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Certificaci6n en Manufactura Esbelta Modulo II: Value Stream Mapping Certificacién en Manufactura Esbelta & Kaizen Sigma Consultores Presentado por Ing. Ricardo Espinosa, CQE, CPIM, CSCP, MBA Xalapa, Veracruz, Julio, 2008 Médulo II: Value Stream Mapping, oo _ ‘Agenda Concepto del VSM Simbolos Estado actual y futuro Metodologia del VSM Plan de trabajo Ejercicios de aplicacion Kaizen Sigma Consultores www.kaizensigma.com Certificaci6n en Manufactura Esbelta Médulo II: Value Stream Mapping Concepto de mapeo de valor VSM + VSM = Value Stream Mapping VSM es una herramienta para visualizar los procesos Ayuda a entender y simplificar el proceso Analiza los flujos de material e informacion desde el proveedor extero hasta el cliente externo. + Concepto popularizado por Womack y Jones Usado ampliamente en la industria automotriz Flujo de valor es el conjunto de actividades que agregan valor al producto 0 servicio: Maquinado, ensamble, soldadura, pintura, ete. Flujo de valor Es el conjunto de procesos que crean valor para el cliente + Incluye: — Gente — Herramientas y equipo — Canales de comunicacion - Materiales La herramienta para analizar la cadena de valor es el VSM = Value Stream Mapping Kaizen Sigma Consultores www.kaizensigma.com Certificaci6n en Manufactura Esbelta Médulo II: Value Stream Mapping Alcance del VSM + Planta: Flujo de puerta a puerta + Departamento 0 proceso: Una parte de a planta * Oficina: Transacciones Extendido: Incluye varios niveles de plantas, proveedores y clientes Equipo kaizen VSM + Nivel supervision y gerencial + 7-10 personas — Ventas ~ Servicio a clientes ~ Planeacién de produccion ~ Compras — Operaciones ~ Control de inventarios — Mantenimiento ~ Calidad — Tecnologia de informacion Kaizen Sigma Consultores www.kaizensigma.com