se deja
reposar.
• Posteriormente se mide la CE
y el pH de la solución.
• Esta revisión debe realizarse
por lo menos una vez por
semana.
Diagrama de los principales componentes de una operación y que tan
intensivos se debe manejar cada aspecto para ser exitoso.
Intensividad en el manejo
N-P-K-TRAZAS CALCIO ENERGÍA FOLIARES
Forrajes M H M M
Granos M M M M
Frutales M M M H
Vegetales H H VH H
Invernaderos VH VH EI VH
M = Moderado; H = Alta intensidad; VH = Muy alta intensidad;

EI = Intensidad extrema
SEGUIMIENTO DE LA ENERGIA DEL SUELO
• La materia orgánica (MO) gobierna la

liberación de energía en cualquier suelo.
• Si el contenido de MO es bajo hay una gran
necesidad de fertilizantes.
• Muchos fertilizantes significa mucho calor,
todo estalla y se pierde, 48 horas después la
carga de fertilidad se pierde al aire.
• Para sostener la CE en su sitio es necesario alta

actividad biológica.
• Si la CE es baja, cultivar para oxigenar el suelo.
• Si la CE es muy elevada, regar para disolver y
desplazar las sales de la solución de suelo.
• Si es baja y hay un déficit de algún nutriente
aplicar un soluble para subir la CE.
• El sodio no es alimento por lo que hay que estar
pendiente del aporte de éste a la CE del suelo
(normalmente si incrementa sodio, incrementa
pH de la solución del suelo).
• Para mantener el pH en su óptimo, también es

necesaria la actividad biológica.
• Si esta disminuye o cesa, el suelo vuelve a sus
equilibrios minerales iniciales.
• Cambia la relación Ca/Mg hacia la original,
generalmente el pH sube cuando la relación se
estrecha (Mg más alcalino que Ca).
Manejo del riego
• El manejo del agua de
riego tiene un papel
preponderante debido a
que la actividad
biológica que se
requiere en el suelo es
predominantemente
aeróbica.
Manejo del riego
INTERPRETACION DE LAS LECTURAS DEL TENSIÓMETRO
LECTURA EN ESTADO DE EXPLICACIÓN/ACCION A TOMAR

CENTIBARES HUMEDAD
0 Saturado Estado de saturación para cualquier tipo de
suelo.
Falta de oxígeno para la raíz y organismos.
5-10 Exceso Exceso de humedad para el desarrollo.
Indica que el drenaje continúa.
Falta de oxigeno.
10-20 Capacidad de campo Indica CC para la mayoría de los suelos.
Aportes de agua extras se pierden por
percolación.
15-25 Buen nivel de agua disponible y aireación en
suelos de textura fina.
Inicio de riego para suelos arenosos bajo riego
por goteo.
25-40 Rango de inicio de Inicio de riego para suelos de arena fina y para
riego la mayoría de los suelos bajo el régimen de
riego por goteo
INTERPRETACION DE LAS LECTURAS DEL TENSIÓMETRO (continuación)
LECTURA EN ESTADO DE EXPLICACIÓN/ACCION A TOMAR

CENTIBARES HUMEDAD
40-60 Rango de inicio de Inicio de riego para la mayoría de los suelos.
riego Francos 40-50
Arcillas 50-60
70 Seco Inicia el rango de estrés hídrico.
Suelos arcillosos con buen nivel de humedad
pero no en niveles para un desarrollo máximo.
80 Seco Rango máximo para la efectividad del

tensiómetro.
Lecturas mayores posible rompimiento de
columna de agua.
Seguimiento de la energía de la planta
• Lecturas de grados brix de los jugos extraídos

de la lámina de la:
• 3ª-5ª hoja completamente extendida y de
una hoja vieja, la más baja completamente
sana (no signos de clorosis).
• También se mide la C.E. (µS/cm) y el pH.
• La mejor hora es dentro de las 2 primeras
horas después de la salida del sol, antes de
que la fotosíntesis se active.
Refractrometro
Lectura de Brix
Lectura de Brix
Comportamiento de las lecturas de
Brix en la hoja a lo largo de 24 horas
°Brix
8:00 17:00 8:00
Horas del día

