Febrero 2019

LUNES
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES 01 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

Puré de verduras de INFANTIL (3-6 años)

temporada (SL) Energía (Kcal) 599
Proteínas (g) 25,83
Hidratos de Carbono (g) 75,77
Pollo en su jugo con Grasas (g) 19,68
zanahoria y lechuga PRIMARIA (7-12 años)
Energía (Kcal) 770
Fruta de temporada Proteínas (g) 33,19
Hidratos de Carbono (g) 97,36
Grasas (g) 25,29

LUNES 04 MARTES 05 MIÉRCOLES 06 JUEVES 07 VIERNES 08 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

Lentejas con verduras (SL)
Tortilla de patata con jamón
york (H+SJ)
Fruta de temporada
Arroz con verduritas y Puré de zanahoria (SL) Col de hoja ecológica con Pasta ecológica con tomate INFANTIL (3-6 años)
taquitos de jamón york (SJ) patata y refrito de ajo y (GL) Energía (Kcal) 606
Proteínas (g) 26,45
Albóndigas con tomate, pimentón dulce (SL) Hidratos de Carbono (g) 75,16
Filete de merluza a la inglesa cebolla y patata a cuadro Lomo adobado a la plancha Grasas (g) 20,23
con lechuga (GL + H + PS ) (SL) Muslitos de pollo en con lechuga (SJ+L) PRIMARIA (7-12 años)
pepitoria con lechuga Energía (Kcal) 779
Fruta de temporada Fruta de temporada Fruta de temporada Proteínas (g) 33,99
Hidratos de Carbono (g) 96,58
Yogur (L) Grasas (g) 26,00

TODOS NUESTROS MENÚS INCLUYEN RACIÓN DE PAN

COCINA SANA ALIMENTO DEL MES ESPACIO BLOG / PRENSA

Nos apasiona la cocina saludable y utilizamos Cúrcuma

Blog
alimentos de temporada, cercanos y de origen 12 Alimentos para tener COMBI CATERING
ecológico en muchos casos. Combi Catering utiliza cúrcuma para dar color a sus una dieta saludable en el
platos. 2019
Nuestros nutricionistas diseñan dietas sanas y Comenzamos el 2019 y
equilibradas adaptadas a todas las edades, Uno de los problemas de los colorantes artificiales, podemos comenzar
cuidando al máximo los menús de las personas que como el habitual colorante naranja (tartracina) que se poniendo en marcha
sufren algún tipo de alergia, intolerancia u otro tipo usa de forma habitual en las paellas, son los algunos de los buenos
de necesidad particular. compuestos azoicos que la Comunidad Europea ha propósitos que queremos
identificado como sustancias que “pueden tener cumplir con el nuevo año.
1.Legumbres (Ya sabéis que
Nuestro objetivo además, es que los los servicios de Entre ellos, seguro que
efectos negativos sobre la actividad y atención de los en COMBI CATERING somos
alimentación realizados por Combi Catering no sólo muchos de vosotros habéis fans de las legumbres).
niños”. decidido comer más sano.
proporcionen el aporte nutricional necesario a 2.Aguacate
Por eso, COMBI CATERING
través de un menú equilibrado y sabroso, sino que Existen colorantes artificiales o sintéticos sin estos 3.Verduras
os vamos a dejar con unos 4.Ajo
también representen el momento y el espacio para compuestos azoicos, pero Combi Catering ha querido cuantos alimentos que 5.Nueces
reforzar hábitos alimentarios saludables, ir un poco más allá y dar color a los platos con una nunca pueden faltar en tu
promocionen los aspectos convivenciales del 6.Tomate
especia natural que, además, tiene muchos beneficios casa para cumplir con el 7.Cebolla
momento de la comida y contribuyan a formar a los deseo de tener una dieta
para la salud destacando su poder antiinflamatorio. 8.Salmón
comensales sobre los detalles que giran alrededor saludable en el 2019. 9.Huevos
de los alimentos. 10.Manzanas
11.Arroz integral
En un contexto social cada vez más consciente de la 12.Miel
importancia de una buena alimentación, así como
más preocupado por la sostenibilidad, el medio
ambiente y el entorno social, Combi Catering
quiere aportar su grano de arena hacia un modelo
www.comerbien.es/blog
de alimentación sostenible.
Los menús son programados, revisados y aprobados
por el Departamento de Calidad de COMBI R
CATERING - Comer Bien, S.L., que cuenta con personal UA
IN
profesional con formación adecuada y acreditada para NT
CO
ello.
 Febrero 2019

LUNES 11 MARTES 12 MIÉRCOLES 13 JUEVES 14 VIERNES 15 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

