1.

Identificación del problema:

Es decir, que quiero saber con mi investigación.

Ejemplo:

- ¿Quién es mi publico objetivo?,

- ¿Cuál es la viabilidad de mi producto o servicio en el mercado?

- ¿Quiénes son los competidores?

2. Planteamiento de objetivo:

Las preguntas anteriores se convierten en acciones.

Ejemplo:

- Definir el segmento de mercado al que quiero llegar.

- Conocer la viabilidad de mi producto o servicio en el mercado

- Identificar a la competencia.

3. Determinar grupo de estudio:

A qué grupo en específico se enfoca el estudio a realizar. Es necesario conocer datos como:
características generales: variaciones demográficas, condiciones económicas; tamaño, hábitos,
ubicación.

Ejemplo:

- Se estudiara una muestra, (una parte representativa del universo objeto de estudio), que consta
de: Todos las personas que tienen un vehiculo de gama alta.

4. Elegir fuentes de información:

Recurriendo a los recursos que me darán los datos de mi interés.

Ejemplo:

- Fuente secundaria: Consulta de estadísticas en Internet sobre usuarios de coches de gama alta.

5. Selección de herramientas e instrumentos para recabar datos:

Una vez que se conocen los objetivos y las fuentes que me darán los datos de mi investigación, y el
grupo de estudio. Se selecciona las herramientas a utilizar, pueden ser cuestionarios, hojas de
registro de la información recabada.

6. Análisis de los datos:

En el momento de interpretar los datos conseguidos. Se sugiere el uso de tablas comparativas,

gráficos, códigos para facilitar la interpretación y agrupación de datos.

7. Organización de resultados y conclusiones:

Aquí se encuentran los aspectos más importantes de tu estudio. Las respuestas a tus preguntas
iníciales y la correspondencia entre cada uno de los objetivos que se plantearon en un inicio y la
información que se obtuvo. Obtén conclusiones de tus comparaciones, y observa tendencias en las
estadísticas.
Zonas de cultivo

La manzana delicia es principalmente cultivada en Calango (distrito que se ubica partiendo de

Mala por una carretera afirmada de 24 km a orillas del río Mala) .Esta provincia está vinculada
actividades agrarias , dedicados a grandes cultivos frutícolas entre las que destaca el cultivo de
diversas variedades de manzana , habiendose convertido en el principal productor de está fruta.

Ficha Técnica de manzana delicia

CARACTERÍSTICAS GENERALES

Denominación del bien : MANZANA DELICIA / MANZANA RED DELICIUS

Denominación técnica : MANZANA DELICIA / MANZANA RED DELICIUS

Unidad de medida : kilogramo (Kg.)

Descripción General : La manzana es el fruto del manzano (Malus domestica), árbol de la

familia de las Rosáceas, comestible.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

La manzana es el fruto del manzano (Malus domestica), árbol de la familia de las Rosáceas,
contiene una fibra soluble, que ayuda al cuerpo a eliminar el colesterol y a protegerse contra los
efectos de la polución ambiental, Las manzanas son ricas en pectina (buen aliada contra el
colesterol y la diabetes), aminoácidos, ácidos, azúcares, fibras; son la especie frutal, a excepción
de los cítricos, que se puede mantener durante más tiempo, conservando buena parte de su valor
nutritivo.

Manzana Red Delicious, tiene piel o cáscara color rojo brillante, pulpa blanquecina, es algo
arenosa y con un sabor algo ácido, de esta variedad procede la variedad Royal Red Delicious.

Características organolépticas

Forma: Este fruto tiene formatronco-cónica, con cinco lóbulos o protuberancias bien marcadas, a
veces de forma algo irregular por deficiencias en la polinización Su piel es casi siempre brillante y
lisa.

Color: Por lo general tiene piel (cáscara) color rojo brillante, y a veces tiene rayas y pulpa
blanquecina amarillenta.

Tamaño y peso: El tamaño medio es de160 a240 gramos,70 a85 milímetros de calibre y una altura
de 85-90 milímetros.

Sabor:Dulce, con casi nada de acido, muy aromático y su pulpa suele ser blanda.

Composición Nutricional

La manzana delicia tiene la siguiente composición nutricional:

Composición nutricional de100 gramos

Manzana delicia

Agua g 84

Calorías Kcal.59

Carbohidratos g.15

Proteínas g.0,19

Fibras g.2.7

Potasio mg.115

Lípidos g.0,4

Calcio mg.7

Fósforo mg.7

Magnesio mg5

Azufre mg. 5

Hierro mg.0,18

Vitamina B3 (Niacina) mg.0,17

Vitamina E mg. 0,4

Vitamina A U.I. 53

Propiedades y Beneficios de la manzana

manzanas

Muchas son las razones por las que comer manzanas resulta beneficioso para la salud, pero si
todavía no conoces ningún motivo concreto, nosotros os damos un total de nueve.

Se ha demostrado que una de las propiedades más importantes de la manzana es su contenido en

vitamina C. Aquellas personas que tengan esta vitamina en baja cantidad en su organismo, sufrirán
contusiones de una manera más fácil y sencilla que otras que sí tengan una cantidad adecuada.

Previene la aparición de enfermedades cardíacas, así como las enfermedades coronarias, gracias a
que es rica en flavonoides (conocidos por sus claros efectos antioxidantes).

Sin duda alguna, otra de sus características importantes es que es baja en calorías, por lo que su
consumo, al igual que casi prácticamente todas las frutas, está recomendada tanto en personas
que siguen una dieta como las que no. En este caso, te recomendamos lo siguiente: si deseas
tomar una deliciosa tableta de chocolate, o algún que otro caramelo, come una manzana; verás
que en breve se te irá el apetito.

Previene diversos tipos de cánceres. Entre ellos, el cáncer de próstata, o el cáncer de pecho en las
mujeres.

Tiene la capacidad de reducir el considero como colesterol “malo”, y aumentar el “bueno”.

Aunque se pueda pensar todo lo contrario, al ser una fruta con cierta cantidad de azúcar, la
manzana ayudaría a prevenir la caries, en especial su jugo (o zumo): es capaz de matar hasta el
80% de las bacterias.

Sin embargo, otra de las propiedades claramente destacadas es que nos ayuda a proteger
nuestros cerebros de las enfermedades propias del mismo. En especial, gracias a los fitonutrientes,
que prevendrían la aparición de males como el Alzheimer o el Parkinson.

Ayuda a que no aparezcan problemas respiratorios (incluyendo el asma), algo que fue demostrado
en unas investigaciones llevadas a cabo en la Universidad de Nottingham.

Y, además, si ésto no te ha parecido poco, su variedad en sabores y colores (pues no hay que
olvidar, que hay de distintos tipos) hacen que sean una de las frutas sin duda alguna más
consumidas.

manzanas.jpg

Asimismo, hemos dedicado incluso un espacio especial a frutas como las naranjas (o su jugo), o la
piña, gracias a las cuales, por ejemplo, conocimos algunas de sus propiedades beneficiosas más
destacadas.

Tipos de Manzana

Ya hemos visto de qué modo las manzanas son buenas para la salud, pero debes saber además,
cómo existen de distintas variedades.