Sólidos Disueltos Totales o Brix
• Indica el nivel de balance de la absorción de
nutrientes y su asimilación en azúcares, proteínas
y ácidos grasos en la fábrica fotosintética (la
hoja).
• Si la lectura de brix es baja, incluso varias horas
después del amanecer, indica que algunos
elementos están “perdidos” en la fábrica
fotosintética.
• Si los iones están presentes, no están
complejados con azúcares o proteínas.
• Lo ideal es medir los grados brix de los jugos celulares por
la mañana, dos horas después de la salida del sol, y por la
tarde, una hora antes de la puesta del sol para checar por
lecturas de falsos Brix.
• Se deben evitar las lecturas en las horas de mayor
transpiración de la planta (12:00-15:00 horas).
• Siempre tomar las lecturas a la misma hora del día para que
sean comparables.
• Siempre tomarlas de la misma parte de la planta.
• Registrar las lecturas en orden de verificar que la condición
de suelo y el programa de nutrición son los adecuados para
asegurar el desarrollo de plantas sanas.
• El objetivo es tener lecturas de grados Brix ≥ 12.
• Si la lectura de Brix es baja, es
indicador de un déficit de nutrientes
en la planta, principalmente fósforo y
calcio.
• Si la línea que divide el campo
iluminado del sombreado y que
indica el nivel en la escala de Brix se
ve nítida, es indicador de deficiencia
de calcio.
• Si la línea se ve difusa, indica que los
niveles de calcio en la planta son
adecuados.
• Para tomar la lectura de los Brix, se
usa de referencia la parte más alta de
la zona difusa.
• Si la lectura de brix es baja y la línea
que divide el campo sombreado e
iluminado es difusa, entonces falta
fósforo y potasio.
• La mejor manera de mantener
elevadas las lecturas de brix es a
través de un buen programa de
aplicaciones foliares.
• Las algas son las mejores
constructoras de brix.
• Es importante que el programa de
aplicaciones foliares incluya fósforo,
potasio y calcio en cada aplicación.
Seguimiento de la energía de la planta
• El principal enemigo de las lecturas altas de

brix es el N-NO3.
• El nitrato es un electrolito.
• Cuando la planta lo toma, acumula mucha
agua para reducir su efecto osmótico en las
células.
• Esto diluye los azúcares y resto de
fitonutrienmtes que dan la medida de brix.
Análisis de jugos celulares
• pH
DIAGRAMA DE pH DE
BRUCE TAINIO
DIAGRAMA DE pH DE JUGOS DE PLANTAS
NUTRICION
pH RIESGO DE PLAGAS O ENFERMEDADES
-Insecto debilita el tejido.