Borraja con patata (SL) Arroz con verduras Acelgas ecológicas con Alubias blancas con Sopa de pasta ecológica (GL) INFANTIL (3-6 años)
patata rehogadas con ajo Energía (Kcal) 591
verduras (SL) Proteínas (g) 26,60
Cinta de lomo al horno con Salchichas frescas de (SL) Pollo asado con patata Hidratos de Carbono (g) 72,40
champiñón y lechuga (SJ) Aragón al horno con salsa de Grasas (g) 19,43
Bacalao con tomate y huevo panadera (SL)
pimientos (SL) Pechuga empanada con duro con lechuga (PS+H) PRIMARIA (7-12 años)
Fruta de temporada lechuga (GL+SJ+L) Natillas (L) Energía (Kcal) 759
Fruta de temporada Proteínas (g) 34,18
Fruta de temporada Hidratos de Carbono (g) 93,03
Fruta de temporada Grasas (g) 24,97

LUNES 18 MARTES 19 MIÉRCOLES 20 JUEVES 21 VIERNES 22 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

Lentejas con arroz integral Macarrones ecológicos Arroz de pescado Guisantes con patata a INFANTIL (3-6 años)
Crema de calabaza ecológica
del Pirineo Aragonés y gratinados con queso rallado (CR+PS+SL+AP+ML) cuadro y jamón (SL) Energía (Kcal) 596
con puerro y cúrcuma (SL)
verduras (SL) de El Burgo de Ebro Proteínas (g) 24,12
Hidratos de Carbono (g) 75,10
(GL+L) Hamburguesa en salsa Jamoncitos de pollo Grasas (g) 20,29
Estofado de magro de cerdo
Pescadilla empanada con con verduritas (SL) barbacoa casera y lechuga (SJ salteados con tomate y PRIMARIA (7-12 años)
lechuga Librillo casero de jamón y +SL+GL+AP+MS) cebolla Energía (Kcal) 766
(GL + H + PS) queso con lechuga Proteínas (g) 30,99
Fruta de temporada
(GL+H+SJ+L) Fruta de temporada Fruta de temporada
Hidratos de Carbono (g) 96,50
Grasas (g) 26,07
Fruta de temporada
Yogur (L)

LUNES 25 MARTES 26 MIÉRCOLES 27 JUEVES 8 28 VIERNES ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

Arroz blanco con salsa de Judías verdes con patata (SL) Espaguetis ecológicos a la Garbanzos guisados con INFANTIL (3-6 años)
tomate napolitana (GL+L) verduras (SL) Energía (Kcal) 608
Proteínas (g) 26,36
Jamón asado con champiñón Hidratos de Carbono (g) 73,86
Lomo adobado a la plancha Albóndigas a la jardinera Bacalao rebozado con Grasas (g) 21,29
con lechuga (SJ+L) Yogur (L) lechuga PRIMARIA (7-12 años)
Fruta de temporada (PS+GL+SJ+SL+MS+AP+L Energía (Kcal) 781
Fruta de temporada +H+CR+ML) Proteínas (g) 33,87
Hidratos de Carbono (g) 94,91
Grasas (g) 27,36
Fruta de temporada
Fruta de temporada
TODOS NUESTROS MENÚS INCLUYEN RACIÓN DE PAN
Información contenido de alérgenos declarables
SI HAS COMIDO…, DEBES CENAR: (R.D. 126/2015) y Reglamento (UE) nº 1169/2011)

COMIDA CENA
1º PLATO 1º PLATO
Pasta, arroz, legumbres Verdura, puré de verdura, ensalada
GL CR H PS CC SJ L
Verduras Sopa, ensalada de pasta, arroz, patata CEREALES
CON GLUTEN CRUSTÁCEOS HUEVOS PESCADO CACAHUETES SOJA LÁCTEOS
2º PLATO 2º PLATO
Carne Pescado o huevo
Pescado Carne o huevo
FC AP MS SS SL AL ML
Huevo Carne o pescado FRUTOS APIO MOSTAZA SÉSAMO SULFITOS ALTRAMUZ MOLUSCOS
SECOS
GUARNICIÓN GUARNICIÓN
Verdura Verdura o patata
Patata Verdura Antonio Royo, 14. 50014 ZARAGOZA
POSTRE POSTRE Tel. 976 463 166 / 015 • Fax 976 463 167
Lácteo Fruta ofizar@comerbien.es
Fruta Lácteo Pol. La Yesera, sector 8, B-8
Al ser un plato más limitado para la comida del medio día, se recomienda
39612 PARBAYÓN DE PIÉLAGOS (Cantabria)
información nutricional más completa en Tel. 942 586 790 • Fax 942 586 953
el consumo de huevo en las cenas al menos 1 o 2 veces por semana.
www.comerbien.es ofisan@comerbien.es Z