PLANEACIÓN PARA LA

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Exportación Del Cacao Colombiano A Los Países De La Unión Europea

Milena Parra
Leonardo Sánchez
Instructor De Emprendimiento – Viviana Calderón

Servicio Nacional De Aprendizaje SENA – CENTRO PARA LA INDUSTRIA DE LA

COMUNICACIÓN GRÁFICA Bogotá 2018
Negociación Internacional - 1565331
1. Título de la investigación.

Exportación del cacao colombiano a los países de la unión europea.

2. Definición del problema

Colombia a través de los últimos años se ha considerado a nivel mundial

como un país de impacto agroindustrial, por ende busca generar un consumo

masivo de sus productos, aprovechando los diferentes pisos térmicos y con el uso

de materiales orgánicos en el cultivo poder aportar al mundo productos de calidad.

Por otra parte, el mundo de hoy presenta grandes desafíos a aquellos que

quieren extender su horizonte y ofrecer un producto nuevo, original y fresco, y en

este contexto dar al consumidor una buena imagen. Tomando ventaja del agro y

todo lo que ofrece, surge la siguiente idea a evaluar: ¿Cuál es la viabilidad de

exportar cacao a Alemania?

3. Objetivos y alcance de la investigación.

Objetivo general

Realizar una investigación de mercados para determinar la viabilidad de abrir

nuevas líneas de exportación a un país potencial en la importación de cacao.

Objetivos específicos:

 Determinar cuáles son los beneficios o aspectos positivos del cacao

colombiano, que se muestren atractivos para el mercado europeo.

 Identificar los factores que influyen en el proceso de exportación e

importación, teniendo en cuenta la competitividad en el mercado cacaotero.

 Buscar información detallada acerca de las empresas más fuertes en materia

de exportación del cacao y determinar una estrategia para competir logrando

obtener un buen posicionamiento en el mercado.

 Obtener conocimiento acerca de las normas y regulaciones en el país a

exportar.

4. Planteamiento de la hipótesis.

El cacao es uno de los productos más utilizados en la industria alimentaria por lo

cual es de vital importancia, la elaboración de un plan estratégico donde se

compruebe que el cacao colombiano es uno de los mejores, tanto en aroma, acidez

y sabor.

5. Esquema o diseño de la investigación. (Adriana Milena Mesa Martínez, 2016)

6. Utilizar fuentes de datos primarias y secundarias para resolver el problema de

investigación.

 Fuentes de investigación

http://www.dinero.com/

http://www.fedecacao.com.co/portal/index.php/es/

http://www.unitedcacao.com/index.php/es/corporate-profile-es/global-cocoa-

market-es

https://www.dian.gov.co/Paginas/inicio.aspx

http://www.procolombia.co/

7. Metodología de investigación a implementar: fuentes, técnicas y tipos de datos a

utilizar

La información se obtendrá por medio de encuestas en una población

determinada, de consumidores, comerciantes, y artesanos que utilizan el cacao

para la elaboración de diferentes productos.

En dicha encuesta se indagará acerca de la importancia que tiene el cacao

colombiano en el país y por qué, es uno de los mejores para ser exportado.

8. Recurso humano requerido para la investigación.

Aprendices Milena Parra, Leonardo Sánchez y personas conocidas quienes

prestarán apoyo en la toma de evidencias fotográficas, de video y edición de

contenidos.
9. Fases del estudio.

 Formulación del problema

 Definición de los objetivos General y específicos

 Diseño de la encuesta en medios digitales e impresos

 Ejecución de las entrevistas a la población

 Elaboración y comparación de datos tomados

 Realizar graficas de las estadísticas que nos arroje la encuesta para

demostrar la comparativa

10. Tiempo requerido para la investigación por cada una de las fases.

Formulación del problema de 1 a 2 horas

Definir los objetivos 1 hora

Diseño de la encuesta 30 minutos

Ejecución de la encuesta de 2 a 3 horas

Recopilación de datos y estadística 5 horas

Elaboración de gráficas y cuadros comparativos 3 horas.