8.5
-El pH de tejidos
100%
PROBLEMA CON ANIONES localizados baja.
8.0
PROBABILIDAD DE -Ataca la enfermedad.
DEFICIT DE N,P & S EN
ATAQUE DE INSECTOS (%)
SUELO 7.5 90%
7.0 60%
IDEAL
6.4 NO RIESGO
6.0 60%
5.5 70%
PROBLEMA CON PROBABILIDAD DE
CATIONES 5.0 90% ATAQUE DE
DEFICIT DE Ca, Mg, K & Na ENFERMEDADES (%)
4.5
100%
4.0
pH del jugo celular = Energía
• Un pH = 7 significa que el porcentaje de
saturación de cationes (otros menos H+) en el
interior de la célula es del 100%.
• El pH óptimo = 6.4 significa que el porcentaje de
saturación de cationes (principalmente Ca, Mg, K
y Na) es cercano al 88%.
• La ionización y actividad de estos elementos
genera una frecuencia eléctrica entre los 7.5 y 32
Hz, la cual es el rango de frecuencias saludables
para todas las células vivas.
pH del jugo celular = Energía
• El decremento del pH celular a 6 es un
decremento en el porcentaje de saturación a 80%
que disminuye la frecuencia de la planta al nivel
de menor resistencia a infecciones causadas por
bacterias, hongos y virus.
• Los insectos plaga son atraídos hacia la planta
cuando la frecuencia es mayor de lo normal.
• Esto sucede cuando el porcentaje de saturación
de cationes es superior al 88% en la célula.
pH & Azúcar
• Los niveles de brix no deben ser tomados como una medida
exacta de la vitalidad de la planta pero si como una pauta.
• Los azúcares almacenados no son un recurso energético de
la célula hasta que los enlaces moleculares C – H – O son
rotos mediante reacciones enzimáticas.
• Si la liberación de energía ocurre más rápido de lo que la
planta puede utilizarla, la energía se perderá hacia el aire.
• Esto ocurre usualmente cuando el pH del líquido celular es
< 6.4.
• Comúnmente indica bajo Ca y K.
pH & Azúcar
• Si los enlaces moleculares CHOH-CHOH de un
azúcar son rotos muy lentamente debido a
una baja actividad enzimática (elevado pH), la
planta pasa hambre por la energía que
necesita para el desarrollo.
• Esto usualmente sucede por bajo manganeso
o zinc, o debido a altos niveles de N, altos
niveles de pH, junto con estrés por sequía.
Regla general
• Bajo pH + nivel de brix moderado = deficiencia de
calcio.
• Bajo pH + nivel de brix bajo = deficiencia de
potasio.
• pH = 6.4 + nivel de brix alto = balance
• Cuando el pH del jugo celular se desvía por más
de medio punto del 6.4 óptimo, se deberá hacer
un análisis de tejido en laboratorio para
determinar los imbalances exactos y qué
materiales aplicar.
CE del jugo celular
• Indica el nivel de absorción de iones en la savia de la
planta.
• Con lectura de brix bajos:
• Si CE de la savia es muy baja, los elementos no están
disponibles para la planta en cantidad suficiente.
• Revise que la CE del suelo se encuentre dentro de
parámetro.
• Si CE de la savia es muy alta, los elementos o iones no
están siendo complejados y iones como el nitrato se
encuentran en niveles excesivos.
• CE de la savia = 2,000 – 12,000 µS (2 – 12 dS).
Brix (> CE (2,000- pH INTERPRETACION
12,000 µS)
12) (6.4)
Alto NA NA Buen balance y actividad microbial
Bajo Bajo Bajo Iones perdidos posiblemente por falta de actividad microbiana.
Elementos que actúan como transportadores como N y P están deficientes.
También pueden estar deficientes el potasio y el sodio.
Checar por compactación que indica que Ca y Mg están fuera de balance.
Bajo Bajo Alto Actividad microbial deficiente.

Elementos transportadores deficientes.
Deficiencia de fosfatos, sulfatos, acetatos o ácidos húmicos.
Bajo Alto Bajo Iones no están complejados debido a falta de actividad microbiana.
Elementos productores de ácidos pueden estar en exceso o no
complejados.
Puede estar deficiente Ca, Mg, K o Na.
Han sido aplicadas altas cantidades de sales fertilizantes.
Bajo Alto Alto Iones no están complejados debido a falta de actividad microbiana.
El nitrato puede estar en niveles excesivos o no complejados.
Puede estar deficiente el fosfato, sulfato o magnesio.
Importancia de la fenología del cultivo
FERTILIZACION FOLIAR
• La fertilización foliar es una orden para la planta. Con
una aplicación foliar le puedes decir a la planta que
hacer.
• Las aplicaciones foliares son utilizadas para:
 Proporcionar energía vegetativa para crecimiento o
aumento de volumen.
 Proporcionar energía generativa en un tiempo
específico para disparar el cambio en la fisiología de la
planta.
 Proporcionar minerales traza
 Mejorar la absorción de elementos nutritivos,
especialmente fósforo, potasio y calcio.
¿Cómo funcionan los foliares?
• "Sustancias similares se atraen entre si“
• Cuando se aplican elementos sobre las hojas, los
nutrientes pueden convertirse en parte de la hoja.
• Cuando el elemento es parte de la estructura de la
hoja, la hoja atraerá pequeñas cantidades del mismo
elemento para sí misma de la atmósfera.
• La aplicación foliar tiene la gran habilidad de hacer
nuestra planta más fuerte, de manera que la planta
puede exudar ácidos fuertes al sistema suelo que
extrae aún más nutrientes del suelo y crea una planta
más saludable.
¿Cómo funcionan los foliares?
• Para que un fertilizante foliar sea efectivo sus
componentes deben ser reconocidos por la
panta.
• Debe tener la misma frecuencia.
• Frecuencia que es determinada en la planta por
el ADN contenido en el núcleo de sus células.
• Todo fertilizante foliar debe contener en sus
componentes los elementos que están presentes
en el núcleo: C, H, O, N y P.
• De esta manera la planta tendrá gran afinidad por
la sustancia aplicada (atracción de los iguales).
Un buen programa de fertilización foliar se
diseña en base de a tres diferentes enfoques:
1. Preguntando a la planta: se aplica una prueba con
un foliar determinado, si la lectura de brix sube al
menos 0.5 puntos en media hora, el foliar es
adecuado para el cultivo en ese preciso momento.
2. De acuerdo con la deficiencia de uno o varios
nutrientes o para cambiar circunstancias (cambiar
de vegetativo a generativo, combatir algún estrés,
etc).
3. De acuerdo con la fisiología del cultivo: 1) etapa de
germinación, 2) etapa vegetativa, y 3) etapa
generativa.
Programa de aplicaciones foliares
• Agregue sustancias vegetativas durante las fases
vegetativas del cultivo.
• Agregue sustancias generativas durante las
etapas generativas del cultivo.
• Cultivos intensivos aplicar cada 7-10 días.
• Cultivos de baja intensidad, aplique al menos una
aplicación en cada etapa fenológica del cultivo.
• El mejor constructor de brix en las plantas son los
extractos de algas marinas.
Vegetativo/Generativo
Elementos vegetativos Elementos generativos
• Nitrato (N-NO3) • Amonio (N-NH4)

