EL control de la calidad es el conjunto de carácter operativo para la verificación del
producto o servicio, también una clara división de funciones y separación entre la
planificación y la ejecución en la empresa. El aseguramiento de la calidad es indispensable planificar la confianza para garantizar la calidad del producto o servicio, es necesario organizar y documentar todo relacionado a la empresa en el cual es indispensable sistematizar para garantizar la calidad. Debe existir un sistema de calidad documentado con procedimientos e instrucciones técnicas para el cumplimiento adecuado. La calidad total se refiere de la satisfacción de las necesidades y expectativas de los clientes, empleados, accionistas y de toda la sociedad con los siguientes recursos: personas, materiales, tecnología, sistemas productivos, etc. En las limitaciones impuestas por Ohno se realizó la búsqueda de nuevas actividades debido a la rigidez laboral, carencia de dinero, limitaciones de mercado. Después de algunos años los resultados por mejorar la situación fueron favorables porque la metodología y herramientas que se aplicaron al entorno de la producción han transcendido en las empresas. Aportaciones destacables por los siguientes expertos: WALTER SHEWHART: aportación al Ciclo PDCA(Plan-Do-Check-Act) El proceso metodológico básico para asegurar las actividades fundamentales de mejor y mantenimiento. EDWARD DEMING: catorce puntos de Deming y la divulgación del ciclo PDCA DE Shewhart. -Crear constancia en el propósito de mejorar el producto y el servicio. - Formar y entrenar a los trabajadores para mejorar el desempeño del trabajo. -Estimular a la gente para su mejora personal. JOSEPH JURAN: Se basa en tres aspectos: planificación de la calidad, control de la calidad y mejora de la calidad. La planificacio0n se fija objetivos” coste de mala calidad” y define las acciones necesarias para alcanzarlos. Kaoru Ishikawa: Circulo de calidad, pequeño grupo compuesto por personas voluntarias, que resuelve los problemas de los niveles más operativos de la empresa. Funciones: Involucrar y aumentar el compromiso de las personas con su empresa. Canal de comunicación ascendente y descendente. TAIICHI OHNO: desarrolla el sistema de gestión de la producción de just in time (JIT) JIT: Orientada a mejorar los resultados de la empresa a través de la eliminación de las tareas o actividades. MASAAKI IMAI: estrategia para mejorar los ámbitos de la empresa. GENICHI TAGUCHI: La no calidad es la perdida generada a la sociedad por un producto. Se desarrolló métodos estadísticos para evaluar la perdida y minimizarla, también lo que se conoce como ingeniería de la calidad que buscan la robustez de los productos. Funciones: -Diseño de experimentos -Robustez del proceso KIYOSHI SUZAKI: teoría sobre la gestión visual, que destaca la importancia de la información necesaria para cada persona en su puesto de trabajo. La mini compañía se trata de organizar las áreas de trabajo, como una mini empresa con sus proveedores y clientes, objetivos a cumplir, indicadores, planes de trabajo, reuniones, etc. La calidad total planea las siguientes preguntas: -Que es Calidad Total - Hacer bien las cosas en cada momento del negocio para definir la calidad para los clientes y las necesidades de los mismos, de forma organizada y participativa ya que el trabajo en equipo es necesario. -Que no es -No corregir los errores de la empresa y la calidad que se debe de atender a los clientes con el debido cumplimiento y organización. -Realizar el trabajo individual, no tener criterio propio y tampoco formación profesional para mejorar una empresa. -El cumplimiento de los requisitos legales. Es importante conocer las ventajas que se tiene en la empresa porque de esa manera se puede hacer un trabajo con mejores resultados y utilizar los recursos con cuidado para no alterar a la economía. Desarrollo de la calidad en las pymes. Es necesario señalar que la evolución experimentada por el mercado en relación a su estructura son los cambios acontecidos en los mercados que compiten las empresas.