• Calcio • Fosforo
• Potasio • Azufre
• Cloro • Manganeso
• Todos los micros
FERTILIZANTE FORMULA ENERGIA
Aguamonia NH3OH GENERATIVA
Urea CO(NH2)2 GENERATIVA
Nitrato de amonio NH4NO3 NEUTRO
Sulfato de amonio (NH4)2SO4 GENERATIVA
Nitrato de calcio Ca(NO3)2 VEGETATIVA
Nitrato de potasio KNO3 VEGETATIVA
MAP NH4H2PO4 GENERATIVA
DAP (NH4)2HPO4 GENERATIVA
Tiosulfato de amonio (NH4)2S2O3 GENERATIVA
N-Orgánico GENERATIVA
Fosfato coloidal 3Ca3(PO4)2 Ca(OH)2 GENERATIVA
Acido fosfórico H3PO4 GENERATIVA
Super fosfato simple Ca(H2PO4)2 CaSO4 GENERATIVA
Polifosfato de amonio 10-34-0, 8-24-0 GENERATIVA
Sulfato de potasio K2SO4 GENERATIVA
Cloruro de potasio KCl VEGETATIVA
Tiosulfato de potasio K2S2O3 GENERATIVA
Yeso CaSO4 GENERATIVA
Carbonato de calcio CaCO3 VEGETATIVA
Cal viva CaO VEGETATIVA
Cal apagada Ca(OH)2 VEGETATIVA
Sulfato de magnesio MgSO4 GENERATIVA
• El buen desempeño de los foliares depende de la
energía del suelo.
• Si el suelo tiene una baja CE, la respuesta será
muy pobre.
• No habrá nutrientes para cubrir el aumento en la
demanda.
• Si el suelo está muy deficiente en minerales
muchos de los nutrientes aplicados al follaje,
pasarán a través de la planta al suelo siguiendo el
gradiente energético.
• La respuesta a la aplicación foliar será positiva
siempre y cuando el calcio ocupe al menos el
60% del PSBC del suelo.
• El calcio le proporciona al suelo la
susceptibilidad magnética que permite que los
nutrientes sean atraídos desde la atmósfera.
• Entre más pesado sea el elemento menor
concentración será requerido en la fórmula de
la aplicación foliar.
• La fórmula debe estar bien homogenizada.
• No deben separarse sus componentes.
• Entre más pequeña la partícula de aplicación mejor la
asimilación.
• Entre más fina la gota de aplicación, el foliar es más
efectivo.
• El principal factor ambiental que afecta a la fertilización
foliar es la humedad relativa.
• A mayor humedad relativa mayor concentración de
nutrientes en la fórmula.
• El pH óptimo de una aplicación foliar es 6.4.
LOS BRIX Y LA SALUD DE LA PLANTA
Tomado de John Kempj, advancing eco-agriculture

Concluciones
• Para producir cultivos densos en nutrientes:
• 1.- Requiere un buen análisis de suelo (Mehlich 3 & AA 8.2).
• 2.- Balancear los minerales del suelo.
• 3.- Aplicar bastante MO.
• 4.- Estimular la actividad biológica del suelo.
• 5.- Vigilar el estado nutricional del suelo con análisis
frecuentes (Prueba de Morgan)
• 6.- Vigilar la energía del suelo (medición semanal de CE y
pH del suelo).
• 7.- Vigilar la energía de la planta (lectura semanal de brix de
los jugos celulares, CE y pH).
• 8.- Un buen programa de fertilización foliar.
Muchas gracias
¿Preguntas?
Ing. Alejandro de la Fuente
Scientia Tech Asesoría, S.C.
delafuente_ale@yahoo.com.mx
Movil: 667 791 6467

Produccion de Cultivos Densos en Nutrientes

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Produccion de Cultivos Densos en Nutrientes

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PRODUCCION DE CULTIVOS

• La degradación del suelo

• Si uno sospecha que está trabajando con un

• El método de Mehlich 3 es una extracción

Elemento Prueba de M3 Prueba de AA 8.2

• La fórmula más simple para calcular la CIC es

• Cuando el pH del suelo es ≥ 7, el H+

• La mayoría de los suelos con pH ≤ 7 tendrán otros

• La fórmula de los laboratorios Brookside para

• Fórmula para calcular CICT (Labs Brookside):

• [(ppm Ca/200 + ppm Mg/120 + ppm K/390 +

• Donde OB otras bases (en % de CIC):

• Y, donde H+ intercambiable (en % de CIC):

• La CIC se mide en equivalentes de miligramo o mili-

• La parte "equivalente" de meq significa que otros

• ¿Porqué se necesitan 20 veces más calcio que

• El Peso Equivalente (PE) de un ion es igual al

COPPER & ZINC

3) ABONADO CON COMPOSTAS

Tomado de Whats Goes on Undreground , Dr. Elaine Inham

Plantas anuales Plantas perenes

• El Dr. Albrecht y sus colaboradores de la

Cationes CIC (mEq/100 gr)

• Calcio y magnesio deben sumar el 80%.

• El pH del suelo automáticamente se

• 1.- Balanceo de los cationes mayores de la

• El primer paso es conocer como están las

• Lo que se busca hacer es llenar el almacén (la

• Se determina primero el porcentaje de

Calcio 200 8.52 1,704.0 0.68 1,158.72

Magnesio 120 8.52 1,022.4 0.12 122.69

Potasio 390 8.52 3,322.8 0.04 132.91

Sodio 230 8.52 1,959.6 0.015 29.39

Cationes con números negativos significa que están en

• Se requiere aplicar al menos:

• 117.44 Kg/ha de calcio

• K Ideal (ppm)/2 = P Ideal (ppm)

• PIdeal (ppm) = SIdeal (ppm)

• BIdeal (ppm) = CaIdeal (ppm)/1,000

Hugh Lovel, 2009

• FeIdeal (ppm) = PIdeal (ppm)/3

• MnIdeal (ppm) = FeIdeal (ppm)/2

• ZnIdeal (ppm) = PIdeal (ppm)/10

• CuIdeal (ppm) = ZnIdeal (ppm)/2

Fuentes de microelementos (%)

**Altamente soluble *Varía en solubilidad en agua

• La meta es conseguir que el elemento que no

• Hay tres factores involucrados:

Tamaños de radios de los cationes básicos en unidades Angstrom*

Elemento No Hidratado Hidratado

Al+3 >H+> Ca+2 > Mg+2 > K+ ≈ NH4+ > Na+>H+

• El calcio reemplazará al magnesio, el cual reemplazará

• El tercer factor que afecta la adsorción es:

1. A mayor concentración de un catión dado en

Contenidos típicos de minerales de fertilizantes orgánicos (%)

Fuente Animal N P2O5 K2O S Ca Mg Fe Tr

Harina de pescado 10 4.5 0.6 23 0.3 Tr

Corazas de cangrejo 3 3.25 0.3 0.2 23 0.3 Tr

Harina de plumas 12 0.1 0.4 0.4 0.6 0.6

Harina de hueso 3 1.5 20 0.4

Tr = Buena fuente de minerales traza o microelementos.

Enmiendas Minerales y Algas Marinas (%)

Super fosfato simple

*contiene 0.12% de Boro